今年三月上旬,下午時分,一個陌生的女客人來店消費。
取餐後,她便離去,晚上打掃時,發現地上躺著一張樂透彩票;本想直接丟掉,但心念一動,便下載了軟體掃了一下。
#那竟然是一張中獎彩券
看著這張中獎八百的彩票,我當下開始回憶今天到店的客人們,對一個門可羅雀的店家來說,這不是非常困難的事........
當天的下午來店客人有五位,其中三位是熟客,兩位則不是;我先用訊息詢問了三位常客,並以試探性的問題以訊息詢問了第四位客人"是否在我這裡遺忘了東西?"
她回憶了一下,說自己離開時帶走了所有隨身物品,沒有遺漏東西;至此,便能肯定彩券的主人便是我第一句話問到的那一位陌生女性。
我回憶起來,她是將彩券收在皮夾裡,只是當她抽出鈔票付錢時,彩券一起滑了出來,當下我們也都沒有發現,所以她離去了,我後來才看見。
我尋思除非她本人不缺錢,不然既然會把彩券收在皮夾裡,自然有準備哪天去兌獎換錢,既然發現彩券不見了,應該就會循著當天的行蹤軌跡回頭查找才是;於是我將彩券收在抽屜裡,希望她日後會回來詢問,我好還給她。
眼看著兌獎期限就要到了,再不去兌獎,彩券就會變成一張廢紙。於是我就把彩券拍下來,並拿去換了獎,再收在一個紅包袋中,等著有人來查問時還給人家。
裝著800塊的紅包就這麼躺在我的出納錢袋中等她的主人;這一等,就是四五個月,那她大概是真的忘卻這個身外之物了。
#事情總要有個了斷
於是,我決定把它捐出去,但我又不想捐給甚麼很有名的大機構,因為他們的信徒早就把機構帳戶撐個盆滿缽滿了;所以我向來習慣捐給沒能力發聲的相對弱勢單位。(幫人家看紫微斗數後,請他們捐款給這些團體)
當然,台灣社會上有非常多的弱勢團體需要我們幫助,重症、罕病、智能障礙、身殘等等,他們本身受苦、家人也受累,甚至壓垮了身心與經濟。
身為一個營業額相當幽默的小店家,我能做的其實不多,只要能有餘力,我倒是挺分散的四處捐助;而這次我選擇了"幸福基金會",因為我覺得很多身心缺陷的人,最大的問題就在於照顧他的人一旦故去,不只他本身馬上陷入困難,照顧他的人也肯定走得不安心。
而照顧他們(不管是植物人、智障或殘障人士、重大傷病病友等)的成本是很高的,這些基金會的營運也勢必困難與艱辛;況且,跟真的下去照顧他們相比,捐錢真的只是小事而已。
苦人所苦,所以我決定把這次的小錢捐助給他們。
而在瀏覽網頁時,我看到他們寫道: "只要每月捐款一百達一年,或是單筆捐贈達1200,就送SKB的12色色鉛筆與捆筆袋(由喜憨兒們親手包裝的)"
我心下側笑 : "哼哼....我捐款豈是為了貪圖這個小贈品嗎???"
但滑下去一看照片 : "唉啊!! 這筆袋看起來好精緻啊!!! 對不起了錢包君,我真的很想要這個酷東西啊!! "
所以不爭氣的我,決定除了那個樂透彩金之外,再自己掏腰包加碼400來湊到1200..................(反正我要那個筆袋,色鉛筆我再看要給誰好了.......)
好啦。我知道捐的款項不多,但這件事畢竟是一份心力;或許我為業績慘澹所苦,但至少我還有餘力給予更苦的人一些小幫助。
恰如我店門口的對聯寫到 : 積善之家必有餘慶 謹記諸善奉行。
而雖然我就是捐了一點點,但我始終力行著"不因善小而不為"的想法,並且"莫忘世間苦人多"啊。
(#最後呼籲 : 如果彩券的主人有看到這則貼文,也是可以來找我,只要妳能說出你哪一天在哪裡買、當天向我買了甚麼餐點,本人勢必將這800塊雙手奉上;捐助的款項,自然也是小弟全部承擔,不會讓你折損分毫。
這次借花獻佛,也全是沾了妳的光,不管妳有沒有看到這則貼文,在此向妳致敬與致謝。)
#莫因善小而不為
#莫忘世間苦人多
#了卻一樁心事
#老闆不只人不錯
#煮三杯雞義大利麵還超好吃
#還有白酒蛤蜊麵
#還有松露燉飯
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#你家餐具哪裡買?
