關於 素食觀念 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 觀念不正確恐讓健康問題更嚴重營養師教吃素進補怎麼吃

冬季、天冷民眾開始進補，除了葷食者需注意避免肉類攝取過量，素食者也需注意營養攝取，進補才能補得到位。嫚嫚營養師指出素食者常見缺乏的營養及健康 ...

#12. 【4大重點解析素食趨勢】瞭解台灣素食人口，幫助你掌握素食 ...

近幾年食素風氣盛行，許多人為提倡環保意識及健康飲食觀念，飲食方式改為素食，然而市面上素食餐廳眾多，業者在選用素料時往往需考量消費者喜好… 繼續閱讀.

#13. 吃素非難事蔬食主義新趨勢 - 小世界

台灣素食文化甚為流行，除了原先因為宗教信仰而吃素的民眾外，近年也慢慢增加為了保護環境、改善身體狀況的素食 ... 現代蔬食新觀念素食真的健康嗎.

#14. 素食觀念是為健康而非僅為信仰

素食觀念 是為健康而非僅為信仰 ... 佛有一次在毘離耶城時，有一位很富有的在家人長者，他的寶物很豐足，糧食也很多，擁有種種的福氣。這個人是外道的弟子，對佛法稍微有接觸 ...

#15. 日本政府激推植物肉飲食素食觀念寫入《2021年環境白皮書》

近年來隨著人們健康意識抬頭，蔬食者越來越多，而在歐美國家盛行多年的植物肉又稱作「未來肉」，因環保又健康，受到許多人喜愛，而這股潮流也風靡到 ...

#16. 全世界最聰明的孩子全部吃素！你震驚之餘是否效仿？ 您知道 ...

四、吃素使身體強健肉食者有勁，素食者文弱，這種世俗說法可能流傳了幾千年。實際情況卻與傳統觀念正好相反：奧運會是全世界最高水平的競技賽場，卻成了素食者表現強勁體魄 ...

#17. 當代素食觀念與餐飲業經營 - 佛弟子文庫

減肥瘦身是目標，手段可多種多樣。現代醫學科學對傳統飲食文化中素食觀念的詮釋，啟發了人們的靈感：既然葷食導致肥胖，素食帶來瘦身，何不避葷就素？於是，許多肥胖或自 ...

#18. 新世紀飲食文化- 素食風行全世界

（一）東方的素食：通常被認為發源於印度，肇因於宗教信仰，印度的素食. 文化已延續了兩千多年。而中國的素食則起源於魏晉南北朝時，伴隨著佛教的傳. 入，素食觀念也從印度 ...

#19. 誰說吃素就會瘦？！原來素食和我們想得不一樣（上） - 美麗佳人

在近年「吃素是環保的、吃素對身體好」的觀念倡導下，很多人也開始嘗試這個日益流行的趨勢。有些人是因為受「不吃動物」的道德觀念影響，或是吃太多紅肉會不健康等等， ...

#20. 日本素食和台灣大不同!?14個日本人想告訴你的真實面貌

台灣有許多人基於宗教或環保觀念而不吃肉及五辛，也就是俗稱的吃素，但日本基本上素食觀念和台灣很不同，再加上許多日本人認為魚肉不像豬、雞、牛一樣 ...

#21. 中國中古的素食觀__臺灣博碩士論文知識加值系統

儒家思想中和佛教不殺生、素食最接近的就是「仁」的觀念，這種觀念在先秦的儒家經典中即已出現。《禮記》提到除了祭祀外，不隨便殺牛羊豬犬等動物。孟子也言：「見其生， ...

#22. 世界地球日全球瘋蔬食你的飲食觀念跟得上嗎?

隨著健康意識抬頭、環保議題、氣候變遷等因素，吃蔬食取代素食已漸漸變成全球流行風潮，如何利用五蔬果、堅果、豆類補足身體一天所需的營養，其實是一門深如大海的學問。

#23. 吃素是福 - 華藏淨宗弘化網

2011年德國素食主義協會的資料表示，世界69億人口中有2.5%的人口為素食者。這其中有歷史的淵源，有宗教的影響，有世人觀念的轉變，也有健康的需求。

#24. 福緣素食供應150份復蔬餐翻轉慈愛院生素食觀念 - 人間通訊社

福緣素食供應150份復蔬餐翻轉慈愛院生素食觀念. 【人間社學勛彰化報導】 2021-12-24. 佛光山福山寺落實國際佛光會中華總會及《人間福報》共同推動的「e起復蔬．

#25. 原來要這麼吃: 別讓錯誤的素食觀念扼殺你的健康!

