[香港 尖沙咀 ] #鮨白鳥 Sushi Hakucho 🇯🇵 由九州師傅原田誠先生主理,好多食材都係來自九州 ✈️ 夜晚主打𝒐𝒎𝒂𝒌𝒂𝒔𝒆,午市就比較多選擇,除咗有𝑶𝒎𝒂𝒌𝒂𝒔𝒆之外,亦有 #刺身定食丶 #壽司定食 及 #海鮮丼 選擇。
♥️ #和王海膽丼 ($368)
包括:沙律丶茶碗蒸丶和王海膽丼丶味噌汁丶甜品☺️「 #和王」,即係「和牛界王者」,係熊本縣產嘅極上牛種,必須經過特別飼養28個月以上,而油花標準等級達到6以上並獲得A5或A4級別,所以品質非常之高😇 呢碗和王海膽丼鋪滿 #和王和牛,和牛油花分佈平均,火炙後逼出油脂香,入口柔軟細膩,配上分量十足又鮮甜金黃嘅 #海膽,夾埋一齊食簡直係幸福嘅感覺😇😇😇 鍾意食 #和牛 嘅絕對要試試!
♥️壽司定食($298)
包括:小鉢丶茶碗蒸丶壽司盛丶味噌汁丶甜品🍣壽司定食有7件再加3小卷,店員非常專業地介紹每種食材嘅日文及中文。比較特別嘅有 #吉備奈子,我係第一次見😝 店員介紹話係一種好細條嘅銀帶魚,魚味淡口帶少許回甘。牡丹蝦亦軟滑鮮甜🤩 但呢個價錢,魚料質素我會期望更好🧐舍利選用日本九州產嘅「日光米」,黏度適中唔容易散,食落帶有少少咬口。
比較驚喜嘅係甜品竟然有我最愛嘅 #抹茶蕨餅,每塊 #蕨餅 都沾滿濃郁回甘嘅抹茶粉,軟糯甜美,好滿足。
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細卷壽司日文 在 雙寶vs治療師阿木育兒戰 Facebook 的最讚貼文
「進入孩子的世界~角落生物小夥伴電影」
❓❓你是不是跟我一樣,也不知道角落生物為何如此風靡兒童界,特別是國小的孩子都為之瘋狂?
~只有進到孩子的世界裡,你才會懂❤️❤️
「角落生物」是日文翻譯過來的,裡頭有很多的😊圓圓可愛看起來都非常療癒的小角色,他們都是喜歡待在角落。
📖📖這就像孩子們,有時候不想被人過度注意,更無法滿足大人的期待,「只想躲在角落安心做自己」的心情!難怪孩子們會輕易的進入他們的角落生物的世界~
❓❓眼見不一定為憑,裡面的小角色,其實都不是你所看到的可愛樣貌?
~爸媽,你要用心,不能只用眼睛,去了解才能懂他們的世界!
跟著阿木我認識角落生物小伙伴~
🌟白熊:
熊竟然很「怕冷」!所以才會離開北極,他喜歡喝熱茶、把自己用布包起來!
🌟企鵝:
其實不是真正的企鵝,是個丟了頭上盤子的「河童」,只是一直覺得自己是隻企鵝,因此很沒有自信!
🌟蜥蜴:
是一隻喬裝的蜥蜴,真實身分其實是恐龍🦖,因為是稀有動物所以怕被認出來,但是角落小伙伴們都堅守這個秘密㊙️
🌟貓咪:
內心纖細又害羞,常常躲在角落抓牆壁(連牆壁都覺得很無辜),很愛吃但是又在意身材!
🌟炸蝦尾炸豬排:
是炸豬排旁邊的邊邊,因為太油時常還被吃剩的丟在一旁(跟炸蝦尾一樣!),因此常常覺得人生很悲慘,都被人家遺棄,跟炸蝦尾惺惺相惜!
🌟偽蝸牛:
其實也是偽裝的,他是一隻蛞蝓,一心希望自己變成一隻蝸牛,因此和蜥蜴互相保守這個秘密!
聽阿木解釋完,有沒有發現角落生物小伙伴有很多內心戲呢!
💥💥🎯其實角落生物,就好像投射出不同的孩子,需要朋友夥伴的支持,更重要的是需要大人細細的去認識與關心!
#北港秀泰影城,阿木一打二帶雙寶去看角落生物電影,下午場都沒人包場啦⋯⋯記得要用消費卷歐!
#雙寶姐姐看完還掉下了眼淚!
#看完電影,再到樓下吃個轉圈也很療癒的迴轉壽司~
#TOYI玩具~❤️❤️❤️❤️親子天下嚴選~沒說明書的STEAM玩具~團購與贈送中~
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細卷壽司日文 在 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚 Facebook 的精選貼文
[文化亂步]傳說中的日本人唔食三文魚壽司。
1. 拿,有梳屎的,唔係三流內容農場呀下(http://bit.ly/2UsldGV),nippon.com呀。當然其實都只係報人地嘅調查
2. 就好簡單,問卷顯示,最受歡迎嘅壽司材料係鮪魚(即係吞拿魚/金槍魚),第三位就係……登登登登,香港啲品味男女聲稱日本人唔食嘅,三文魚。
3. 實情,呢個「日本人唔食三文魚壽司/刺身」嘅迷思,我年幾之前已經寫過。得罪講句,真係討論嚟都廢鳩事。亦係我medium比較早期,比較受歡迎嘅文。兩篇.(http://bit.ly/31mPJDf)(http://bit.ly/2uVPfId)
4. 正如我講,真係常識之死。而家唔係1917年呀大佬,MK仔都一年去幾次日本,港媽啲B未識講嘢已去勻日本47都道府縣。居然仲可以咁?
