放工後相約好友到Chillax 享受happy hour,環境寧靜舒適,在忙碌中的生活中舒解一下🥰 位置銅鑼灣的 @chillax.cwb 有兩層,下層友善寵物餐廳可以帶寵物一起聚下,而樓上設有獨立按摩房間,環境寧靜舒服😌好好享受一下💆♀️ 按完摩可以一邊聊天,一邊享受美食美酒,讓人感覺整天的煩惱減退❤️
Straw Crush Mocktail $68
朋友唔想飲有酒精既,選了杯mocktail,外型很吸引,味道飲落很清新,唔會好甜👍🏻
Luis Felipe Edwards (Red) $78
放工後想relax一下所以簡左紅酒🍷味道甜甜地易入口,而且酒味香濃。
簡左幾款配酒小食:
Mussels in White Wine Sauce $128
白酒煮青口煮得十分入味,陣陣的酒味十分搭配,美味可口😋
French Fries $58
送酒佳品,炸得十分香脆可口😋
Cold Cut & Cheese $128
紅酒配芝士火腿併盤,十分滋味的配搭🥰
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,譚玉瑛姐姐做兒童節目你見得多,但私底下,她的嗜好非常「成人」,喜歡飲紅酒。她品酒無數,並有一套獨有飲酒作樂哲學,推崇快樂飲酒主義,每每配各種芝士,以提升味蕾觸覺為最終目的。飲酒行樂,又會拒絕因一杯酒引起的無謂交往。來讓我們重新認識一位歎住紅酒講人生的譚玉瑛姐姐吧! Blue Bar 地址:中環金融...
紅酒配芝士 在 Being Hong Kong Facebook 的精選貼文
小小材料,變化無窮。子薑,就是港式智慧的典範。
在陽光與雨水交錯的悶熱天氣,來點醃漬物,或可喚醒心神。5至8月當造的子薑,爽嫩清香,辛辣而不嗆喉,與白醋配搭,更可中和辛辣感。中環老字號老蛇王芬最近與我們分享了自家秘製的手醃子薑,清新爽脆酸薑,佐以順興行半凝固的軟心蛋黃皮蛋,為辦公時間帶來一口清涼。
酸薑配皮蛋,有如紅酒配芝士,問最佳拍檔何處來,大概蛇王芬主理人吳煋姿 @GigiPaulinaNg 也無法輕易斷言。但2020年疫情襲來,讓大眾更意識健康的重要,豐盈的飲食或不再是首要,繼而追求簡單、基本的飲食概念。尤其在無法輕易外出用膳的日子,很多人轉而在家鑽研烹調,平凡子薑,也能成為各路廚手的靈光。
其實小食以外,子薑用途亦百搭多變,可用作炒牛肉片和雞肉,炮製五柳子薑或是子薑炆鴨。而在蛇王芬的大本營,亦有以子薑入饌的「子薑麵醬魚雲煲」經典菜式。簡單食材,只要花上創意和悉心工序,也可以提煉箇中營養和食用價值,延伸各種美味可能。
蛇王芬「手醃子薑」
重量/ 710g
售價/ $110
保存方法/ 放入雪櫃,三個月最佳食用期
購買詳情:
1. 親臨蛇王芬門市(中環閣麟街30號地舖),可享Walk-in優惠價$100
2. 如線上訂購,可Whatsapp 9055-5268 與林小姐接洽
*線上訂購需至少購買兩樽,每樽$110,客付送貨費$20
#蛇王芬 #老字號 #手醃子薑 #港式飲食智慧
紅酒配芝士 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
由細到大,睇譚玉瑛姐姐做兒童節目睇得多,有無諗過其實私底下,佢嘅嗜好非常「成人」,好鍾意飲紅酒。
人哋話唔開心要飲酒,但譚玉瑛認為飲酒係要開心飲,更加會拒絕因酒而起嘅「無謂交往」,有自己嘅一套飲酒哲學。
【#譚玉瑛講飲講食(三)|譚玉瑛姐姐的「成人嗜好」 至愛紅酒配芝士】 http://bit.ly/2M2N7p5
#飲食男女 #人物專訪 #葡萄酒 #紅酒 #譚玉瑛 譚玉瑛 Helen
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紅酒配芝士 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
譚玉瑛姐姐做兒童節目你見得多,但私底下,她的嗜好非常「成人」,喜歡飲紅酒。她品酒無數,並有一套獨有飲酒作樂哲學,推崇快樂飲酒主義,每每配各種芝士,以提升味蕾觸覺為最終目的。飲酒行樂,又會拒絕因一杯酒引起的無謂交往。來讓我們重新認識一位歎住紅酒講人生的譚玉瑛姐姐吧!
Blue Bar
地址:中環金融街8號香港四季酒店大堂
電話:3196 8888
詳情: http://bit.ly/2mUI0co
編導:健邦
攝影:麥智坤
剪接:健邦
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紅酒配芝士 在 當芝士遇到紅酒... - 酒伴Boom Wines & Gourmet 的必吃
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