素食，原來要這麼吃: 別讓錯誤的素食觀念扼殺你的健康! 著者: 李夙慧, 編著. ISBN（國際標準書號）: 9789861279824. 出版資訊: 臺北縣中和市: 活泉書坊, 2010.

#26. 【素食新主意】一定要放棄肉食？素食就一定成枱綠色？

以前人類素食大多是因為宗教，近年素食人數一直上升，素食不但能夠保護動物和環境，對人類的健康也有莫大的益處，原因是因為 ... 反轉傳統素食觀念！

#27. 長期吃素真的會比較健康嗎？ - 仁寶i 照護

作者： 安可人生編輯部素食雖然是一個健康的觀念，但是在台灣，素食人口多數卻吃得很不健康。許多統計發現，台灣素食者罹患心血管疾病的比例，比一般人還高。

#28. ‧ 國立政治大學‧

其. 他地區如在東南亞的南傳佛教，和西藏的藏傳佛教其僧侶仍是被允許肉食的。康. 樂指出，梁武帝對佛教飲食習慣的劇烈改造後，不殺生、慈悲等觀念已經和素食. 完美地 ...

#29. 想健康就要素| 誠品線上

想健康就要素：，素食是二十一世紀人類新的飲食觀念本書最適合以下三種人閱讀一、每天只吃蔬菜或者挑選幾種所謂自然、未經加工的食物，而對其他食品輕忽的人。

#30. 《素食迷思大解惑》素食可做成雞鴨鵝形狀嗎

吃素的人，有時吃一些以葷菜為名的菜，或是將素食做成素雞、素鴨、素鵝等形狀的素菜，乃至有些商家以葷食製作 ... 一般常見不如法的素食觀念有：不願與葷食者同桌共餐，不.

#31. 長庚醫訊 長庚紀念醫院

根據國民營養調查的結果，目前約有10%國人選擇素食飲食，但真的每個人都適合吃素嗎？ ... 的選擇範圍，加上如素者的營養觀念不足，在臨床上常見因而營養失調的例子。

#32. 素食主義為何盛行？

除了傳統素食，生機飲食、自然食（強調用最簡單的方式烹煮自然的食物）、印度瑜珈素食（強調食物與身心靈合一）等不同主張的飲食觀念，也都不約而同提倡素食的好處。

#33. 鼎日竹葉蒸飯- 愛心餐盒結緣•1029週五壓軸場 ... - Facebook

2021年10月28日 — 小編本身是吃葷食長大的，從小到大很少接觸到素食觀念，也一直覺得原本的飲食習慣是理所當然的。 直到高三那一年，我看到了蔬食與愛護動物相關的 ...

#34. 素食、靜坐與健康- 中台山月刊

自古以來人類的食物來源葷素不拘，中國人民的素食觀念，直到佛法傳到中國，由梁武帝加以倡導，佛教徒慈悲不吃眾生肉的觀念，才使出家僧眾及一些信仰佛法的在家居士， ...

#35. 素食观念_ 搜索结果

点击查看更多相关视频、番剧、影视、直播、专栏、话题、用户等内容；你感兴趣的视频都在B站，bilibili是国内知名的视频弹幕网站，这里有及时的动漫新番，活跃的ACG氛围 ...

#36. 不愛吃肉、素食者注意！這4種營養素建議你額外補充

國際素食觀念越來越盛行，根據調查2019年台灣的素食人口接近300萬，也越來越多人實行一周一日無肉的計畫。執行蔬食理念時，別忘了留意一些營養素是否攝取充足。

#37. 正確的素食觀念

主要的觀念是:素食者不會比有吃肉的人慈悲，那是兩碼事，吃肉者也不是殺生者，這也是兩碼事。不能硬扯在一起，才不會落人口實，接著問吃菜也造成殺生。

#38. 素食、生食與健康(上)

明瞭此理，建立了新的觀念，你自會覺得清幽芬芳的素食，實有別於粗俗腥臭的肉食。而且，在改變的過程中，也有辦法可想：調整較喜食物的份量，或加蜂蜜調味，不是一成不變， ...

