平價素食小吃美食,素圓、鐵板排麵、小火鍋、炸物等高達60幾種料理任你挑(東平夜市對面)
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,春節過後,牛年正式來臨。在辭舊迎新之際,位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式,與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬,廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚更是開年必試佳品。 Velo搜羅來自美國及澳洲的上等牛肉,經過悉心飼養及屠宰後,主廚現場將空運直...
繼宗素食 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的最佳貼文
平價小吃攤內竟然有鐵板排麵,素排外酥內紮實很有咀嚼口感。還有炸甜不辣、花枝圈、蚵仔酥以及素圓可選擇~
繼宗素食 在 小涼的美食小天地 Facebook 的精選貼文
平價小吃攤內竟然有鐵板排麵,素排外酥內紮實很有咀嚼口感。還有炸甜不辣、花枝圈、蚵仔酥以及素圓可選擇~
https://sant.tw/iron-plate-surface/
繼宗素食 在 alex lam Youtube 的最佳解答
春節過後,牛年正式來臨。在辭舊迎新之際,位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式,與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬,廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚更是開年必試佳品。
Velo搜羅來自美國及澳洲的上等牛肉,經過悉心飼養及屠宰後,主廚現場將空運直送的精選牛肉放於明火烤架上烹調,製作成肉嫩多汁的人氣牛扒。踏入牛年,Velo將繼續以選料上乘、精心烹調的牛類菜式為賓客奉上「牛」味無窮的滋味體驗。
第一道牛年必試菜式便是餐廳招牌菜松露和牛薄片配火箭菜沙律(港幣188元)。主廚將高級和牛切成如紙般薄片,在新鮮火箭菜及巴馬臣芝士切片的搭配下凸顯美味;撒上濃郁的芥末醬和現場即刨黑松露,多重風味為味蕾帶來驚喜體驗。
一頓盛宴當然少不了讓人大快朵頤的肉類主菜。廚師團隊準備的一系列優質牛扒定能滿足一眾愛肉之人的不同要求。喜愛細膩肉質的賓客不妨一試美國牛柳扒(200克:港幣328元;300克:港幣498元)。與其他部位相比,牛柳扒有著最少的肉筋,因此能提供與別不同的嫩滑口感,讓人垂涎欲滴。鐘情肉質肥美的來賓不可錯過招牌美國牛肉眼扒(350克:港幣368元;800克:港幣788元)。作為飼養牛身上最珍貴的部分,上等的肉眼扒帶有分佈均勻的雪花紋理及恰到好處的脂肪比例,肉汁豐富,肥而不腻,令人一試難忘。想要更高級享受的朋友便可一嘗和牛斧頭扒(港幣1288元)。這款重達1.2公斤的牛扒肉質鮮嫩且帶有韌勁,經過明火烤製後汁濃味厚,外脆內軟,更顯濃郁肉味。在中國傳統文化中,大塊的肉食一直是豐盛的象征,這道份量十足的菜式適合2至4位分享,有著新年新收穫的好意頭。
比較喜歡口味清新及充滿海洋鮮味的菜式?餐廳一樣有多款健康沙律及海鲜菜式任君挑選,適合一眾海鮮及健康素食者。前菜方面,龍蝦沙律(港幣268元)是眾多前菜中的首選之一。在這款色香味都能完美平衡的佳餚中,新鲜香橙、生菜、西芹及洋葱完美糅合,帶出蔬果的清新及龍蝦的鮮甜;鮮味無比的原條龍蝦肉更讓人猶如置身於海洋之中,再撒上鲜檸油醋汁,為菜式帶來不同層次的享受,煥發味蕾。
海鮮愛好者絕對不能錯過精選海鮮拼盤(四人份:港幣1,388 元; 兩人份:港幣788 元),這款份量十足的時令海鮮美饌包含新鮮生蠔、龍蝦、原隻帝皇蟹腳、大蝦、青口、扇貝、八爪魚及蜆等海產。色彩繽紛的海鮮佈滿於三層的冰架上,伴有新鮮檸檬片及自家製調料汁,不僅鮮甜可口、賣相吸引,豐盛的份量亦寓意新年「盤滿缽滿」。
主菜方面,香蒜海膽意粉(港幣268元)由新鮮海膽配以香蒜及法國芫茜製作而成的濃厚醬汁與口感彈牙的意粉加以烹調,再於意粉上放上整塊海膽, 讓食客每一口都鮮味無比。另一道海鮮招牌菜焗波士頓龍蝦(港幣468元)則能彰顯龍蝦原本的鮮甜美味。廚師團隊先在龍蝦上塗上秘制黃油,再將連殼的原隻龍蝦放於焗爐中烤製而成,保留原汁原味;再配上番茄、檸檬油、法國芫茜及一份自選滋味拌菜,一道正宗的意式海鮮美饌為美宴增添一份滿足感。
想一次過嘗遍多款意國美食?Velo的人氣半自助午餐便是不二之選。賓客可以實惠的價格嘗遍無限量供應的冷盤,沙律,芝士,海鮮,精緻三明治,以及現場現切的香烤牛肉和多款賣相精美的甜品。週一至週四午市半自助餐每位港幣298元或328元(半自助餐及一份主食);週末早午餐為每位港幣328元(半自助餐)或368元(半自助餐及一份主食)。享用佳餚的同時又怎能沒有美酒相伴呢?賓客可另加每位港幣198元享用兩小時無限添飲的氣泡酒及葡萄酒;亦可以每杯港幣148元的優惠價錢品嘗優質香檳。
VELO ITALIAN BAR & GRILL
地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 1 樓 103 號鋪
電話:+852 2117 0983
營業時間:星期一至日 11:00am – 10:00pm
繼宗素食 在 陳其邁 Youtube 的最佳解答
香港加油!
