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#vv健身食譜
#306卡三分鐘豆漿椰蓉吐司
#vv與統一陽光豆漿合作
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晚安！ vv與統一陽光豆漿合作的食譜創作，我們來做一份無麩質的蛋白質吐司，聽起來很難嗎？不～只要三分鐘，『三分鐘豆漿椰蓉吐司』做法、食材都非常簡單，所有食材攪拌後，微波三分鐘就完成了，零失敗率喔！含膳食纖維、蛋白質，更飽足的無麩質吐司，學會了嗎？
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三分鐘豆漿椰蓉吐司食材：
*統一陽光無加糖高纖豆漿40ml
*椰子細粉40克
*雞蛋2顆
*楓糖漿適量
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#統一陽光 #無加糖高纖豆漿 #運動後喝統一陽光豆漿 #運動 #運動營養 #健身 #訓練 #健康飲食 #fitness #motivation #homeworkout #fitnesslover #healthylifestyle
「是不是好媽媽？」和有沒有早起做早餐，不能畫上等號。
我自從豆豆上小學之後，就開始每天做早餐。
每次我po早餐文的時候，總不乏有人留言說：「你真是一個好媽媽」、「豆豆真幸福」等等…。
但事實上，我並不認為會做早餐才是好媽媽～媽媽對孩子的愛，不是用一頓早餐就能衡量的！
像我一開始也希望自己像那些很厲害的日本媽媽一樣，做出漂亮好看、吸引人目光的造型早餐，所以我還去買了一堆早餐食譜回來參考～
但到後來發現我根本手殘、沒有美術天份～做出來的卡通娃娃跟本四不像…，而且為了做造型，我必須再提早半小時起床…，那陣子我真的很覺得很痛苦、很想放棄…
後來我決定放過自己、不要再給自己太壓力、所以不再要求自己要做出完美的早餐，只求能夠快速、簡單完成的就好！
但是快速簡單，並不代表隨便他們吃哦～要快速做出營養健康的早餐，其實還是有些小撇步的！
相信長期追踨我的粉絲朋友們都知道：我做早餐的基本原則就是一定要有「蛋白質」和「蔬菜」，盡量避免高油、高甜、高澱粉類的食物，否則早餐吃完去上學，很容易昏昏沉沉的～
蛋白質的選擇其實很多！除了雞蛋之外，像是牛奶、豆漿，也都是早上可以快速變化搭配的好食材～
以前我都會早上用豆漿機現煮豆漿，後來我也會用市售包裝好的牛奶或是豆漿來替代，真的省下很多時間，而且又簡單方便！
大家不要認為這種利樂包裝的豆漿，一定是有添加防腐劑才能常溫保存哦！事實上：豆漿和利樂包裝，都是在無菌室的環境下進行充填的，在充填前，也都會先各別先殺菌。
加上現在食品包裝技術真的非常進步！利樂包的包裝設計，不但可以有效阻絕光線、氧氧和水份，而利樂包的急速滅菌技術，還能避免內容物營養流失，也不會讓內容物有金屬味，而且能夠讓內容物在常溫的狀況下、長時間保存～
所以～其實利樂包裡面裝的豆漿，比你直接到豆漿店買的豆漿還營養衛生呢！
加上豆豆媽這次體驗的「統一陽光無加糖豆奶」，是第一瓶獲得A.A. Clean Label 100%無添加驗證的優質豆奶哦！
A.A. Clean Lebel是全球無添加驗證指標性的標章，協會要求：不以食品添加物改變食材口感、不以食品添加物縮短製作時間或工序、不以食品添加物過度延長保存期限等…為驗證的原則，所以會主動去申請、並獲得A.A.認證標章的產品，表示他們在製程及對自己的產品是非常有把握和信心的哦！
「統一陽光無加糖豆奶」的成份只有黃豆和水而已，沒有其它的額外的添加物，對於想要快速完成孩子的早餐，又不想犧牲健康和營養的話，「統一陽光無加糖豆奶」是豆豆媽推薦的好選擇哦！
上週我在限動分享這支產品的時候，有好多網友私訊問我哪裡購買~這邊跟大家分享購買資訊囉！統一陽光無加糖豆奶目前只有在Momo、博客來及7-11的i預購才能購買得到，實體店面沒有喔!!連結在下面，整箱購買更划算~
博客來: https://pse.is/3nsb3a
#統一陽光無加糖豆奶體驗
#統一陽光無加糖豆奶 #百分之百無添加 #aacleanlabel驗證
🔶好亮飲用心得（還有雞蛋豆腐食譜）：https://bigv.com.tw/soymilk/
先自首，我先前都看不起市售豆奶！！印象停在有種奇怪的豆粉味，真的很難接受，所以我都是自製豆漿營養美味（就是花時間啊）
這次收到統一陽光無加糖豆奶的邀約，我認真的告知廠商好亮有多挑剔，以及我以往沒喝過喜歡的豆奶，真的要跟我合作嗎？有把握再寄過來哦（大笑）
市售豆漿除了味道之外，翻過來看成分表，總是會有一堆奇奇怪怪的添加物，或是含糖量過高，所以為了家人健康，我都是親手打豆漿給家人喝。
但說真的，當媽媽後，什麼都失去了~~我的青春（扯太遠）
更別說是時間這種迷人的東東，我怎麼會有呢？
