氣炸野生赤鯮佐法國三星指定摩洛哥堅果油(用烤的也可以)
我認識一個女生
她總是笑臉迎人,非常可愛,自然有肉
除了外表甜美之外
她還有一雙 -「只看的到人世間美好的眸子」
我從來沒有聽她責怪過任何人
當我遇到人生變數的時候,她會告訴我:「用單純的意念,讓好事發生」。
我很喜歡這句話,人生在世,為難自己的總是自己的心理劇場
*
*
最近她沒有甚麼時間跟我扯屁
因為她說她爸爸在做老年失智的檢查,聽完一陣心疼,我告訴她說,好油一定要
但是爸爸怕油膩的食材,我答應她出一道地中海食譜,有空的時候可以親手做給爸爸吃
食譜
1. 赤鯮一尾
👉🏻赤鯮的大小以每尾13-14兩最適合 (太小沒肉、太大顯生)
👉🏻魚攤把魚從背部剖開,魚肚相連,回家一定要把魚身所有的血塊都洗乾淨,就不會發腥(圖如留言處)
2. 嫩薑洗淨切絲(老薑太搶味,用嫩薑適合許多)
3. 海鹽適量
4. 摩洛哥堅果油
作法
1. 赤鯮洗淨擦乾
2. 氣炸鍋鍋架墊上鋁箔紙,薄薄抹上一層摩洛哥堅果油,鋪上嫩薑絲,魚皮面朝下放入,撒上薄鹽,最後再鋪上嫩薑絲
3. 入氣炸鍋8分鐘(魚要放在氣炸鍋的上方,不要放在底部,如果有出水,要把魚湯倒乾,魚湯留下就是高湯底)
4. 翻面再撒上薄鹽,氣炸8分鐘(魚要放在氣炸鍋的上方,不要放在底部)
5. 取出淋上摩洛哥堅果油即可上桌
我的氣炸鍋是美式大型款,剛好可以放入一整條配剖開的魚,如果使用小型氣炸鍋,需要自行調整
這是一道非常有風味的魚料理,濃濃的異國情懷,滿滿的優質蛋白與補腦好油
#摩洛哥堅果油對於調整血脂非常有助益,護膚護髮一瓶也都可以搞定
海魚只要夠新鮮,#洗殺的夠乾淨,無須重度調味,會自然呈現出最原始的好味道
赤鯮肉質結實且細緻,不油不膩,氣炸過後淋上摩洛哥堅果油,很適合不愛蹄膀、牛肋條這種帶著油花的肉品的長輩選用
這樣的作法,口感很像日式烤魚一夜甘,慢慢吃配其他小菜真是絕
*
每次的發文不斷地都會被問到要在哪裡買
我是在這裡找到的
https://shopee.tw/crossright2018?smtt=0.0.9
#開心果油透著陽綠色,也好讚,我也入手了,剛好滿額送小禮物😏
父親節快樂
田安石祈願
安心安食
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▌KidsRead點讀筆 x Pictory 英文經典點讀繪本開箱:Eric Carle繪本、Pete the Cat系列、Robert Munsch代表作
📖完整版分享文:https://reurl.cc/b5oAXd
大家應該都知道我家是KidsRead點讀筆的重度使用者,除了用點讀貼紙自製點讀書,懶媽媽也非常喜歡他們家與國際各大出版社合作的點讀繪本,一天到晚就用催狂魔的精神逼KidsRead老闆快點出國搶好書版權。(把點讀筆當新書許願池這樣對嗎)
之前曾經介紹過兩波JY Books授權KidsRead的英文經典點讀繪本,我兒都已經聽到滾瓜爛熟。正愁苦沒有新的英文點讀繪本可聽,KidsRead就告訴我他們簽下韓國另一家知名出版社Two Ponds旗下的Pictory系列英文有聲書的台灣獨家點讀版權,接下來會把更多優質英文有聲書都變成便利的點讀版!
Two Ponds出版社的知名度在台灣或許不如JY Books響亮,但是英文繪本選書本本經典,有聲書的製作品質也與JY Books不相上下。最棒的是Two Ponds出版社願意配合KidsRead點讀筆筆友的需求,授權製作每本繪本的隨身點讀小卡,可以帶在身邊隨點隨聽。愛蒐集點讀小卡的筆友們還不趕快掃一波!
