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💜傳統道地越南美食底加呷！
位於花蓮的「美紅越南美食」
無論是在地人還是外來客都愛👍🏻
人氣越南炒泡麵鹹香味剛好
搭配檸檬吃起來更加清爽✨
說到越南菜當然不能漏掉河粉～
牛肉海鮮湯河粉湯頭清甜
搭配軟硬適中的河粉嘟嘟好😋
喜歡越南菜的朋友肯定要收藏一波！
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《 美紅越南美食 》
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🏠花蓮縣花蓮市復興街104號巷2號
☎️ (03)833-9011
⏰11:00-14:00; 17:00-20:00（週六公休）
💰生春捲＄30
💰越南炸春捲＄30
💰越南湯＄50
💰牛肉海鮮湯河粉＄75
💰越南炒泡麵＄75
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Instagram / @kk_food_diary 授權
Instagram / @eve.food 授權
Instagram / @catherine78225 授權
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📲😝我們的IG：https://goo.gl/CjnBc7
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#Foody吃貨 #Foody吃貨花蓮
介紹一間傳統越式小吃店
在聽完朋友的大力推薦之後
立馬把這間小店排進嚐鮮清單中
河粉吃起來軟硬適中很不錯
碗中的配料滿豐富的肉片很多
口味比較清淡不會有太多負擔
喜歡吃辣可以多利用旁邊辣椒醬
河粉是推薦大家第一次來吃必點的
搭配魚露沾醬的越南烤雞腿也很不錯
分享給大家參考看看囉^^
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【美紅越南美食】
營業時間：中午11:00-14:00 晚間16:30-22:00
餐廳地址：花蓮縣花蓮市中山路296號
連絡電話：03-8339011
是否可以刷卡：否
是否方便停車：否
[記。食]花連市。美紅越南美食
在花蓮想吃道地的越南美食嗎？位於花蓮市中山路上的平價越南美食料理店「美紅越南美食」，至今開店超過兩年了，每到用餐時間，店內客人總是絡繹不絕呀，趕緊來看看。
全文：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/200740839
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美紅越南美食 是位於花蓮花蓮市的網友推薦餐廳，地址: 花蓮縣花蓮市復興 ... 美紅越南美食-在地人推薦的平價越式小吃~推薦牛肉海鮮河粉&越南涼拌米粉~ . ... <看更多>
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美紅越南美食 在 [食記] 花蓮五間好吃的越南美食介紹～ - 看板Hualien 的必吃
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圖文網誌版 https://ashley1205.pixnet.net/blog/post/448498295
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啊~我真的超級超級愛吃越南菜的，
河粉、越南春捲、涼拌木瓜、越南麵包等，
很清爽開胃，重點是熱量也不高。
越南菜的特色就是多使用魚露、醬油、新鮮香草、水果和蔬菜，
以及海鮮跟牛肉豬肉，調味酸酸甜甜又帶一點辣，
料理方式以蒸煮、燒烤、熬燜、涼拌為主，油炸的料理比較少，
就算有油炸料理，通常也會配上新鮮生菜一起食用來去油解膩，
我猜這也是越南女生每個都很瘦皮膚很好很漂亮的關係吧哈哈！
然後我真的是太愛吃了，
上禮拜一連吃了7天的越南河粉，
所以這篇要介紹花蓮五間好吃的越南河粉，
每間都有自己的特色，大家可以去試試哦！
(民國路武記很有名就不介紹了XD)
附上太愛吃所以跑去研究生春捲怎麼包的料理食記如下，
大家可以在家裡自己DIY，想吃什麼就包什麼，健康又美味哦：
https://ashley1205.pixnet.net/blog/post/187754126
第一間要介紹的是北埔的慧敏越南美食，在北埔車站前面而已，
有湯河粉、飯、麵，以及一些台式小菜，
青木瓜好脆，酸酸甜甜的很開胃，
我很喜歡他的生春捲，豬肉有稍微醃過，
配上魚露醬很涮嘴，我曾經一個人就吃掉四捲了哈哈～
河粉湯頭很清爽帶一點油蔥味，
有肉片、小魚丸、新鮮的透抽，以及青菜，很有飽足感，
把檸檬擠到湯裡再加一點辣椒，好吃！
第二間要介紹的是老字號的越南料理店，在花商斜對面，山八越南美食
生春捲裡面蝦子和肉片、青菜都給的很大方，不會都是米線，
河粉湯頭超超超好喝，很清甜，感覺是用很多蔬菜燉出來的，
米線也很Q，還有蝦子、魷魚、蛤蜊，很豐富，
加上辣椒跟檸檬一下就吃光光了！
第三間是紅芯越南小吃，在中正路上，往吉安方向過中原路一下就到了，
生春捲份量很多，我很喜歡這魚露醬的調味，配上醬汁裡面的蘿蔔絲很好吃，
河粉湯頭很清爽，有九層塔的香氣，牛肉片滿多的，
老闆娘很熱情，看我很喜歡檸檬，又多給了我兩塊，說不夠再跟她說XD
服務真的一級棒！
第四間是太昌的越南美食，在三角市場旁邊，
生春捲份量多，有時候經過太昌都會買個幾捲來吃，
但裡面米線比較多、青菜跟肉比較少
涼拌雞絲酸酸甜甜的，好吃熱量低，是減肥的好選擇～
海鮮河粉湯頭很清爽，米線雖然沒有山八的這麼Q，但配上檸檬辣椒還是很好吃。
最後一間是市區的美紅越南美食，我跟家人都很愛的一間，
有湯河粉、炒河粉、飯、麵、小菜等等，而且還有提供素食的炒飯耶，
牛肉炒飯很香很好吃，一點都不油，飯粒粒分明，也是很大盤，
河粉份量多，料也好多，才65元，吃完超飽的，
湯頭很鮮甜，真是CP值超高的一碗湯河粉哪！
這辣椒真的超級棒，加到湯裡面瞬間提升了一個層次啊啊啊～
酸酸辣辣的好開胃，我們後來還帶了兩罐回家，一罐100元
越南美食真的很適合夏天，
清爽又開胃，熱量也不會太高，
在越南，湯河粉常常是他們的早餐與午餐的選擇，
上次看到某節目到越南去採訪，
當地人說通常他們都會先用檸檬抹在筷子上，
然後再擠檸檬到湯裡吃，
口味較重的朋友，就可以再加一些辣椒魚露等調味料，
大家下次可以試試看哦XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.101.17
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1464880228.A.10A.html
※ ashley1205:轉錄至看板 Food 06/02 23:16
有聽過這間!! 謝謝推薦～下次來去試試！
經過好多次莊敬路，原來的機車行現在已經變成SPA館了 囧
越南河粉真的好適合女生喔哈哈哈
※ 編輯: ashley1205 (203.64.83.77), 06/03/2016 08:13:17
在花商對面的周家包子隔壁 滿不起眼的
改天再去補拍店門口XD
感謝推薦!! 下次來去試試看!!
哈哈 外觀是一間不起眼的小麵店 在周家包子旁邊
似乎是真的沒了 之前還看他們擴店
把機車行搬去斜對面 原址擴大專賣越南美食
後來就不見了Q__Q
太昌的炒河粉好吃!!
我上禮拜才去吃耶XD
... <看更多>