自己動手打豆漿費時又費力，要採買食材、清洗黃豆、孵黃豆、打漿，最後還要清洗機器，如果要讓孩子帶去學校喝，還得使用安全的容器分裝，回家還要清洗（乾掉又放一天的豆漿瓶神難洗）一整套做下來，就去掉我半條命。
因此我太忙碌的時候，就會忍不住偷懶，孩子就無法喝到新鮮的豆漿了（流淚懺悔，但是我還是選擇擁有me time！）
難道就沒有一款跟我一樣龜毛還要求品質的豆奶品牌嗎？
感謝老天聽到我的祈禱（很有戲）默默地送來一整組統一陽光無加糖豆奶，一開始我對於這種品牌的邀約都是很排斥的，但這次試過之後，發現真的不一樣，快來點選上面的心得連結，還有雞蛋豆腐的食譜也在裡面，超簡單又美味，大家務必做看看喔！
有美國研究指出：在 COVID-19 新冠肺炎疫情期間，網路霸凌的現象增加了七成！網路雖然給了我們方便與言論的自由，卻也相對地失去了人們之間互相尊重的界線。網路酸民造成的的霸凌現象，讓越來越多的人心靈受到創傷，甚至失去生命。現在，人人都可能成為被霸凌、或是霸凌他人的人！今天我們邀請了說說心理話的節目主持人-安，與董氏基金會合作推廣大家正視霸凌議題的嚴重性，並且和大家聊聊霸凌者的心態、被霸凌的話應該用什麼樣的心態與行動因應？建立好認知，一起共創與自己和他人的美好關係和連結。
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這次節目邀請到一位曾經得過厭食症的營養師，身為營養師的她，為了不辜負社會價值觀的期待，更嚴格要求自己的身形，才能顯得“專業”，所以其實營養師相比於其他職業，罹患飲食失調的比例高出許多！在經歷厭食症的百般折磨、承受了許多人的評價和眼光，她才終於了解「正念飲食」的重要性：如何愛自己、也尊重自己的身形和職業，所以全心投入了不看體重、不看卡路里的營養教育法，希望提倡大眾建立和食物之間的平衡關係，在這個加工食品琳瑯滿目、廣告內容真假虛實的社會中，可以更好調適身心靈的平衡，不在未來也繼續受反覆減重之苦！
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節目中將與你聊聊的內容有⬇️
00:02:12 營養師罹患厭食症的經歷
00:14:18 為何營養師也會陷入減重循環的折磨？大家對專業人士的迷思和框架？
00:24:55 正念飲食是什麼？為何重要？如何執行？
00:32:12 正念飲食 V.S 直覺性飲食
00:35:23 正念飲食與直覺飲食，大家普遍會有的迷思？
00:41:35 如何真正的與食物培養『健康』的關係？
00:44:47 經常用數字衡量一切的社會現象盲點
00:50:21 Balance wellness studio食育工作室，會如何幫到大家？
00:53:56 送給大家的一段話
(00:55:00) 節目總結
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今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“牛肉起司捲“！
每次我們家只要去Costco結帳之後必買的牛肉捲、雞肉捲好幾條當早餐，買到幾乎成為去Costco的反射動作了，甚至有時候我覺得我是因為想吃這款麵包才決定要去逛人擠人的好市多，哈哈，有人跟我一樣嗎？
搬來加拿大之後，好市多什麼都有賣就是沒賣牛肉捲、雞肉捲！我好想念這個味道。
今天分享怎麼在家裡自己做「牛肉起司捲」，不僅要複製這個味道，我想把它做的更誘人～
詳細食譜：https://ciao.kitchen/costco-beef-bake/
【食材】（可做四條）
全麥披薩麵團
185 g 高筋麵粉
125 g 全麥麵粉
4 g 速發酵母
6 g 鹽
6 g 砂糖
15 g 奶粉
200 g 冷水
13 g 植物油
黑胡椒照燒牛肉
300 g 無骨牛小排
2 大匙 薄鹽醬油
2 大匙 水
1 大匙 清酒或米酒
1 大匙 味醂
1 大匙 砂糖
1/4 顆 洋蔥
少許 薑末
1 小匙 玉米澱粉
30 g 蔥花
1/4 小匙 黑胡椒
適量 切達乳酪、莫札瑞拉乳酪削成絲
1 小匙 乾燥巴西里粉 （選擇性)
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【最受歡迎的麵包食譜】
∙ 手撕奶油餐包 & 省力有效率的手揉麵團技巧：https://youtu.be/6-Iv2NEz1zM
∙ (純素) 湯種豆漿芝麻吐司：https://youtu.be/UibdZZw4tCs
∙ 脆皮鹽可頌(鹽奶油捲)，如何幫家用烤箱自製蒸汽：https://youtu.be/O8A5akSVlZY
∙ 芝麻蔥燒餅：https://youtu.be/53qeaf_-Lck
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#Costco #牛肉捲 #起司捲 #鹹麵包
