[ 有種顏色叫木棉 ]
Pinkoi 的專欄,只寫香港設計與小店。
三月份是 Beely Daily,他們的植物染愈來愈出神入化(學),不斷實驗的背後,有種傻儍地但可能非常重要的堅持,對衣物,對地球,對生活,對自己。
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驚蟄敲響春雷,城市的樹甦醒過來,而路上一地落紅。
那是木棉樹掉下的花,一瓣瓣散落路邊,紅的橙的,季節給予街道的春季外衣。
當清潔工人忙於把熟透的木棉花清理,有兩個人眼明手快地,挑些新鮮的,逐一撿起,珍而重之的樣子。
他們是Beely Daily的Grace與阿浩。拾回落花,不為煲涼茶(木棉是製作五花茶的材料之一),而是做實驗——嘗試利用花朵為布料染色。
做法不如想像複雜,可也極耗工夫:洗淨花瓣,先去掉花蕊,然後加水和醋煮熱兩小時,把色素套出來,有點像煲湯,但就不能高於60°C,否則色素會被破壞。
為甚麼要加醋?
「木棉色素偏酸,遇酸後更活躍,可染出紫紅。相反遇鹼色調便會變成灰暗的綠。」阿浩解釋。
他倆本來最希望能染出木棉的鮮艷火紅,然而效果未如理想,只達淡淡的粉紅;最後取其平衡,調校成微酸,染出溫柔的紫色,意料之外,但有意料之外的好看。
套色容易上色難。染液有了,不代表可以馬上染色,還得預備兩種「染媒」:「棉布充滿植物纖維,缺乏蛋白質,較難上色。布與顏色是兩個層面,大家在彼岸,要搭一條橋,令色素透入布料。」
第一種是藥材舖能買到的五倍子,加水和醋以70°C煮兩小時,套出當中的單寧酸,用來浸泡棉布,便可令單寧酸黏上纖維。
色素套上布料後,要令色彩更鮮明牢固,還得加入明礬(一種常用染媒),當中的鋁離子能讓染布後的色素更為穩定,日後不易洗掉。
開始染色。染液加熱至不高於60°C,放入棉布,定時攪動,兩小時後過水,晾乾,然後再重複以上動作,把色素一層一層套上——據說這也是「染」字潛藏的意思,以水浸煮木,重複九次,少一點耐性也不能成事。
這道理並不是第一天就懂。
還未成為Beely Daily之前,品牌的前身叫N.Beely,引入韓國時裝與古著,純粹買賣,「那陣子流行甚麼就賣甚麼,不用多想,總之好看就OK。」
人會長大,漸漸瞭解自己對衣物的喜好:素色,剪裁簡單,穿上身覺得舒適——可是走遍東大門的時裝店,幾乎完全找不到這種衣裳。
於是五年前,二人開始自己做紙辦買布料,交給香港師傅,嘗試造衫,以一條吊帶裙作為起點。
可以想像,這是踏上了便不能回頭的路。他們曾經想過雙線發展,繼續賣韓國時裝,亦設自家製衣物,然後馬上覺得自相矛盾:怎能一面推廣實用耐看的設計,同時不捨得放棄fast fashion?
一切在2018年推倒重來。打從易名後的第一天,Beely Daily已強調「時常穿,一直穿」,選購適合香港濕熱的天氣的布料,製作日常服。
身份隨心態改變,由買手漸漸轉化成生產者,考量的東西也複雜起來:棉花怎樣種?染布過程的排污情況呢?對待工人是否友善?
一步步走來,到2019年首次用牛油果核染出粉紅色,之後用洋蔥皮套出叫人驚艷的芥末黃,再之後的木棉花染布,都由貼近生活的東西著手,例如每天都吃的牛油果,餐廳儲起的食物廚餘等,或者乾脆一點,取之樹上落花。
當別的布染職人專心研究極致工藝,Beely Daily有另一種心態:「我們非由顏色主導,會盡量利用身邊已有的,看看能染出甚麼顏色來。」
對化學毫無頭緒的二人,因植物染慢慢培養出癮頭,甚至有點欲罷不能,認真學,認真玩,實驗陸續有來。
而染布是他們直面自然的一種方式。
「林超英(前天文台台長)說,近年氣候反常,提早變暖,木棉樹開花時不再一樹獨紅,奇怪地長滿綠葉。」阿浩補充。
Beely Daily的染色報告這樣寫:木棉以花迎來春天,我們用色彩留住它。
大地的顏色,本該隨季節褪去——當季節成為衣裳,貼著身體髮膚,疏離的人與土地,可以重新靠近。
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Topaau土炮,也在其Youtube影片中提到,農曆新年將至,講求大吉大利,不少人買年桔應節。除了少部分有機農夫栽種有機四季桔外,市面上大部份四季桔、朱砂桔、柑桔等,都早已移師在內地種植。「現在本地栽種年桔的,只有三四個農夫。我是其中最大型,也是種得最多的一位,在本地我只種龍膽桔。」強記花園老闆李永強自信地說。 強哥可說是本地農業的奇葩。八十年代...
