紅磡差館里呢間萬華糖水店書籤左好耐,鋪面幾大,不過只做外帶,所有配料都係放喺眼前,餐牌令我諗起鮮芋仙,主打芋圓,分冰底、仙草凍,配搭多到數唔哂,定價$25-35。亦可自選,芋圓、地瓜圓搭配兩種配料就30蚊。配料有紅豆、花生、西米、珍珠、綠豆、薏米、芋頭、地瓜圓、芋圓、抹茶凍、仙草凍、椰果等,選擇豐富✍️
👉芋圓2號冰 $35
唔想太煩惱,點左固定配搭。入面有芋圓、地瓜圓、抹茶凍、仙草凍、紅豆、珍珠,配黑糖冰底。外帶碗比我想像中大,份量都算幾多🤟芋圓、地瓜圓各7粒,各自味道明顯,有芋頭口感,比較可惜係圓嘅質地偏實淨,唔夠彈性😥
珍珠、紅豆都係正常野;仙草凍類似豆腐花咁片出黎,冇汁冇醬,仙草凍入口滑溜,有種草本味;反而抹茶凍冇乜期望下又幾好食,有茶味。揀左黑糖冰底,成碗野原本比較乾啃,等佢融化一點食,就啱啱好。冰底唔會甜膩,黑糖味香。
以外賣店黎計,我呢款過三十蚊,價錢小貴,好在份量算多。芋圓如果加強煙韌感,都會係我杯茶😎
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萬華糖水店
地址:紅磡差館里17號聚賢大廈地下2C號舖
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最近終於試左呢間好多人介紹嘅雞翼山,小店以雞翼作為主打,有多款特色口味,甚有創意。裝潢走少女心路線,配合主題:不要儀態,只想吃雞翼。鋪面裝潢以粉紅、白色為主調,設置小型打卡位,滿足相機食先嘅客人。由於面積不大,不設座位,以外帶生意為主,有幾個立食位置✍️
餐牌供應7款口味雞翼,分別為玫瑰、鹹檸七、熱情果、避風塘蒜香、芝士、山葵蟹籽、味噌,自家醃製過並即叫即做。價錢方面,4件$38、6件$48,可選一款口味,雞翼或雞搥,有優惠價加配飲品。而最划算就是點算套餐,$128包括16件雞翼 (可選兩款口味)、飲品兩杯。
👉文青風玫瑰雞翼 $38/4件
雞翼本身頗大隻,面頭鋪滿香草,再加上少許玫瑰花製成,口味獨特,適合喜歡甜味的客人。雞翼外層沾滿自製玫瑰糖醬,香脆肉嫩,完全不乾柴。味道甜而不膩,帶點花香,相信大部份女生都會喜歡👍
👉港式避風塘蒜香雞翼 $38/4隻
即叫即炸,新鮮熱辣,相對其他,避風塘口味會較熱氣,但質素甚高。雞翼香脆度更高,鋪上蒜粒、少量椒絲,辣度不高,非常惹味😋店員表示可以加辣呢,做法有彈性。
👉檸香山葵蟹籽雞翼 $38/4隻
雞翼面頭鋪滿山葵醬、蟹籽,建議盡快食用,否則會影響雞翼脆度。這款口味創意十足,令人想起日本的章魚燒,很有風味😍山葵加入青檸香氣,不會嗆口刺鼻,醬汁濃稠,加上蟹籽口感,甚有驚喜,雞翼變為配角呢。
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雞翼山
地址:紅磡黃埔德民街29號黃埔新村德民大廈地下F3號舖
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< 食雞梗係要食埋小食 >
此消息適合🐔: #好大雞癮控
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1️⃣拍手雞扒 $30
評分: 7/10
拍手即係類似平時KFC既炸皮,調味粉可以揀海苔,咖哩,孜然,甘梅,胡椒,辣椒同芝士😏食落都幾脆口,雞吾會乾身,但咖哩粉味吾太出
2️⃣炸芝士條 $30
評分: 6/10
緃使外皮脆口,但入面芝士口感偏膠同硬,感覺一般🙁另外跟個醬,揀左草莓沙拉醬🍓我自己又幾中意個醬😂食落有種平時果jam咁既感覺,又幾開胃
3️⃣心太軟的炸朱古力布朗尼 $30/8件
評分: 7/10
個名好長😂brownie食落有點軟心,但無野流出黎既,味道都幾好食,朱古力味幾濃,而且即炸,熱辣辣,外帶少脆,又幾正
4️⃣芒果益力多 $25
評分: 7/10
食完熱氣野,飲依個爽👍🏻入面有粒粒芒果添
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環境: 3.5/5
服務: 4/5
菜式: #foodprint小食
地區: #foodprint紅磡 #foodprint東鐵綫
消費: #foodprint低消費
餐廳: 魔法雞排
地址: 紅磡德民街1-15號地下A4A舖
交通: 港鐵紅磡站 B1出口