象徵團圓的中秋節,月餅準備好了沒^^
台北老店【和生御品】專精於宮廷精緻茶點,2021中秋節推出限定禮盒 #流心月餅、#蘇式月餅拼圖禮盒、#珍珠牛奶綠豆黃禮盒 每款都是好吃又精緻~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,380的網紅Irene沒有公主病,也在其Youtube影片中提到,#小廚娘Irene公主 #Irene沒有公主病 #美白 #改善暗沈蠟黃 #中藥 喜歡我的影片,記得訂閱、按讚、分享喔!! 馬上訂閱【Irene沒有公主病】►►https://reurl.cc/ldD1OQ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...
綠豆黃 在 Nicolle尼可 矽谷Bonjour Facebook 的最讚貼文
【灣區暖心月餅伴手禮盒,吃得到台灣味】
Delta病毒蔓延,打亂了秋天回台灣的計畫,無法和家人團聚的日子,格外懷念家鄉味。
搬來美國後,對「月餅」有點愛恨夾雜。吃月餅不僅為滿足口腹之慾,更多的是撫慰海外遊子的鄉愁,只是在美國要找到美味不油膩的傳統糕點還真不容易。🥮
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最近發現iTaiwan灣區冷凍美食團購 ,竟有微熱山丘新推出的「鳳梨奶黃月餅」、和生御品的綠豆黃禮盒,立馬訂了幾款試試。
沏了壺茶,一口咬下微熱山丘的月餅,土鳳梨濃郁的酸甜氣息襲人,彷彿一秒墜入南台灣田野的炙熱陽光。厚實的內餡有果肉的纖維,下一秒,絲滑的奶黃在舌尖滑開,淡淡的鹹香奶香,將鳳梨月餅的濃郁滋味,襯托地更具層次感。忍不住在心底輕呼「從未吃過這般清爽耐人尋味的月餅!」🍍
外層餅皮的顏值和做工同樣令人驚艷。「鳳梨花」在柔滑的餅皮上綻放,紋路層次立體分明,宛如幅畫。一般月餅皮多採用麵粉,含糖量較高。微熱山丘使用日本的桃山餅皮工藝,先蒸後烘步驟複雜,外皮完全不用麵粉,以日本和果子配方為材料,口感輕盈細膩,毫不油膩。
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和生御品的「綠豆黃」宮廷茶點,則一秒把我從南投八卦山,穿越到雍容的清宮。小時候我們吃的綠豆糕,是青綠色的小長方塊,吃完手上油油的。台灣和生御品,將綠豆糕玩出新意境,且健康無負擔!🧋「北海道珍奶綠豆黃」玲瓏剔透,綠豆黃和黑糖珍珠牛奶,擦撞出舌尖的甜蜜風暴;珍珠Q彈嚼勁,讓綿密入口即化的綠豆黃,在細緻風雅中有了立體的趣味感。
成立於1974年,和生御品創辦人自幼跟隨清朝御廚學做點心,研發出「綠豆黃」、「麥窩窩」經典產品,獨樹一格的宮廷茶點,在競爭激烈的糕點圈打下一片江山。另一款「花漾綠豆黃」繽紛活潑,適合姊妹下午茶或送禮,原味麻糬、抹茶和蔓越莓,不爭不搶扮演畫龍點睛的角色。食材也用心:紐奧進口天然奶油、北海道牛奶、日本伊藤園抹茶,吃得出綠豆黃的軟糯香醇,微甜不油,多吃幾塊也不覺罪惡。偷偷告訴你:冷藏後更好吃~~! 😋
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今年中秋,好在有這些記憶中的熟悉好滋味,緩解了我將近兩年沒見到家人、過於思鄉的情緒。
👉 iTaiwan Foods在灣區現在有開團,除了有微熱山丘中秋限定鳳梨奶黃月餅禮盒,也有招牌鳳梨酥:https://bit.ly/iTaiwanFood
🌙想宅配到府可以去Weee逛逛:微熱山丘奶黃月餅:https://bit.ly/Weee_MoonCake
🌙和生御品珍珠牛奶綠豆黃:https://bit.ly/Weee_HeshengRoyal
綠豆黃 在 Facebook 的精選貼文
台北超級好吃的綠豆糕~
用義大利橄欖油做的綠豆黃,吃起來格外清爽、沒有油膩感,口味有很多選擇,都是特選的天然食材,中秋節送禮別錯過這家!!
綠豆黃 在 Irene沒有公主病 Youtube 的最佳解答
#小廚娘Irene公主 #Irene沒有公主病 #美白 #改善暗沈蠟黃 #中藥
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☑️自己煮銀耳蓮子湯是不是很簡單!
給各位我這次煮一鍋材料分別的克數
其實真的按照自己喜歡的量去家就可以囉
紅冰糖:66g
蓮子:44g
紅棗:32g
乾木耳:35g
枸杞:12g
半夜或飯後來一晚都毫無罪惡感喔!!
☑️綠豆黃珍珠粉
我是在松山區的心元堂買的
走進去跟老闆說 我要一罐其實他就知道了
因為我們很常去買!
要小心配水喔
因為粉太細了我之前會不小心嗆到
希望你們會喜歡呦~~
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綠豆黃 在 台北御珍朝聖級手工綠豆黃- YouTube 的必吃
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