序曲Overture係我地嘅目的地,本身喺台中北屯區有店,我地去嘅係位於審計新村嘅分店。兩店供應款式有所不同。如果要食戚風,到太原店;要食千層,就要去審計366。
小店裝潢簡約樸實,保留舊宅風味,用上木枱木櫈。甜品店分為上、下兩層,於地下點單,位置唔算好多,空間感足,都算坐得幾舒適。平日下午茶時間都有唔少客人,但點都會比假日悠閒,用餐限時1個半小時,每人低消一品項✍️
👉美人鐵觀音千層蛋糕
千層有幾款口味,抹茶、紅烏龍、鐵觀音,定價NT175-180,原本我係睇中黑色嘅伯爵千層,但當日未見,揀左同樣幾特別嘅鐵觀音口味。共有16層,面頭有鐵觀音淋醬,千層都唔算好厚,入口綿滑唔會粗糙感,奶油抹得平均,茶味主要來自淋醬👍
👉聖誕樹:屬於期間限定產品,最底係抹茶撻,上面係抹茶戚風蛋糕、抹茶忌廉、草莓、紅莓等。一如大家所言,抹茶味香濃,忌廉較稠黏,甜度唔高。蛋糕偏濕潤,唔屬於輕盈,草莓食落好清甜,稍為平衡蛋糕嘅膩,否則單食蛋糕會有飽腹感👌
底層嘅抹茶撻面頭仲鋪左藍莓,相當足料,撻面嘅忌廉冇咁稠,入口較細滑。撻皮脆口,曲奇味唔重,要慢慢咀嚼先試到。本身單點一個抹茶撻都NT120,咁聖誕樹都幾抵,而且可以順道試埋原本只有太原店先有供應嘅戚風蛋糕。
👉伯爵拿鐵 NT150
雖然冇花巧嘅擺盤,只係簡單嘅玻璃杯,但內涵不錯。奶層頗厚,但混合後伯爵茶味都未有被蓋過,甜度適中。
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序曲Overture 審計366
地址:台中市西區民生路366號
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美人鐵觀音千層蛋糕 在 花花就是很愛吃 Facebook 的最佳解答
🌵 台中 | Overture 序曲
往👈滑可以看到更多的詳細店家及相關照片
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🍵 京都一保堂抹茶塔 💲120
🌚 鹿野紅烏龍千層蛋糕 💲180
☕ 美人鐵觀音千層蛋糕 💲180
🍵 小山園濃抹茶千層蛋糕 💲175
🍓 小山園濃抹茶草莓千層 💲195
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很開心終於見到 @ovaltine_fooddiary 了
還認識了新朋友 @howeat219
@herbertlin0427
還見到了都沒有約到的 @demi.foodie
好開心這次能跟你們一起來吃甜點
雖然你們都好專業 讓我心驚驚的啦
不過大家人都好好 好親切 期待下次見 ♥
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🍵 #京都一保堂抹茶塔
唯一的塔類 抹茶味非常的濃
塔皮偏硬的 不過口感滿好的
🌚 #鹿野紅烏龍千層蛋糕
淡淡烏龍香氣 配上專屬淋醬
巧妙帶出獨特的味道 滿喜歡的
☕ #美人鐵觀音千層蛋糕
鐵觀音的香氣 味道恰好不甜膩
是這當中我覺得最不甜的千層
🍵 #小山園濃抹茶千層蛋糕
抹茶味一進口裡就滲透整個嘴
如果是抹茶控非常推這一款哦
🍓 #小山園濃抹茶草莓千層
抹茶遇上草莓 我最熱愛的一款
草莓冰冰涼涼的 抹茶超級濃郁
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推薦程度: 🌕️🌕️🌕️🌕️️️
回購指數: 🌕️️🌕🌕️🌗
整體價格: 🌕🌕️️🌕️️️🌗
▫️滿分為五 一分為🌕️ 零點五分為🌗▫️
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📌˙Overture 序曲
📍˙台中市西區民生路366號
🕛˙12:00-19:30
☎️˙04-2301-6801
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美人鐵觀音千層蛋糕 在 手工製作多種茶口味的千層蛋糕~Overture 序曲審計366 - 愛食記 的必吃
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