這就是傳說中的「總統魚」。
其實「總統魚」的由來,有一段小小故事。
前年我在參選連任市議員時,有一天我的老闆王世勛前立委打電話給我說,小英主席刻正在「阿二現炒」吃飯,他要我趕往小吃店陪主席。
我立馬停止所有行程,在10分鐘內抵達這家位於南屯區黎明路旁的小吃店。
小英主席這個時候已經點好了幾樣家常菜,其中包括這家店的招牌菜:清蒸吳郭魚。
吃飯時,小英主席詢問了我的選情後,與同桌的我們天南地北地聊了起來。
我問主席菜色如何?主席稱讚這家店的東西好吃,包括作法簡單但是保留住原味的「清燉吳郭魚」。
我隨後向主席報告說,這「清蒸吳郭魚」是店老闆花了30000元向別的師傅學得,由於口味很棒,成為這家店的招牌菜。
其實我也是經朋友推薦才知道我的選區有這家小店,與王世勛來吃過幾次,王吃過後大為驚豔,並且輾轉介紹給小英主席。
店老闆夫妻對於店裡來了一位超級「顧客」顯然很高興,在小英主席要離開時特別要求合照,小英主席也很大方地同意,我的服務處並且在幾天後收到主席辦公室的放大照片,照片上並且有小英貼心的簽名。
現在這張有故事的照片,就高高地掛在「阿二現炒」的牆上。
其實我們從來不說這個魚叫做「總統魚」,有這個稱呼是因為很多顧客在吃了好吃的魚並且看到牆上的照片後,順口講出來的。
這就是「總統魚」的小小故事,很簡單卻很有意思,下次到「阿二現炒」吃家常菜時,也請大家記得抬頭看看牆上的照片,要強調的是:照片裡除開店老闆夫妻,另外那個黑黑壯壯、站在小英主席旁的小英粉絲就是小弟本人張耀中啦。
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