✎ Taitung 台東
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本身我對刈包沒什麼興趣的人,
老實說去我們去台東兩天晚上,
找吃的都有去正氣路夜市,
這家看了兩天都一堆人在排隊,
於是難得排隊的我們就排了半小時多買回飯店吃看看。
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#綜合烤肉刈包(加蛋+10) $45
品項有三種,
有不同品名,
其實分別就是放的肉是五花還是瘦肉,
綜合就將五花與瘦肉都放。
可以看到肉片是現場在烤,
所以排隊很久,
也看到店家是選用紅蛋。
拿回飯店吃其實有點涼了,
能想到刈包一般放的花生粉香菜酸菜等等都有,
但整體吃起來真的不油!
而且肉片很夠味不死鹹,
整個搭配是爽口味道很香,
這個若早餐有在賣我會買。
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#難得誇讚刈包
#沒吃過的口味
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⚲ 台東觀光夜市(正氣路夜市)烤肉刈包⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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餐廳名稱:民族路烤肉刈包餐車
詳細地址:民族路與新榮路口,萬泰銀行前
電 話:0919700575
餐廳網址:
營業時間:每週五&六 晚上9:30~賣完為止
價 位:35元/三個一百
消費日期:2014年/9月
推薦菜色:綜合刈包
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心得:
(第一次食記心得奉上,好興奮阿!!!)
印象中晚上每每經過
就會聞到好銷魂的烤肉味阿~~~
沒想到是一台刈包餐車!!!
晚上下班後與同事相約來朝聖
餐車的位置就在民族路的萬泰銀行前
不知道位置的可先找尋萊爾富,
便能在斜對面找到
好多人在排隊呀!
可見這香氣多麼誘人
很簡單的菜單,僅有的三種口味
兩種都好想吃阿~便選了綜合口味
刈包內除了有香氣四溢的烤肉外
還有常見的花生粉與酸菜
酸菜不會死酸,反而帶點甘甜
與鹹香的烤肉達成味覺平衡
特別的是還會加上一點美生菜
就像是烤肉要包些美生菜
帶有清脆爽口的口感
可惜美生菜份量稍少。
不過重點就是烤肉啦~
我要特別來稱讚一下客家鹹豬肉
因為是用鹽烤的方式
除了瘦肉部分夠味外
油層的部分吃起來是很多汁的
不會覺得噁心
想嘗試肥肉卻又怕油的饕客可以吃吃看
和風醬烤肉吃起來味道似曾相識
不會有烤肉攤那種塗太多醬料
吃完很負擔的感覺
(或許是因為形式不同,這比較偏燒肉類)
整體來講真的好美味阿~^_^
可是份量有點小,會想再來一份的感覺
(不太清楚刈包正常的份量)
食量大的人記得買兩個阿
老闆娘說每個禮拜五跟六晚上會在嘉義市擺
其餘時間則在民雄,大林,新港等地區巡迴
好一個烤肉刈包!!!
讓人意猶未盡的好滋味~
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