紙樹開花材料 在 Facebook 的最讚貼文
#那些小房子的故事 #小猴子
#一棵不開花也不結果的樹 #樸實的樹
去年就大略透過預知夢跟訊息被神明通知今年會有新的工作,我思慮很久,也一頭霧水了很久
一月底的時候,也許是機緣到了,過年前,在梳理思緒跟想法的時候我突然意識到:「啊!可以幫人看元辰宮!」
這是我一直都在做,斷斷續續做了好幾年,(有時會因為神明的提議而幫朋友跟學生處理這個)卻很少意識到可以對外開放,來幫陌生客人做的一項服務
不是催眠,也不用被催眠或上身,而是透過黃紙來跟神明溝通,並且成為一個協助他人釐清思緒跟道路的協助者。
由於我並不喜歡失去主控的感覺,所以能夠提供什麼樣的服務?提供到什麼程度,之前真的思考很久。但這種事情就是這樣,當你試著去摸清楚它的模樣,一切也會越來越明晰。
(坦白說我還蠻害怕失去自己主意識的,因為曾經躁鬱症比較嚴重的時候,覺得控制不住自己的想法感覺很可怕,之前給人代觀,師姐是乩身,所以是由太子去代觀,跟我提供的服務不太一樣)
剛開始的客人幾乎都是神明帶來的,也有客人覺得有幫到他們,所以幫我介紹其他客人。
平時的流程是這樣的:
我會先詢問客人的生肖,接著問他們有沒有常拜的廟或神明(有時候會揪這些神明一起去),接著開始著手寫黃紙,告訴神明我現在要幫誰代觀
寫好請神的黃紙,把客人的名字告訴神明後,點好蠟燭跟香,訊息就會開始一點點湧入
我會試著去讀取這些訊息,並且試著拆解之後,解釋給客人聽,也因此,我和不同的客人看了各式各樣的房子,接觸的人越多,感覺新世界的門就被開了越來越多扇,有些甚至到匪夷所思的地步
我想著應該把故事記錄下來,但一直猶豫不決,不知道該先寫哪一個,我並不打算透漏客人的真實訊息,實際交談的時候也不太問對方太過私人的事情,除非客人主動講,否則我很少探問其他東西
所以在寫這篇文章前,我已經猶豫了很久,但因為短短一個月接觸超過五十個人,每個人都有各自的故事,訊息量真的蠻大的
多到我如果不刻意記下來,就會把看過的故事忘記,但也是到了這幾天才慢慢抓到一個可以說出來的感覺
今天想跟大家分享的,是一棵樹的故事
這個客人其實是女友先來觀過了,他才來報名
大多時候代觀我會先找對方的生肖小動物會合,再一起去看元辰宮,從房子看到後院的元辰花樹
傳統元辰宮的說法中,不管是生肖小動物還是元辰花樹或元辰宮本身,都是主人的展現。
有些展現了他們的金錢觀或是收入狀態,有些展現了他們是否願意與人締結關係,不管是現在的想法還是心態等等,也有一些隱藏著現實中他們因為盲點而看不見的糾結。
外面代觀的老師也各式各樣,有一板一眼每一個空間都看得仔細的,也有細緻到連牆角有沒有蜘蛛絲都看得到的代觀者,只是我自己的屬性跟類型比較偏向梳理客人長久對於自己的糾結,所以我看得到的訊息,更偏向客人自身
簡單來說就是比較偏心靈,而不純粹是招財祈福或改運,改運我更多是轉介客人去他們適合也喜歡的廟宇,神明的權限總是比較大,我自己不會攬這方面的服務,也覺得自己的權限有限
這個客人屬猴,黃紙一寫下去,先冒出來的是四面佛的訊息,接著客人的小猴子就走到我身邊。
他的小猴子眼睛上綁著白色的布條,一手拿著拐杖一手牽著另一條紅線(被女友牽著),下一刻我們就到了一個洞口外,小猴子回頭問我,要下去嗎?
我看了看四周,這是一個像森林深處的地方,附近是盤根錯節的樹木,從他所說的地方,可以看到樹根的縫隙往下有一個很大的空間,我想著客人都想看看他的元辰宮了,當然要下去看看
循著繩梯往下,可以看見靠近屋頂的地方,吊掛著各式各樣的包袱,包袱裡有些裝著種子,有些是空盆跟材料。落到地面時就發現地上鋪滿乾草,而像客廳的這個空間裡,四處也都是放滿盆栽跟植物的層架。
我問他,你的工作跟植物有關嗎?
