昨日如往常般坐在小鎮的咖啡館裡喝咖啡，不知怎麼地，忽然想起了遠方曾經造訪過的某一間老咖啡館。
位於大阪南區道頓崛的「阿拉比亞咖啡店」（アラビヤコーヒー）是一間看起來非常不起眼的小咖啡店，卻是許多老大阪人的共同記憶，從昭和時代開始至今，已營業將近70年的時間，暈黃的燈光下映照著細窄的室內空間，長年吸附了咖啡香氣的木頭桌椅、充滿歷史的各種手磨咖啡機，在在無意間透露出它的年華之美。
我在日本的時候很喜歡跑咖啡店，但並不是那種時髦華麗又現代的連鎖咖啡廳，多半是古民家咖啡、或者是充滿大正、昭和懷舊風格的喫茶店，那樣的空間對我來說，比較有人味，有一種內斂卻深長的美。日本大約是從大正時期開始流行洋風，從建築到食物、文化，都深深地充滿了洋化的影子（尤其是這個時期的建築，那種和洋混合出的協調感與韻味實在是教我心醉，有段時間很癡迷於研究，下次聊到再來與大家分享），那個時期的人們會上喫茶店吸煙看報紙、或者是寫寫東西，有一點像西方的沙龍的概念，總是會聚集各個圈子的文人雅士在此聊著與藝文有關的話題。直到2020的今日，老一點的咖啡店還是能看見老一輩的人習慣在固定時間去抽菸、喝咖啡。
會知道這間店，是大阪的朋友帶我去喝咖啡的。一走進店內，發現除了我們兩個年輕人以外，其餘全都是上了年紀的老顧客。我看見一位老先生走進來，店員只簡單問他要冰的還是熱的，完全不用開口就知道對方要喝什麼；而另一位中年的先生則似乎是利用下午忙碌的工作空檔抽空來喝杯咖啡，店員也相當熟悉他慣喝的口味，他一喝完之後就立刻結帳離開，前後停留不到五分鐘。眼前出現的一切畫面令我又驚又喜，在短短的半小時內，我彷彿窺見了屬於這間咖啡店厚重故事書中的其中兩頁，感覺好像來到了電影中充滿歷史的老咖啡館，老的咖啡館是會說話的，建物、牆面、木櫃、氣味、來來往往的你我，人們在新穎的咖啡館發生故事，但老舊的咖啡館卻會說故事給你聽。
當時的我點了一杯香醇的黑咖啡，同行的大阪友人則點了一杯綜合果汁，不過，來的卻是果汁牛奶，他笑著向我解釋，這種加了牛奶的綜合果汁是關西人獨有的特別的回憶飲料，在關西的許多咖啡店一定會有這一項飲品。
雖然僅短短停留30分鐘，不過這間咖啡館的身影卻一直停留在我的腦海裡，就像人生中很多無法磨滅的畫面，其實不過都只發生在一瞬間。如果各位下回到大阪旅行，不妨留個時間走訪道頓崛巷弄內的這間「阿拉比亞咖啡店」，感受一下日本老咖啡店的魅力。
老咖啡館 2020 在 老咖啡- Explore 的必吃
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