#39. 當代素食觀念與餐飲業經營的英文翻譯 - 海词词典

當代素食觀念與餐飲業經營的英文翻譯. 基本釋義. Contemporary Vegetarian Idea and Catering Business Management. 當代素食觀念與餐飲業經營的相關資料：. 臨近單詞.

#40. 心膳網路素食餐飲

21世紀素食逐漸成為世界潮流，是許多注重健康養生族群的飲食選擇，有關吃素好處的相關研究也越來越豐富。 ... 『心膳網路素食餐飲』強調素食『自助餐』觀念！

#41. 論中國佛教素食文化起源與演變- 月旦知識庫

方廉豐,素食文化,北傳佛教,仁愛,戒殺,護生,Vegetarian culture,Mahayana,Humanity,Ahimsa,Life-savin,佛教始於印度，是多數人理解的觀念，但是在,月旦知識庫, ...

#42. 蕃茄小屋

我成為素食者的起因是聽說兩個平時挺要好的同事吃素了！ ... 那時的我如獲至寶，極力向自己的好朋友們“推銷”素食觀念，現在想起來是有點狂熱的味道。

#43. 素食者飲食行為與健康態度關聯性之研究 - 台南應用科技大學

社會大眾對於養生觀念和身體健康日益重視，健康意識日益抬頭，許多研究. 顯示茹素為人們和環境帶來幫助，大幅增長的素食人口，正以銳不可擋的趨勢引. 領世界新的飲食風尚。

#44. 中台山月刊143期-本期主題：青少年素食益健康

這除了代表素食市場的潛力，也反應出更多民眾接受了素食的觀念。不過，仍有不少人對素食存有疑慮，如：正在成長發育的孩子們是否該吃素等問題，因此，本文 ...

#45. 素食原來要這麼吃: 別讓錯誤的素食觀念扼殺你的健康! - Google ...

素食原來要這麼吃: 別讓錯誤的素食觀念扼殺你的健康! Front Cover. 李夙慧(食品科學). 活泉書坊出版, 2010. 0 Reviews. What people are saying - Write a review.

#46. 素食: 正確的素食觀念 - 善書中心

正確的素食觀念大家一定要看西元二○○九年歲次戊子十二月初九日發一同義宮─馬來西亞耀慧佛堂清口班灶君慈訓─清者上昇持齋護生愛惜物命健康平安延長 ...

#47. 人類該吃動物嗎？17世紀以來素食主義觀念的演變 - 壹讀

許多醫學界名家肯定素食主義的革新觀念，認為應該少吃肉類、多吃蔬谷，但是，他們又急切地宣稱人類的身體構造更與肉食動物或雜食動物相似，絕非草食性，只 ...

#48. 吃素養生觀念不正確健康問題恐怕更嚴重！ | 名家 - 三立新聞

冬季、天冷民眾開始進補，除了葷食者需注意避免肉類攝取過量，素食者也需注意營養攝取，進補才能補得到位。嫚嫚營養師指出素食者常見缺乏的營養及健康 ...

#49. 佛教素食 - 蓮心悲願

中國佛教倡導素食是為了實踐慈悲的精神，信仰之後，能吃齋茹素是最好的，倘因家庭或 ... 一般常見不如法的素食觀念有：不願與葷食者同桌共餐，不肯食用別人所給予的 ...

#50. 3個原因為什麼要吃素?素食有什麼好處? | ThatsDaveg

我用我自己親身的經驗告訴您為什麼有些人喜歡吃素食的原因。 ... 各種資料及多年來自己累積的經驗充實我的素食觀念，甚至最後我成為了一位素食廚師。

#51. 新世紀的精進料理–素食 - 劉名網誌

國人吃素的觀念，是從春秋戰國時代開始。當時，佛教還沒有傳入中國。 雖說中國的素食和佛教沒有本質上的關聯，不過，佛教在推廣素食和創.

#52. 素食健康．地球與心靈 - 博客來

林俊龍醫師以四十多年臨床經驗，體會到既有的醫療方式對心臟血管疾病只能治標，深入探討後發現，素食是最健康的飲食方式，因此積極推動素食觀念；近年來，林俊龍更 ...

#53. 焦點報導 - 法鼓山全球資訊網

在金山高中三樓的烹飪教室，正熱鬧滾滾的舉辦宴會，素食料理班的各組同學，無不使 ... 做素食料理的觀念，同學們只要運用這些觀念，很容易就可以自己創作出新的菜式。

#54. 解讀素食的世界-內容

其實在十九世紀以前，避免食用動物性食物的觀念是由哲學家及道德家所提出。然而，從1800年早期開始，人們為了要增進健康，同時藉著正在蓬勃發展的科學方法，從生理學的角度 ...