5. 實情,個撚個去日本,係做乜架呢?唔食嘢的?其實你望下舖頭有冇,然後再目測下有冇日本人食,咪知咯。就算冇去過,都識Google下(例如搵到埃汾篇文),或者問下日本人。有幾他媽的難?
6. 我個人Facebook甚至有個Album叫「日本人唔食三文魚刺身」,影低我在日本見到嘅三文魚刺身/壽司。基本上都齊晒本州九州四國北海道沖繩。
7. 而成件事最阿尾繩嘅係!啲人拒絶接受真相嘅態度,真係巧得人驚。影晒相寫晒文貼埋日本領事訪問,佢都仲話唔係!佢堅持我去嗰啲係遊客店喎,堅持入面食嗰啲係大陸人喎。咩呀?大陸人唔講得日文呀?大陸人唔拎得日本護呀?徐福都係大陸人咯。
8. 更要不得嘅係嗰啲友嘅優越感,真係個撚個當自己優越青(而有啲居然係冇去過日本嘅!咁當然唔係要去過魯營先可以屌美斯嘅)。你食三文魚刺身就係食屎,唔識食。佢本人就至撚識食。
9. 我甚至見過有人(可惜冇儲低!)堅持覺得係騙局,話你求其搵兩個日本人食三文魚就「證明」日本人「都」食三文魚。呢啲友就真係生蟲上腦了
10. 我更奇怪係呢個都市傳說嘅起點,應該都係蔡瀾。雖然佢後來好似澄清咗,正如我不停咁拎證據出嚟,就真理必勝,屌到啲優越青反艇(其實邱月清好啲)。但優越青同蔡瀾都不忘話返你知,拿,高檔舖頭唔會有架。拿,傳統上真係唔食架。
11. 前者比較易理解,你只需要定義下咩叫高級。咁的確,我去到最高級嗰啲(唔係小野二郎啦下),就真係唔會畀三文魚壽司你。可能真係平,又或者,真係「傳統」唔食,咁人地要傳統味道嘛。正如你去咩得龍(已執?)食咩古法菜,斷估唔會整芝士紫薯拉絲豬頸肉你食。總之,最高級嘅店係冇,但亦唔係要去到迴轉壽司先會有。
12. 但第二點就有啲深,就係,乜撚嘢先係「傳統」。同好多東西一樣,我覺得係開放討論的,但千萬唔好執著,好多嘢你一太執著就變塔利班(例如拉麵碗冰水)。
13. 傳統,乜撚is傳統?咩係古已有之?屌你,日本人傳統唔食肉添(明治維新),咁係咪我去食神戶牛就「日本人傳統唔食肉?」。唔止,日本人唔食羊添。是真的,你睇村上春樹《尋羊的冒險》就知,安政年間之前根本連羊都冇。所以你有冇見傳統日本料理有羊?係而家先有「成吉思汗」
14. 同樣地,有冇發現韓國人傳統都係唔食羊?但韓國人就一早有羊,只係唔食。你見啲韓燒乜乜,只係得牛,豬,雞,海產,唔會有羊肉的,其他料理都冇。
15. 順帶一提,呢個係同韓妹好好嘅破冰話題。萬試萬靈,有韓妹問我係做乜的,我就話寫嘢,佢問我寫乜嘢,我就答乜都寫,佢會問例如呢,我就話例如寫韓國人唔食羊,佢就會:下?然後就可以講。
16. 咁當然,而家小肥羊都開到東京,韓國都一街大陸火鍋,但你講傳統丫嘛,下話?
17. 再一例,「傳統」台菜根本冇牛肉麵添,「傳統」台灣亦都唔食牛。食牛呢樣嘢,當然係大陸喱國民政府啲四川佬在嗰邊發明。你講呢啲傳統仲短,二戰時根本台灣人都唔食牛添
18. 朋友的比喻做好,等於日本人唔會食炒公仔麵,因為佢地唔會知道原來可以咁樣食。正如N年前香港人都唔食豬頸肉(我細個冇呢樣東西), 但你絶對冇可能話 「香港人唔食豬頸肉」
19. 所以呢,講傳統都得,但講到太塔利班就自然變膠。我理得你傳統日本人好排外好講民族純正添,而家便利店酒店都係南亞人大陸仔。正如德國「傳統」都排外講民族純正唔係移民國家,當年(廿年前?)甚麼艾沙姆之類,黑人代表德國踼波,都仲係引起唔少討論(雖然佢唔係第一個)。打後十幾年,話咁快就由排外變成移民大國,唔多唔少都因為啲移民先再強大,至少足球係。
20. 當然啦下,要質疑嘅,梗係可以話人別有用心。做問卷嘅係外賣壽司店「京樽」(好似成田定羽田機場都有間),平價嘢。「擺明就呃你啲遊客或者窮撚日本人」「如果唔係積埋咁多垃圾三文魚邊有人食」