[今天就是我就是賓哥的全職保姆之中秋客家大餐]
神鵰俠侶早上6:30就出門去竹東參加念經儀式,
因為狗子不宜出席,所以我就負責待在家,
所以我也是七早八早就起床,畢竟一切自理。
早上七點我就來煮個大醬湯暖暖胃,
滿滿的豆腐、韓國櫛瓜、洋蔥真的很好吃,
難怪韓國人、日本人早上都可以喝味噌湯,
雖然顏色很深,但其實味道很清爽!
接著喝杯拿鐵就開始喂賓哥吃早餐,
給個面子勉強吃幾口之後,看到我在換衣服,
整個興奮的以為我又要帶他出去玩,
其實也是沒錯,就算是散步拉屎也是出門去呀!
中午我煮了豆腐辣湯,使用前日購入韓國嫩豆腐,
用白鍾元的食譜吃煮,真是好吃又逼汗,
一邊配上屋哩10cm在海邊唱歌的影片,
說實話這可能就是那種單人住在家中的me time,
感覺有無比的放鬆感,應該來拍我獨自生活。
傍晚神鵰俠侶回家,我先補個眠,
晚餐是滿滿的竹東客家哈扣美食,
不僅吃到了傳說中的馬蛋,還有水晶餃,
以及特別買回三份豬頭肉,紅糟鴨爸爸清光!
中秋連假最後一天,過得相當平淡但悠閒,
連假期間除了海岸村的恰恰恰,
還看完了兩部電影薩滿與天坑,
南宮珉上我獨還有AOMG上認哥,
實在有太多片要看了,魷魚遊戲剛開始第一集,
黑色太陽也要追on檔,我真的時間都不夠用耶!
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【本集節目內容為三級警戒前錄製】 只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 超值套組 廚房必備👉https://utm.to/3metyp 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點 📣食尚玩家最新集數YouTub...
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紅糟鴨 在 Facebook 的精選貼文
舒「鴨」的鴨胸煎製過程,表皮下薄薄的刀痕後上鹽巴,等待十分鐘脂肪內部的水份跑出來後,用餐巾紙吸乾後,乾鍋皮朝下開始「慢慢煎」
過程中不斷把金黃的鴨油倒出,記得留著,炒菜煎蛋炸薯條都屬上乘極品的動物性脂肪
單面煎到金黃之後便可取出,調製鹹甜的紅糟醬汁,一起跟金黃的鴨胸加入舒肥袋裡,58度60分鐘,粉嫩的紅糟鴨胸就完成啦 🦆
#廚師漢克 #紅糟鴨胸 #鴨胸
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#nana媽四處趴趴走美食日記 #竹東美食 #滿珍香門市 #紅糟鴨 #下酒小菜 #NANA媽竹東
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食尚玩家魚肉鄉民,今天帶大家來到台北人心目中的後花園,宜蘭!來到宜蘭當然要來寄生在宜蘭經營已久、深根在地的王仁甫~這集小賴零九要帶大家一起來看仁甫哥推薦,絕對不是一般遊客來宜蘭會吃、而是只有在地人吃的最隱藏名單。一早起來就有超大控肉飯糰、在地人最愛吃的滷肉、廟口的紅糟魷魚、仁甫哥私推的宜蘭先知鴨、來宜蘭必吃的海味、最好一起在仁甫哥的民宿享用仁甫哥的好廚藝,搭配超高級的住宿,愜意舒適的一集,大家一起來跟著魚肉鄉民寄生仁甫哥!
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本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/331764
00:00│美而美早餐店–大飯糰
06:15│獨家絕景秘境
14:03│三民大飯店
20:42│初食軒
30:58│廟口紅糟魷魚(礁溪店)
36:03│PLAY Hotel
40:31│上好味海鮮樓
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紅糟鴨 在 李好哩賀 Youtube 的最佳貼文
李好哩賀
因為爸爸到新竹慢飛兒參觀,
我們也到新竹半日遊啦~~~
我妹在新竹讀了四年的大學,
讓她當導遊安排我們的行程,
沒想到從頭到尾都在吃xddd,
不過能在人稱美食沙漠的地方吃半天也是蠻厲害的啦。
1.廟口鴨香飯
我們的新竹必吃!!!!
推薦:
鴨香飯:鴨肉很嫩、不會太肥,淋上鴨油,超香超好吃。
炒鴨血:整體是薑絲炒大腸的調味,鴨血很嫩,且有入味。
2.紅豆餅
很想吃紅豆餅再吃,普普通通。
3.一百種味道
有經過新竹,我們都會買兩、三個一起吃,
水果派品質很好,但是價錢有點不可愛,所以都外帶一起吃xdd
4.透光棉花
很推薏仁類的商品,不會過甜,店面也很舒服。
5.酸奶小哞牛
每杯飲料都是用優格磚打出來的!!!
我妹平常不太會喝手搖飲料,
這是少數我妹會去買來喝的飲料。
我們都最喜歡原味微甜加蘆薈!!!!
很推大家天氣熱或是想喝手搖飲來一杯xdd
6.玉龍肉圓
弟弟隨便去買來吃的,
這間其實平常人就很多,經過都會有很重的炸肉圓味。
裡面的肉是紅糟肉那種,皮薄餡多,有經過可以買來吃看看!
李好哩賀ig:(leehow_leeho)
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紅糟鴨 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最讚貼文
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前陣子到旗山旅遊時發現這裡吃、逛、買真是太方便啦!
還探訪了市區中的小秘境 一日行程竟可以如此豐富
這不玩要玩啥呢! 哈~
景點及店家資訊如下,從現在到元旦到新年有許多的假期唷~
好好計劃一下 和家人朋友出門走走吧!!
聖若瑟天主堂 高雄市旗山區德義街6號
旗山天后宮高 雄市旗山區永福街23巷16號
洪家當歸鴨 高雄市旗山區中山路42號
月亮香蕉城手工蛋捲 高雄市旗山區中山路49號
梨大蛋中蛋 高雄市旗山區中山路13號
旗農的店 高雄市旗山區中山路65號
鮮緹手作工坊 高雄市旗山區中山路60-3號
吉美麵包蛋糕 高雄市旗山區中山路62號
老街101饅頭 高雄市旗山區中山路101號
枝仔冰城 高雄市旗山區中山路109號
初次約會 高雄市旗山區大德里復新東街37號
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《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
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紅糟鴨 在 老周紅糟鴨湖口店-新竹縣十大伴手禮 - Facebook 的必吃
老周紅糟鴨湖口店-新竹縣十大伴手禮, 新竹市。 1597 個讚· 1 人正在談論這個· 96 個打卡次。早期客家人利用發酵後的紅麴釀製干綿醇厚的紅糟醬,不但滋補, ... ... <看更多>
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紅糟鴨 在 尋找台灣感動力-傳承三代古法釀製客家紅糟鴨 - YouTube 的必吃
新竹湖口市場傳統的客家 紅糟鴨 ,傳承三代的 紅糟鴨 ,有著紅麴的天然紅,是以獨門發酵的紅糟醬,醃漬三天直到酒香入味;老闆周育全的手藝源自於阿公時代 ... ... <看更多>