【槟城 | 低调美味+零负评福州美食专卖店】🍜🍗
FB Rating高达4.9颗★而且已经有60年历史的勝豐記一直都非常低调，在数年前转型后就主打 #福州美食，这里有全北马鲜少可以吃到的 #红糟面线 之外竟然还有在全马非常罕见的 #福州燕丸，而且还是隐藏版Menu哦~😍😍
勝豐记 Cowboy Street Cafe 的福州燕丸竟然在Menu找不到的，只有熟客才懂得Order，而且每日非常限量售卖，因为燕皮是使用🐷猪肉和番薯粉制成的薄皮；燕皮薄如纸所以没有足够功夫的话很容易就会碎掉，店家需要手工一颗颗包裹，非常考功夫!! 不过包裹绞肉再煮熟之后，燕丸色似玉，口感韧而有劲，绝对和一般云吞水饺不同层次口感哦~😋
#酸辣鱼肉米粉：小晶超爱的!! 酸辣Sipek到位而且还隐藏着泰式风味的酸辣，加上酥脆的炸鱼块，小晶找到最新的吃酸辣米粉好去处了~😍
#福州招牌鱼丸冬粉：说到福州，绝对不能错过福州鱼丸，大大一颗而且还包裹绞肉在内，最赞的是这里的鱼丸都是手打手捏，味道和口感绝对在其他地方找不到~😚
#福州红糟面线：红糟面线不是每个人都懂得欣赏，但懂得欣赏的绝对会爱上勝豐記的红槽面线，而且还是对女性有大大好处哦~😊
除了福州美食，还有很多种类食物包括潮州广将、咖喱金鸡包、卤肉、猪肠粉之外，也有年轻人和小孩最爱的Bento Set，所以带爸爸妈妈来吃福州料理，你也不怕吃不惯~（看视频有更多美食推荐）
地点：171-B, Lebuh Victoria, 10300 George Town, Pulau Pinang
营业时间：830AM-830PM（农历初一 & 十五休息）
联络号码：04-262 0713/016-439 7570
FB：https://www.facebook.com/%E5%8B%9D%E8%B1%90%E8%AE%B0-Cowboy-Street-Cafe-1416236695097706/
Waze：https://waze.com/ul/hw0zqg3889 或者搜寻 Cowboy Street Cafe
红糟面线 在 红糟酒面线** 材料： 鸡腿- 2只（切块） 冬菇 的必吃
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