【香港】沙爹金菇肥牛Pizza你食過未?😍
仲有水煮牛肉、冬蔭公口味🥵
配埋新出嘅芝麻糊冬甩、山楂汽水 or 話梅汽水真係超正🥰
詳情:https://opentour.com.hk/?p=106674
#薄餅店 #紅磡美食 #pizzaday
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【紅磡麵包老店】手做老婆餅燒餅真功夫 兄弟班打拼37年:冇嗌交呢回事 https://bit.ly/3m7XR3b 追隨着香氣,越過了一扇門來到了後方的工場,做麵包者正是方才高瘦的男人,黝黑的皮膚上,綻放出爽朗的笑容,邊搓着手上的麵糰,邊打着招呼。他是「梁生」,小店的其中一位老闆,至於他的拍檔兼難...
紅磡餅店 在 BIOS monthly Facebook 的最佳解答
▍中秋將至,應景談談餅事:到老餅舖找找理想的茶點 🍵
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我愛吃傳統的中式糕餅勝過新潮的西式點心,若經年老餅鋪與時下法國甜品店咫尺之遙,我會毫不猶疑被,有點髒汙、有點油膩,而且燈光昏暗、地磚破損,那樣的面容,給吸引過去。
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香港的餅家多如麻,連鎖品牌多半也從小店做起、歷史悠久,然而拼了市佔率,糕餅的手工感消失,包裝華美,逢年過節送人體面,但感覺是禮品,不是食物。
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《蘋果日報》停刊前,我不時參照《飲食男女》的專訪摸索街區,新祥益餅店就是這樣來到口袋裡的。
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1984 年在土瓜灣開業,1991 年遷至紅磡現址,腳跟一紮,30 年晃眼過去。除了正面的招牌,側邊掛著大大的「飽餅」兩字,「飽」通「包」,指的是西式麵包,但我自然是為了那個「餅」字而去,餅也有舊稱,在香港一般喚作唐餅,或是漢餅,相較於稱呼它們為中式糕餅,我更喜歡唐、漢的文史特徵,彷彿手中那一小塊點心,承載的是超越世紀的牽連。
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初次拜訪時,率先被我放入購物車的是久仰大名卻從未嚐過的雞仔餅。雞仔餅是廣東的傳統點心,相傳由一名為「小鳳」的婢女隨手發明,小鳳在廣州的老茶館成珠樓裡工作,成珠樓後來把這款點心註冊商標,商標記號是一隻小雞,中國人常將「雞」美名成「鳳」,久而久之便被廣州人俗稱為雞仔餅。
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據傳小鳳當年是手邊有什麼食材就亂揉一通,意外創造出如此繁複的滋味,甜鹹交錯,芝麻的香氣散佈期間,而新祥益的雞仔餅還加了瓜子仁,吃起來更有層次。
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▍完整全文請閱|周項萱・紅磡廚事|你吃的是包裝,還是一塊真的民常好餅?➤➤ https://bit.ly/3hpAC5q
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#香港|#新祥益餅店|#月餅|#甜點|#BIOS專欄
紅磡餅店 在 BIOS monthly Facebook 的最佳解答
在香港每尋獲一間老餅店,總想著:不知道它還能撐多久?能買一塊是一塊。《蘋果日報》停刊前,我不時參照《飲食男女》的專訪摸索街區,新祥益餅店就是這樣來到口袋裡的。
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中秋將至,老店傳單上寫著「月餅全部精美鐵盒包裝」,在沒圖沒真相的年代,這就是老餅店的風骨,不張揚,直球對決。兩個星期後,我肯定回來。 ➤➤ https://bit.ly/3yOdGTm
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❍ 全新專欄【 #紅磡廚事 】
除了聽演唱會,沒人會來。除了因商洽公,沒人停留。但這裡有百年廟宇、甲子醬園,當香港習於物換星移,紅磡固守一種老派的格調。這樣一片傍海的舊式街區,成了我尋港味、探港事的起點。
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❍ 專欄作者【 #周項萱 】
編輯當很久,哪裡需要編輯,就往那裡去,目前在食物裡。寫家事,寫炊事,有時拍照。在乎柴米油鹽,也著迷星體運行。
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#香港|#新祥益餅店|#月餅|#甜點|#BIOS專欄
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紅磡餅店 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
【紅磡麵包老店】手做老婆餅燒餅真功夫 兄弟班打拼37年:冇嗌交呢回事
https://bit.ly/3m7XR3b
追隨着香氣,越過了一扇門來到了後方的工場,做麵包者正是方才高瘦的男人,黝黑的皮膚上,綻放出爽朗的笑容,邊搓着手上的麵糰,邊打着招呼。他是「梁生」,小店的其中一位老闆,至於他的拍檔兼難兄難弟尚未現身,不是偷懶,而是二人幾十年來的作息默契。
新祥益餅店
地址:紅磡民裕街29號地下
電話:2333 2997
營業時間:一至五6am-7pm,星期六6am-3pm,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2U7HGtF
【最強雞尾包】日賣250個!西環老店名物$5/個 全港獨有 鬆軟香甜不膩蓮蓉雞尾包是如何煉成的?
