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1 .『黑鑽布朗尼蛋糕🍰』
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2 .『歐芙芝士牛角🥐』
使用歐丁奶油乳酪調配,酥脆顛覆傳統牛角麵包🥐,一口咬下是餅乾的酥脆,內餡香濃起司鹹香口感😋』
3 . 『帕林核果曲奇餅🍪』
Pralines是乾果糖的意思,結合榛果、胡桃和上福杏仁所製作,並改良美式餅乾香脆可口。
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課程時間:9/16(三)下午13:30~16:30
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翊鼎食材 在 [心得] 嘉義的食品材料行- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
我去的是比較新開的翊鼎食材,不是大家比較會去的老牌那幾間。
有部分食材是真的滿便宜,價格不輸好市多。
例如蔓越莓乾葡萄乾,一磅的價格分別是110/80。還有更大包裝的單價可能更低。5磅裝的。醬料類的小包裝不會比全聯有促銷的時候便宜,像是1600ml 的四季醬油110就比全聯貴了。番茄醬塑膠桶裝3公斤的165。但是軟罐裝的就沒比全聯那些便宜了。
保久乳的價格我覺得算可以,綠源牌的1公升45,另外兩個牌子的一款48另一款55。
酸黃瓜也沒有比好市多貴,1.7公斤的一瓶110,SO 牌的味道也還Ok, 1.8公斤裝的170還是180,我猜應該是固形物多少的差別吧?
位置在友忠路上,船老大餐廳的隔壁。
有停車場還蠻方便的,裡面也有賣一些咖啡壺包材鍋子爐具等等的,雖然我覺得一般應該是不會在這邊買啦XD
包材的部分,嘉義應該大部分人塑膠製品會去文化路的新玉山。
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