關於 綠豆水怎麼煮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

JOYCE.
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♨️ 伊萊克斯主廚系列【＃玻璃智能溫控電茶壺】
（入冬前預備備，睽違整整一年終於回來惹！）
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每日喝水三千的我本人，加上每天必喝250cc咖啡，一週至少喝兩次奶茶或鴛鴦，還有出門要帶開水或黑糖薑茶，每天要幫巨嬰泡1000cc冷泡咖啡等等等，必須說，我家的電茶壺真的很操XDDD ＃一天煮水至少四次，每次煮的高度都剛好滿到出水口最底，大約一次煮2000cc，睡前更要煮一壺，隔天起床瑜伽完就要1500～ 老實說，我真的是不會丟進各種茶包、養身茶、牛奶、隔水加熱巧克力醬、起司等，或中間放茶葉煮茶這種，老實說，我全部都不會，但這咖電茶壺這些都可以！
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如同自己向來不愛水波爐（用過覺得麻煩），我還是喜歡各種功能都分開的電器，所以這咖電茶壺對我來說就是「煮水快、自動斷電、外型美、好拆卸、口徑大好清洗、玻璃不會有髒污不好清潔」，乾淨、透明，一清二楚看得到壺裡有什麼髒東西或小蟲，煮咖啡時煮水有超好用控溫（我爸也愛，因為我爸煮咖啡的電茶壺也是伊萊克斯的），總之我很愛，非常愛，跟我最愛的氣炸鍋同系列，看了就很爽XD
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✅ ＃胎胎使用一年後全新心得
▌每天要煮四到五次的水，所以我不大會煮其他飲品
這台用了一年多了，之前因為剛開始用還會各種嘗試，但這一年裡我真的是各種沒有再用這咖煮什麼奶茶、養生茶、各種茶，沒有，我不喜歡，就是不喜歡。一來我不喜歡把平常要拿來煮開水的電茶壺拿來煮各種有其他味道的飲品，清洗或沈澱等等我都覺得麻煩，就是不喜歡。所以如果你要我拍什麼泡茶的，老實說我不是很想拍了，現在照片有的就是一年前剛拿到新品時拍的，現在我每天都要喝超多水，真沒有空去煮其他的啦XDDD
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▌＃非常推薦給很愛喝茶的朋友
老實說我真的是不怎麼愛單喝茶的人，各種茶都是（果茶比較例外），我對茶真的比較無感，但我爸媽就無敵愛，我也知道很多人都愛喝茶。如果你是很喜歡泡茶的朋友，這款的配件「＃不鏽鋼茶籃」無敵適合你！不管你是直接放茶包、茶葉，這款都可直接煮完直接喝，不用再過濾茶葉，超級方便！而且，＃茶壺出水口有更細緻的濾網可濾掉更細小的茶葉渣，完全是為了喜歡喝茶的朋友設計，且出水口可完全拆解清洗，不用擔心有茶垢問題。
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▌＃大口徑開蓋設計可深入好清洗，＃不擔心玻璃壺身藏污納垢
家裡有快煮壺的朋友會說，他們的快煮壺一樣可直接丟茶包進去煮，但事實上，＃不鏽鋼快煮壺都還是只建議煮水就好，除非真的專門來煮茶的設計（好比這台），有專用配件可使用或不用，可隨心情選擇你當天想要煮的方式。另外，大家都知道，煮茶、泡茶的容器常會有茶垢顏色殘留，大口徑的玻璃壺身能更好清洗外，透明玻璃也不會讓茶垢殘留，這點也是為什麼我爹娘後來也購入這台的原因。
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▌＃七段溫控溫度任你選擇
應該說，是真的非常好用。可能之前舊款我就已經習慣需要溫控了，所以在後來挑選電茶壺的條件裡，溫控對我就非常重要。第一是因為我很常待在家，只要第一次煮滾後，之後煮茶只需要加熱到適合你當天選擇的茶種溫度加熱即可。 ＃因為每種茶葉適合的溫度都不同（老嫩熟新，各種茶葉都需要適合它的溫度才能煮出最佳的香氣）。
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▌＃溫控真的這麼好用？
超級推薦給沒有溫控咖啡手沖壺的朋友！
如果你用習慣就會知道，有溫控真的非常非常好用。一般快煮壺每一次加熱都是直接到100度，時間可能比較長，每次加熱都比較耗電外，手沖咖啡時（我都抓85~92度）、幫寶寶泡牛奶、沖泡濃湯、泡麵、懶人手沖咖啡等，其實常常是不需要再次加熱到100度，我已使用三年溫控電茶壺來說，真的非常非常優秀、非常方便，而且外型要這麼優雅的電茶壺，真的只有伊萊克斯惹（撥劉海）
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＃這台保溫功能有足足40分鐘真的非常讚（冬天、泡茶都超好用）
＃保溫功能也可讓煮好的茶一直維持在自己喜歡的溫度和最佳的風味狀態
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✅ ＃各種ＱＡ回覆：https://bit.ly/3uiCP7Q
・可直接煮綠豆湯或燉湯嗎？　
・電茶壺濾嘴能拆開清潔嗎？
・可以直接加熱牛奶嗎？可加熱食物嗎？　
・隔水加熱需要注意的事項
・煮茶配件一次可以煮多少水？　
・保溫方式
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♨️Electrolux主廚系列玻璃智能溫控電茶壺(E7GK1-73BP)
◐ 電壓／頻率：110／60Hz
◐ 瓦數：1200Ｗ
◐ 容量：1.7L
◐ 溫控設定：七段溫控 40/60/80/85/90/95/100
◐ 保溫時間：40mins
◐ 壺身材質： 德國SCHOTT DURAN 首德玻璃
◐ 精工設計，頂級品質。 採用德國SCHOTT DURAN玻璃，＃食品級玻璃頂級材質，耐高溫，不怕冷熱變化，據輕薄極致手感
◐ ＃採用英國Strix溫控器，可精準控制水溫，且加熱更穩定，使用更安全
◐ ＃三種安全斷電裝置：提起壺身斷電／乾燒斷電／到達設定水溫後斷電
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☻ Electrolux主廚系列玻璃智能溫控電茶壺(E7GK1-73BP)：https://bit.ly/3AJyMnx （1003收單）
★ 依momo 24小時內出貨