https://bit.ly/3gwH8FA
祥香茶餐廳的雞尾包,外形跟平常一樣,同是橢圓狀,但內餡卻完全不同。坊間多賣椰蓉絲餡的,而這裏則如月餅般,以蓮蓉作餡,別有一番滋味,吃過的,人人都讚好。這份美味蘊藏的材料其實簡單,但工序複雜,所花的心機不少。
祥香茶餐廳
地址:西環堅尼地城卑路乍街107號
電話:2855 7911
營業時間:星期一至日5am-6pm
詳情: http://bit.ly/2M7aDNx
元朗59年老餅家賣$7懷舊奶油筒 童年回憶返哂嚟!70歲老師傅:工夫多無人做
https://bit.ly/3kPiy3i
「這是屬於傳統甜包,50年代已出現。不過功夫多,師傅都嫌麻煩,所以不做。」勝發餅家70歲的蔡師傅道。這款懷舊甜包奶油筒($7),是不少中年人的童年回憶,現在已經買少見少,不過最近有網民在元朗這間老餅家購入,放上網後引起熱烈討論,不少人都大嘆童年回憶立刻回來了......
勝發餅家
地址:元朗錦田大馬路215號A
電話:2476 4740
營業時間:6am-8pm
詳情: https://bit.ly/3e9Zmuh
石硤尾餅店|街坊老字號賣足30年 罕見$9菠蘿占 流心始祖日賣40個
https://bit.ly/2VYRhBD
港式麵包林林總總,早在60年代出現的菠蘿包,是最具代表性的麵包之一。然而30年前,石硤尾邨占美餅店的師傅,卻創作出菠蘿包的遠房親戚菠蘿占,當時廣受歡迎,一直賣到今時今日。
占美餅店
地址:石硤尾邨20座124號地下
電話:2779 2185
營業時間:6am-10pm
詳情︰https://bit.ly/3hYgPrf
西環美食|30年老餅店 $6.5軟滑椰絲奶油包 客人:鍾意食又怕肥
https://bit.ly/3m8KjEK
西環生命物開了30年,椰絲奶油包就賣了30年,雖然每天只是賣30個,銷量不高,但負責人Winnie坦言自己很喜歡吃︰「它長得很吸引,我也很喜歡吃,以前上學時我也喜歡吃,兩三天吃一個也可以吧﹖獎賞一下自己。」
生命物
地址: 西環石塘嘴皇后大道西425號永華大廈地下
電話:2547 4826
營業時間:7am-12am
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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紅磡餅店 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最佳貼文
錄影日期: 2019年10月16日(星期三)8:35am
今日新聞(again),感覺3.5分,2.98億,持貨12年,升250%《Still .. 多錢無掟使?》
第1533(堅)成交: 尖沙咀金馬倫道6A全幢,2.98億成交。買家永倫集團, 樓高五層,佔地約1000呎,1至4樓約700呎,總樓面面積3800平方呎,可建樓面1.2萬呎,樓面呎價2.48萬。 地鋪租客為半熟工房, 原業主為凱施餅店創辦人蕭偉堅持有。2007年1月入貨價為8500萬。 樓齡60年以上。建築呎價約7.9萬。 簽約日期2019年9月27日
地舖闊約16呎,門闊約13呎,深約50呎,建築約900呎。地舖於2010至2013年租金曾經為35萬,樓上租金(1及2樓)為72000。
感覺3.5分 out of 10。但我唔想得罪任何人,只是我初步感覺,買家好大機會睇通過我好多。
地舖市值租金約20萬。樓上每層租金約3萬,合共市值租金約32萬,租金回報約1.28厘。
此舖成交紀錄:
- 2007年1月10日以8500萬買入
- 之前未轉過手
金馬倫道成交比較:
- 2018年3月29日,金馬倫道35號地舖ABCD, 現吉,成交2.35億。俊和以5.24億收購全幢87.5%業權,包括地舖。 地盤面積約3750呎。 樓高六層,1957年落成。
- 金馬倫道近年好少其他成交
永倫集團於銅鑼灣擁有眾多物業,包括伊利沙伯大廈,以及謝斐道鋪位。該集團今年及上年涉出手,先後購入灣仔商廈W Square、中環皇后大道中9號等全層甲廈, 銅鑼灣新安大廈等,涉資逾50億。
永倫集團曾經於2005年用14.8億買入銅鑼灣伊利莎伯大廈商場部分, 成績「有目共睹」!