(偷偷說,其實不只這家,之後還有其他大牌出版社的經典作品排隊等著來台灣呢)
Pictory點讀繪本系列其中六本適合中小童閱讀的經典書目,搭配節奏輕快琅琅上口的歌曲,是我家弟弟阿梅的心頭好;適合大童的Robert Munsch系列三本故繪本沒有歌曲,但有劇場版的生動故事音檔,故事幽默有趣發人深省,還能當初階讀本進行自主閱讀訓練,已經上國小的小寶哥也愛不釋手。
【0~3歲小童推薦:幼兒必讀啟蒙經典】
許多媽媽常苦惱家裡的小小孩根本坐不住,聽一頁就逃走,該如何開始培養共讀的習慣?根據我陪讀兩隻小皮蛋的經驗,幼兒專注力短暫是正常的,讓他們愛上共讀的訣竅,是盡量挑選色彩對比鮮明、情節簡單(這個階段還沒耐心聽複雜的故事)、大量重複句型的繪本,最好還能搭配旋律輕快琅琅上口的歌曲。
以下這三本就是Pictory繪本系列中,完全符合以上條件,我最推薦0-3歲幼兒家長優先入手的三本。不用擔心孩子沒學過英文聽不懂,因為幼兒的大腦就像一塊海綿,可以藉由圖像和動作自行連結字義,重複多次後自然就懂,我們學中文不也是這樣嗎?
🎬 色彩情緒繪本 Colour Me Happy :https://reurl.cc/R4gvDn
🎬 艾瑞卡爾作品 From Head to Toe & Today is Monday: https://reurl.cc/L3gNxe
【3~8歲中童推薦:樂觀豁達勇往直前的 Pete the Cat系列】
小寶哥小時候有顆玻璃心,衣服鞋子弄髒了就驚慌失措,遇到一點小挫折就不肯繼續嘗試。為此我努力尋找「遇到挫折也沒什麼大不了,放輕鬆,開開心心繼續前進」的主題繪本與他共讀,其中效果最好的就是Pete the Cat系列。
Pete the Cat 系列主角是一隻外表酷酷痞痞的深藍色瘦貓 Pete,個性樂觀豁達,雖然一天到晚遇到倒楣事或意外挑戰,例如踩髒弄濕心愛的白布鞋、帥氣襯衫上的釦子掉光光、需要適應不熟悉的學校環境,但他都能一路邊唱邊走,開心輕鬆的繼續前進。他的招牌口頭禪是 Because it's all good。(因為一切都很好)
🎬 Pete the Cat 系列三書(Pete the Cat I Love My White Shoes / Pete the Cat Rocking in My School Shoes / Pete the Cat and His Four Groovy Buttons) :https://reurl.cc/X6gLM0
【4~10歲大童推薦:跳脫傳統框架活出自我的Robert Munsch繪本】
高齡75歲的加拿大童書大師羅伯特.曼許(Robert Munsch),數十年來創作出無數暢銷經典作品,劇情充滿想像力而不流俗,是英文童書界的金字招牌。Pictory系列精選的這三本Robert Munsch繪本,共同之處就是主角都很有自己的想法和堅持,不受傳統觀念或刻板印象拘束,勇於走出與眾不同的路。
這三本書的故事情節曲折有趣,蘊含深意,年紀愈大的孩子愈能讀出箇中滋味,也是Pictory繪本系列中我個人私心最愛也覺得最能一路讀到大的三本書。我會推薦給4~10歲的孩子,學齡前先親子共讀,上小學後可以當成初階讀本訓練自主閱讀。
🎬繪本大師 Robert Munsch 代表作三書(The Paper Bag Princess / Stephanie’s Ponytail / Thomas' Snowsuit):https://reurl.cc/lV2v8Y
【完整版分享文 & 哪裡買?】
📖Pictory英文經典點讀繪本完整版分享文:https://reurl.cc/b5oAXd
Pictory英文經典點讀繪本以及KidsRead全系列中英文點讀產品,都會在2020年6月的酪梨壽司 x KidsRead年中新品團獨家首團,首團新品可享最低優惠價。可選擇單本購買,或買三本的分齡小套組、九本大套組,大套組折扣最深。
💰KidsRead團購品項價格預覽表單(可先試算價格湊滿額贈):https://gbf.tw/qtqc9
📝早鳥登記已截止,將於6/20(六)下午陸續以簡訊和email發送早鳥連結,6/22(一)上午9點開放早鳥下單;未填早鳥表單者請於6/22(一)上午10點30分至酪梨壽司臉書粉絲團與社團,屆時會對外公布下單連結。
👉KidsRead全系列點讀產品分齡學習地圖:https://reurl.cc/yZ0R7y
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▌文組媽媽也能安心共讀的科普點讀書:My First Discoveries 英文探索小百科
📖完整版分享文:https://reurl.cc/4ROk0X
身為一個理科苦手的文組媽媽,我在親子共讀時很容易偏食,傾向挑選我自己有興趣的美麗故事繪本或文學類型。幸好我家有兩個認真觀察生活環境,愛問十萬個為什麼的兒子,所以在陪讀科普童書的過程中,還有機會跟著孩子一起活到老學到老。
今天要推薦的這套My First Discoveries,是我育兒生涯中首度發現能將深入淺出的生活科學知識+ 趣味透視膠片設計+中英文點讀音檔完美結合的科普入門童書。
My First Discoveries是英國出版社 Moonlight Publishing 最受歡迎的兒童科普叢書,獲得無數國際大獎,暢銷全球五十餘國,翻譯成三十幾種語言,總銷量高達四千萬冊。( 補充:最早的原文版為法文,但英文版讀者最多)
My First Discoveries系列中有幾套專為海外兒童的ESL(English as a Second Language)需求設計,錄製了標準美式發音的點讀音檔。從生活中的科學出發,透過驚奇膠片翻頁效果和點讀互動,培養孩子的探索精神,開啟情境式英文學習的知識之旅。
久聞這套科普書的好口碑,我一度考慮要不要跨海購買,但3C殺手實在不想冒險為了單一教材多買一隻在台灣沒保固的點讀筆,就在此時,台灣青林出版社取得My First Discoveries 版權,宣布和我家愛用的KidsRead點讀筆推出更精彩豐富也更超值的台灣版啦。(感動流淚)
2020年六月推出的第一輯,主題是「人類生活」,書目包括 Homes 家、Earth and Sky 地球與天空、Planes 飛機、Trains 火車、Inside the Body 人體的奧秘。每本書都有精緻獨特的雙面膠片工藝設計,其中Inside the Body還搭配紙製手電筒,搭配透視膠片使用,就能變身童書界近年最流行的「手電筒膠片書」。(阿梅超愛這種設計!)
