抽獎送餐給各位😚
今年 11月剛從岡山搬過來的艾柏達咖啡餐酒館
之前在岡山已經有五年的時間了
由於之前場地比較小 所以現在移駕到台南
全新的形象出發 就座落在中西區唷
由主廚研發的多款料理是這裡的主打
就像 逆境 在德語中是 avversità 一樣
艾柏達的由來就是要表達 這樣的概念
選用了很多在地的食材
還有每位用餐的客人都會遞上 好喝的 氣泡水
例如 平鐵牛排佐mini吐司
是自己手工做的唷 附上的核桃乳酪醬
吃起來非常好吃 軟綿
友人說這個牛排也是香嫩且好吃
生菜這邊都是跟綠洲農場配合的
所以新鮮度絕對有符合水準
附餐飲品都可以跟著更換啦！
但如果想來點原創的 可以試試這邊檸檬搭配煉乳
口感上就很像小時候我們喝到的那款單純的味道
日式厚切炸豬排佐和風釜飯
很特別 竟然是用釜飯 我有問了一下
他們說 因為釜飯主廚很愛吃 就乾脆來點特別的
豬排是選用 花蓮玉里蓮貞豬
肉質很有嚼勁 也沒有可怕的豬味
其實點餐的時候 店員跟我推薦說
可以吃吃看他們招牌很多人點的
炙烤松阪豬佐蔓越莓牛肝箘燉飯
真的很特別 不會甜甜的啦 很入味很好吃
最最最推薦就是這個有白蝦 天使紅蝦的
辣炒蒜蝦義大利麵 炒的好入味 好好吃
超愛 而且真的份量跟蝦子都給很夠好喜歡啊！
超推超推！重口味的 一定要吃一下
黑輪還有薯條配著水果茶還有噴香滿天飛（笑
這吃完有夠爽的啦！來台南吃一下
而且這邊的 茶是使用法國宮廷茶
要不是那天吃太多 我下次一定要來吃一下
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抽獎的方式一樣很簡單
不用追蹤誰 只要標注不管誰
可以重複留言 沒有限制留言內容
抽出5份我最喜歡的
辣炒蒜蝦義大利麵 套餐
給你們吃喔
1/11後 公布得獎名單
1月11號前都可以留言
這個抽獎活動限定在 weikilin ig留言
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香煎7oz平鐵牛排佐mini吐司 499
日式厚切炸豬排佐和風釜飯 429
辣炒蒜蝦義大利麵 429
炙烤松阪豬佐蔓越梅牛肝箘燉飯 429
和風焙茶那堤170
噴香滿天飛159
新鮮水果茶190
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艾柏達手作輕食
台南市中西區府前路二段283號
週三固定公休
12:00-15:00 17:00~23:00
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綠洲 生菜 在 [食記] 嘉義綠洲早午餐臺灣時報老屋改建- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：綠洲早午餐 Oasis Brunch
消費時間：2022年/03月
地址：嘉義市東區蘭井街161號
電話：0912 485 536
營業時間：09:00-17:00
可否刷卡：否
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/oasis-brunch/
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嘉義蘭井街上新開的綠洲早午餐 Oasis Brunch，幫嘉義早午餐店再添一間。來到這間復古報社透天老厝，吃一盤滿滿的早午餐，再到自家小後院走走拍拍照，到處都有可愛文青的小角落，用餐座位寬敞，讓人在這邊可以度過悠閒的早午餐時光。早午餐拼盤、甜點、飲料、咖啡，C/P值還蠻高的喔！！
臺灣時報老宅透天
