研發烘焙新品的茶社長 真的無極限
本日(11/28)下午三點,茶家烘焙品團購新品如下:
1. 準備敲開冬天草莓季的厚片新品 - 草莓白巧
2. 使用香氣特殊的優莉卡檸檬製作檸檬糖霜蛋糕 ($320)
3. 口感衝突的雙目糖長崎蛋糕 ($250)
4. 下重本的熊本石臼全麥粒吐司
5. 瘋狂老闆雙組合的芥末籽柴窯德腸麵包二入($120)
目前研發的新品,都還不確定日後會成為常備品項
想嘗試新口味,想品嘗瘋狂用料組合
都別錯過這次的開放訂購
*** 請注意 ***
厚片有任選買十送一的活動!(贈品為花生口味,結帳時系統會自動加總贈品)
且有裝箱限制~
#單箱純粹厚片,訂購上限為40片,厚片贈品另計
→厚片1~40片+厚片贈品1~4片+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
#厚片尬其他低溫烘焙品一併採購,訂購上限為30片,厚片贈品另計
→厚片1~30片+厚片贈品1~3片+其他低溫烘焙品+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
詳細訂購活動內容,如下:
★訂購規定
每次開團的月台:包肥專屬 http://www.dayplus.tw/category.php?id=43
下方有三個分類:
【包肥烘焙品】低溫烘焙品
【肥 字 頭】鬆餅粉、烤粉、豆豉
【包肥的咖啡時間】咖啡豆、掛耳包
●以下購買說明表示可購買的數量跟範圍。
#純粹厚片
→厚片1~40片+厚片贈品1~4片+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
#厚片尬其他低溫烘焙品
→厚片1~30片+厚片贈品1~3片+其他低溫烘焙品+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
●厚片任選買十送一!(贈品為花生口味,結帳時系統會自動加總贈品)
●低溫為黑貓宅急便配送,低溫運費220元,滿3800可享免運優惠。
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★老公告
再說第N次!
低溫團只能購買「包肥茶社員專屬」區內的商品!!!
購買包肥區冷藏團商品時,醬油、鍋子、小物、還有其他族繁不及備載,請不要!不可!不准往購物車內丟。
如果一併購買並結單付款,商品不僅無法出貨還會被取消訂單。
低溫團月台已消失無法重訂,煩請遵守交通規則,謝謝。
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月台得等開放時間到才會出現,進入神秘月台請小心慢行~不要推擠~~
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★開放品項:包肥茶會員專屬→http://www.dayplus.tw/category.php?id=43
開放時間:11/28 15:00 ~ 11/29 15:00
出貨時間:12/5 ~ 12/14(無法指定到貨時間,但是哪天無法收貨請於訂單上備註寫明)
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★本期開放品項:
◎麵包:熊本石臼全麥粒吐司、芥末籽德腸麵包
◎蛋糕:優莉卡檸檬糖霜蛋糕、雙目糖長崎蛋糕
◎甜口味厚片:草莓白巧、藍絲可奶酥、小山園抹茶奶酥、白巧藍莓、提拉米蘇、巧克力核桃、花生杏仁、芋頭蛋黃、無花果乳酪
◎鹹口味厚片:青醬德腸、打拋豬、明太子、起士麻吉、白醬蟳味絲、咖哩雞
◎其他:掛耳、咖啡豆、(肥)烤粉(肥)鬆餅粉們(肥)豆豉(以上三種(肥)字頭限購1)
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★厚片請冷凍保存。
★麵包蛋糕請冷凍保存,冷藏三天,冷凍一星期。
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★未問先猜:
◎低溫改為黑貓宅急便配送,低溫運費220元,滿3800可享免運優惠。
◎訂單完成後無法在訂單內新增要購買的商品,亦不可併單!不可併單!不可併單!