台灣版My First Discoveries 的內文和音檔仍保留原汁原味的英文,但為了更貼近台灣家長和孩子的共讀需求,特別加碼錄製了劇場式的中文解說點讀音檔,還編寫了實用的中文學習手冊。
媽媽擔心看不懂專有名詞?安啦,學習手冊裡所有單字片語都幫你查好中文解說。
苦惱共讀完還能跟孩子聊什麼?學習手冊中還有延伸的英語對話練習、科學知識和趣味活動。
所有學習資源都幫家長傳便便,台灣版的My First Discoveries應該是全世界所有版本中最貼心的吧,就連我這種自然科學早就全部還給國中老師的文組媽媽也能安心共讀!
試讀這幾個月來,我發現這套科普書外表看起來平淡低調,但圖文皆精心設計,台灣點讀版的附加功能,更能協助孩子在閱讀過程中動眼(看圖文)、動手(翻膠片)、動耳(聽中英文音檔)、也動口(用錄音貼紙練習口說),4~12歲的孩子都能從閱讀或聆聽過程中滿載而歸,是一套使用年限極長也雋永耐讀的科普入門書。
青林出版社2020年下半年還有計畫繼續與KidsRead點讀筆合作,推出英文探索小百科第二輯「植物和昆蟲」、第三輯「奇妙的動物」,昆蟲和動物都是我家兩兒的最愛,等不及想收藏了!
📖My First Discoveries 英文探索小百科第一輯完整版分享文:https://reurl.cc/4ROk0X
🎬開箱影片:https://reurl.cc/mn2aa1
影片中有六本書目的內容簡介、英文音檔和中文情境故事音檔試聽、錄音點讀貼紙的使用方式示範,以及學習手冊的內容。分享文中有親子共讀經驗分享。看在我蠟燭N頭燒還努力擠出時間錄影片寫書介的份上,就捧場看一下吧。
【哪裡買?】
My First Discoveries 英文探索小百科第一輯將於6/22下週一的KidsRead年中新品團獨家首團,首團新品照例有最低甜甜價!下團就會調整回一般團購價。之前介紹過的KidsRead全系列點讀教材也都會加入團購,還有壽司團限定滿額贈品,錯過這團絕對搥心肝。
本團將於下週一6/22上午9:00開放早鳥下單,6/22上午10:30於粉絲團對外公布下單連結。
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先貼成品照!
那一天,人們回想起在諫山創支配下的恐懼……。
去年Ensky出了兩款巨人紙劇場,一個是超大巨、另一個是艾連里維。
之前覺得價錢不太可愛而猶豫,但到現在台灣的巨人周邊還是不多,
所以我就!買了!
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以下簡單開箱
自備工具:美工刀、鑷子、口紅膠或白膠
難易度:◆◆◆◆◇
外包裝和內容物(說明書、材料包)
材料攤開
開始黏黏貼貼
最後會有6張(層)
組合起來側邊是這樣子
完成♪
大小約10×8×4立方公分
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心得
1.推薦給喜歡手作的人!
2.包裝寫難度4星但這款我覺得不算難也不複雜,說明書步驟很清楚,
紙材切割下來後直接黏上就好了。
3.比較需要細心。建議黏貼前先對好位置,注意正、反面何處上膠;
材料不要一次全割好以降低突然找不到的風險,細長配件小心別用斷。
4.實體比包裝照上的更好看有層次感XD
5.此週邊入手方便容易、不用等預購,台灣網拍就買得到嘍。
6.明天就是本季動畫最後一集了!139回倒數12天嗚嗚T_T
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.191.60 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Isayama/M.1616938402.A.850.html
我在某皮拍賣買的喔
紙劇場 收納盒/收藏盒/展示盒去找
有些販售紙劇場的賣場也會一起賣
※ 編輯: neb (27.52.191.60 臺灣), 03/28/2021 23:06:48
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