🚩Oink oink
審計新村附近的質感小餐館
裝潢簡約舒適,採光很好
坐在窗邊用餐還能感受庭院裡的綠意,太喜歡了🥰
店名其實是豬叫聲,Logo則是正在尋找松露的小豬
店家就像這隻小豬,挖掘出獨特的美味、帶給饕客驚喜
這邊的餐點的確讓人很滿意,精緻又高貴不貴的感覺
而且還沒收服務費👍🏻假日來用餐建議先訂位喔~~
🔹12小時油封鴨腿搭烤蔬菜NT$330
鴨腿熟度恰到好處,帶點微微粉色
烤出了鴨肉香氣,肉質軟嫩不乾澀
吃起來也不會太油,入味但不過鹹😋
烤蔬菜稍有炭烤香氣,口感新鮮又多汁
淡淡的調味,提出了蔬菜原本的鮮甜
還有營養滿分的新鮮酪梨、超甜超綿密的地瓜
鴨腿也可以選擇搭配生菜或飯+烤蔬菜喔~
🔹牛肉起司堡5oz NT$210
手做漢堡排牛肉香氣十足,厚實又多汁
起司有兩片,吃起來更濃郁🧀️
醬汁主要是用煙燻墨西哥辣椒和美乃滋調和
微辣夠味,又不會蓋住牛肉的香氣
醬汁是我以前沒吃過的味道,很喜歡😋
🔹炭烤章魚腳MT$250
外皮烤到微脆不過焦
口感新鮮飽滿有彈性
搭配的醬汁是番茄基底的,很開胃
🔹檸檬塔NT$110
是台北甜點店 #一事製菓 的檸檬塔
酸香清爽,質地綿滑
飯後來一塊很享受~~
🔹伯爵鮮奶茶NT$90
🔹美式NT$90
飲料都不貴,來這邊坐坐吃下午茶感覺也不錯❤️
奶茶上層的奶泡綿密
伯爵茶香搭配鮮奶,口感醇厚
媽媽點的美式咖啡也濃郁順口
對他們的果昔蠻有興趣,看起來真材實料又不貴
但怕吃太飽就沒點😂下次想試試看果昔~~
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📍地址:台中市西區中美街25號
🕒營業時間:11:00~18:00(週一休息)
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅魏祺修 Xiu,也在其Youtube影片中提到,魏祺修 Xiu Facebook|http://www.facebook.com/xiiiiiiu Instagram|http://www.instagram.com/xiiiiiiu 線上收聽 〈你〉 https://rebrand.ly/Xiiiiiiu_Music _______...
美式提拉窗 在 Facebook 的精選貼文
因為太多人私訊問我住的防疫旅館食物以外的相關問題,我決定直接在這邊一一回答😬👌🏻
我這次住的是CHECK inn 雀客旅館 松江 $3300一晚含餐的市景雙面落地窗房型。包餐內容以下影片!
🏨優點
👉🏻採光超級好,陽光直接照進整個房間!這點對我來說很重要,採光好心情就會跟著好(有時候房間亮到感覺需要擦防曬😂不過每一面都有窗簾可以拉)
👉🏻落地窗讓整體視覺非常寬敞(不可開窗)
👉🏻美式工業風格,暖色調感覺溫馨
👉🏻床軟硬適中,睡了不會有落枕或是背痛的問題(誰知道他們用什麼床墊😛)
👉🏻有一台可以調整角度的電視,躺在床上看很爽(記得一定要帶hdmi線才能看)
👉🏻書桌夠大,旁邊就有足夠插座,辦公不會覺得彆扭
👉🏻旅館位置旁邊很多好吃的,叫外送或是朋友送都很方便(靠近行天宮站)
🏨缺點
👉🏻隔音真的不太好😭其實之前就有在網上做過功課大家也都有提到,可以聽到隔壁洗澡的水聲。但這次我蠻幸運的,早上或是睡覺時間都很安靜~我比較怕我講電話時別人會聽得到我說話😂(他們有附耳塞)
👉🏻網路Wifi不穩定,我14(+1)天幾乎都是用自己的4G網路,如果沒有網路吃到飽一定要提前去辦😵💫他們前台服務蠻好的,可以跟他們借網路機,但有時候還是不太穩定~
剩下幾點補充
👉🏻隔離中都會有前台管家協助,他們人都蠻有耐心的,會試著解決所有問題!
