抗疫期間少咗出街，多咗好多時間留係屋企，有時媽咪唔得閒，逼使B仔要自己煮飯食，令我廚藝係幾個月間突飛猛進😎！最近仲參加埋「地捫煮家挑戰」，準備同各界廚神切磋切磋，希望可以贏返個美女廚神👩🏻🍳嘅頭銜（FF中），再順便攞埋啲豐富獎品返屋企🥳。依家就等B仔同大家分享下我個參賽作品啦！我今次就用咗地捫嘅日式忌廉番茄湯嚟整番茄意式牛肋條，佢地個紙盒湯除咗就咁飲之外，其實仲可以拎嚟做醬汁架~
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參賽菜式：🍅番茄意式牛肋條🐮
✨材料：
地捫日式忌廉番茄湯 1盒
急凍牛肋條800g
甘筍 2條
洋蔥 1個
✨調味料：
砂糖 一湯羹
生抽 一湯羹
胡椒粉 少量
✨做法：
1.牛肋條切細落鑊，待出水撈起備用。
2.將🥕甘筍、🧄洋蔥、🍅番茄落鑊爆香，然後加入牛肋條、500毫升水、一湯羹砂糖、一湯羹生抽及少量胡椒粉🧂。
3.沸騰後，轉細火炆1小時，最後加入地捫日式忌廉番茄湯炆至汁底稠身即可。🥢
😎我依家tag @livvyjlin @mytobybb @stephen.yiu.39 接受地捫煮家挑戰
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希望大家鍾意👶🏻B仔今次分享嘅呢個零失手美味食譜！想同我Battle下嘅，就一齊黎參加地捫煮家挑戰啦！🍳廚場見！
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🎈活動獎品：
✨頭獎 (1名)：BOSCH多功能廚師機 (價值HK$2,088)
✨二獎 (2名)：Récolte日式氣炸鍋 (價值HK$799)
✨三獎 (10名)：地捫禮品包 (價值HK$100)
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🎈活動日期：由即日至8月13日
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🎈更多活動詳情及參加方法:
✨Website: http://www.delmonte-asia.com.hk
✨Facebook: https://www.facebook.com/delmonte.hk/
✨IG: https://www.instagram.com/delmonte_hk/
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