#55. 【經典札記】葷食與素食的對話

只要養成尊重生命的思想觀念，調整好對宇宙萬物的友善態度，有不屈服於舌尖下的毅力決心，改變飲食習慣並沒有那麼困難。」 「我可是不會為了信仰而吃素。」葷食這麼說。

#56. 好好吃 找蔬食情侶翻轉素迷思》不吃肉也有享受 ... - 康健雜誌

近年來由於環保和動物福利意識抬頭，「少吃肉救地球」的綠色飲食觀念愈來愈深入人心，尤其在年輕人眼中，「蔬食」比傳統的「素食...

#57. 中西素食文化观念的异同探讨 - 参考网

分析中西素食观念的发展、特点及差异，并从宗教、伦理、健康三个方面探讨中西素食观念异同的深层原因，使人们更好地理解中西文化的不同。

#58. 第十六課素食 - 星雲大師

一、素食的意義為何？ · 二、佛教徒一定要吃素嗎？ · 三、素食者可以吃蛋嗎？ · 四、寺院道場為什麼不食用五辛？ · 五、吃植物是殺生嗎？ · 六、不如法的素食觀念有那些？ · 七、 ...

#59. 吃素四大動機，你嗅到素食商機了嗎? | Ipsos

近期最有感的是全家看好素食商機和食素人口與日俱增，引進素肉大廠 ... 頻道上有超過1萬2千名追蹤者，她會定期發出素食食譜來倡導健康飲食觀念。

#60. 【觀念篇】吃素護生長養慈悲心 - 法鼓文化

素食 是漢傳佛教特有的飲食習慣， 佛教徒吃素，旨在不殺生、長養慈悲心。 現代人為了健康、保護動物與環境，吃素已然形成一股新潮流， 素食雖是飲食小事，卻涉及對待 ...

#61. 素食的缺點

大師對於修學佛法的正確觀念，以及對於禪淨法門與儒道的見解，於平時遇到各種因緣有所。 像是老一輩的素食者常常只吃米飯和青菜，長期下來就會容易有蛋白質攝取不足的 ...

#62. 世界素食運動快速成長的背景因素 - 關懷生命協會

根據Google搜索引擎，2015年有關「素食」( vegan ) 的搜索比2014年增加了32%，及至2016年，短短十二個月內已增加到90%。由此可見素食觀念已融入主流意識。

#63. 尊重生命，回歸自然- 素食主義在格林| Greenkid

我們應善加引導孩子，讓他們建立正確的飲食觀念才是！校方從不對孩子強調他們吃的食物是所謂的'素食'，孩子們都是在自然而然的環境下享用園方所提供的素餐，而學校的 ...

#64. Airiti Library華藝線上圖書館_論中國佛教素食文化起源與演變

佛教始於印度，是多數人理解的觀念，但是在中國對佛教的飲食觀念，多數人認為佛教應該都是素食的，其實不然，事實上，素食觀念與實行方法在世界各地是不一致的，隨著 ...

#65. 吃素的好處、缺點與迷思統整！

分別是素食、全素食、跟葷食，他們進行了六個月的訓練，最後發現三組進步的 ... 配在一起就可以是比較完整的蛋白質，這個已經是大家很熟知的觀念了。

#66. 冯玉铭：当谈素食主义时，我们应该谈些什么 - 搜狐

素食 消费主义认为通过杀戮动物获取食物是一种浅层的、以物种对人类的… ... 这是因为素食主义本身是一种消费主义观念，它是一种主观的认识。

#67. 素食新观念,不看不知道,原来已经变成这样了……

减肥瘦身是目标，手段可多种多样。现代医学科学对传统饮食文化中素食观念的诠释，启发了人们的灵感：既然荤食导致肥胖，素食带来瘦身，何不避荤就素？于是，许多肥胖或自 ...

#68. 如何開始吃素？素食新手必知的10 個入門建議，快樂享受蔬食 ...

許多葷食者，想開始吃素的原因可能各有不同，不論是環保意識、宗教、健康等因素，想要開始吃素，最重要的觀念是，無需一開始馬上從葷食者變成素食者，和減肥的道理有幾 ...

