迷你版「藍帶雞排」
可以小口享用又不怕起司流掉
想吃嗎?
#素的下飯菜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「素的下飯菜:輕鬆做出 100 道中西式扒飯料理」介紹 專訪作者:瑋廚(高振瑋) 內容簡介: 吃素不再只有青菜配豆腐 從今天起,家裡就是五星級素菜館! 別以為素食就只能清清淡淡無滋無味?每餐不知煮什麼好嗎? 有了這一本《素的下飯菜》,讓吃素料理變得好好吃、好簡單、好美...
素的下飯菜 在 蔬食樂煮藝 Facebook 的最佳解答
蔬食者最希望的就是影響更多人食素~
當然也希望自己的孩子、朋友、家人先素為快
往往市售便當衛生、營養無法兼顧透明化
而且大多媽媽們都必須自己攜帶愛心便當🍱
可是,當小孩子吃到一成不變的便當時.....
你知道!?他們會對素食產生畏懼嗎?
來吧!繼去年瑋廚的「素的下飯菜」頗受好評
今年再應允發行第二本書籍「素便當」(暫定名稱)
瑋廚想做出一本便當百科全書,囊括各式料理
從懷舊、中西式、異國、創意料理全數編入
讓各位需要動手做便當的你,可以有一本工具書
再者,瑋廚希望這本書,更能幫助到想創業的你
可以依憑此書開創一個有素質、美味特色便當店
甚至模組更換還能成為具有規格的餐廳🍴
這本書是瑋廚的願景,亦是瑋廚努力編寫的心血
瑋廚為了籌備五月份食譜拍攝食材費用~
預先準備50本食譜提供給大家作為預購(八月出版)
您的預購費用除了支付拍攝食材費用、郵資費用~
瑋廚也會在屆時出版後為其簽名,贈上一份小禮物🎁
如果您想參與此預購或盡一份心力支持蔬食樂煮藝
請加入➕官方LINE:「@mjk9860s」或利用下方連結,將我們的帳號加入好友來接收資訊:
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數量有限,只有50本預購,若無參與到預購書籍的人也請到時候出版後,依照購書資訊ℹ️訂購支持!
預購開放時間:3月23日~3月27日中午12點截止
四月份瑋廚將全心投入編寫食譜,精準化紀錄📝
如果您想支持瑋廚及蔬食樂,可以訂購調理包~
盈利將支撐蔬食樂直播開銷及瑋廚寫書的日常花費
在此,還是謝謝支持「素的下飯菜」的您們~
接下來這本書,還是請大家多多支持❤️
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#素便當八月出版發行
#朱雀文化出版社
#便當工具書
素的下飯菜 在 蔬食樂煮藝 Facebook 的最佳解答
㊗️狂賀㊗️ 素的下飯菜 二刷出版啦🎆🧨
謝謝🙏所有蔬食樂煮藝的粉絲們支持~
讓蔬食樂及瑋廚一同著作完成的「素的下飯菜」
第一刷 3000本 全數售完~感動落淚😭
接下來二刷也已經陸續上架於各書局、書店
若是新粉絲未購入,趕快去到博客來、誠品、金石堂...
瑋廚的嘔心瀝血,適合家庭、餐廳收藏一本可流傳久遠(是不是太浮誇)
老粉們,如果您觀望一年遲遲不敢下手,把握機會囉!
嘿嘿😁素的下飯菜放在鍋中,不是要煮書~
代表素的下飯菜即將開鍋上菜溫飽每個人!
為了回饋「蔬食樂忠實鐵粉」抽獎活動來囉!!!
如何參加這次抽獎呢?這就需要花點心思囉!
需完成✅以下幾個步驟⬇️❗️❗️❗️❗️❗️
步驟1⃣️ 此篇貼文公開分享、按讚 ,貼文文字(素的下飯菜 二刷 開賣囉!)
步驟2⃣️於此貼文張貼您因為認識(接觸)蔬食樂而動手做出的一道料理照片,留言你怎麼做出這道菜(例如:觀看蔬食樂直播學習、讀素的下飯菜學習、購買瑋廚製作調理包自己加工完成)
步驟3⃣️一定要對粉絲專頁需要「按讚 追蹤 搶先看 」截圖至官方LINE:@mjk9860s
完成✅以上⬆️三個步驟 瑋廚會在留言給予抽獎編號,審核非常嚴格,一定要是自己動手,不能翻拍他人照片唷!
即日起至2月22日晚上10點截止~2月23日中午抽獎
抽獎品:素的下飯菜乙本+29公分鑄鐵鍋乙組
今年瑋廚的第二本 著作 即將與大家見面 敬請期待!
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不知道哪裡買得到「素的下飯菜」這本書嗎?
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素的下飯菜 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「素的下飯菜:輕鬆做出 100 道中西式扒飯料理」介紹
專訪作者:瑋廚(高振瑋)
內容簡介:
吃素不再只有青菜配豆腐
從今天起,家裡就是五星級素菜館!
別以為素食就只能清清淡淡無滋無味?每餐不知煮什麼好嗎?
有了這一本《素的下飯菜》,讓吃素料理變得好好吃、好簡單、好美味!
餐飲科班出身,從國中就開始吃素的瑋廚,擅長把複雜的烹調簡單化,做出色香味俱全的美味佳餚。本書運用中式十大料理手法,做出 100道讓人食指大動的下飯菜,不論是重口味的爆炒&燒煮類,還是清爽可口的涼拌&小菜類,或是讓人欲罷不能的煎烤&炸物類,每一道都兼具美味與營養,其中有 38 道「★」料理新手入門款、34 道「★★」挑戰自我中階款及 28 道「★★★」晉升高手高階款,不論是料理新手或是烹飪高手都適用,同時每道菜都貼心地設計「瑋廚小叮嚀」,提醒讀者料理時要注意的小細節,讀者做菜更安心、更得心應手。
只要學會這 100 道,料理三餐超簡單,吃素再也不是天天燙青菜了!
本書特色:
100道素的下飯菜,道道美味、盤盤好吃,小心連扒3碗飯!!
●5大單元10大類料理手法,煎煮炒炸任君挑選。
●區分料理難易度,入門、進階、高階款統統有。
● 最受歡迎 + 吃不膩經典菜,想吃什麼就做什麼。
● 每道菜附上「瑋廚小叮嚀」,讓做菜既省事又順手。
作者簡介:瑋廚(高振瑋)
人稱「瑋廚」的高振瑋,是當紅的素食料理直播主,經常在臉書粉絲專頁教授素食料理。他開朗大方、不藏私的個性,深受許多粉絲喜愛,同時在說唱逗趣下,完成一道道料理教學。
瑋廚擅長把複雜的烹調簡單化,讓素食不再只是做工繁複、清淡養生的精進料理,而是人人都愛吃的家常下飯菜。他樂於在粉專或 Youtube 上無償分享料理蔬食的技巧,就是希望帶給大家好做又好吃的蔬食料理,推廣無肉飲食。
未來瑋廚仍將稟持他熱愛推廣蔬食的態度,繼續在臉書、IG、Youtube 上提供各種蔬食食譜,同時也會不斷精進自己的手藝,研發出更多美味的料理。
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