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🎉歡慶三級警戒以來本土病例數創個位數新低 & 色影師終於打到朝思暮想的疫苗
對～我們家就是什麼都可以慶祝😂
幸好賢妻我本人aka健達出奇蛋想到還有 #王品牛排 可以外送
否則住在這美食荒漠我都快變不出招了！
雖然這是一家我十幾年沒走進去了也不會想念的餐廳
((要稱讚人也不要那麼老實好嗎？😒
但我們今天確實又深深的被打動了！！
✔外送包裝超嚴實
✔所有餐點都有清楚標示
✔有備餐人員簽名＆店經理名片
以上對常去王品集團消費的人來說可能都沒什麼
但我打開餐盒底部，居然看到他們放了暖暖包幫菜保溫😱
這太猛了啦！！好可愛的舉動喔！
真不愧是王品耶～什麼細節都要做到位
好的吃個飯我又被啟發了💡
#在家微王品
#在家耍宅防疫最高
Line官方帳號加了沒👉@fishsilvia8319
「做菜需要天份，但吃美食不用。」
#無菜單料理 #阿尼基的味蕾寶典
關於一家店的美味與品味
我的直覺是攸關主廚的天賦藝術與熱忱
因為愛所以更願意為它堅持與改變
那如果老闆又剛好是主廚的話
即是完美中的無缺了
談到林口我認為它不再是美食荒漠
這幾年來的體驗下
我已被好幾家店收服了胃口
今天帶給大家就是好評不斷「鍋家菜」
▪️炸起司蝦餅柚子胡椒洋蔥莎莎
（超級清爽，層次豐富 ，還想再吃第二份。）
▪️新鮮茴香鮮蝦米香滑蛋沙拉
（茴香是一種特別的味道 ，搭配爆米香的米粒，鮮甜彈牙的蝦肉與嫩度爆表的滑蛋，真的是搭配得天衣無縫。）
▪️竹笙魚翅頭木耳湯
（直接靠食材慢熬出的膠質湯底，嫩彈的口感，搭配黑木耳的鮮脆，還有我最愛的竹笙，整碗湯品非常滿足。）
▪️美國PRIME肋眼心
（粉紅色的肉色，帶有奶香的肉質，煎烤的功夫只能稱讚是一絕，不愛吃肉的我，一整份嗑完。）
▪️古早味酸梅湯
（利用法式濾壓壺打出來的酸梅湯，泡沫更細緻，讓整頓飯享用起來更添風味。）
▪️松露奶酪
（清爽的奶香與濃郁的松露味，帶點甜又回味無窮。）
每個月店家皆會微調無菜單料理
其實這次跟大家分享的是2020年末菜色
但我依然無法忘懷吃進去每一口的風味
每一道料理都超級好吃又具記憶點
之前吃過幾家無菜單料理
老實說我吃不出什麼食物本體又吃不飽
鍋家菜Staub鑄鐵鍋料理專賣店直接顛覆
光看照片
你們是不是早已口水滿溢了呢
下次來訪林口時
千萬別錯過的經典無菜單料理
趕緊珍藏起來
📍新北市林口區中山路303號
🏠鍋家菜Staub鑄鐵鍋料理專賣店
💰$850 / $1050 / $1550
#anikislife #anikilovefoods #林口 #林口美食 #鍋家菜 #鑄鐵鍋料理
鍋家菜 Staub鑄鐵鍋料理專賣店
【#想食明周】鐵板燒店也有如此精緻的「鐵板梳乎厘班戟」？詳情即看：http://bit.ly/3cwj2t5
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#日本 #日式甜品 #將軍澳美食 #梳乎厘班戟 #宮崎和牛 #鐵板燒 #將軍澳 #打卡 #我就是我
▋简介Introduction
#曼食慢语
麻酱火烧是我很喜欢的一个老北京小吃了，冬天吃铜锅涮羊肉配上它简直绝了。今天想要为被称为“美食荒漠”的北京正正名，所以特地做了这个。麻酱火烧外表酥脆，内里层次分明又暄软可口，有咸甜两个口味。咸口的建议大家趁热吃，可以代替主食搭配各种菜肴。甜口的可以放隔夜，用来当做早餐和下午茶小点心都很不错！
▋相关视频Related videos
老北京门钉肉饼Fried pancake with Beef：
https://youtu.be/prhf70rRiVI
沙琪玛Shaqima：
https://youtu.be/3BlqaeHTbn4
拉丝麻薯烙饼Pancakes filled with mochi：
https://youtu.be/XBrIUTr2WnY
▋食材Ingredients
饼皮部分：
中筋面粉250g，250g plain flour
芝麻油15g，15g sesame oil
水140ml，140ml water
盐1/2小勺，1/2 tsp salt
糖2小勺，2 tsp sugar
酵母1/2小勺，1/2 tsp instant yeast
椒盐版：
芝麻酱100g，100g Tahini
白芝麻25g，25g white sesame
盐1小勺，1 tsp salt
花椒1/2小勺，1/2 tsp szechwan pepper
白胡椒粉1/4小勺，1/4 tsp white pepper powder
红糖版：
芝麻酱120g，120g Tahini
红糖100g，100g brown sugar
蜂蜜酱油水：
老抽1小勺，1 tsp dark soy sauce
水25ml，25ml water
蜂蜜1小勺，1 tsp honey
装饰用白芝麻50g，50g white sesame seeds for decoration
▋ 相关视频列表Related album
中华美食Chinese Cuisine Recipes：
https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
亚洲料理Asian Cuisine Recipes：
https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
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淘宝店铺：曼食慢语
新浪微博：@Amanda的小厨房
微信公众号：amandatastes
Facebook: https://www.facebook.com/amandatastes
Instagram: https://www.instagram.com/amandatastes/
足本訪問：https://bit.ly/2CfcbpE
放題餐廳最適合三兩知己，平時人少點不了幾個菜，在這裏一個價錢就能吃到多款不同的食物。最近東涌東薈城二期完成擴建，進駐了不少新餐廳，為美食荒漠帶來一點新趣，其中一間餐廳主打和牛日式鍋物放題，不時見到門口大排長龍，星期六、日最少得花上一個多小時排隊，頗有人氣，但網上食評對餐廳的有讚亦有彈，投訴如下......
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現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
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#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 #東涌日式火鍋放題 #東涌美食
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