<南南自語品酒系列>
#台灣地窖探索 #酒鬼巴士 #味蕾饗宴
行程參考 👉👉 https://lihi1.com/2Y6KK
我還喜歡用文字的方式去分享紀錄，文字的想像力太大了。
拜疫情所賜，亞南透過 米飯GO RiceTour 參團深耕探索台灣各個角落的酒廠了解台灣農產，第一次體驗台灣酒廠導覽，前情提要我是一個不太喝烈酒的女子，對酒也沒有太多專業知識，為了充實自我在銷售上面自己也要多增進知識，我想這就是我為什麼離不開旅遊業的原因，可以看到很多自己沒有看過的，學習到不同的事物知識。
【埔里酒廠】
台北下了一個月的雨，心情真的讓人鬱悶到崩潰，搭上酒鬼巴士一日遊，越往南走天空越來越藍溫度越來越暖，抵達埔里酒廠進入酒廠時，樸鼻而來的酒香味，發酵的味道整個人都甜甜的，我就是一張白紙我根本不知道埔里酒廠所釀造的酒是甚麼，是不是有點失禮，桌上擺上酒跟食材的搭配，坐下後才知道是「紹興酒」，講師說著埔里酒廠的故事，一杯酒配一道食材蹦出許多不同味覺。
行程安排的讓人驚豔，是有連貫性的，早上紹興酒中午紹興宴【金都餐廳】。
#紹興蛋 #紹興香腸 #紹興冰 #酒粕面膜 #小黑蚊XD
【南投酒廠】
聽著領隊整路的說明，我想大家都知道南投酒廠厲害的酒就是威士忌Omar，南投酒廠以前是不能參觀的，近期幾年才開放觀光導覽及品酒導覽，門口有一個厲害的標地物超級大的橡木桶~~~~~~~，往VIP品酒室時，很像以前考察日本北海道的製酒場，我們運氣很好剛好安排到大使為我們說明導覽，有時不太了解大使所說的專業術語時，他會用大家都能理解的味道去形容等等…，用非常生活化的方式讓你去了解威士忌，不得不說大使的導覽讓我印象好深刻，我突然覺得會酒的男子好帥氣啊!!!整個被大使圈粉，每一桶酒都有他的故事，威士忌就像我們人生一樣，把你放進甚麼樣的桶子你就會成甚麼樣的顏色、味道等等…，時間越久經歷越久就跟我人生歷練一樣越珍貴，Omar雖不是世界上目前主流的酒，但他用台灣獨有的水果、天氣、溫度做成台灣的威士忌，每一層次的味道都有人生不同的味道，每一口都有人生不同的淡到濃的苦，非常害怕威士忌味道的我，這次體驗讓我在味蕾充滿驚豔，無法說明的感受，有機會真心希望大家能夠去體驗，聽著領隊說著故事搭配導覽讓我對威士忌改觀很多，最終結論大使好帥，有讓我衝動想買Omar回家喝。
#威士忌 #Omar #水果酒
紹興蛋 在 M8喝酒老實說- 【TTL埔里酒廠-台酒紹興酒蛋】... - Facebook 的必吃
尾韻則是紹興老酒與中藥味悠長殘留，蛋的鹹甜度非常剛好，甘醇香濃啊! ㊙️總評這個紹興酒蛋我可以一次吃掉5顆以上，會讓人有一種一杯接著一杯的那種 ... ... <看更多>