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卡馬龍居家補貨海鮮團 即日起至5/17 止
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已經N團的卡馬龍海鮮團又來囉!恭喜各位主婦們,又可以好好補貨啦~ 自從開始煮後,菜色的照片多到我挑不完...拖到現在才開團!就是在挑照片啦~
先介紹這次三位新同學:
#北大西洋極凍野生厚切鱈魚 (大比目魚)
#日本特級青魽魚下巴
這兩個都好嫩好好吃,跟我們長青熱銷的特級午仔魚一樣,都是退冰抹鹽巴烤箱烤一烤就好(我都設定在185度20分鐘),也可以淋一點米酒或白酒,完全無腥味,軟嫩爽口!
#日本特級醬油漬鮭魚卵(生食級)
只要退冰,就可以直接生食。外面一盤鮭魚卵軍艦或鮭魚親子丼都要價不低的鮭魚卵,跟我們團買一盒才幾百,可以做好幾盤鮭魚卵軍艦、淋好幾碗的海鮮丼飯喔! 而且超下飯~ 家裡人比較少建議切一半退冰,不然這一盒真的可以做好幾餐耶。
還有一些老同學
#加拿大波士頓龍蝦
人生首次龍蝦烹調就成功!!! 為了這隻龍蝦,我煩惱好久,因為就這一隻,到底要烤、要清蒸、要水煮呢????希望能保留海鮮本身的鮮甜,洗完龍蝦馬上決定蒸他吧! 就把大同電鍋的鍋子拿來鋪一些玉米、馬鈴薯在鍋底 整隻龍蝦放上去,裝了一杯水,內鍋放了1/3,外鍋放了2/3,完全沒查食譜就這樣切下開關。 跳起來時,還在剃白晶蝦的蝦腸有悶一下,想到趕快打開,擺盤拍照,結果超好吃耶!!! 不需要調味喔! 缺點就是,一隻一家人分根本不夠啊~
#北海道帆立貝
我試了兩個料理法,一個乾煎(灑一點鹽)、一個跟蝦同鍋一起蒸有嗆一點米酒~都好吃! 很簡單,但看起來很高級不好料理的一個食材。
#海鱸魚菲力
一片才120的無刺鱸魚片超適合給孩子吃,清蒸或煮湯都很方便快速!
#野生頂級白鯧
刺少肉厚、滋味鮮美,清蒸、紅燒、乾煎都好吃
清蒸的話:樹子、米酒、薑、蔥,鋪一鋪...送去蒸一蒸就完成了?😅超容易啊!
#特大白晶蝦 規格20/30 500g盒裝 (約10-15隻蝦)
手掌大的白晶蝦我們都買這種,肉質鮮甜不會粉粉的,Zoie從一天我給兩隻,到目前一天最多最多可以給5隻,不限制他絕對整盒都要!!!滾水川燙即可,如果買菜有送蔥(我們都不吃蔥)我會拿來切段一起下去煮,再倒一點米酒一起滾,感覺更香(心理作用),熟了之後取出冰鎮。 蝦子還有很多料理可以做:啤酒蝦、海鮮麵、蝦頭會拔來炒海鮮義大利麵的高湯底....你們烹飪應該都比我優秀不要為難我了,我就是川燙或丟到火鍋(也是川燙)而已!!!
#白晶蝦蝦仁 規格30/40 250g (約18~20顆)
這絕對是我們怕麻煩太太們的必備良品,小孩下課飢餓感100%沒辦法等,這個蝦仁幫你撥好殼也挑好腸了喔!煮個麵丟下去、炒個蝦仁炒蛋、剩飯來炒蝦仁炒飯、鳳梨蝦球(但會道的優秀主婦應該都是用上面的鮮蝦吧?不會用蝦仁,都那麼不怕麻煩了)、蝦仁炒青蔬(這道就一菜一飯就好哈哈哈)~ 但老實說口感還是帶殼的比較能保持蝦子的鮮甜美味!
