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今日快訊📉
Amazon在北美時間週二的產品發表會中，公布了許多新的居家產品，而最引人注目的則是這台像電影瓦力的小小智能居家機器人，他的名字叫Astro，搭載Alexa並且擁有十吋的螢幕，尾端還有一個小小的置物空間。
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在北美時間的週二也就是昨天，美國十年期國債殖利率連續六天上漲到六月以來高位。而面對這個消息，科技公司所受到的打擊是最大，雖然昨天三大指數均是下跌，但其中一個指數和其他人不一樣，比起標普五百或者是道瓊指數，更加關注於科技類股的那斯達克指數是受到了最大的打擊。
S4EP44 已在Patreon及Apple Podcast上線！
歡迎點選首頁連結訂閱收聽
圖片來源Amazon/ REUTERS /carponents
【美國總統拜登明（9/21）將發表任內首場聯合國大會演說】
拜登演說將強調美國與大國競爭，非打新冷戰
#拜登 #美中關係 #新冷戰
https://ctee.com.tw/news/global/520108.html
📰東初秋節法團圓 方丈和尚細說「止觀禪」
當身心動盪不安時，如何能善用禪法來安身、安心、安家、安業？紐約東初禪寺於北美時間9月19日上午9點半，禮請法鼓山方丈和尚果暉法師，通過網絡講座，與當地信眾們分享方丈和尚多年修學止觀禪的心得和方法。
「若人欲了知，三世一切佛，應觀法界性，一切唯心造。」方丈和尚首先帶領體會佛教心法，以及法鼓山的「心五四」運動。從 四安「安心、安身、安家、安業」、四它「面對它、接受它、處理它、放下它」、四要「需要、能要、想要、該要」、四感「感化、感動、感恩、感謝」，以及四福「知福、惜福、培福、種福」，來面對疫情、面對全球的危機。
勸請大眾在忙碌的工作生活中，仍須要時時照顧身心。方丈和尚特地闡述「安心」之方，透過案例來提醒，學習通過放鬆，把注意力、心力，從所關注的工作、對象抽一部份出來，將不必要的心力節省起來。此外，心還要慢，節約心力，不要消耗心力，不須每件事都去關注，對於使不上力的事，要懂得放下，才能提升自己的心力。
對於修習止觀禪，方丈和尚則從「觀身不淨、觀受是苦、觀心無常、觀法無我」切入，指出日常生活中身心合一的重要性，希望大眾多練習#禪修 16字心法，即「身在哪裡，心在哪裡；清楚放鬆，全身放鬆」，達到放鬆和集中的平衡，將心的品質提升。而為能及時覺察身心，即時回到當下，方丈和尚也傳授「三三二二」的十稱念佛法，幫助信眾從中領略觀照。
方丈和尚提出三項總結，一是隨時隨地「放鬆」身心，無論遇到什麼緊急的事情，都要先放鬆。再者是每天能將身心「歸零」，學習做定課，每天都是從心(新)出發。最後則是萬緣「放下」，一念不生，事情做完後，馬上放下與默照相應，如《金剛經》所說的「應無所住，而生其心」、「凡所有相，皆是虛妄，若見諸相非相，則見如來」。
東初禪寺監院常華法師在問答環節中，轉達信眾想瞭解止觀禪與默照禪的異同。方丈和尚簡述，默照是從止觀而來，止觀是中階的禪法，默照是高階的禪法。默與照是一起的，止與觀一開始是可以分開的，從觀進入止，止觀是心，具一體兩面的功能。默照是同時的，一下要做到萬緣放下、一念不生，實是不容易；還是要從體驗呼吸、觀照呼吸入手。
此次線上特別講座，共有近3百位信眾全程參與。住在紐約的蔡居士表示，聽講對他而言非常受益，特別是方丈和尚分享的十稱念佛法便利好用，感恩東初禪寺的規劃，讓大眾能在中秋之時以法團圓，還有當面向方丈和尚請益學習的機緣，日後會善加練習止觀的修行方法。
文/史敏 20210921
圖/東初禪寺 20210921
#法鼓新聞
#中秋節
#禪修
#疫情
今天要介紹的這款《ATOM RPG：Trudograd》，是《ATOM RPG》依循《異塵餘生》風格設定所打造的續篇遊戲。遊戲主打回合制RPG的玩法，承襲前作的故事劇情，遊戲將以末日後的蘇聯巨大都市「Trudograd」作為背景，玩家們將扮演保護古遺物的「ATOM」組織幹員，在這座城市中探訪人類最後的希望。
而本次所釋出的內容，如果是有玩過前作的玩家，甚至還能直接支援繼承記錄存檔，讓玩家們可以使用前作的紀錄來進行遊玩。遊戲將自歐美時間 9 月 13 日起正式上市，值得一提的是，本作目前也在Steam上釋出搶先體驗版供玩家們下載體驗，還沒試玩過本作的玩家們，也可以趁著這個週末空檔，去載下來親自體驗看看這款極度好評的大作唷。
© AtomTeam
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📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）
通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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居家防疫都在做什麼呢？
日子開始以歐美時間計算還是早就晝夜不分了🤭
理智斷線真的不是被氣出來的😤
是被嚇出來的啦！未知又莫名的恐懼來襲～～
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