|收假日閒聊時間|
這兩天收到私訊關心,有怕我減肥太拼失去人生樂趣,要偶爾對自己好一點的,也有說很想念我的甜點照片的。親辜們,不用擔心,就算減肥我也不會虧待自己的,進食日都吃得很好,斷食日吃得更好——身體消耗的都是我先前吃了多少美食才囤積下來的體脂肪,吃得可好了😆
從7/1開始減重到現在已經滿三個月了,目前減重成績13.3公斤。身體尺寸一開始沒有認真量,9/1才開始量,現在也比上個月少了2公分腰圍和4公分臀圍,多數的舊衣服也都可以穿了(當年穿這些衣服時,體重還比現在輕5-8公斤,重訓真的有效!)。
問我想不想念甜點、麵包、水果、飲料?當然還是會想,貳玖甜室的可麗露和達克瓦茲,蒼蠅哥的肉桂卷,無二的焦糖海鹽千層派,畬室的蒙布朗、巧克力和Shibusa純黑巧克力蛋糕,K Lab的花椒抹茶塔那麼好吃,要是有那個本錢我當然還是會想吃呀!但小不忍則亂大謀,身上的肥肉減了、打造不易胖的體質、加上知道該怎麼善後,才能真正擁有享受美食的自由。
我不是生來就中「吃不胖」這種基因樂透的人,從青春期開始就一直為身材所苦,多年來減肥又復胖也已經好幾次了。年輕時曾好幾次被異性奚落「要是再瘦一點我就追妳」「可惜就是胖了點」「要是身材好的話就完美了」,說沒有陰影是騙人的。可惜以前不知道真正的致胖原因,白白多胖了20年,要是早點知道怎麼保持好身材的話搞不好人生就是彩色的啊(?)。
現在的我依然喜歡美食,只是在把NG食物放進嘴巴裡之前會先想清楚後果,確定自己願意承擔才會吃。人生的樂趣不是只有吃,穿上喜歡的衣服、行動的時候覺得身體變得輕盈、心情變好自信也恢復時,同樣可以得到樂趣。
目前已經從可以斷食24小時進階到48小時,親友也問過我怎樣才能忍餓。其實,除非身體處於穩定酮態,否則不建議貿然斷食,斷食前也要確保吃得夠營養,才不會在斷食期間感到不適。至於斷食期間家人在旁邊吃烤肉/披薩/炸雞/火鍋怎麼辦?千萬不要因為無法擊敗他們就加入他們,在此分享我個人的小撇步:
1. 打開衣櫃拿出拉不上的褲子或洋裝激勵自己
2. 看Hamzy的吃播,會覺得自己好像也吃了
3. 喝水/氣泡水,含一點點玫瑰鹽
4. 真的不行就去逛逛街或睡覺
希望今年內能達成減重(至少)20公斤的目標,也在減重的人一起fighting💪
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1,960的網紅LEAF EVANS 小鹿,也在其Youtube影片中提到,#tocoomall #Mukbang #甜點 ☆ 含讚助內容,不喜否插??? ❦甜點控➠超香濃牛油磅蛋糕【Dominique Doucet Sweets Variety甜點時間禮盒裝】 甜點控分亨!超香濃牛油磅蛋糕。 係日本鈴鹿很受歡迎既"ドミニクドゥーセ的店"特別適合做下午茶時間既點心。 ...