如要更改購買品項請盡量在結帳付款前,自行到用戶中心中取消重訂。
◎訂單務必在六小時內選擇付款方式,在一天內繳費完成,否則訂單會作無效取消。
◎信用卡交易失敗訂單會自動取消,請到用戶中心內確認後,再重新下單。
◎請注意!!信用卡有3D驗證,建議選擇刷卡的人,務必在開放時間內確認自己的訂
單狀態,若信用卡付款交易失敗,關單後是無法重新下單的哦。
◎地址要更改請寫信給客服service@dayplus.tw更改該訂單地址。
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★訂購前有問題請於下面留言。
★訂購後有訂單問題請寫客服信service@dayplus.tw(客服會於工作時間內回)
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅米米瘋ViViFunTV,也在其Youtube影片中提到,必學 #酪梨輕鬆切法 高級減肥料理五星主廚歐姆蛋做成 #酪梨吐司 地表最狂最佛心 島嶼生吐司 不吃會後悔 好吃到流淚 #生吐司 近年從日本瘋狂搶購熱潮吹到台灣,那鬆軟溼潤及濃厚奶味十分吸引人啊!還有連吐司邊邊都軟軟的超好吃!生吐司的日文是「 #生食パン 」,而「生」不是吐司的熟度,而是出爐後直...
純粹厚片 在 Day+ 茶家 Facebook 的最讚貼文
很多朋友私訊詢問,
何時再有好吃的茶家烘焙品可以訂購?
擇日不如撞日
就在明天(11/21)週二下午三點
一樣的神祕月台,茶家烘焙品小小試車 開放訂購~
再度開放的茶家烘焙品,由大受好評的厚片商品做頭陣。
晉級的茶家厚片
使用老麵製作的土司,厚度增加,口感更好~
甜鹹口味用料更高檔,不只經典口味上市,也有新口味出現。
另外推薦新品 鹽可頌系列,
本次上架巧克力鹽可頌(六入)、芝麻鹽可頌(六入)
絕對值得選購品嚐。
甜點蛋糕類,這回有經典的香蕉磅蛋糕與迷人的盒裝提拉米蘇,
除了早餐厚片,一起選購下午茶點心唷。
*** 請注意 ***
厚片有任選買十送一的活動!(贈品為花生口味,結帳時系統會自動加總贈品)
且有裝箱限制~
#單箱純粹厚片,訂購上限為40片,厚片贈品另計
→厚片1~40片+厚片贈品1~4片+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
#厚片尬其他低溫烘焙品一併採購,訂購上限為30片,厚片贈品另計
→厚片1~30片+厚片贈品1~3片+其他低溫烘焙品+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
詳細活動內容,如下:
★訂購規定
每次開團的月台:包肥專屬 http://www.dayplus.tw/category.php?id=43
下方有三個分類:
【包肥烘焙品】低溫烘焙品
【肥 字 頭】鬆餅粉、烤粉、豆豉
【包肥的咖啡時間】咖啡豆、掛耳包
●以下購買說明表示可購買的數量跟範圍。
#純粹厚片
→厚片1~40片+厚片贈品1~4片+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
#厚片尬其他低溫烘焙品
→厚片1~30片+厚片贈品1~3片+其他低溫烘焙品+【肥字頭】+【包肥的咖啡時間】
●厚片任選買十送一!(贈品為花生口味,結帳時系統會自動加總贈品)
●低溫為黑貓宅急便配送,低溫運費220元,滿3800可享免運優惠。
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★老公告
再說第N次!
低溫團只能購買「包肥茶社員專屬」區內的商品!!!
購買包肥區冷藏團商品時,醬油、鍋子、小物、還有其他族繁不及備載,請不要!不可!不准往購物車內丟。
如果一併購買並結單付款,商品不僅無法出貨還會被取消訂單。
低溫團月台已消失無法重訂,煩請遵守交通規則,謝謝。
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月台得等開放時間到才會出現,進入神秘月台請小心慢行~不要推擠~~
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★開放品項:包肥茶會員專屬→http://www.dayplus.tw/category.php?id=43
開放時間:11/21 15:00 ~ 11/22 15:00
出貨時間:11/28 ~ 12/7(無法指定到貨時間,但是哪天無法收貨請於訂單上備註寫明)
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★本期開放品項:
◎麵包:巧克力鹽可頌(六入)、芝麻鹽可頌(六入)
◎蛋糕:香蕉磅蛋糕、提拉米蘇盒裝
◎甜口味厚片:藍絲可奶酥、小山園抹茶奶酥、白巧藍莓、提拉米蘇、巧克力核桃、花生杏仁、芋頭蛋黃、無花果乳酪
◎鹹口味厚片:青醬德腸、打拋豬、明太子、起士麻吉、白醬蟳味絲、咖哩雞、春川燒雞(僅60片)
◎其他:掛耳、咖啡豆、(肥)烤粉(肥)鬆餅粉們(肥)豆豉(以上三種(肥)字頭限購1)
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★保存方式
◎厚片請冷凍保存。
◎麵包蛋糕請冷凍保存,冷藏三天,冷凍一星期。
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★未問先猜:
◎低溫改為黑貓宅急便配送,低溫運費220元,滿3800可享免運優惠。
◎訂單完成後無法在訂單內新增要購買的商品,亦不可併單!不可併單!不可併單!
