謝謝大家暖心的鼓勵和打氣,沒有想到,能有這麼多的回饋與祝福,這個粉絲頁紀錄了我生活真實的日常📖我想能的話,還是會繼續說著故事,陪伴大家,謝謝您們一直以來的支持。
有時候認真的對話,都會想說很像在寫論文,又或者像在叨念,我常笑自己有個老靈魂,奇妙的遇緣與人生經歷讓我提早就看透了許多事,但是一步一步的成長蛻變,吃苦是最好的老師,讓我們從中清醒,放下曾經執手拳握的固執。
學著隨緣不攀緣,學著珍惜習以為常的一切,學著更加愛護為人子女的幸福,做好本份,孝養父母,奉事師長,感謝曾經給予鼓勵愛護的人、也感謝給予傷痛毀謗的人,都是人生最好的老師,沒有您們,我們都不知道自己可以這麼勇敢堅毅。
這段日子,幾乎都是在家煮婦人生,讓 #佬山御廚 照顧肚子,經營者是過去淡水蔬漫的主廚,是我的蔬食部落客演講初發場,造訪淡大後用餐的餐廳,當時的食物留下了美好的印象與回憶,後來主廚自己經營了蔬食工作室,製作出好幾種家常素食、北方麵食,讓我為之驚艷。
對於生長在南部的我,非常驚豔他們能製作出手工的紅糟大素圓和芋粿巧,因為雖然在美食小吃之都長大,我在南部也真還找不到這個口味,口感與香氣讓我驚艷喜愛,只是他們從一開始聯繫到了今天,生意一直不是很好,受到一些客人批評與打擊幾度想放棄,連續的虧損下,夥伴退出了經營,刪減了品項,卻一直支持我,我也鼓勵著他們,希望有一天能夠把他們曾經自豪的產品,幫助他們重現天日。
主廚對於產品的要求很高,我能感受到每一個產品的天然與用心,也因為有虔誠的信仰,所以心善料好,唯一需要強調的是,東西很新鮮,冷凍的食品可以稍微久放一些,如果是冷藏宅配食品收到機會都要馬上吃,因為天然無添加,加上宅配運送會有降溫可能,腐敗的速度會比想像中的快,我也建議他們使用真空包裝改善,一切都會再做調整,但是我已經迫不及待要分享給你們。
因為我覺得他們家的東西是真的好吃,煮了幾樣請吃葷食的婆婆和家人們品嚐,連他們都直說喜歡💕
桃膠素燥好吃到我跟耀臨哥會吃到停不下來,胃口再不好,蒸上一碗素燥,好像再多的白飯都能吃下肚🍚,好吃到每次蒸熟加熱之後就開心的吃下肚了,這個懊惱重複了好幾次居然還是失敗一直忘記拍照😂
🥟添加新豬肉的水餃我覺得口感有像以前吃葷食的時候的滋味🐽但味道上是清爽的,口感上的菜肉感很驚奇,皮很Q,分為高麗菜口味和青江菜🥬,用蒸的也很美味。
臭豆腐的湯頭口感及風味很迷人,是有名的南機場夜市臭豆腐店傳授,豆腐厚實大塊口感好,近期新推出的古巴三明治,除了花生口味我沒有吃其他的松露/青醬/三種起司🧀都很優適合當早午餐,配上一杯植物奶咖啡。
產品以純素為主,只有古巴三明治是奶素,佬山剛剛起步做宅配,雖然包裝上還沒有那麼成熟,都是他們一直非常用心持續的改進與研發,希望大家鼓勵支持這樣用心的好店家❤️
本篇非業配,真心純分享,佬山還持續再進步中,但我已等不及要告訴他們的美好存在。
請大家一起追蹤關注👉 佬山御廚
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
素食 真空包裝 在 張cc與秀媽咪 Facebook 的最讚貼文
大家晚上好🌃,今天CC媽咪犯懶不煮飯
拿出獨立真空包裝的 #1997手工窯烤pizza 每一種口味都鮮明有特色🍕讓全家大小都喜愛,沒想到冷凍PIZZA可以做到像現烤的一樣美味!
張CC愛不釋手🥞「蜂蜜起士口味」🥞,甜鹹口感讓人一口接一口,烤好後淋上蜂蜜,超!療!癒!的!
CC爸比說這間PIZZA帶來「搖滾的力量」,猶如搖滾風格帶來多變與震撼的不同風味,是現代潮流大眾會喜歡的口味喔,回購率💯
提供素食者鹹香餅皮PIZZA的新選擇,CC媽咪會建議不要烤太久,退冰、解凍後上下火200度,在表層噴上些許水,烘烤4-5分鐘即可!
不論是像🍅「馬格莉特」🍅一樣,使用麵粉、鹽、酵母、披薩醬、番茄、九層塔、馬砸瑞拉起士,簡單的食材卻能大膽的表現出PIZZA的特色
🍄「松露野菇」🍄不會有過多的調味,讓CC外婆超喜愛,餡料有杏鮑菇、香菇、玉米筍、5%夏季黑松露、馬砸瑞拉起士
葷食者最愛皮薄餡多的🦆「宜蘭蔥鴨胸」🦆,跟著起士激昂的節奏,搭配蔥、煙燻鴨胸的香與甜,讓嘴巴充滿滿滿鴨香和蔥香,融化在在嘴中,好吃到秒殺😂
「搖滾」帶來巨大的影響力!讓我們在家也能體會到時尚品味,甚至增添生活樂趣!🍕🍕
https://reurl.cc/mLGYvW
素食 真空包裝 在 Ruei的無肉日常 Facebook 的最佳貼文
🙋🏻♀️ #素食拌麵
因為疫情減少外食,沒辦法帶便當的時候,我就會簡單的用卡式爐煮個快煮麵,搭配簡單的青菜🥬就是美味的一餐!今天要分享知名歌手蕭敬騰嚴選的 #老蕭拌麵 新口味 #素喜胡麻 ,愛吃辣的我超愛,呼嚕呼嚕吃完一碗麵意猶未盡,一定要跟大家分享!
老蕭拌麵素喜胡麻口味是全素的,一袋有四入,都是個別的真空包裝,煮食方法很簡單,水滾後丟入麵條,大概煮6-7分鐘,我有再丟幾根秋葵,煮好後拌入醬包就可以吃囉❤️
麵條是使用日曬關廟麵,吃起來Q彈Q彈,搭配花椒香氣的辣紅油,據說是來自四川的配方,還有香氣濃郁的麻醬,在攪拌時就香氣四溢!口水差點流下來,每一條麵條都裹著醬汁,超好吃!濃郁的麻醬,辣又麻的口味,在天氣熱的時候吃特別開胃!愛吃麵的朋友不可錯過喔!
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