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📍 畬室法式巧克力甜點創作 YU CHOCOLATIER|台北大安|
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-📌金桔茉莉(圓黃)$230
台灣茉莉與金桔,芬芳果香風味
-📌Shibusa(圓黑)$210
深邃純綷,畬室經典純黑巧克力蛋糕
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單一純麥威士忌LAGAVULIN16年巧克力蛋糕
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🏠:106台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號
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@ Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作
純黑巧克力蛋糕 在 泰迪公主 Facebook 的最讚貼文
🍫畬室法式巧克力甜點創作Yu Chocolatier🍫
這幾天,小公主一直跟爸爸說「媽媽最喜歡巧克力了」~媽媽要先說,媽媽真的沒有教小公主去跟爸爸說,應該是小公主有看到媽媽在吃🤣不過,媽媽真心覺得身體很疲憊或是心情不太好時,吃點巧克力真的會讓心情變得好好❤️
沒想到老公把小公主的話默默記下來😘,趁著空閒時,特地帶著媽媽去買多次在世界巧克力大賽得獎、LV Taipei City Guide唯一入選巧克力品牌的 #畬室法式巧克力甜點創作
在台北這麼久,也很愛手工巧克力的媽媽居然不知道這麼厲害的店,這次本來是想在店內內用,無奈當天下超大雨⛈,小公主也累得在汽座上呼呼大睡,只好媽媽一人前往店內選購❤️
❤️媽媽選購的得獎巧克力及Shibusa巧克力蛋糕❤️
🍫畬—2016世界巧克力大賽得獎作品,吃起來帶有果香和淡淡焦糖香,舒服低甜度的巧克力讓人感受到巧克力本身的香氣。
🍫柴燒麻油—國際巧克力比賽得獎作品,一開始看到名字真的嚇一跳,覺得麻油怎麼跟巧克力搭,不過一拿巧克力未入口時,就可聞到濃濃的麻油香,入口口濃濃麻油香後帶著淡淡芝麻香,重點無違和感,可感受到主廚在味道調配比例的功力,讓我會想介紹給來台灣的外國朋友品嚐。
🍫雪莉桂圓—2017世界巧克力大賽得獎作品,使用kavalan雪莉桶威士忌🥃,入口後桂圓味淡淡的,隨之而來的濃烈的雪莉酒味,不同於其他酒心巧克力爆漿感,畬室的巧克力是將巧克力於酒做融合,吃的時候更能覺得巧克力與烈酒的融合,媽媽吃完就臉紅了☺️
🍫一翦梅—2017世界巧克力大賽得獎作品,這顆巧克力媽媽真的好喜歡,不同於帶有水果酸味的巧克力,吃下去時有種回到小時候奶奶為媽媽做的酸酸梅子汁的味道,是一種懷念味道融合巧克力的感覺,是媽媽最喜歡也最想再回購的一顆❤️
🍫四季之蜜—店員說會依不同季節採用不同花蜜,入口淡淡水果花蜜香,但不會有過多的甜膩感,但老實說記憶點不深。
🍫茉莉—這顆巧克力也深深擄獲媽媽的心,真的沒想到茉莉花香居然能跟巧克力做好朋友,清新的茉莉花香沒有被濃郁的巧克力搶走風采,真的是好推😘
❤️Shibusa經典純黑巧克力蛋糕❤️
這個蛋糕!!!超級好吃!!!好吃到要翻白眼🤣外觀像鏡面蛋糕,裡面是結合了巧克力慕斯、巧克力蛋糕、可可脆餅,吃的時候先是感受到淡淡果香味的巧克力慕斯,隨後是濃郁的蛋糕和微苦的可可脆餅,在嘴中完美融合,重點!甜度掌握的很好,在你覺得甜的時候,嘴巴甜的感覺就停止了,隨之而來的巧克力濃郁的香氣!大推大推👍
媽媽問爸爸說怎麼知道這家這麼厲害的巧克力店,爸爸說因為小公主每天都在說媽媽好喜歡巧克力,也為了犒勞老婆辛苦,特地上網google,發現這家有將近600評價五顆星的巧克力店家,而且爸爸說吃巧克力是讓心情變好,並不是在吃熱量的🤣,雖然單價較高,但是吃完後真心覺得絕對有到那個水準,每顆巧克力都有讓人不同深刻的記憶點,最後Shibusa蛋糕更是讓心裡有如放煙火一般,真心推薦給喜歡巧克力的也試試看❤️也謝謝老公這麼疼我~
純黑巧克力蛋糕 在 LEAF EVANS 小鹿 Youtube 的最讚貼文
#tocoomall #Mukbang #甜點
☆ 含讚助內容,不喜否插???