他說他做的就是盆栽跟盆器之類的生意,之前開過店,但因為疫情暫時收起來,目前在準備工作室。
他對自己的事業跟感情都還有點小疑惑,不知道能不能繼續走,繼續做這方面的工作?
那天黃紙一寫下去就感受到四面佛的訊息,問他有沒有拜過他說沒有,但四面佛的微笑像溫柔的暖風一直伴隨著我們
小猴子客人的元辰宮雖然是在樹根底下,卻一直有風流動著,一點也沒感覺到濕冷或陰暗,反而很舒服,果不其然他的客廳神桌上就有一尊面帶微笑的四面佛
但是整個屋子裡裡外外,到處都是植物相關的工具跟材料,就連象徵財運的廚房中,也沒有會傷害植物的明火,依然處處都是植栽,
倒是有一張寬大的工作桌,上頭放了關於多肉植物組盆的材料工具跟各式各樣一缽一缽的石頭和專用土。
我看了又看,忍不住跟他說,做這行大概是你的天命,畢竟我從來沒有看過裡裡外外都跟森林與植物連結這麼強的人,你可以試著提供空間,也可以試著成為老師,跟植物相關的職業,不妨都可以試試看
畢竟他就連臥室,都是樹根為底的床,象徵著客人女友的狗狗叼著玩具進房,順手就塞到床底下(然後又跑出去玩),四周一個個吊床空懸著,就像他偶而能為朋友提供的休息與庇護之地,屋子卻不擁擠,依然是十分舒適的
代觀途中關於生意該怎麼做,我和客人細細講了一些方法,最後忍不住說了一句:「養好的盆栽要好好的賣給適合的客人,要捨得賣掉」,他才笑著說他的確常常捨不得,畢竟都是自己一點一滴呵護長大的
曾經在台灣讀書過的小猴子,回到家鄉時帶了一把多肉的葉子,原本以為就是順手養養看,沒想到一養就沉迷進去了,自此栽入植物的世界無法自拔,創業也不是用自己讀書所學的專長,而是跟植物相關
他的元辰樹還是一棵小樹,就像隱藏在森林中千千萬萬棵樹一樣,乍看不起眼,但有著自己獨特的速度,也許生長很慢,也不像周遭的人急著要拚搏或是闖出一番事業來,喜歡植物的小猴子,就喜歡慢慢來
他並非會開花結果的樹,也不是適合長成後砍來當家具的樹,而是一棵有著神木的資質,可以千千萬萬年一直默默生長的樹
所以在很多汲汲營營於生意與工作的人會覺得他好慢,不怎麼積極,好像都慢吞吞的,而經歷過風雨的人則會覺得他好穩定,就像恆星像神木,安靜的在角落窩著,「不變」的感覺也令人安心
他大多數的事情都比較被動一點,工作上為了植物會稍微思考一下怎麼做還好,但在人際跟感情上就常常是被牽著跑的那一個。
能夠矇上眼卻安靜的依循女友的腳步,再加上他的女友本身就是事業心強標準高,對於很多事情有主見的人,工作上只要多聽聽女友的建議,也許就能走出一條合適的路來,畢竟他的擇善固執全都與植物有關,卻跟太過商業的包裝與銷售有點距離
也難怪他的元辰宮會在森林中大樹下,他是被庇護的,同時也是提供穩定能量的,像一盞不滅的燈,默默的在夜裡等待夜歸的人一般。
這樣的人若是要他去衝事業,他也會按照自己的步調慢慢來,但從事植物療癒相關的事情卻很適合,畢竟這世上不是所有事情都該如流星、如煙火,也有很多事情是需要慢下來,靜靜地欣賞。
這是第一個我覺得他的人生無須配合時代,他自己只需要慢慢長就可以了的客人,也是很特殊的一個房子。
元辰宮大多代表的是這個人現在的生活與人生,也許之後這個房子會隨著主人現實生活中的變動或心念改變,也許他就永遠是個持續生長中的小樹,靜靜的,按照自己的步調,逐漸長成神木也說不一定。
沒力史翠普yucaio 20210223 記 一棵樸實的未來神木
#小房子故事集
紙樹開花材料 在 台灣竹材產業 Taiwan Bamboo Facebook 的精選貼文
翻轉山村˙看見綠金-林務局陪伴山村發展原鄉特色產業-富里鄉農會在山村好物市集展售農特產熱銷
記者張柏東/台北報導
林務局12月7日至9日在台北華山文創園區大草原,舉辦為期三天的山村好物市集,希望將山村豐富的自然與文化衍生性商品帶到城市與大眾分享。花蓮縣富里鄉農會應邀前往參與時,特地推出創意品牌富麗系列優質農特產品來展售,跳脫傳統躍進未來,讓食品金蟬蛻變成為不僅僅是「食品」,更是「商品」與「禮品」,除了大賣產品,更把「富麗富里」品牌成功的從農村行銷到城市。