#菲律賓野生軟絲 200g/隻 2入組
軟絲、章魚、小捲、魷魚(這些種類有重複嗎?我只會分章魚)我們家Zoie都超愛!!! 基本上這次挑的商品都是他的愛~ 軟絲意外的非常適合我們這種菜鳥煮婦,成功率超高,每次都懷抱著忐忑的心料理,擔心會端出一盤橡皮筋,外面的海鮮粥都煮得跟橡皮筋一樣他也是很愛,是個很不怕嘴酸的孩子。但三次了都非常成功!好Q好嫩好好吃~
多簡單料理呢? 基本上先把頭給拔出來把內臟跟一些看起來不能吃料理上也沒看過的東西都清掉,噗哈哈~網路上有教學啦!清洗乾淨就把他分切成適口的大小,熱鍋後下奶油,奶油熱了,再下軟絲塊們拌炒,感覺熟了就灑點胡椒鹽(香的不太辣),再炒一下聞到香氣逼人就可以了。用玄米油炒會加點九層塔~
#北海道干貝
我不知道小孩會愛干貝!我們家兩個會搶的,一定要公平!通常都沒有我的份... 我第一次煮時火開太小又煮太久蠻失敗的他們也嚼的津津有味~噗!第二次就知道了,一定要吸乾干貝外表的水份,熱鍋後(很熱)大火下干貝,不要一直翻,兩次就把兩面外皮煎焦香~就好了! 可以灑點海鹽調味或加熱奶油再加入檸檬皮屑、鹽巴,淋在干貝上面。因為是生食級的,不用擔心裡面沒熟啊什麼的~ 這個包裝也是要吃幾顆就退冰幾顆,不會黏再一起。
#智利極凍厚切鮭魚(小) 300g
把鍋子熱了不用下油,但如果你的鍋子很粘很黏的還是先稍稍抹點油好了,我們家鍋子夠熱基本上不太會黏。直接把退冰且水分已經拭乾的生鮭魚放入熱鍋中,蓋蓋子!(不然整個家裡會太香),煎幾分鐘鮭魚的油份會釋出,等有點焦香、灑一些鹽,再翻面煎~ 外面煎香就好了不要整隻魚都煎的乾乾的啊~~ 外面乾裡面嫩比較好吃。 還要煮三菜沒鍋沒爐時可以用烤的, 我會抹了一點鹽、再淋一些米酒下去烤,這樣家裡不會因為鮭魚油太香,但鮭魚吃起來香香甜甜的,只是時間跟烤溫我都靠感覺......這個鮭魚Zoie一人要吃半片。
#西班牙頂級松阪豬 300g
一包裡面有兩大片,一家四口剛剛好~ 看要切成小塊狀,熱鍋一直炒到焦香或整塊下去煎熟了再拿出來切片,我們家四口都比較愛切小塊炒到焦香的口感,跟外面賣的很像,非常好吃,但是我們沒有裹粉沒有加一些有的沒的,就是松阪豬本人而已,油也不用喔! 大人吃也是灑點胡椒鹽好好吃,小孩的就鹽巴一點點就好。
其他食材的介紹就看照片吧!
優秀的煮婦們也歡迎提供你們的拿手好菜到留言給我學習學習~ 這次挑選體驗品項可以說都是廚房菜鳥很適合的入門食材,當然也有更多高級食材可以煮婦挑選唷!
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#卡馬龍零失敗選這煮 $1680
美洲白晶蝦 20/30 500g 盒裝 (一盒約10~15隻) 兩盒
智利極凍鮭魚 300g
北海道帆立貝(L) 250g
西班牙黃金六兩松阪豬 2片入
溫體鮮嫩去骨雞腿排1支
#卡馬龍自己回家煮 $1730
美洲白晶蝦 20/30 500g 盒裝 (一盒約10~15隻) 兩盒
特級午仔魚一夜干
頂級挪威薄鹽鯖魚片
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1)滿1800元 免運費
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清炒白酒蛤蜊義大利麵全聯食材: 1.6折蛤蜊(愛惜資源2.義大利麵3.鴻禧菇4.九層塔5.蒜頭6.洋蔥7. ... 請問一下,你都去哪裡買生菜呢?然後名字要買哪幾種?名稱是什麼呢? ... <看更多>
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【商品名稱/價格】:香蒜白酒蛤蜊義大利麵/79元
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:90
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
吃第二次了才來發心得文(・s・
第一次是老公意外買回來當晚餐吃
打開後有滿滿的蒜香蛤蜊鮮味
吃起來很香很清爽,裡面蛤蜊也給的大方
蒜味、乾辣椒、蛤蜊的組合非常搭
缺點是口味稍重有點鹹,需要搭飲料一起吃
重口味的我非常喜歡這款義大利麵
價格還在可接受範圍,會再次回購
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Sent from JPTT on my OPPO CPH1877.
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