👉🏻晚上廁所燈偏暗,但我個人喜歡亮一點,但就是我個人偏見
👉🏻他們沒有提供潤髮乳,要記得自備
👉🏻如果隔離時需要洗衣服,可以跟前台要洗衣粉
👉🏻雖然是一張大床,但其實是兩張床併合在一起,所以睡中間的時候會有感覺~不過我都喜歡睡一邊,所以沒有什麼差別
他們這個房型非常少也很搶手,至少都要1個半月至兩個月以前訂!整體覺得這樣的落地窗房型CP值很高,我在找其他有街景採光超好的類似房型都要5000起跳~
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美式提拉窗 在 Facebook 的最佳貼文
#魚漿夫婦 #食記 #派 #美式
美式派點吃到飽 Pie Holic | https://bit.ly/3C9qxSU
趁著前陣子緊急事態宣言結束後的一小段空檔中找到的餐廳,魚漿夫婦本來就是介紹好吃好玩,希望在這些日子裡可以收集一些以後不會倒的餐廳,這樣大家來玩的時候就可以吃囉!
Pie Holic並不難找,它位於Marine & Walk前頭,只要一走進去就能看到。門口旁有個外帶窗口,每天推出的派盡不相同,有甜有鹹。而內用午餐則有單點主菜搭配五種派吃到飽的服務,中午人潮頗多,大多是黝黑的附近居民,穿著南國海灘式的休閒服裝,臉上總帶著爽朗的笑容。
Pie Holic經營已有四五年,2016年還是默默無聞不受待見的小店,如今也有幾個讓人津津樂道的名物。像是它的檸檬水(Lemonade),手工感極重,檸檬的清香像是被揉壓出來的充滿餘韻,酸度甜度剛好,帶點少見的肉桂八角氣味,酸中帶點對胃腸的溫和撫慰。
肯塔基Hot Brown派是源自美國肯塔基州的在地名物,可以說是美國當地的鄉土料理。肯塔基州其競馬及波本威士忌非常出名,看完競馬後的下酒點心,往往是熱布朗三明治(英語:Hot Brown Sandwich)。
肯塔基Hot Brown派便以此核心製作,派皮中放滿白醬、火腿及培根烤至焦棕色。上桌時熱呼呼的,一不小心還會燙口,裡面的厚培根火腿有著煙燻的香氣,白醬的濕潤揉合了外皮,增添了一份牛奶香氣。
彩色番茄披薩派算是夏日清爽的大集合,彩色甜爽多汁的黃綠紅番茄像是一陣涼爽的風,而輕盈的馬司卡朋起司則像是午後洗去燥熱的小雨。點綴的巴薩米克醋有著葡萄酒的芬芳,搭上薄脆的派皮,彷彿在炎炎夏日走進了飄著小雨的樹蔭。這樣的搭配很簡單,總覺得可以在家裡自己做,把冰得涼涼的甜番茄放在作為提拉米蘇原料的馬司卡朋起司上,灑點巴薩米克醋就是很消暑的小點。
美式提拉窗 在 魏祺修 Xiu Youtube 的最佳貼文
魏祺修 Xiu
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加班的夜晚
我錯過了最後一班接駁車
搭上了另一班有點繞的市區公車
公車上的人不多
我選了一個靠窗的座位
望著窗外放空
看到一間鐵門半拉的餐廳
想起了你
那是你最喜歡的美式漢堡店
原來遷址後搬到這裡
我的記憶順著公車的路線
像是坐上了時光機
回到那個我們賴著彼此的時光
你幫我挑掉過冰紅茶的冰塊
我偷咬你最愛的牛肉漢堡
後來你離開了
我不再吃其實不感興趣的漢堡
也不會有人在咬下牛肉嘴唇滿是油膩的親吻我
睡覺的時候沒有再被夢話吵醒
也再也沒有你的晚安
▸▸▸2020 魏祺修首發單曲〈你〉
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你 (Soliloquize)
作詞/曲 魏祺修
你說 想自己生活
一臉愧疚 要我別想太多
然後 我沒有難過
在你的面前 不想讓對話沈默
你要我 重新生活
重新振作 重新來過