富里鄉農會總幹事張素華領導的工作團隊,前往展售熱銷的創意農特產品,包括:新品牌牛奶皇后米、醜美人米,以及在消費市場早已享有好口碑的:有機糙米麩、有機白米、有機胚芽白米、有機糙米、原味米香、花生米香、海胎米香等等。什麼是「牛奶皇后」?什麼是「醜美人」?推陳出新的創意行銷,實力與內涵兼具,也充分顯示出富里鄉農會工作團隊的人才濟濟、優異表現。
「山村」坐落於人類生活區與山林的交界地帶,蘊藏著豐富的自然資源與山村特有文化及風土人情。林務局自 106 年起推動山村綠色經濟永續發展計畫,協助各地揉合原鄉傳統知識與在地資源,發展出承載老靈魂與新創意的綠色商品,並集結精銳商品來行銷。
12月7日的成果展暨產品發表會,由林務局過去協助辦理保存鼻笛文化遺產的排灣部落、及泰武國小古謠傳唱隊表演「大武山的讚頌」作為開場,並舉辦生技商品產官學合作簽約儀式,技轉廠商將會從產品收益提撥 1% 回饋山村部落產業發展。會中也發表 10 項運用本土民族植物研發的特色山村綠色經濟商品,包括山鹽藏系列調味鹽、自然草本凝露、綠色寶藏叢書、月桃系列保養品、罐裝蜜樹豆、竹產綠色或有機資材、森林蜜等,會後邀請網紅泱泱前往山村體驗遊程,希望將此類原鄉文化傳承及產業開發的概念推介給社會大眾。
林務局表示,排灣族雙管鼻笛樂音是世界獨特民族音樂,臺灣特有竹種「火廣竹」則是製作鼻笛最佳工藝材料,兩者形成世界特有森林音樂文化。過去林務局透過社區林業計畫與山村社區進行自然資源管理,開場的排灣部落雙管鼻笛表演便是當年在社區林業計畫的啟動下,協助部落開辦鼻笛工藝文化班,傳承長老技藝的成果,當時林務局還與在地族人共同復育火廣竹,同時扶植排灣青年發展森林工藝產業(小鼻笛),發展臺灣特有民族森林音樂,而活動延續辦理至今,成為部落另類的觀光經濟模式。
而近年來很夯的紅藜,原本只是日治時期曾經記錄到的赤藜、紫藜,林務局於2006年起委託學者進行原住民傳統知識調查,陸續於賽夏族、排灣族的部落發現少數植株的蹤跡,進而啟動多年的調查及植物分類研究,才確立紅藜是臺灣特有種,並於2008年正名為「臺灣藜」,成為近20年來原民山村經濟效益最高的新興古老作物。
林務局長林華慶強調,中央山脈豐富的原住民文化及臺灣山林的特有森林資源,是臺灣最美麗的風景。臺灣藜的再發現不僅確認其在世界生物系統上的獨特性,也讓紅藜從沒沒無聞到成為帶動部落經濟的友善作物,這些都是從傳統智慧衍生出來的綠色經濟奇蹟!
林務局持續推廣友善環境的森林資源永續利用,透過部落、社區的自主性,協助各地應用森林主、副產物,加值利用傳統採集文化,或者轉化原鄉傳統知識,因而發展出許多兼具地方特色與傳統文化的綠色經濟商品。迄今已促進在地就業約 600 人,研發出數十項山村商品,推動森林產物的多元利用,並於 50 個部落進行生態旅遊,同時促進原鄉採集與農耕文化的保存與活用,兼顧在地生產、生活與文化,也同時帶動山村部落生態旅遊及產業發展,整體效益產值近新臺幣 2.5 億元。
本次山村好物市集計有 33 個展攤,除了富里鄉農會的創意農特產品行銷攤位之外,還包括竹木材多元利用、林下經濟、友善生產、原鄉生態旅遊及原民傳統文化等 5 大項產品展售攤位,更在三天的市集精心安排社區表演,如部落廚房-山鹽藏料理;料理教室-黃金小米肉丸、咖啡肋排;音樂表演-谷關泰雅族獨立樂團,還有多項手作驗驗活動,像是月桃糕製作、籐編紙鎮 DIY、布農板曆石板彩繪、木藝野生動物公仔 DIY 等。
12 月 7 日至 12 月 9 日上午 10:30 至下午 18:00,林務局和山村部落夥伴邀請民眾抽空前來華山大草山村好物市集及紅磚區山產店走走,一同感受山村的轉變與生命力,見證社區、部落努力的成果;也不妨選購優質的山村好物,用實質行動支持這些「山產」,因為你的每一筆消費都是推動山村部落前進的力量!
