一週五魚又上架嘍~~這次有什麼呢?一定有高檔的黑口魚(也就是黑喉魚喔)肉質相當相當鮮嫩營養價值也很高,記得坐月子時還特別煮麻油薑燒黑口耶~~黑口真的很稀有喔!
澎湖的野生魚一定要買來試試啊!
🐟一週五魚$1299元
(有黑口、赤筆、玳瑁石斑、青口、肉魚、魬鯛隨機配置五種魚種)
#煮湯、 #香煎 、#紅燒 #清蒸⋯
#限量10組
#直接喊+1
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紅燒 黑喉 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最佳貼文
❤️魚福箱完售感謝支持❤️
-莎弟の秒殺魚福箱開賣啦-
「本週雙颱共舞,買魚箱囤起來」
海上雙颱共舞,我們在家吃魚跳舞🤣
由於雙颱逼近,今天訂 #明天就出貨
🌀莎弟的共舞福箱已上線🌀
#本產野生大紅條 就是 #東星斑
這個東星斑啊東星斑,真的是價格昂貴內
有幸能讓它加入這次的魚福箱,不錯內
這組$2999免運 #確定不帶回家嗎
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我們直接進入重點啊
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▪️本產大紅條x1約1斤3兩(澎湖野生 )
肉質細嫩、扎實。適合清蒸、煮湯
▪️三牙x1約15兩(澎湖野生)
肉質緊實、鮮嫩。適合清蒸、乾煎、油炸
▪️三角仔x2約13兩(東石沿岸野生)
肉質細膩、鮮甜。適合清蒸、煮湯
▪️黑喉x1約9兩(澎湖野生)
肉質滑口、細緻。適合乾煎、清蒸、紅燒
▪️肉魚x6約1斤5兩(東石沿岸野生)
肉質細緻、柔軟。適合乾淨、清蒸
▪️其只鯧x6約11兩(東石沿岸野生)
肉質細緻、鮮甜。適合乾煎、鹽烤
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魚福箱6種魚共17尾
重點是有 #本產野生大紅條 #野生大三角仔
真的快點動動手搶福箱了
颱風待在家吃魚最棒了內
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‼️疫情期間不會不接單各地區都接‼️
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紅燒 黑喉 在 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 Facebook 的最佳貼文
-莎弟の魚福箱預告-
「微解封,還是要注意歐」
路上逛街人潮越來越滿,唯獨早上市場的人潮還是有點冷清。這樣也好,才有魚能抓來配福箱啊!
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#本產大紅條 #野生三角仔 出現 「絕對要搶」
昨晚大出貨完直接昏睡到清晨!夢裡一直吃餅乾、魷魚絲,一口接一口沒停過那種😂感覺就像小媳婦的生活啊,哈哈哈哈哈。歐~這好像跟魚無關!今早狂掃6種魚,快來看看有什麼唄~
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📣本週新的魚福箱10組!咱們先來預告一下啊
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先別詢價,既然是福箱當然甜而且免運
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紅燒嫩黑喉
材料:
黑喉 1條
蔥 3根
辣椒 1根
蒜頭 4瓣
米酒 1大匙
醬油 1.5大匙
白醋 0.8大匙
三溫糖 2小匙
油 適量
作法:
1. 辣椒剖半、去籽,取半根切細條;蔥取蔥白段斜切4等份,備用
2. 蒜頭去皮切末,與醬油、米酒、白醋及三溫糖充分調勻,備用
3. 黑喉開背攤平,去除內臟後洗淨、擦乾
4. 待鍋子溫度夠高時(滴水進去成水珠狀),倒油,魚皮朝下入鍋,蓋上鍋蓋烹調,中途勿隨意翻動;約四分鐘時,將魚翻面、上蓋續煎四分鐘後,再倒入調好的醬汁、蔥白段與辣椒,煮一分鐘即可起鍋