#69. 素食者怎麼吃才是均衡營養? - 佳倍優

素食 或蔬食是健康的飲食概念，但大量吃蔬菜水果就是均衡飲食了嗎？ 均衡飲食是根據個人身體需求， ... 你身邊的朋友還有吃素會營養不良的觀念嗎?

#70. 外食族吃素竟更傷身！「10種病」上門...問題竟跟油有關

素食 雖然是一個健康的觀念，但是在台灣，素食人口多數卻吃得很不健康。許多統計發現，台灣素食者罹患心血管疾病的比例，比一般人還高。

#71. 推廣綠色醫療茹素也能救地球

大林慈濟醫院一向提倡「素食、環保、健康概念」等醫療人文及大愛胸懷，也讓不少師生重新對素食觀念的改變；蘇美如博士表示，過去茹素可能會有對身體不好或無法有飽足感 ...

#72. 台湾的素食文化 - 中国和平统一促进会

另外，还有许多关于素食的书籍也提供大家一些食素理念。 强调健康与有机的新素食观念使得台湾素食文化有了新的元素，烹调方式和菜品有更多的创新和变化 ...

#73. 2011高雄國際佛光山佛陀紀念館素食博覽會

為素食博覽會佛館灑淨、全山出普坡 佛教互聯網. 高雄佛光山素食博覽會開幕李永得邀民眾吃蔬食愛地球 亞州經濟通訊社. 素食博覽會推廣養生素食觀念 佛教互聯網.

#74. 消費新觀念催熱素食經濟市區素食餐廳增至10家 - 人人焦點

昨天中午11時20分許，鄭麗雲和丈夫一起走進了市區樂怡路上的坐忘齋自助素食餐廳用餐。素炒花菜、醬爆茄子、紅燒腐竹、蒸南瓜，不一會，她的餐盤裡就有 ...

#75. 健康吃素 豐原醫院營養師謝惠敏

3.奶蛋類素食：可食植物性食品、奶類食品、蛋類食品。 有些觀念或許認為素食的營養度不足，以營養素來分析，如果吃得均衡，素食一樣是可以 ...

#76. 吃素做環保！但你吃對了嗎？ - 田原香健康網

在「多吃蔬菜有益身體健康」的觀念下，加上素食者對肉類的刻意迴避，所以常選擇用大量蔬菜之中的纖維質來獲得飽足感。但其實，蔬菜並不是絕對的多多益善。

#77. 素食可預防疾病、促進健康 - suiis素易

以及抗老化和抗氧化的植化素，同時不含膽固醇。植物性蛋白質比動物性蛋白質更有利人體吸收，且有防癌功效。 「多分享」，素食觀念才會廣流傳~♫.

#78. 誰說吃素就會瘦？！原來素食和我們想得不一樣

有些人是因為受「不吃動物」的道德觀念影響，或是吃太多紅肉會不健康等等，加入吃素的行列，甚至有些女生是為了減肥而吃素。很少人是全素食者（不吃 ...

#79. 純素主義是什麼？為何有越來越多人選擇純素主義？

素食 者（Vegetarian）與純素者（Vegan）都不吃肉，差別在於素食者可能會吃蛋、奶、蜂蜜， ... 五辛的觀念來自佛道教，因佛道教而吃素的人會拒吃五辛。

#80. 『六本木』素食者也能大快朵頤！有機素食漢堡Veganic to go

尤其在素食觀念還不成熟的日本，相信有很多吃素的朋友，在用餐選擇上會感到不便。MATCHA小編這回採訪一家位在東京乃木坂的全素有機料理店家，讓吃素的 ...

#81. 多素食少燒金紙大林慈醫以歌仔戲勸世 - Taiwan News

陳郁惠表示，用閩南語歌仔戲的方式表演，長輩比較容易接受素食觀念，有一位孝順的女兒，帶她愛拜拜、愛燒金紙的母親觀看這齣歌仔戲之後，母親果然常 ...

#82. 楊濟鴻中醫診所

推薦給您：本身吃素，也推廣並支持素食喜宴的攝影師：八夕楊攝影工作 ... 切爾西•克林頓的素食觀念是來自于她的富貴家庭，並不令人意外。

#83. 找素食觀念相關社群貼文資訊

找素食觀念相關社群貼文資訊。 We are the only non-profit vegetarian/vegan group in Taiwan that is run by health care ... 2 舉辦講座，宣導素食營養觀念...