誰說中秋過後一定胖？
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#中秋連假有吃飽吃滿嗎XD
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一天大餐不會怎麼樣
一天都不吃 也不會怎麼樣
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畢竟
冰凍三尺非一日之寒，肉多三斤非一日可成
(借安寶的金句🤣）
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偶爾大餐放鬆心情
前後飲食平衡一下，給身體一點時間，自然會慢慢回到平常狀態
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不用過度責備自己、也不用馬上量體重
因為長期壓抑👉會不小心失去調整份量和享受食物的能力
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●大餐後多運動、多吃蔬果（補充膳食纖維+鉀離子幫助鈉排出）
幫助你腸胃蠕動
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不過每100g蔬菜和水果的膳食纖維量大約都在4g以下，
光靠天天五蔬果是很難吃到一日纖維建議量～
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●所以，除了蔬果之外
我整理了👉６個高纖維食物(單位:每100g)：
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1.黑豆≒含23g膳食纖維
2.紅豆≒含18.5g纖維
綠豆≒含15.8g纖維
3.奇亞籽≒有29.7g纖維
山粉圓≒含57.9g纖維
4.鷹嘴豆≒含12.4g纖維
5.杏仁≒含9.8g纖維
6.燕麥≒含8.5g纖維　
燕麥片≒4.7 g纖維
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你可以在飲食中融入豆類、全榖雜糧、適量堅果等食物，來幫助達到膳食纖維建議量
EX：你可以在煮飯的時候加入一些黑豆、紅豆綠豆、鷹嘴豆等，除了增加口感與補充纖維之外，穀類＋豆類＝可以讓豆類裡的蛋白質胺基酸肌收利用率更好～
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增加纖維的同時 也要記得多喝水！
畢竟便祕時
誰知桶中物 粒粒皆辛苦
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快分享給需要的朋友🙌🙌
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Angela的line ID：@ angela520
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#喜歡珍珠奶茶的營養師 #營養師angela #angela說增肌減脂 #減肥飲食 #飲食控制 #體重控制 #健康飲食 #均衡飲食 #增肌減脂 #熱量控制 #健康 #體重 #減脂 #蔬菜 #水果 #膳食纖維 #纖維 #排便 #排便順暢 #便秘 #小腹婆 #腸胃健康 #中秋快樂
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【進城啦！一日蝶妹，屏東車城小旅行！】
無敵看海吃飯秘境！👉https://luchiphoto.com/piccolo-polpo-bistro