❦甜點控➠超香濃牛油磅蛋糕【Dominique Doucet Sweets Variety甜點時間禮盒裝】
甜點控分亨!超香濃牛油磅蛋糕。
係日本鈴鹿很受歡迎既"ドミニクドゥーセ的店"特別適合做下午茶時間既點心。
佢地既磅蛋糕超松軟棉密、口感溫純既磅蛋糕。
係日本每年銷售1,000,000件以上的人氣商品(2019年實際業績)!
販売スタッフ パン屋販売スタッフ 株式会社ドミニクドゥーセの店(102469)-engage
【Dominique Doucet甜點時間禮盒裝】Sweets Variety禮盒裝內含:
1. 香純牛油磅蛋糕(L)×1個
2. 黃油酥脆曲奇餅2片裝×2袋
3. 巧克力酥脆曲奇餅1片裝×3袋
4. 香純黑咖啡(由咖啡店鑒定師精選的特別混合咖啡)9g×4袋
Dominique Doucet甜點時間禮盒裝當中既牛油磅蛋糕和香純黑咖啡(東京Alliable Co Hero Stars)特
別配合,香濃既牛油味和上黑咖啡既回甘香帶出意想不到的醇厚口感味道。
酥脆曲奇口感酥脆每咬一口也會發出「卜」的聲音,和一般的牛油曲奇相比一點也不膩和甜道適中,香噴噴的松脆和輕盈的口感令人一塊接一塊的吃下,同時也非常適合和香純黑咖啡一同亨用。
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使用期限:~2020/12/31止
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Dominique Doucet甜點時間禮盒裝:
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◆ MUKBANG4深宵挑戰9515懶人火鍋
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◆ TOKYO BANANA羽田空港限定香蕉蛋糕→
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◆淘寶零食味覺大挑戰❂菲諾黃金椰粒椰子凍→
https://youtu.be/ksVbChSDkys
☆小鹿LEAF 的關鍵詞☆
漫畫家/淘寶/TaoBao/手繪漫畫/漫畫委託/香港/化妝師/美妝分享/MakeUp Tutorial/Anime Comic Manga/How To Darw Manga/零食分享/試食/味覺大挑戰/Hong Kong/Youtuber/每月大愛/無聊日常/Vlog HK/白猫/傳說對決/盧蜜亞/減肥控
重溫2015 2016Halloween Time Vlog:
☆VLOG#5❂海洋公園哈囉喂全日祭2017→
https://youtu.be/VTCmRjn4Zr8
☆VLOG#24❂香港迪士尼萬聖節2016→
https://youtu.be/16qAZNsXE1g
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純黑巧克力蛋糕 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的最讚貼文
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2.Unsalted butter 無鹽奶油 115公克/g
3.Erythritol 赤藻糖醇 230公克/g
4.Egg 全蛋 5個/pcs
5.Almond flour 杏仁粉 60公克/g
6.Cocoa powder 可可粉20公克/g
7.walnut 核桃 適量
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今天材料清單 Today's Bill of materials
1.Mascarpone 馬士卡邦 200公克/g
2.Erythritol 赤藻糖醇 30公克/g
3.Yogurt 優格 40公克/g
4.Egg 全蛋 2個/pcs
5.Dark chocolate 純黑巧克力 100公克/g
6.Whipping 動物性鮮奶油 160公克/g
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【商品名稱/價格】:醇黑巧克力蛋糕捲/35元
【便利商店/廠商名稱】:全家
【評分】:80分
【心得】:
全家又一款巧克力蛋糕捲
這款稍微小一點 沒有分成小塊
巧克力屬於稍微帶點苦味的那種
裡面除了鮮奶油還有一些巧克力在裡面
雖然也是沒什麼特別 味道還算不錯就是
個人覺得稍微適合大人一點
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