#84. 素食飲食的利與弊 - 國立交通大學機構典藏

現今推崇素食主義者逐年上升，食素的原因除了以往最常⾒的宗教信仰，越來越 ... 也常督促⼦孫吃⾁⻑⾁，現今普羅⼤眾的觀念則是認為營養均衡才最正確 ...

#85. EP7- 給素食者們的一帖營養觀念大補湯feat. 素食營養學家邱雪婷

很榮幸本集邀請到輔仁大學營養科學系助理教授邱雪婷老師，從營養學的角度解析素食者會遇到的種種疑問。 雪婷老師成為素食者多年，更因吃素而開啟營養 ...

#86. 素食健康：淺釋吃素使人祛病健身的觀念－－台灣學佛網

然而，我竟然又會在1995年春節時吃肉了。其中的原因，一是一位朋友對我說：“你吃素是為了不殺生，可是青菜也是有生命的呀，你吃青菜也是作孽的啊！”我無言以對，陷於迷茫 ...

#87. 信仰無罪當素食主義被視同宗教保護- 新聞- Rti 中央廣播電臺

卡薩米特加納(Jordi Casamitjana)，就碰到這樣的情況。 道德素食主義者爭取法律保護. 喬迪不只是一般的素食者，更將素食觀念融化到生活中 ...

#88. 学佛人的素食观念

2017年6月28日佛学研究网. 正确的饮食观念，可以使人健康长寿，以尽天年，错误的饮食观念使人导致疾病或未老先衰。儒家说：“食、色性也，食、色乃人类两大天性。

#89. 日本政府激推植物肉飲食素食觀念寫入《2021年環境白皮書》

日本政府發布2021年版的《環境･循環型社會･生物多樣性白皮書（環境白皮書）》，當中寫入建議，呼籲民眾多食用人造肉，並減少食肉的飲食習慣， ...

#90. 素食商機千億未來肉搶市

善果餐飲總經理嚴心鏞也指出，近幾年受歐美素食觀念影響，加上環保、愛護動物等因素，愈來愈多年輕人吃素。 素食需求的成長，也改變了百貨商場的招商心態，李仲康 ...

#91. 正確的素食觀念 - 卍台大獅子吼佛學專站

正確的素食觀念. 精華閱讀| 首篇 | 上一篇 | 下一篇 | 末篇 | 轉寄 | 返回上層. 發信人: abstsai@Lion (老小子), 信區: BudaHelp 標題: Re: 漸進戒殺生?

#92. 健康素食新觀念(音頻) -- 佛音TV網 - 佛教視頻講座

健康素食新觀念第1集. ×健康素食新觀念第2集. ×健康素食新觀念第3集. ×健康素食新觀念第4集. ×健康素食新觀念第5集. ×健康素食新觀念第6集. ×健康素食新觀念第7集.

#93. 素食營養Q & A總整理

f 歡迎追蹤我們的FB，隨時收到營養新知！ 素食者需特別注意的營養素1 ~ 7. 1.蛋白質 動畫：吃素蛋白質會不夠？ 顛覆你的觀念！你真的知道怎麼吃蛋白質 ...

#94. 長春素食健康美味又平價| 大紀元

張寶仁教育民眾吃素食之新觀念，以開發新市場。「很多人誤以為吃葷的人多；『吃素』的人只佔少數，並往往給予宗教信仰的標籤。張寶仁認為，其實所謂的葷食 ...

#95. 素食者不用擔心被視為異類 - 痞客邦

素食 與非素食，其實只是一種飲食觀念的不同而已。非素食者認為最有營養的食品，在素食者看來卻正好相反。只要盡自己的本分做事，盡自己的真誠與人交往，自然會保持良好的 ...

#96. 【Cristine】什麼？今天吃素？-說說素食 - 專欄

在中國，宋代是素食者的黃金歲月，當時不僅蔬菜種植面積和種類突飛猛進，狠甩唐代好幾條街，在觀念上也與前朝大相徑庭：宋人將唐朝視為山珍海味的葷食 ...

#97. 低碳蔬食活力GO《解答》 - 永無止盡的學習路

Q, 下列何者不是達成環境永續的正確飲食觀念？ 少加工多原味. v, 長時燉煮代替電鍋悶煮. 自備環保餐具. 少吃紅肉. Q, 下列哪一種素食，是完全排除奶蛋 ...