今年中秋,我家的烤肉架和烤肉醬連袂罷工了!
它們說:「有ABV 美式餐酒館-世界精釀啤酒餐廳,都幫我們烤好了,哪還需要自己動手呢?!」
尤其每天營業到凌晨1:30,就連宵夜場也都準備好了!
全台空前絕後的創舉,將全美利堅合眾國的聯邦共和國,共51州的代表性食物搜羅在一家店當中,用味蕾周遊美國一點也不難,只要來一趟ABV美式餐酒館,輕輕鬆鬆就辦得到。
💕貼心提醒:飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒
美式烤肉醬全聯 在 Ryder林公子有四下巴 x 捲毛媽's 育兒正能量 Facebook 的最讚貼文
#bruno #電烤盤 day2
(day 1 在IG要記得追蹤唷❤)
昨天偷偷開始用電烤盤料理晚餐
這幾天要來個bruno一周菜單計畫
第二天的電烤盤料理是用昨天剩下的甜椒
炒出來的 #美式經典BBQ烤豬肉
(公婆不吃牛所以用豬肉~~)
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食材 :
黃甜椒 半顆
紅椒 半顆
洋蔥半顆
蘆筍 適量
胛心肉 全聯賣的1.5盒
巴西里 適量
BBQ醬偷懶買現成的
Maull's 烤肉醬(味道不會太重)
做法 :
1. Bruno開中火,倒入植物油炒洋蔥至半透明狀之後加入甜椒繼續炒到軟
2. 加入切塊後的胛心肉炒至表面金黃,蓋上蓋子bruno轉小火悶熟
3. 加入蘆筍繼續炒熟
4. 起鍋前灑上巴西里就完成了~~~
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因為有炒跟悶的動作,帶有蕃茄酸味的BBQ醬烤出來醬汁中會帶有蔬菜的鮮甜,非常下飯
本來以為肉太多大家會吃不完
而且食材都重複了應該味道差不多
換一種料理方式味道跟感覺就完全不同
今天一樣完食~~~~❤
這種大雜燴最棒的是各種可以一次吃到各種蔬菜
省很多時間煮飯🤣🤣🤣
美式烤肉醬全聯 在 燕兒美食樂園 Facebook 的最讚貼文
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跟著TGI FRIDAYS一起辣搖滾味蕾吧!
來嚐嚐與TABASCO聯名合作的新品
有些店員還穿辣椒裝,好俏皮呀
💡108/2/26-108/4/22期間限定
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TABASCO醬真的很百搭,這次聯名特選4款TABASCO入菜(紅椒汁/青椒汁/煙燻辣椒汁/哈巴尼羅辣椒汁),搭起來都不錯~辣度不會到太高,有幾道菜更像是提味呢!如果很愛吃辣的,也能再自行添加TABASCO喲
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#辣起司搖滾龍捲風 $330
削成螺旋狀的炸馬鈴薯片,這好刷嘴~上面的淋醬是用兩種TABASCO特製的醬,有「紅椒汁」製成的辣味起司醬/墨西哥茄汁辣醬,再搭配「青椒汁」調製的美乃滋,這份量很多~當下酒菜也很合適呀
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#動滋動滋雞肉脆餅沙拉 $420
前菜先來份清爽的沙拉,上面的炭烤雞肉是用「煙燻辣椒汁」調製,配上鳳梨莎莎醬,可以同時將玉米脆片、生菜、雞肉一口咬下,會很豐富有層次哦!
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#超級巨星拼盤 $1090
海鮮大集合!有紐奧良炸蝦、金黃酥脆小管圈、炭烤鮭魚~還有茉莉香米飯跟生菜,非常澎湃的拼盤,適合多人一起享用唷!有雙醬可以搭配著沾,馬利納拉醬、「煙燻辣椒汁」製成的杏桃甜醋醬都很百搭
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#泰瘋狂酸辣海鮮麵 $550
泰式的南洋風味~海鮮用料不少!雖然使用比其他道還辣的「哈巴尼羅辣椒汁」製成的椰汁酸辣醬,不過我覺得感受上沒這麼辣哦,是我很喜歡的調味,酸酸辣辣超開胃,會較重口味唷!
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#搖擺煙燻炭烤豬肋排 $600半分/$960整份
豬肋排一直是Friday's的人氣經典商品,加上「煙燻辣椒汁」製成的烤肉醬,真的好好吃呀!我們一致都非常喜歡,一切下骨肉就能輕鬆分離,絕對是必點呀!
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#辣莓子樂團 (無酒精) +辣一口巧克力 $180
#龐克伯爵(含酒精) +辣一口巧克力 $290
就連飲料也加入了TABASCO,也太特別了吧!還有附上「辣一口巧克力」混搭吃法,我覺得飲料、甜點的辣度,反而是最刺激的耶,因為他是一開始甜甜的,但讓你辣在喉嚨,後勁的辣!
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🔹辣起司搖滾龍捲風 $330
🔹動滋動滋雞肉脆餅沙拉 $420
🔹超級巨星拼盤 $1090
🔹泰瘋狂酸辣海鮮麵 $550
🔹搖擺煙燻炭烤豬肋排 $600半份/$960整份
🔹辣莓子樂團 (無酒精) +辣一口巧克力 $180
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