在秀姑巒溪的故鄉 水質純淨而甜美
和煦陽光照耀花東縱谷得天獨厚的風土條件,農人齊心的無私奉獻成就了縱谷沃土上豐饒的金黃, 這是身為富里人的榮耀與驕傲。
位於台灣花蓮縣南端的富里鄉,擁有適合稻米與多種農作物生長的絕佳氣候與環境,農人們滴下禾土的汗水收成了遠近馳名的高雄139 號米種。扮演協助在地農民生產、銷售與訓練的富里鄉農會,為將在地優質農產品推廣至台灣以及世界各地,成立「富麗富里」品牌,期盼透過多樣的優質農產品,與所有消費者分享這來自縱谷秘境的農情味。您除可透過各大量販、零售實體通路購買「富麗富里」的優質產品外,為因應現代消費者購物需求,富里鄉農會更建置了完善的購物平台,透過便捷且透明化的購物流程,讓您無須出門,在家即可輕鬆享有這來自大地的幸福滋味。
台灣東部的肥沃的土壤與純淨的水質,使得生產的「富麗米」獨具香 Q 口感,不僅征服每個人的味蕾更榮獲多項國際肯定,更是來自花東土地上最純淨、美好的農情味。美味的背後,是富麗富里對於「吃得健康、食的安心」永遠不變的品質要求。富里鄉農會每年編列高額預算於產品的安全檢驗上,所生產的產品除均通過國內外各大檢驗項目合格外,並由日本米商及官員來台花蓮實地抽驗,且通過日本政府嚴苛檢驗的稻米,如此對於品質與安全的嚴格要求,就是希望在嚴格的栽培管理技術下,與您分享這來自花東縱谷的安心美味。
產量NO.1-全台最大有機水稻生產區 第一名的珍貴米品
根據農糧署東區分署統計,富麗米的故鄉富里鄉擁有得天獨厚的氣候環境與土壤條件,是全台最主要的有機水稻產地。其驗證面積達 500 公頃以上,約佔花蓮縣的 65%;佔全國有機水稻驗證面積的27%,是全台最大的有機水稻生產區域。
廣受國人喜愛 驚艷東洋味蕾
高雄 139 號的富麗米,雖然不如一般米種來的晶瑩剔透,但其米粒大而飽滿、透明度佳,光澤、Q 度、咬勁與甜度皆為上上之選。經農人齊心努力與農會層層把關之下,其品質連對稻米最挑惕的日本人都讚譽有加,還給了這款稻米「醜美人」的稱號。
高雄 139 號從開花到成熟的時間較長,不僅所有地區都適合栽種此品種。但由於花蓮縣富里鄉的氣候環境、土壤質地與純淨水質較其他地區更為合適,因此成為了高雄 139 號最重要的產地之一,也是「富麗米」最溫暖的故鄉。
創意案例
花蓮縣富里鄉農會生產的牛奶皇后/ 醜美人米包裝(包裝設計)以富麗米名聞遐邇的花蓮縣富里鄉,因位在好山好水的花東縱谷,是最適合稻米的生長環境。今年富里鄉農會特別自日本引進「牛奶皇后」品種,以有機栽培、限量耕作方式,提供國人更創新多元的米種選擇。為了讓民眾瞭解「牛奶皇后」與在地品種「醜美人」之差異與特色,農會特別舉辦雙後 PK 大賽,讓民眾透過實際品嚐、評鑑、投票方式,評選出自己最喜歡的米種,為地方農創注入一股嶄新活力。
為延續此 PK 概念,PH7 禾翌創意分別將醜美人、牛奶皇后擬人化,打造出在地「醜美人農婦」與尊貴「牛奶皇后夫人」兩種產品角色,輔以兩種不同色彩系統與輔助圖像,塑造出充滿系列感又別具風格的系列產品包裝。
美味富麗米 安心吃得到
由富麗富里所推出的「富麗米」,其獨特的自然香氣與香 Q 口感,不僅深受台灣消費者喜愛與肯定,更在民國 93 年以純淨優異的品質成功外銷日本;且於當地廣獲熱烈好評,是名副其實來自台灣花蓮的米之珍品。
結合生態旅遊
除了提供優質的農特產品外,富里鄉農會也結合當地文化開發主題旅遊行程,串起農民與消費者之間的連結,期許透過自然生態導覽、有機栽培解說、實際手作體驗等活動,帶給消費者一段豐富難忘的知性旅程。
得獎記錄
+ 榮獲2016臺灣農村美食棧點
+ 2016入圍全國名米競賽非香米組
+ 2016入圍精鐉米獎非香米組
