食感思感
《阿福號》
防疫期間宅在家
是不是每天都在苦惱該吃什麼呢~
不能到處跑卻又想吃美食
想吃美食卻又不想花太多時間料理
於是今天思思要來跟大家分享
居家好朋友-阿福號宅配美食
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🔸 紅酒燉牛肉$119
LAZY FOOD(福)好滿足懶人料理包
醬汁部分香氣十足
整體調味適中
吃起來很清爽
搭上白飯入口
會讓人在不知不覺間吃光光
主角牛肉口感有嚼勁
吃得出來是真材實料
不像外頭調理包裡
牛肉都很軟爛沒有口感
阿福號的料理包內
牛肉是骰子方塊狀
剛剛好入口的大小
軟硬適中的牛肉口感
吃著吃著越嚼越香
🔸義式青醬雞肉$109
SOUS VIDE CHICKEN 輕食舒福嫩雞胸
義式青醬味道十分濃郁
一打開包裝香氣就撲鼻而來
雞胸肉上包覆著義式青醬
一口咬下
就能嘗到相當入味的雞胸肉
口感不會太柴
肉質軟嫩又有肉汁
熱量低且富有蛋白質的雞胸肉
也相當適合正在健身減肥的朋友
🔹阿福號不只有以上餐點哦!
也貼心的為狗狗推出米其林料理
WONDERFUL SOUS VIDE CHICKEN
汪福舒肥雞
讓大家宅在家與毛小孩一同享受美食
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💡阿福號三明治IG: @afusandwich
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⌛營業時間:7:00-15:00
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📍地址:台北市松山區敦化北路60巷19號1樓
(鄰近小巨蛋站4號出口&南京復興站5號出口)
☎電話:02-2797-7456
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🔍追蹤 食感•思感 @shigansigan
一起吃雙北!
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#阿福號 #阿福號三明治
#輕食舒福嫩雞 #好滿足懶人料理包 #汪福舒肥雞 #雞胸肉 #紅酒燉牛肉 #料理包 #防疫 #防疫餐 #防疫料理 #防疫在家吃 #防疫宅在家 #早餐 #午餐 #早午餐 #食感思感 #台北早午餐 #台北美食 #台北餐廳 #寵物友善餐廳 #松山美食 #小巨蛋美食 #松山早午餐 #台灣美食 #Taiwanesefood #taiwanfood #taipeibreakfast #taipeifood #popyummy
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,#紅酒燉牛肉 這道料理我大概一個月會做一次, 很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪, 我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩, 紅酒的部分使用肉塊, 口味上紅酒的帶有一點酸甜, 紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣, 改天再來做給大家看看! *紅酒用便宜的即可 *需要使用蕃茄罐頭,口味更好 - #雪碧醃蘿蔔 ...
「紅酒燉牛肉料理包」的推薦目錄:
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- 關於紅酒燉牛肉料理包 在 來吧!營業中, profile picture - Facebook 的評價
紅酒燉牛肉料理包 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的精選貼文
#紅酒燉牛肉
這道料理我大概一個月會做一次,
很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪,
我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩,
紅酒的部分使用肉塊,
口味上紅酒的帶有一點酸甜,
紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣,
改天再來做給大家看看!
*紅酒用便宜的即可
*需要使用蕃茄罐頭,口味更好
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#雪碧醃蘿蔔
使用雪碧開始製作的醃蘿蔔,
應該很多人都不太知道為什麼要這樣搭配🤣
但是這樣搭配起來,不但可以稍微減少糖的用量,
白醋的用量也可以減少,
最主要雪碧中的二氧化碳,
反而可以讓蘿蔔更為爽口的♡
*蘿蔔要削2次皮,比較脆(皮不會太厚)
*使用鹽巴稍微醃製第一次出水,會比較脆
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00:00 intro
00:17 #紅酒燉牛肉
05:43 #雪碧醃蘿蔔
➰
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・迷你小吐司 https://reurl.cc/2rkzQr
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‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ 頻道音樂 https://www.epidemicsound.com/music/featured/
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This video is not sponsored.
紅酒燉牛肉料理包 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次的影片內容跟平常有一點不一樣喔!
我跟GREEN&SAFE
合作出來很好吃的冷凍食品!
這次使用這包「牛肉黑咖哩」
介紹超級濃郁好吃的燉飯!
這個咖哩醬包含焦糖化的洋蔥 紅酒
還有黑巧克力!
加熱起來就可以聞到很多層的風味喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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✅客服訂購:0800-581-345 / 0800-280-181
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
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#牛肉
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紅酒燉牛肉料理包 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
#一鍋到底的紅酒燉牛肉
#聽起來很難但做起來很簡單
韓國蜜桃雪酪不沾鍋團購優惠中
➜https://bit.ly/2THGTR7
那天在限時動態分享我在櫃子裡找到兩罐阿母私藏的紅酒
不喝酒的我當下就決定要拿來煮成紅酒燉牛肉
沒想到動態才發沒多久就收到很多回覆敲碗要看影片的
今天就來分享這道在家也可以輕鬆完成的紅酒燉牛肉
這是一道聽起來很難,但實際做起來卻相對容易的料理
當然我的做法還是以家常好完成的步驟為前提
所有的食材都可以在連鎖超市甚至是菜市場取得
如果想要更偷懶的人也可以改用電鍋燉煮
這樣甚至連顧火的功夫都省了
不過這道料理有一個非常討人厭的前提
就是當天吃絕對沒有隔天再加熱煮過的好吃
所以我強烈的建議你,多忍一晚,隔天再吃吧
我保證你不會後悔多等一天
不信的話你可以先偷吃一塊,然後隔天再吃一次做個比較
這道菜真的是越煮越濃郁,越燉越好吃
不信的話你來做做看就知道囉~
真的好吃到沒朋友啊~
影片中使用的是「Sherbet系列22cm雙耳湯鍋」
這邊買➜https://bit.ly/2THGTR7
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✏️【材料如下】
牛肋條 ...一包
番茄泥 ...2湯匙
紅酒 ...半瓶
洋蔥 ...1顆
鴻喜菇 ...1包
紅蘿蔔 ...1條
馬鈴薯 ...1顆
培根 ...1包
高湯 ...一罐
麵粉 ...2湯匙
其他材料 ...月桂葉、黑胡椒粒、鹽巴、義大利香料
🍳【紅酒燉牛肉的做法如下】
❶ 切好的培根下鍋煎至表面恰恰出油,起鍋備用。沿用原鍋加入切好的牛肋條煎至表面上色,起鍋備用。
❷ 沿用原鍋殘留的油脂拌炒紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉,炒出香氣後加入兩湯匙的番茄泥、黑胡椒粒和義大利香料炒香。
❸ 加入紅酒,約莫1/3鍋就可以,不要加太多,燉煮蔬菜約莫5分鐘左右即可加入剛剛起鍋的牛肋條和培根,撒上兩湯匙的麵粉拌勻,補進高湯至表面高度,蓋上鍋蓋開中小火燉煮40分鐘後即可。
備註:冷藏至隔天再加熱煮過會更濃郁好吃喔!!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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來吧營業中最受好評應該就是這一道菜了吧!拌麵拌飯都好吃,連法國大廚都稱讚跟他家
鄉味道差不多的,網路上也有很多人都要跟他買紅酒牛肉真空包,他也答應會準備,可是
後來都沒消息了,其實他如果不做藝人的話,專門賣這個搞不好會賺大錢。
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