如要更改購買品項請盡量在結帳付款前,自行到用戶中心中取消重訂。
◎訂單務必在六小時內選擇付款方式,在一天內繳費完成,否則訂單會作無效取消。
◎信用卡交易失敗訂單會自動取消,請到用戶中心內確認後,再重新下單。
◎請注意!!信用卡有3D驗證,建議選擇刷卡的人,務必在開放時間內確認自己的訂
單狀態,若信用卡付款交易失敗,關單後是無法重新下單的哦。
◎地址要更改請寫信給客服service@dayplus.tw更改該訂單地址。
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純粹厚片 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的精選貼文
必學 #酪梨輕鬆切法 高級減肥料理五星主廚歐姆蛋做成 #酪梨吐司
地表最狂最佛心 島嶼生吐司 不吃會後悔 好吃到流淚
#生吐司 近年從日本瘋狂搶購熱潮吹到台灣,那鬆軟溼潤及濃厚奶味十分吸引人啊!還有連吐司邊邊都軟軟的超好吃!生吐司的日文是「 #生食パン 」,而「生」不是吐司的熟度,而是出爐後直接吃就很好吃,不需要回烤,不需要抺醬,單純純粹享受吐司的美味。
米米有學過丙級烘焙,一家麵包店到底厲不厲害,什麼花式台式麵包都先不選,直接買最簡單的吐司就對了,最基本的吐司都做不好,其他的還能多好吃!
島宇食品專門提供星級飯店及知名國際麵包師麵包店原料,看到台灣對生吐司瘋狂熱愛的風潮下,決定製作台灣在地高品質的島嶼生吐司,使用台灣在地小農小麥,搭配加拿大小麥及美國小麥 ,RO加過濾水質, 鮮乳坊生乳,法國動物性鮮奶油,高規格品質保證,食品原料自家的,所以有實力提供 #情熱價格 給大家,讓生吐司不再貴森森遙不可及,台灣有實力做出好吃的生吐司,用白吐司的價格買到生吐司的品質,讓家家戶戶的幸福早餐再升級,再也不需要全家分食一片100元的生吐司,就算在體重管理的我,重質不重量的飲食,一天只能1片吐司的額度就給島嶼生吐司,因為它絕對值得,心情好減脂之路才能走得久。
島嶼生吐司,一包厚片4片,薄片8片,尺吋為正常吐司大小,不像日本唐XX德情熱價格生吐司及X聯生吐司都是小小的,網美店生吐司貴貴,以上我都實際買過吃過,吐司控知道我在說什麼。好好享受你的美味人生,荷包不會瘦瘦的,今天開始就品嚐島嶼生吐司,新鮮、充滿Q彈、柔軟、細緻到不會掉麵包削、連邊邊都軟軟的超好吃生吐司。
早餐、下午茶、甜點、點心、野餐、露營、郊外踏青都有島嶼生吐司陪伴,新鮮宅配到府,喚醒美好的一天!
生吐司成份 : 台灣小麥搭配加拿大小麥及美國小麥、RO加過濾水質 、鮮乳坊生乳 、法國動物性鮮奶油為主。
湯種吐司 : 加拿大小麥、美國小麥及澳洲小麥搭配出黃金湯種口感、RO加過濾水質。 湯種風味吐司建議170度烤5分鐘,溫度太高外皮容易硬,溫度太低不會上色,依照每台烤箱不同而定!
