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10/1-11/8一起跟著統一麵來場秋日漫遊之旅
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統一肉燥麵歷史 在 Taipei Walker Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過87萬的網紅欸你這週要幹嘛，也在其Youtube影片中提到，更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/ 這次受統一麵邀請到台南 品嚐「統一麵肉燥香料理大賞」的創意美食 同時也帶大家吃一些台南在地美食 再度回到南部就是開心 因為南部鄉親都太熱情了 1.美都涼麵(非此次統一麵合作店家) 麵體為全麥麵條 冰...
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統一肉燥麵歷史 在 欸你這週要幹嘛 Facebook 的最佳貼文
更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
這次受統一麵邀請到台南
品嚐「統一麵肉燥香料理大賞」的創意美食
同時也帶大家吃一些台南在地美食
再度回到南部就是開心
因為南部鄉親都太熱情了
1.美都涼麵(非此次統一麵合作店家)
麵體為全麥麵條
冰冰涼涼宛如日本流水麵
配上香濃胡麻醬
在炎熱透中午吃一碗涼麵
真的是開脾
（以下為統一麵合作店家）
2.蝸牛巷
第一次走訪這一區的台南
感受到不一樣的文青復古味
比較可惜的是平日有些店家沒開
下次假日再來
應該可以有另一番風味
3.花園夜市美食
#陳大民麻辣鴨血
「麻辣綜合肉燥香拌麵」
用麻辣湯煮的肉燥麵超嗆辣
一樣聞得到肉燥香
我妹辣到嘴巴變香腸還是要吃
#法貝客可莉餅
「肉燥香玉米鮪魚可麗餅」
中西合併蹦出新火花
沒想到統一麵放在可麗餅中
加上美乃滋跟生菜也拿麼配啊
#小米超人氣韓國雞蛋糕
「肉燥麵夾心雞蛋糕」
台韓迸出另一種滋味
把肉燥麵包在可愛的雞蛋糕中
熱呼呼的配上起司
也意想不到的特別好吃
還有炸牛排、炒大腸包小腸...等美食
都讓我們吃的超過癮
4.Bar Home
終於有機會到久聞大名的Bar Home
一進去就被精緻的裝潢驚豔
來這邊品嚐他們跟統一合作的「蝦汁兩面黃，鮮蚵餛飩肉燥麵」
這道讓肉燥麵完全變成另一種層次
不得不說他們家的酒真的好喝
值得大家去一趟
5.想起民宿
這次住在這棟已有52年歷史的老宅
裝潢、氛圍都讓人很靜心
為這趟漫遊劃下完美的句點
真心推薦大家去住一宿
想了解更多活動訊息請來
https://www.walkerland.com.tw/topic/view/175
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#統一麵肉燥香料理大賞
#台南美食吃不完
統一肉燥麵歷史 在 德國萬事包 Facebook 的最佳貼文
【Deutsch-關於德語和德語區(1)】
我目前德文班的老師是一個奧地利人
是的，奧地利的官方語言和母語就是德語。
除此之外，德語也同時是瑞士、列支敦斯登、盧森堡、比利時的官方語言，當然，也是歐盟的官方語言之一。
同時，德語也是部分與德國接壤／受德國影響(例如殖民)的地區，如義大利北部、法國東部、丹麥南部、波蘭、納米比亞...等區域性的官方或少數族裔語言。（附圖來自維基百科，可以大概感受一下影響範圍）
其實很多人可能對於複雜的歐洲歷史和地理沒有很有概念，而且通常考完學測指考就忘光光的戰爭史、宗教史和藝術史，更何況是更細微的語言認知了，剛好來分幾篇聊聊這件事。
🇩🇪德語（Deutsch）
印歐語系西日耳曼語支的一門語言。以使用的國家數量來看，是世界第六大語言，有9000多萬的母語使用者，8000多萬的第二外語學習者；就語系而言，是跟英文比較相近的，雖然感覺天差地遠XD。
而從字義上來看，Deutch的詞根來於日耳曼語中的人民（thioda），意旨「老百姓的語言」，是相對於法蘭克高級階層使用的「法蘭克式拉丁語」也就是之後的法語。因此，德語在中世紀時，並不是統一的語言，而是眾多方言的總稱。（難怪有人說法語聽起來比較優雅高級，德語怎麼聽都像在吵架，人家法語就是菁英階級的語言嘛😭😭😭）
現在德國使用的標準德語，其實是德語系中的「高地德語」，據說當年馬丁路德為了宗教改革，將《聖經》翻譯成其中一種德語方言，此方言因此獲得廣泛的流傳並普及至大眾，成為之後標準德語的基礎。
#萬事包觀察
之前因為滑雪到德國和奧地利邊境一趟，雖然奧地利人同樣都說德文，但其實語調或詞彙上還是有蠻大的差異，其實不能馬上聽懂，奧地利德文比較活潑像在唱歌，感覺特別奇妙😂更甚者在瑞士德語區，據說是使用德國人都聽不懂的瑞士德文，可惜當時到瑞士時還不會德文，不然應該挑戰看看，哈哈哈
姑且不說在國外的德語區，德國內部仍存在非常多的方言，很多相同的東西在不同地區就有不同的詞彙或者發音，例如：柏林人說我「ich」的時候，都會發成「ick」的音。
另外，德式小麵包Brötchen，在不同地區就有Semmel、Weck、Rundstück、Schrippe...等至少三四種以上的叫法了，大概跟台灣南部人說肉燥飯，北部人說魯肉飯一樣吧！哈哈哈
太長啦！其他之後再聊～
統一肉燥麵歷史 在 欸你這週要幹嘛 Youtube 的最佳解答
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這次受統一麵邀請到台南
品嚐「統一麵肉燥香料理大賞」的創意美食
