[Recipe食譜] 收藏+分享🌟超美味鮭魚蛋餅早午餐一鍋搞定!的BRUNO電烤盤超方便套房族必備!Salmon Broccoli Taiwanese cheese pancake Brunch *easy. yummy and healthy*
📖蒜香乳酪厚蛋食譜
1⃣️鍋子燒熱抹一層薄薄的椰子油,放入蒜末.胡蘿蔔絲(不敢吃可不加或改其他你喜歡的蔬菜),翻炒炒到微軟。
2⃣️一顆蛋一顆蛋白、海鹽打成蛋液倒到鍋中
3⃣️馬上蓋上蛋餅皮壓緊,待3-4分鐘後翻面,把起司片剝成兩半,放到蛋餅中間
4⃣️將蛋餅兩側往內翻,做成蛋餅狀,即可起鍋。
🍳接下來,來煎鮭魚和花椰菜~
1⃣️將鍋子洗乾淨,放上新鮮鮭魚,灑上香料鹽,同時放入冷凍花椰菜,靜待5分鐘即可翻面,花椰菜也同時翻炒。
2⃣️另一面煎3-5分鐘,創造一個空間再將剛剛的蛋餅兩面微煎。
3⃣️把所有食材盛盤,將蛋餅切成四等份,擺盤成自己喜歡的樣子即可開心享用!
[💬雀兒說說話]
家裡的新成員bruno的電烤盤真得很方便,可以做出很多懶人的一鍋料理!節省非常多的時間!不過使用上溫度要控制好,不要一下子用太高溫,食材很容易燒焦,不過多用幾次其實就熟悉了!
今天兩個願望一次滿足!滿足我想吃鮭魚又想吃蛋餅的慾望哈哈!自製的健康蛋餅美味又健康能掌握熱量與營養素,我用的是義美的蛋餅皮,一片約100出頭卡而已,配上低卡的低卡起司片,真得很幸福!還有一整片的美味鮭魚~這樣的早午餐很簡單又美味,希望能鼓勵想做菜又怕太麻煩的你~是不是很簡單?其實做菜沒有想像中難!
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