純粹厚片 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
在家度過週末期間,很多人有了新的興趣「烘焙」,而我推薦從圓餐包開始入門,掌握這些小技巧,再來挑戰各式各樣的麵包都不是問題喔!
影片中我也一起介紹了揉麵團好幫手「德國百靈BRAUN手持式食物處理機」
有了它,做料理更方便👍
0:00 麵包製作介紹
0:55 材料表
1:24 揉麵團
2:52 一次發酵
4:32 麵團休息
5:02 二次發酵
6:17 烤麵包
6:47 試吃
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這幾年在台灣➡️日本搬來搬去,至少也搬了4次家💦食物調理機搬幾次就買了幾台哈哈(如果你從兩年前開始看我的影片,就知道我多愛食物調理機🤣)。
目前為止最讓我滿意的就是magimix的食物處理機,配件超齊全,但是它有個缺點,就是真的「很大」。台灣的廚房都比較小,在收納時的確是比較令人困擾。
這台「德國百靈BRAUN手持式食物調理棒」是恆隆行最新上市的BRAUN旗艦機種,可說是市面上配件最完善的手持調理棒(14個配件夠多了吧!),沒看過這麼萬能的手持調理棒👏而且收納更好整理喔!
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【全配件介紹】
✔️我最喜歡的就是【推進式刀頭】,一般的食物調理棒很容易有食材太少打不到的問題。 推進式刀頭完美解決這層煩惱,即使你的食材很少很少,但是想打碎也沒問題。 而且刀頭是專門可切堅硬食材的,打堅果、做辣椒醬或是單人份的綠拿鐵都OK!
✔️【攪拌杯】這沒什麼好介紹的吧?一般手持調理機都會有的基本配備,BRAUN當然也有。 但是攪拌棒配上有金鐘罩的推進式刀頭真的無敵!完全不噴!絕對不會噴出來!
✔️【切碎壺】,其實還有一個大的壺(刀頭比較多),小的這個基本上是拿來打香料用的,裡面的刀頭是切碎刀。有一個意外的發現,拿來做寵物鮮食很方便(因為我家貓咪白玉很不愛吃肉塊,所以我可以打更碎一點給牠吃),做嬰兒的副食品也可以,很好抓分量。
✔️【多功能食物處理器】,就是這個配件,被我稱作小台的magimix😆最近我很喜歡做麵包,用它揉麵團真的超方便的!手揉10幾分鐘,熱得要命,用它只要1分鐘就完工。1500ml的大小很適合小家庭,小餐包大概可以做6顆。配件的刀頭有8個,切薯條、切絲、切厚片、切薄片,揉麵團都OK!
✔️【打蛋器】也沒什麼好介紹的,基本配備,不能沒有的配件。
✔️【磨泥器】馬鈴薯沙拉的好朋友,有這台磨泥好方便👏而且刀頭可以拆卸,非常好洗,我很喜歡!
✅【智能無段變速】,直覺式的智能調速按件,輕按打顆粒、按壓力道越重,食材越泥狀。而且拆卸超級順手,「喀嚓」一按3秒快拆。
🎉團購買就送「香料研磨器」🎉
愛喝咖啡或是喜歡自製香料的人一定會喜歡的配件。5秒鐘就幫你磨好,不鏽鋼壺身也不易卡味道,買就送超划算!
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🏷️團購時間:2021.7.21~7.28
🏷️購買連結:https://www.hengstyle.com/market/493
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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業務合作:info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信,
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/marupan/
☆份量☆
6顆
★你需要準備的食材★
高筋麵粉---200g
砂糖---15g
酵母粉---3g
奶油---15g
溫水---130cc
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#麵包入門 #揉麵包技巧 #餐包作法
純粹厚片 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
厚鬆餅有幾個Tips需要注意,抓到訣竅後其實一點也不難。今天介紹很紅的舒芙蕾厚鬆作法🥞將蛋白打得鬆鬆然後下鍋煎的口感,真的很美味,存起來週末做看看!
免模型作法:https://tasty-note.com/souffle-pan-cake/
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/souffle-pancake/
☆份量☆
2人份
★你需要準備的食材★
蛋---2顆
泡打粉---2g
糖粉or砂糖---30g
香草精---適量
低筋麵粉---30g
牛奶---20g
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
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希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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