你忘了 我失去你了
我沒有選擇 我該怎麼做
承諾 你說的承諾
在你轉身 之後 就不再擁有
你要我 重新生活
重新振作 重新來過
你忘了 我失去你了
我不能選擇 我該怎麼走
你要我 重新生活
重新振作 重新來過
你忘了 我失去你了
我不能選擇 我該怎麼做
你說 想自己生活
然後我 什麼都沒有說
- Credit -
詞曲 Lyricist &Composer|魏祺修Xiu
製作人 Producer|魏祺修Xiu
執行製作 Executive Producer|蔡巽洋Ocean Tsai
編曲 Arranger|林奕承Ivon Lin , 蔡巽洋Ocean Tsai
貝斯 Bass|王育嘉Aga Wang
鼓 Drum|林志祥 Bruce Lin
小提琴 Violin|陳逸群 Chen, I-Chun
大提琴 Cello|王郁晴 Wang, Yu-Ching
合音 Backing Vocal|魏祺修 Xiu
人聲編輯工程師 Vocal Editing Engineer|呂進榮Jimmy Lu
鼓錄音師 Drum Recording Engineer|徐振程Jason Hsu
鼓錄音室 Drum Recording Studio|玉成戲院錄音室Yu Chen Studio
鼓錄音技師 Drum Recording Technical Engineer|莊開旭Kevin Chuang
人聲錄音師 Vocal Recording Engineer|莊鈞智Thomas Chuang
人聲錄音室 Vocal Recording Studio|完美聲音錄音室Perfect Sound Studio
混音 Mixing|莊鈞智Thomas Chuang
母帶後期處理 Mastering|莊鈞智Thomas Chuang
混音錄音室 Mixing Studio|完美聲音錄音室Perfect Sound Studio
插圖設計|林凡軒
手寫字體|拾叁
文案撰寫|Yui
特別感謝|鄭惠安 楊秉蓉 葉佳欣
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/L7A7idDmyz0/hqdefault.jpg)
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2018年7月最後一個周末,朋友邀請我與Pierre到他們位於Montreal南邊,開車約 需要90分 鐘車程的地方 (伊士曼 - EASTMAN)。而湖畔度假屋主人J.P大鬍子先生,可能有部分台灣朋友已經先見過他了!,他就是不萊嗯在2017年年初,當時在北投「囍廚廚藝教室」,所辦一場與的粉絲見面活動上,幫忙招呼粉絲們的那位好朋友,也是我書中對於自己移居加拿大後,在當時咖啡館開幕前一夜,與我一起奮戰到半夜3點多的好朋友。
我與製作人在周五傍晚,比主人提早了好幾個小時抵達 (他們被困在出城的車陣裡)。才進門不久、窗外突然刮起狂風,短短不到一分鐘的時間、風雲變色,開闊湖面上沉重的雲層快速捲動著,閃電則不規則的錯落在厚實雲層間,當時站在露臺上時,突然覺得眼前景象好戲劇化呀!而Pierre也立即以相機快速捕捉了這大自然奇妙瞬間。
翌日清晨我是屋裡第一個醒來的人,端著習慣的濃縮咖啡加熱水 (熱美式),坐在貼近湖岸落地窗前的餐桌邊,享用自己前一天才出爐的 {哈拉麵包}。一掃前晚陰沉的天象,對面山色在清晨透亮的陽光下顯得青綠無比,平靜湖面幾乎能把湛藍天空完全的鏡射,看著看著,突然發現在遠方水裡有位晨泳的老先生,我想這時的水溫應該算低吧?這生活也太健康了!