+ 2016入圍全國農漁會百大精品獎
+ 2016米穀雜糧烘焙競賽稻米組第二名
+ 入圍第二屆「十大嚴選穀得(GOOD)」產品競賽全穀組(前十名)
+ 2015 榮獲金點設計獎
+ 2015 入圍全國農漁會百大精品獎
+ 2015 績優稻米產銷契作集團產區(全國前十名)
+ 2014績優稻米產銷契作集團產區 (全國前十名)
+ 2014入圍全國農漁會百大精品獎
+ 2013績優稻米產銷專業區(全國前十名)
+ 2012台灣百大觀光特產認證
+ 2011花蓮經典旅遊路線觀光農特產伴手禮評選最佳伴手禮
+ 2010東部地區良質米行銷推廣創意米食料理賽優勝
圖:林務局推動原鄉特色產業卓然有成。
圖:富里鄉農會推出的創意農特產品,成功的將「富麗富里」的優質品牌,從農村行銷的城市。
圖:牛奶皇后米、醜美人米饒具創意。
記者張柏東/攝
紙樹開花材料 在 Topaau土炮 Youtube 的最讚貼文
農曆新年將至,講求大吉大利,不少人買年桔應節。除了少部分有機農夫栽種有機四季桔外,市面上大部份四季桔、朱砂桔、柑桔等,都早已移師在內地種植。「現在本地栽種年桔的,只有三四個農夫。我是其中最大型,也是種得最多的一位,在本地我只種龍膽桔。」強記花園老闆李永強自信地說。
強哥可說是本地農業的奇葩。八十年代初,當許多本地農夫陸續退休或北上耕作時,仍是中學生的他已決定投身農業。「明知自己不是讀書材料,倒不如看清自己的興趣。我小學已喜歡種花,加上八十年代鮮花很吃香;香港政府發展農地,本地年花年桔一定有市場。」目標明確,就勇往直前。租農地種年花,又着手研究年桔的品種和方法。
「年桔以四季桔產量最多和大眾化,但它需要人手去扎實,有些生意人不喜歡綁手綁腳。相對來說,龍膽桔比較珍貴,一盆10吋的四季桔三百多元有交易,同樣大小的龍膽桔就要八百多元。」強哥解釋,所以他寧可專注於龍膽桔,要栽種龍膽桔,有特定的方法,動輒用上三年。第一年需要栽種檸檬樹,一年後待它長大,就取龍膽桔的枝做嫁接,待它開花結果又一年,所以有收成是第三年的事。
強哥也不例外,1983年第一次栽種龍膽桔,1985年正待收成時,「豈料就遇上重大挫折。」強哥回憶道。「當年正好碰上厄爾尼諾年,農曆年12月連續下了兩星期雨,桔怕雨水,連續下三天雨就像笑口棗爆開。」當時他種了二三百盆十吋大的,「以當年的技術,每盆可種出五十顆。眼看它們一顆顆爛掉,我沒有灰心,不停去上海街找防水膠紙,但當時最闊的都只得兩咪(英里)。」買回來後,他就冒雨做出雨傘來為龍膽桔擋雨。結果,當其他人的龍膽桔被雨水催殘到每棵只剩三四顆時,他每盆仍有十來個倖存。「很幸運,全數都以正價給掃光。」
自此他在業界漸露頭角,奠定了事業的基礎。或許因此,強哥對龍膽桔投入百分之二百的心血。「第一年出品就給我遇上惡劣的天氣,反而啟發了我,如果要在這行業發展,就要想辦法防範雨水侵害。」經幾努力,他發現原來以色列廠商會製作大型的防水膠布,當中可加入拉力料。他聯想到強韌的米袋,就以此再三與廠商商討,度身訂造。發展至今,再利用水喉通、槽鐵來去固定膠紙。
除了防患未然,平日照料亦無微不至。「作為一個農夫,開工不見太陽,收工時見月亮。」強哥笑說。單是淋水,所用的水,淋水次數和方法亦有講究。「這兒用全天然的大帽山水,大帽山正正有花崗岩石,令水流含有大量微量元素,得天獨厚。」日常除了澆水灌溉泥土和根部外,在盛夏亦要在晚上為葉面保濕。「因為用了膠膜作雨水棚,晚上的霧氣下不來,日落後就要再向葉子和果實澆水。」原理就跟女士敷sleeping mask一樣。灌溉時,用感覺用眼睛控制水量,「適當時候就要立即收手,所以必須用人手灌溉,以這兒3,000盆桔計,大約花近一小時。」
