📍《#大城老船麵ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ 》
∗ 船麵 ¹²⁰
∗ 金拌飯 ⁴⁰
∗ 烤丸子 ⁸⁰
∗ 魚香三層肉 ⁸⁰
∗ 粉紅奶茶(小杯) ⁴⁰
∗ 菊花茶(小杯) ³⁰
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喜歡吃泰式料理的朋友🇹🇭
這家絕對 務必 一定要收藏!!!
讓你感受到濃濃的泰國氛圍
除此之外 餐點也超泰
天氣熱真的好適合吃泰式
酸辣開胃 讓人胃口大開啊٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
#船麵 真的會讓人一試成主顧
使用各式辛香料、中藥熬煮
濃郁的湯頭 嚐起來是香醇回甘的滋味
配料也不少 肉片跟肉丸子都很好吃
不過還有我不敢吃的豬肝( ・᷄ὢ・᷅ )
金拌飯中間放上一顆醃漬過的生蛋黃
搭配旁邊的醬料 一口飯一口醬一起吃
辣度頗高的 真的會吃到流汗!
不過真的好好吃😋
烤丸子也是必點!毫無豬腥味
上頭的醬料也是超級辣
搭配清爽的小黃瓜吃很搭💯
魚香三層肉也好讚!!!
烤至表層脆口超唰嘴 好想來罐啤酒🤣
粉紅奶茶甜度稍高適合螞蟻人😆
如果真的要點 可以等冰塊融化再喝!
整體而言真的很不賴 價格也很平實
下次來高雄還會想再來吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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🏠高雄市新興區復橫一路268號
☎️07-2619619
⏰11:00-20:00
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃高雄
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不知道要吃什麼的話,那就來碗泰國風的 #船麵 吧!
最近高雄最夯的人氣泰式餐廳。
店家聲稱堅持口味不改良,原汁原味泰國傳統味道。
但我是沒去過泰國大城,無法評論是否最道地。不過我比較佩服的是,餐廳整體的設計,像是來到泰國實境氛圍的感受。
捲捲去過曼谷旅遊好幾次了,最懷念的就是泰國美食,疫情期間大家無法出國,所以這種異國料理在這時候更能引起大家共鳴,平時吃膩了台灣小吃,偶而來點不同風味的泰國料理,這樣的餐廳,真的是搶到很成功的時機點。
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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:大城老船麵
地 址:復橫一路268號
電 話:07 261 9619
營業時間:11:00–20:00
價位範圍:$80-120
鄰近捷運:美麗島站
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完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353682952
大城老船麵在高雄泰式料理中走一個很獨特路線,
把傳統中部的路邊麵食搬到高雄 ,
不用出國就可以品嚐到懷念味道
價位上還算ok,
主要是氣氛真的蠻到位
剛開時還蠻多人過來朝聖~
店內完全復刻泰國攤販感覺,
有去過泰國的人應該都有看過這泰國可樂品牌桌布,
幾乎是路邊攤必備,
還有整個攤子上面的造型跟招牌滿用心的
如果可以內用的話, 有兩層樓空間
二樓部分還特別模仿泰國電線桿,
拍起來真的有幾分像哈哈
不能訂位只能現場排,
寫這篇文章時因為疫情再起,
已經是沒辦法內用,
不過店家推出了外帶方案,
同樣可以在家享用美味泰式美食~
疫情期間外帶方案
湯麵部分店家會做分開包裝
回家加在一起不會泡爛
如果比較不想麻煩,
飯跟一些小吃都還蠻適合的
週邊地區滿300起可以外送
很適合小家庭,兩個人用餐選擇
船麵 $120
這種傳統麵食,
在泰國其實都是大概兩口小小一碗
一般人通常要吃了10碗才會飽,
不過在台灣還是要符合台灣人喜好
包含肉量大升級 ,
呈現方式比較不一樣
不過口感上,
我覺得蠻接近在泰國吃的
當然桌上也會提供泰國的吃麵四寶,
可以自己調整風味, 配料部分有魚丸九層塔
麵條採用比較有Q度的泰式麵條
店家說是泰國空運來的,
豬骨湯為基底喝起來蠻順口的
其實泰國中部菜, 有些東西口味跟中菜是蠻接近
船麵就是其中一種,
本身是完全不會辣的,
重點是要搭配上附上的炸豬皮一同享用
船飯 $120
如果不想吃麵的朋友也可以選擇飯,
肉類部分提供了台灣豬肝, 豬腳筋跟肉片
很適合不吃牛的朋友,
搭配上鮮甜飽滿的湯汁,
我覺得不管是麵或者飯都蠻好吃的~
魚香三層肉 $80
除了主打船麵外,
也有很多泰國傳統街頭美食,
烤到比較焦脆的三層肉,
其實沒什麼油膩感,
搭配上爽脆的小黃瓜
還有必備的泰式沾醬,
不吃辣的不要沾,
喜歡吃辣的保證過癮
烤丸子手工 $80
這種泰式烤丸子有在泰國夜市逛過應該都不會陌生
有點魚漿的香氣,
搭配上風味醬蠻好吃的~
串燒泰北豬肉 $80
泰式香腸的一種
以前很喜歡在泰國的便利商店吃這款
在台灣算是蠻冷門的 ,
是個很有風味的小吃
和台灣台式香腸感覺很不一樣,
同樣搭配很有味道的泰式風味醬
粉紅奶茶 $40
粉紅奶茶其實是直接進口泰國品牌
直接瓶裝上桌,
喜歡這味可以回味一下
我個人是覺得太甜了哈哈
這樣看起來是不是真的很像在泰國小吃攤吃飯
如果可以內用時,
還會提供燉湯的大骨免費吃到飽,
未來可以內用, 千萬不要錯過
雖然暫時不能內用
不過我覺得大城老船麵,
的確是高雄很有特色的泰式餐廳
跳脫大家覺得都是月亮蝦餅, 咖哩傳統感覺,
有去過曼谷旅遊的朋友一定會很懷念,
在家想要回味也可以打電話外帶,
算是平價吃到異國料理的好選擇 ~
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是那種小小的十塊錢一碗
男生至少要吃十碗的哪一種
出了曼谷路邊攤模式會比較多
不過這間連攤子可樂桌布都搬過來XD
應該就是比較想走這種感覺
之前有人寫說就像台灣的牛肉麵
我覺得是有點太高級XD
對泰國人來講這種應該就是陽春麵level
※ 編輯: vhygdih (116.89.132.19 臺灣), 05/22/2021 01:58:04
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