綠洲早午餐，開在蘭井街上，文化路與興中街中間。窄窄的店面，懷舊的復古招牌，先是建築物外側的「嘉義縣醫療物品供給合作社」吸引人，接著店門口上的「臺灣時報」四大字，似乎都好像是在訴說著時代的演進。
門口的洗石子牆，復古的花牆設計，懷舊的美學設計在現在看起來格外有味道。
一走進店內，櫃檯的妹妹立刻親切招呼，拿著菜單跟我們說明著直接上二樓找位置後，再下來點餐即可。如果想要做一樓，當然也是沒有問題，但是二樓空間更寬敞，用起餐來更舒適。
復古的庭院，矮牆外還看得見隔壁的木造老屋，留下了以前的網格窗當作庭院的造景之一，是個頗好拍照的小空間，洗手間也是在這兒。
前往二樓前，頭梯旁的小空間也有一張蛋捲桌跟網美藤椅，坐這裡好像頗有自己的空間，但其實客人一直上上下下進出或點餐，對到眼也是蠻尷尬^^||
走到二樓，靠窗的座位設計得很漂亮，採光非常好，簡簡單單的深木色窗格，吧台設計的檯面，一個人來用餐坐這個靠窗位置，格外感到輕鬆無壓力。
老老的裁縫機，以前我外婆家也有一台，看到都覺得懷念，一旁的植物妝點了整個空間，讓空間多了綠意生氣。
味噌烤櫻桃雞腿 $280
原本在google maps看綠洲早午餐的菜單，看到水波蛋好想吃～結果實際來到綠洲早午餐，才發現菜單已經有微調過...，已經沒有水波蛋了，所有餐點都是滑蛋，讓我有點小小失望。
這一天，我為自己點了一份味噌烤櫻桃雞腿，滿滿的一盤，光看就超級滿足。看到這樣一份 $280 元，又不收服務費的價格，在台北工作的朋友立刻說，這真的蠻便宜的欸！當然，這裡可是嘉義啊（笑）
一份餐中有兩隻烤雞腿，烤雞腿貼心用了鋁箔紙包在骨頭的部分，直接用手拿也不怕弄髒手，也很方便吃。味噌口味的雞腿，撒上黑白芝麻及七味粉，味噌香氣醃漬得入味，烤得剛剛好的口感，咬起來鮮嫩鮮嫩的，香嫩又美味。
麵包有兩塊，一塊是法式麵包，一塊是丹麥麵包，上面都灑上了糖粉，另外還附一盅楓糖可以淋上麵包吃，更香甜。說到丹麥麵包，我覺得目前最喜歡的還是 Two's 早 午食的，綠洲的就比較一般正常表現，也是不錯吃。
另一側是滑蛋、薯泥及時蔬生菜們，顏色相當豐富，擺盤很用心，整體吃起來超級有飽足感的！
生菜沙拉量很多，我吃了好久啊，新鮮又清脆，還有南瓜、甜椒、小黃瓜跟小番茄。
中間放的是柳橙，還有一盅藍莓優格，是不是超級豐盛：）
奶油香煎魚菲力$280
朋友點的是奶油香煎菲力，老實說看到這菲力時，我極度懷疑是從好市多買的鱸魚排（笑）
鱸魚的表皮煎到帶有一點脆度，魚肉肉質鮮內，搭配蒜味奶油醬，完全是讓魚菲力更美味的重點，但沒有沾醬的話就很普通。
提拉米蘇$160
吃飽喝足後還不夠，跟朋友應試點了個甜點來做這一餐的完美結束。綠洲早午餐的甜點只有兩樣，分別是提拉米蘇及焦糖布丁，我們這天選了提拉米蘇來吃。
提拉米蘇的擺盤超級用心、超漂亮、超好拍！草莓、藍莓，還放上了可愛的花朵、薄荷葉及乾燥橙片做裝飾，光視覺效果就先覺得相當賞心悅目。
提拉米蘇的的口感是非常滑順的馬斯卡彭起司，帶有酒的香氣，拇指餅乾浸咖啡浸得濕潤，整體口感很好。旁邊的一大球鮮奶油，原本以爲加疊上來會很膩，但是綠洲的鮮奶油口感是非常蓬鬆像雲朵的感覺，朋友一直說很特別就默默把它吃光了（笑）
喜歡綠洲早午餐的復古愜意，空間很寬敞，早午餐豐盛且新鮮，特別喜歡味噌雞腿肉，但魚菲力就還蠻普通。如果你喜歡復古老宅餐廳，想重回五、六零年代的感覺，來到這裡絕對會有踏進復古時光的感覺。
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旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中
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