至於所用的農藥和肥料,因應十多年前出現的紅火蟻事件而作出改變。「五分一的客人都問我,強哥,你這些年桔可以食用嗎?令我反思是否應該作出改變。」自此他用有機肥料,農藥方面盡量用植物農藥。「植物農藥即是可以用於人身上的藥物,我可以在你面前摘一個來吃。」他在家亦醃好龍膽桔,下麥芽糖沖泡來喝。「我以良心做事,不需要欺瞞。」
做好農夫,除了平日作出努力,面對颱風時,更要一夫當關守護龍膽桔。「以颱風山竹為例,在林村這兒形成像鑊形單車場般的旋風。」強哥難忘當年嚴陣以待,為防觸電或給雜物擊倒,半夜穿雨衣、水靴、頭盔不停去巡視。「要搬好年桔,倒地的要迅速扶起,因為一倒地15分鐘內那盆桔就會受細菌感染。」結果他足足走了12小時共四萬步,兩隻腳趾公都脫甲。「以前曾有同行給一些鋅鐵斬中額頭,縫了二十多針。這警惕了我,要對家庭負責任,不要令他們擔心,所以必須做足安全措施,才去拯救我的心血。」
環顧桔場,五萬多呎的地方內,是三千多盆茁壯成長的龍膽桔。這些都是強哥的心血,出身優秀。「要看一棵龍膽桔好不好,有數點要留意。」強哥教路:
1、 有新的枝葉長出,如果本身不強壯,就長不出來。
2、 最好帶青色,代表它年輕力壯,仍未達最成熟的時候,待買回去在室內才漸轉金黃。
3、 葉子呈輕微的弧度,少於10度;如果葉子向上捲起的幅度大,就代表缺水或不健康。
4、 輕力握一下,桔子宜硬實硬手;如果按下去腍巴巴而無回彈,即欠缺生命力。
回顧過去,強哥種桔種出自己一片天,秘訣只得一個,「做甚麼也好,最重要是專注。」強哥看着飽滿的龍膽桔堅定地說。
強記花園
地址:大埔林村麻布尾村村口
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紙樹開花材料 在 山水畫家的藝術Taiwan Artist World Youtube 的最讚貼文
#水墨#水墨畫家#藝術
各位朋友大家好,今天想要跟分享關於我的一些創作的故事,跟一些想法的分享。
我是一個南部的小孩,從小也不算是品學兼優,直到國中才有機會接觸美術,然後從此一路到現在,那我學畫的過程,其實開始我也沒有立志要當畫家,或是一個藝術家,而是在偶然的機緣碰觸這樣的一個技能或行業,然後才一路走過來。
最重要的選擇在大學的時候,其實當時是考上國立台北藝術大學,那時稱為國立藝術學院,它是一個五年制的學校,也真正接觸所謂專業的一個術科的訓練,或是相關美術的一個薰陶,也有機會去接觸類似像戲劇音樂舞蹈這樣科系的同學。
北藝大那段時間,算是我比較受正統的一個美術教育非常重要的時期,在這個五年的時間,其實大一上學期也是玩瘋了,然後跑夜店或是交女朋友,到了大一下學期才覺得說要奮發向上,也選擇了以水墨為主修的課目,一路這樣子努力的專研。
然後大四的時候,讀一些關於美術史的課程,包括佛教包括器物玉器青銅器等等,充實自己相關一些知識,後來這個畢業之後就到復興商工任教,後來又報考研究所,也順利考取,念研究所的時候從事墨與黑的研究,所以先從自製的黑色顏料或是墨開始著手。
大概唸了三年的時間終於順利畢業,畢業之後也有機會成為一個專職的藝術家,但是當時的環境並不是那麼的友善,對於年輕的藝術家來說,還是以教職為主,然後這段時間也大概停頓了四年沒有所謂的創作,因為那時候其實內心在思考我真的適合當畫家嗎?畫家這個工作所要面對或是所要挑戰的我有辦法勝任嗎?所以在那四年中,雖然有教畫,個人創作是停頓的,也在這之中去研究了台灣龍柱,去認識台灣文化。
四年之後,整個環境在改變,然後藝術的市場也開始蓬勃發展,尤其是水墨,所以又回到了水墨的創作,想說應該還有一點東西可以畫,自己可以去發展吧!