這陣子,越來越多香港朋友在高雄定居。他們都說,喜歡高雄的自由自在,還有舒服的天氣。
過年前一週,高市府特地邀請在台香港人及品牌一起過個溫暖的年。結合 #中央公園商圈,在高雄打造有香港年味的市集,讓台灣朋友體驗香港的過年方式,也讓香港朋友感受高雄濃厚的人情味。
除了碗仔翅、豬仔包、絲襪奶茶、咖哩魚蛋等正宗港味,還有寫春聯體驗。我在香港朋友的陪同下,寫下「 #香港加油 」,為他們加油打氣。
吃完香港美食,還能散步到 #新堀江商圈 繼續逛,這裡實惠又多樣的衣服、飾品,是年輕人的最愛。新堀江文橫二路(新田路至五福路),這兩天也有創意餐車市集,人氣超夯的素食鹹水雞 林針嬤鹹水g 也在現場,大排長龍!
全力支持商圈,高雄市政府經濟發展局 將針對商圈活動,將補助經費從四百萬提高到一千萬,並結合更多公共建設、不同商圈的特色,做中長期發展和轉型。
繼宗素食 在 烏龜妹Cecilia Youtube 的最佳貼文
近年來選擇吃素的人口越來越多,有不少人是基於宗教而茹素,也有一群人是致力於環境保育和維護動物生命權益而成為素食者,吃素的人群在逐步壯大,素食主義的相關議題也在全世界流行起來,越來越受到重視。
今天我們邀請到的來賓不只吃素,還吃到做起 Podcast,為素食發聲,到底他為什麼要在百般忙碌的狀況下還成為一位 Podcaster,他吃素的故事又是什麼呢?我們待會兒就要來好好聊聊。
這一集的節目比較特別,我要和同是 Podcast 節目主持人的 Zong 來做一集聯名節目,所以我們彼此是來賓也是主持人,除了聊吃素以外,也會談到斜槓和數位遊牧。
Zong 本身擁有多重身分,是動態插畫導演、說故事的鳳梨哥哥、動態影像創作者,也是素食 Podcast《ZONG 嚨來共》的主持人,由於他這個人實在太幽默了,讓我面臨主持節目以來的最大危機,就是我在這一集整個氣質全失,大笑的片段太多,哈哈哈,想知道有哪些梗,繼續聽下去就知道了!😂
重點節錄:
03:45 Zong 的自我介紹
04:30 數位遊牧是什麼樣的生活型態?
05:45 數位遊牧的難題有哪些?
10:10 數位遊牧的收入怎麼來?
✦ 推薦音頻:#讓思想去旅行 Ep.36 邊旅行邊工作真的很夢幻嗎?數位遊牧工作者親身來揭秘!
11:52 斜槓到底是什麼?你如何培養斜槓的多元能力?
17:42 如何在多重身分下,做到自律和自我管理?
21:05 如果有聽眾想開始斜槓,你有什麼具體的建議呢?
23:22 你開始做素食 Podcast 節目的契機是什麼?怎麼會想從訪談的形式切入呢?
25:55 烏龜妹吃素的原因和故事
31:09 吃素會不會沒有飽足感呢?要吃什麼會比較有飽足感?
32:50 你認為市面上的素食加工品有隱憂嗎?
34:45 你覺得吃素後有讓你對於加工品更敏感嗎?你的身體對於毒素是不是有更大的警覺性呢?
37:32 你的另一半也吃素嗎?吃素在感情上要怎麼溝通呢?
41:07 吃素的人在和朋友聚餐時,感到有壓力怎麼辦呢?
43:57 很多人覺得吃素會缺乏營養,你怎麼看待這個說法?
45:47 推薦的素食餐廳
✦ 推薦書籍:豐蔬食:超過 200 道你不知道的人氣蔬食料理推薦!
47:47 如果有人想葷轉素,會建議他如何適應吃素這件事?
50:00 Zong 的人生哲學
53:03 如果聽眾想要找到 Zong 的話,要去哪裡跟你聯繫呢?
57:00 如果聽眾想要找到烏龜妹的話,要去哪裡跟你聯繫呢?
57:26 在寫作上,有沒有什麼技巧呢?
【關於 Zong|Zong 嚨來共】
• Instagram:https://www.instagram.com/zong_podcast/
• Podcast:https://spoti.fi/36J9rxZ
• 動畫設計課程:https://bit.ly/3iHWhDJ
• 課程限時抽獎 (10/7 - 10/22):https://bit.ly/36IwIjj
• email: maybe76826@gmail.com
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