#就是斯卡羅的柴城
📍車城景點 📍恆春住宿

早上做夢，竟然夢到在排隊進柴城，準備打AZ和高端疫苗，好跟上時事的一場夢境！但確實上星期才去車城的，分享幾個下班女子去屏東車城常去的景點。

＃福安宮
常常去車城的原因是因為福安宮，不僅是全台灣最大的土地公廟，同時也是三百年歷史的古蹟，恆春的信仰中心。福安宮後面的鹹蛋皮蛋洋蔥攤位，也很值得一逛唷，這次買了其中一家 #洪素雲 鹹蛋，剛出爐不會過鹹，可以當點心吃呢！（肚子餓的我立刻囫圇吞棗吃下一顆）
車城福安宮-開基福德正神祖廟

＃綠豆蒜
到福安宮添香油，祈求平安富貴時，絕對不會忘記的是廟前老街的小吃們，尤其是綠豆蒜，靠近恆春半島怎麼能不吃這麼有代表性的小吃，去殼的綠豆蒸熟，再用冰塊糖水澆下去，勾芡搭配粉條吃， ˋ南台灣的夏天來這麼一碗超級幸福，當地兩大名店 車城林媽媽綠豆蒜和 正黃家綠豆蒜 都好吃，我常常選擇障礙。（對了，疫情期間林媽媽沒營業黃家採外帶唷！） 正黃家綠豆蒜 車城林媽媽綠豆蒜

＃阿品芋粿
沿著廟前老街一直走，在交叉路口有一間看似不起眼，卻是在地四十幾年的老店 車城阿品芋粿 ，要填飽肚子就來這裡，芋粿、糯米大腸、香菇油飯和關東煮們，每一項都俗又大碗，我很喜歡他們家的糯米大腸，很真材實料。
車城芋粿新店

＃看海美術館
車城海口港近年修繕完成的 看海美術館 ，因為 #春江獸月夜 的展覽，讓本來沒落的候船室，搖身一變成為知名景點。修繕後的美術館小小一間，但也因為地理位置有其獨特性，是落山風藝術季的籌備地點，也期待在阿咧怪獸特展後，這裡的其他展演。 看海美術館

＃住宿
車城附近住宿就少，可往南向海邊後灣去，延續看海的日子，或是往恆春古城跑，也有不少特色民宿。下班女子自己很喜歡的住宿是迷路系列，有三間：萬里桐的 墾丁民宿-聽著海聲 迷路 旅居 Casa Ostia B&B、迷路小章魚 小旅館 Il Piccolo Polpo Hotel ，以及 關山的 墾丁民宿-迷路 為了看花 緩民宿 casa aperta B&B民宿 。

三間都可以看到海，都各有千秋。#萬里桐 是浮潛好地方，同時也很質樸寧靜；#南灣 水上活動多，而且住小章魚樓上的最大優勢就是離餐廳有最短的距離！不用擔心吃不到迷路小章魚餐酒館；旁邊還有 海龜咖啡 SeaTurtle Cafe。
為了看花，隱藏在全球最美夕陽 #關山 的山裡。有舒適的泳池和吊床，可以看山看海看夕陽，都非常推薦。
關山夕陽觀賞亭