同時也帶大家吃一些台南在地美食
再度回到南部就是開心
因為南部鄉親都太熱情了
1.美都涼麵(非此次統一麵合作店家)
麵體為全麥麵條
冰冰涼涼宛如日本流水麵
配上香濃胡麻醬
在炎熱透中午吃一碗涼麵
真的是開脾
（以下為統一麵合作店家）
2.蝸牛巷
第一次走訪這一區的台南
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比較可惜的是平日有些店家沒開
下次假日再來
應該可以有另一番風味
3.花園夜市美食
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用麻辣湯煮的肉燥麵超嗆辣
一樣聞得到肉燥香
我妹辣到嘴巴變香腸還是要吃
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「肉燥香玉米鮪魚可麗餅」
中西合併蹦出新火花
沒想到統一麵放在可麗餅中
加上美乃滋跟生菜也拿麼配啊
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「肉燥麵夾心雞蛋糕」
台韓迸出另一種滋味
把肉燥麵包在可愛的雞蛋糕中
熱呼呼的配上起司
也意想不到的特別好吃
還有炸牛排、炒大腸包小腸...等美食
都讓我們吃的超過癮
4.Bar Home
終於有機會到久聞大名的Bar Home
一進去就被精緻的裝潢驚豔
來這邊品嚐他們跟統一合作的「蝦汁兩面黃，鮮蚵餛飩肉燥麵」
這道讓肉燥麵完全變成另一種層次
不得不說他們家的酒真的好喝
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這次住在這棟已有52年歷史的老宅
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為這趟漫遊劃下完美的句點
真心推薦大家去住一宿
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#統一麵肉燥香料理大賞
#台南美食吃不完
統一肉燥麵歷史 在 統一肉燥麵變身擔仔麵新吃法泡麵變國宴麵魂2 Toy Cupid 非 ... 的必吃
看更多➔https://goo.gl/Rp2v6w統一麵肉燥風味較通俗的名稱為 統一肉燥麵 ，是一款在臺灣 歷史 悠久的經典泡麵。據傳1971年便開始販售，買氣壓垮臺灣第一 ... ... <看更多>
統一肉燥麵歷史 在 我家也有小時光麵館。吃統一肉燥麵長大的孩子 - YouTube ... 的必吃
被暱稱湯麵之王的 統一肉燥麵 ，是我從小到大的鄉愁，此話怎說呢？☆全文詳見→https://margaret.tw/uni-noodle/被暱稱湯麵之王的 統一肉燥麵 ，是我從小到大的鄉愁， ... ... <看更多>
統一肉燥麵歷史 在 [心得] 統一肉燥麵_台灣泡麵界之經典代表作- 看板Instant_Food 的必吃
圖/文版https://www.wretch.cc/blog/adalilin&article_id=8953318
統一肉燥麵(肉燥米粉)
價格：一包12元(7-11賣13元)
我想，若把統一肉燥麵稱之為台灣泡麵界之經典代表作
應該沒有幾個人會跳出來反對吧！
把它套上大同電器的歌，也蠻適合
「家家歡迎人人愛 品質優秀最老牌
統一肉燥麵口味好 統一肉燥麵最可靠」
除了它迷人的肉燥香外
它的多變樣貌更是迷死人
啥？多變樣貌，它不是數十年如一日，都沒改過封面圖樣嗎？
咳！我說的多變樣貌是「吃法」啦
現今實在很難找的到，不用加任何其它的調味品去改善
就可以「乾、溼、不煮」三相宜！！
所謂「溼」，就是大家最熟悉的吃法了
把水滾開，麵條和調味包丟進去
煮透了，倒到碗裡......
就是那一碗你我都十分熟悉
香氣四溢，會搞的一人吃麵萬家香的統一肉燥麵
而所謂「乾」，就是把它當成維力炸醬麵去煮
先用滾水燙熟麵條後，將麵條撈出
再拌入肉燥油包....夏天吃，真合宜！
而「不煮」，就是把它當成科學麵、王子麵吃..
揉碎後，打開，倒入調味粉包和肉燥油包
吃入口中那充滿肉燥香的滋味，哪是科學麵和王子麵比的上的啊！
※通常我都只倒調味油包，不倒調味粉包(避免吃到後來太鹹)
※我會拿根小湯匙挖著吃，這樣吃比較方便
一方面可用來拌勻麵與油包，二來也可以避免吃的整個手油膩膩
對於這樣一碗好吃、吃法又有多樣可能變化的泡麵
還能不說它是泡麵界的經典嗎？！呵呵
而且我相信，除非是素食者
否則......沒有吃過統一肉燥麵
真的是.....枉為台灣人啊！
(其實，素肉燥麵，也算是素食泡麵裡非常好吃的耶！)
個人認為適合搭配的佐料
1.適量青菜(湯)
2.半熟的蛋包(湯)
3.各類火鍋食材(湯)
4.陶華碧老干媽辣椒醬(乾)
註1.統一肉燥米粉，也是不錯吃的
口味相同，偶爾想吃米粉時，它是不錯的選擇
只是，它就只能乾、溼二吃了....我還沒有勇氣不煮就直接拿來吃！
註2.不知為何，我總覺得「碗裝」的統一肉燥麵比較難吃耶？！
有人有相同的感覺嗎？還是我的錯覺？！
註3.最近有個慶祝統一麵35周年活動
至7-11購買任二包統一麵，就能以15元加購統一麵公仔
共有「肉燥麵仔」「米粉麵仔」「肉骨茶麵仔」「蔥牛麵仔」「鮮蝦麵仔」幾款
雖然我有蒐集公仔的興趣
但我覺得，這公仔，做的還蠻不吸引我的
不過我還是在這湊了二個公仔回家(我最愛吃的肉燥系列)，做為紀念
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.103.235
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