在伊士曼湖邊,連著兩天吃的好、喝的多更是睡得好,每天總要聊到過了12點鐘才因不敵睡意上床去,不知是喝多了還是環境濕度宜人的關係,自己在那裏似乎自已睡得特別好,沒有認床、認枕頭的老習慣。
此行有趣的收穫則是在鎮上,在一位老阿嬤經營了36年的古董店裡,收藏到一支復古的吧噗挖杓及一個可愛的木馬頭像擺件。
謝謝好友Jean Pierre的邀請,也感謝製作人Pierre先生特別安排的空拍紀錄與剪接,讓我有機會把這支風景短片分享給大家。
P.S大家有覺得影片裡的巨星 (本人),帶著墨鏡特別吸睛 (好笑) 嗎?其實不是我羞於見人,只是眼睛從小畏光。
影片中的湖區名稱是Lac Stukely (史都克立湖)
座標位置:https://goo.gl/maps/uML2yxLkPLu
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dbQxyNFE7EA/hqdefault.jpg)
美式提拉窗 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
無論是男生或女生,對於怎麼挑選一個優質的約會地點,往往都會傷透腦筋,特別是在一些特殊的節日:生日、紀念日,或是情人節,更要提早預約屬於二個人的浪漫!
「燈光美、氣氛佳」自然是首要考量,時下許多餐廳在空間營造上都下了很大的功夫,讓人置身其間用餐感到浪漫舒適,如果再加上窗外的美景,就更加分。但情調雖然重要,可別忽略了菜餚的美味,雖然浪漫約會讓倆人相看不厭,但是如果沒有美酒美食來陪襯,那也很殺風景!
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搶搭2015年底最夯的牛排風潮,台北市幾家甫開幕的牛排餐廳,正適合約會吃大餐。其中,由晶華酒店投資開設,位在信義誠品裡的JUST GRILL屬於小而美的典型,座位數不多,以「主菜+沙拉吧」的供餐方式,尤其是以PRIME級美國沙朗牛肉做出來的爐烤牛排,一人分不到千元,多汁的粉紅色肉質,搭配自己取用的無毒生菜沙拉吧、以及美式風格的前菜,像是薯條或洋蔥圈,選擇非常多樣;如果想吃好一點,也可以用十分優惠的價格加點波士頓龍蝦,在優雅的空間中享用,吸引很多算盤打得精的約會族群。
訂位專線:02-8786-6099
地址:台北市信義區松高路11號6樓(誠品信義店6樓)
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而敦南SOGO樓上的N°168 PRIME,是大直維多麗亞酒店開設的分店,和本館一樣以澳洲進口的BEECH OVEN來燒烤牛排,在牛排及主菜選項上和本館同步,但是為了吸引不同的消費族群,敦南館的配菜、甜點色彩更為繽紛,在「現代摩登風格」的空間裡享用,很適合都會儷人類型的情侶檔。
為了讓有情人享受不一樣的美味,主廚特別設計了賣相更美更誘人的前菜,像是把傳統洛克斐勒生蠔解構再重組端上桌,光是賣相就相對吸睛;菜單裡也有把客座主廚的菜重新詮釋的單品,像是米其林一星加持的岸本直人師傅所創作的「玉米慕斯鴨胸」,就是一道漂亮又可口的好菜。
訂位專線:02-6617-6168
地址:台北市大安區敦化南路一段246號7樓(敦化SOGO百貨)
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全世界已有73家分店的Morton’s莫爾頓牛排館,位在信義微風45樓的極佳位置,強調「每一個座位都看得到101大樓」的絕美景緻,一開幕就受到矚目。
莫爾頓牛排館菜色最大的特點,就是全部單點,而且份量十足,很適合點來一起分食,像是前菜中的雞尾酒珍寶蝦,超大尾明蝦上菜時在煙霧瀰漫的乾冰映襯下,光看就食指大動。而24盎司的超大上等紅屋牛排,一次可以吃到二種不同肉質,也非常適合情人共享!餐後再來一客超大甜點,和情人分享甜蜜,感情濃得化不開。
訂位專線:02-2723-7000
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號45樓
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