寫到這裡，突然發現還滿想念恆春（瑯嶠）的，難怪夢到跑去柴城（車城）打疫苗。😂

看了《斯卡羅》和原著《魁儡花》後，站在這塊土地有更深刻的感受了，比較能夠想像當年原住民族、閩南人、客家人為了生存而努力的場景。或許戲劇和小說不完全是歷史的呈現，但他們提醒了我們，別忘了了解自己和土地的過去。待疫情過去，有時間的話，也來一場柴城小旅行，還原當年的情景吧！

photo by iPhone (每次去屏東都忘了帶相機😭)

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📍部落格
無敵海景，看海吃飯秘境！👉https://luchiphoto.com/piccolo-polpo-bistro/

防疫待在家，很想念泰國的糯米飯怎麼辦
別擔心！
自家在家也能檢討做出好吃的芒果糯米飯喔！


💜糯米前一天先泡水
1.泡一般水
2.泡用蝶豆花煮過放涼的藍色水

💜第二天就可以洗好糯米開始蒸煮
大概煮25-35分鐘

椰漿部分分兩種
1.甜椰漿（多）
主要淋在糯米飯裡讓它有味道
用椰漿、超多糖、斑蘭葉還有一點鹽下去煮

2.鹹椰漿（少）
主要擺盤時淋在糯米飯上的濃稠椰漿
用椰漿、鹽巴調味
再加上澱粉水讓其變濃稠即可

正統的糯米飯上會放炸過的綠豆仁
但疫情太嚴重我就懶得出門買了，用食物玫瑰花瓣替代


簡單好吃😋大家趕快做看看！！

【綠豆粉粿湯，粉粿一次就上手、作法大公開】
炎炎夏日☀～來一碗消暑的綠豆湯吧！
今天阿慶除了教大家怎麼把綠豆煮得香綿可口🤩
還特別分享「粉粿」的作法！
利用中藥材「山梔子」調製天然色素✨✨
和阿慶的配方比例，
製作出來的粉粿就跟外面賣的一樣軟Ｑ好吃唷！😋
快來試看看吧👇
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
綠豆湯材料：
✅綠豆 300g
✅水(炒綠豆) 50cc
✅水(煮湯) 1500cc+500cc
✅二砂糖 12大匙
粉粿材料：
✅山梔子 6顆
✅水 500cc
✅地瓜粉 120g
✅太白粉 30g

🍳阿慶師料理小筆記📝
1.熱鍋下綠豆，分次加水炒至水分揮發，再倒入湯鍋，煮滾後蓋鍋蓋以小火熬煮25分鐘
2.將山梔子加入水中，熬煮10分鐘製作天然色素
3.將山梔子水、地瓜粉、太白粉均勻混合，以小火攪拌3-4分鐘，起鍋後捏小塊狀泡水製作粉粿
4.最後將綠豆湯加入二砂糖、水，煮滾後放涼，加入粉粿即完成

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#天然調色
#清涼消暑
#甜湯

煮一鍋全家都能吃的冬粉煲
只要把寶寶的分裝起來，大人在自己家調味料即可~
市面上有不同的冬粉選擇
建議買綠豆澱粉比較天然、耐煮，口感也比較好
泡水之後要記得剪成寶貝方便吃的大小唷！
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▶ 感謝廚藝教室提供場地拍攝
https://mama.mummy.com.tw/良石空間
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▶ 重點傳送門
00:13 分享奶量和副食品的分配
00:57 食材準備
01:17 製作過程
02:40 雙胞胎姊妹開飯啦
04:08 Q&A時間
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四到六個月 寶寶照顧資訊：https://mama.mummy.com.tw/zAUDU
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一到兩歲 兒童照顧資訊：https://mama.mummy.com.tw/boJG2
三到四歲 兒童照顧資訊：https://mama.mummy.com.tw/ClrPG
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