創辦人倫志炎持有數百個藍籌屋苑如柴灣杏花邨、紅磡黃埔花園等單位多年收租不賣,估計持有的物業市值過百億元。
商舖業主/經紀放舖熱線 (直接聯絡我): WhatsApp +852 9036 1143
康業信貸快遞,業主按舖/按樓熱線2110 2110 (我 family business,聯絡 Bonita Tsui,話我介紹)
盛滙投資商舖基金/買舖/租舖/放舖熱線: 2830 1111 或 whatsapp +852 90361143
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購買李根興的「買舖 要買得 PRO」書,請付款$198,透過以下渠道:
(1) PayMe at 9745 3555
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020-644-0000-3123
(Bridgeway Development Company Limited)
付款後,請留你的地址給我們,我們會馬上郵寄給你。或你可到我們盛滙辦公室領取。 中環皇后大道中16-18號新世界大廈一期1502至3室。電話 2830 1111。我會親筆簽名給你。多謝!
#金馬倫道舖,#尖沙咀舖,#永倫集團
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紅磡餅店 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的精選貼文
(業主否認,流料)錄影日期: 2019年9月26日(星期四)11:05am
今日新聞,感覺3.5分,約3億,持貨12年,升252%《有錢無掟使?》
第1533(傳)成交: 尖沙咀金馬倫道6A全幢,約3億成交。買家永倫集團, 樓高五層,佔地約1000呎,1至4樓約700呎,總樓面面積3800平方呎,地鋪租客為半熟工房, 原業主為凱施餅店創辦人蕭偉堅持有。2007年1月入貨價為8500萬。 樓齡60年以上。建築呎價約7.9萬。
地舖闊約16呎,門闊約13呎,深約50呎,建築約900呎。地舖於2010至2013年租金曾經為35萬,樓上租金(1及2樓)為72000。
地舖市值租金約20萬。樓上每層租金約3萬,合共市值租金約32萬,租金回報約1.28厘。
此舖成交紀錄:
- 2007年1月10日以8500萬買入
- 之前未轉過手
金馬倫道成交比較:
- 2018年3月29日,金馬倫道35號地舖ABCD, 現吉,成交2.35億。俊和以5.24億收購全幢87.5%業權,包括地舖。 地盤面積約3750呎。 樓高六層,1957年落成。
- 金馬倫道近年好少其他成交
永倫集團於銅鑼灣擁有眾多物業,包括伊利沙伯大廈,以及謝斐道鋪位。該集團今年及上年涉出手,先後購入灣仔商廈W Square、中環皇后大道中9號等全層甲廈, 銅鑼灣新安大廈等,涉資逾70億。
永倫集團曾經於2005年用14.8億買入銅鑼灣伊利莎伯大廈商場部分, 成績「有目共睹」!
創辦人倫志炎持有數百個藍籌屋苑如柴灣杏花邨、紅磡黃埔花園等單位多年收租不賣,估計持有的物業市值過百億元。
商舖業主/經紀放舖熱線 (直接聯絡我): WhatsApp +852 9036 1143
康業信貸快遞,業主按舖/按樓熱線2110 2110 (我 family business,聯絡 Bonita Tsui,話我介紹)
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盛滙商舖基金 Bridgeway 網頁 www.bwfund.com
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或
(2) 永隆銀行戶口
020-644-0000-3123
(Bridgeway Development Company Limited)
付款後,請留你的地址給我們,我們會馬上郵寄給你。或你可到我們盛滙辦公室領取。 中環皇后大道中16-18號新世界大廈一期1502至3室。電話 2830 1111。我會親筆簽名給你。多謝!
#金馬倫道舖,#尖沙咀舖,#永倫集團,#低厘回報
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