可是這段時間其實是最挫折的,太久沒有創作,整個觀念或手感都已經有點生疏,前一年真的很辛苦,基本上假日都沒有在出去的,除了教學之外,大部分的時間都在家裡畫畫,很辛苦了大概磨了很久才終於慢慢開竅,手感也才慢慢回來,到了第三年還是第四年才有點開花結果,也順利跟畫廊簽約,成為所謂的專職藝術家,所以真正成為專職藝術家應該是45歲左右,之前的一些過程,說起來也很漫長。
在台灣當藝術家其實不太容易,因為台灣的市場畢竟很小,要能成為一個以畫畫為生的一個行業,其實不太容易,那個競爭也非常的激烈,挑戰也非常的巨大。以前曾經去過黃山,看到造型奇特的山型,雲霧飄渺,非常的漂亮,心裡也想黃山非常適合入畫,可是回來也沒有太多的相關作品,後來想想畢竟自己身為台灣人,可能還是要以家鄉的風貌風土為主,如果畫黃山,我大概也贏不了黃山長年生活在那裡的畫家,我就一直以台灣的山水或是風景作為主要的創作主軸,一開始是畫陽明山或是九份一帶的芒草感覺,那種所謂的荒蕪感跟我從一個南部小孩到台北那種感覺,有點貼近,在一個陌生環境謀求生存,自己就像小草一樣,在那邊為了佔有一席之地,或是為了可以生存下去,而不斷的奮進不斷的努力。
後來開始創作所謂的抽象山水,也畫過一陣子,然後也畫過海景,因為當時覺得身在台灣,如果對海洋藍色世界不是那麼熟悉,感覺上好像對於台灣文化的特質,了解好像是一知半解,所以那時候就開始到處坐船,然後去澎湖,去目斗嶼,去七美,去沖繩,到處了解所謂的海洋文化到底是什麼,一個海島它會形成什麼樣的文化特質,那我想一個海島文化大概就是求新求變,畢竟市場很小所以彼此的競爭非常激烈,也願意接受很多新的文化,所以求新求變在這個島國裡面,可以想見是一個很常態的事情,所以當一個畫風出來之後,大概三五年就被消耗掉,以前一個畫家可以二三十年,畫一套東西而屹立不搖,在台灣這個環境其實非常的困難,它不太能讓你有這樣的空間,因為變化太快,然後新的知識,新的潮流,新的流行,不斷的輸入,你很難去抵抗,你也很難去改變。
另外島國文化也有一個特質,它容易受到其他大國文化的影響,譬如說台灣不可否認曾經受到中國日本美國文化的影響,在這麼多元的一個文化的影響之下,你的作品如果太單一偏向某種文化的特質,可能也很難引起共鳴,畢竟它是一個多元性的狀態,所以你的作品也可能必須要用更不同的面貌來處理。
水墨對我來說,可能就不是單一選擇的材料,因為水墨它可以發展的空間,已經被名家大家所開發殆盡,必須要重新透過新的材質,來找到一種可能是屬於自己的方向,或是使用的方法,這樣你才有辦法脫穎而出。
那另外呢?有一點叛逆是在台灣藝術圈要生存蠻重要的關鍵之一,其實很多藝術家用叛逆或是偏離所謂的正統,營造話題吸引更多觀眾的注意,有點叛逆才是一個畫家成長的最大關鍵,藝術家百依百順,順著古人的想法,順著老師的想法來創作,基本上你也很難跳脫前人或是老師的影子,所以有點叛逆是一個很重要的關鍵。
我的作品基本上都沒有人的存在,因為可能在傳統水墨有山有水有人有樹,是一個慣性的表現方式,可是這樣的慣性表現方式,是否適合自己?或者是說這樣的畫面是否可以讓作品是完整的?我想這個可能可以商榷。我畫的是一個空無人煙,讓整個自然回歸到最原始的狀態,因為人為的破壞或是建設,到底是對自然是好是壞?有時候我去中橫我看到了中橫公路,這樣穿越所謂的太魯閣峽谷,如過這些道路都不存在於這裡的時候,當然也有可能我們看不到中橫太魯閣的奇山美景,但是這樣的建設到底是好是壞,有時真的很難去想像。後來我畫了太魯閣,就把它畫在雲霧飄渺之間,讓它回歸到最原始的狀態,也許這樣才是最貼近於我所想的一個世界。
藝術很好玩,有很多可能性或是可以調整的地方,也隨著畫家的心境或是想法的不同而有所改變,我不能說自己是非常的成功,但是我盡力的把它畫好每一件作品,也希望每一件作品都是嘔心瀝血,花費相當多的時間的醞釀,跟與它培養感情,然後讓自己的作品可以完成。
創作其實是孤獨的,很多時候都只能專心面對自己的作品,旁人或是都很難給你協助或是幫忙,只有當你真誠的面對自己的作品時候,你的作品也會告訴別人你在想什麼,或是你的作品才會具有生命力,太風花雪月或是太浮動的一個狀態,其實都很難把作品畫好,大部分的時間都在家裡工作。
當然偶爾還是要去補充一點或是吸收一些靈感,或是一些養分,出去拍照是我比較習慣的動作,當場寫生對我來說,壓力太大,我也沒有辦法真正靜下好好的畫一件作品,所以我是不會帶畫筆畫紙出去外面寫生,通常還是在家裡處理我的作品。
很高興可以分享一些我的生活,或是我的一些藝術的想法,還有我學習藝術的過程,今天就聊到這裡囉,希望下次還有機會可以跟各位談談其他的部分。
The video I’m sharing today is to introduce my process of learning painting and provide some opinions and attitudes towards Taiwan’s marine culture and how to be a painter of ink . The background pictures and videos are all recorded by me. Friends are welcome to watch.
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【梁震明簡歷】
國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
個展12次,國內外聯展30餘次。
作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。
現為羲之堂代理之專職水墨畫家。
水墨創作介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797965
水墨材料介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2800158
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台灣龍柱介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797923
水墨藝術分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2823594
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