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紅燒雞翅~🍗我最喜歡吃~
我就問一句:還能幹嘛呢?!
#中秋節 #中秋快樂 #烤肉 #麻將 #增進感情 #中秋
同時也有68部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房,也在其Youtube影片中提到,紅燒只要掌握幾個技巧,它的原則其實都很像,不管是紅燒雞、紅燒魚、紅燒豬肉...調味料差不多做法差不多,只是材料換一換,所以學紅燒就是學一個方法,跟一個步驟和材料的組合,其它就可以隨心所欲去變化。 00:00 食材 02:33 下鍋 04:10 調味 05:46 燒20分鐘 06:22 訂閱+開啟小...
紅燒雞 在 Facebook 的最讚貼文
看到幼稚園孩子染疫的新聞心都痛了,都是媽媽們的心頭肉啊,可憐的孩子們真的辛苦了😭我家男孩們開始上學後也恢復家教課程,一方面期待他們能跟上進度,一方面也會擔心疫情的不確定性,但不管如何媽媽希望孩子們回到家中都能吃到好吃飯菜,我也會更努力的💪
今天晚餐煮兒子們喜愛的 #紅燒雞翅:
👉熱油鍋後,蔥薑蒜爆香,接著將川燙過的雞翅放入鍋中拌炒至表層熟。
👉雞肉表層變白後,加入3大匙醬油繼續拌炒讓雞肉上色。
👉加幾滴米酒、醋、米琳、八角
👉再加入3大匙醬油膏(醬油跟醬油膏大概一比一)500~600ml 水,水滾後試一下鹹度,若覺得太淡再調整一下就好。
👉蓋上鍋蓋,用小火燉煮,再加入另外煮好的紅蘿蔔,這是上次婆婆教我的,這樣紅蘿蔔才會入味又不過鹹。今天約五隻雞翅,20~30分鐘雞肉就入味,我就先關火出門接小孩了。
#紅燒雞翅
#晚餐餐桌
紅燒雞 在 有心肉舖子 Facebook 的最佳貼文
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紅燒雞 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最讚貼文
紅燒只要掌握幾個技巧,它的原則其實都很像,不管是紅燒雞、紅燒魚、紅燒豬肉...調味料差不多做法差不多,只是材料換一換,所以學紅燒就是學一個方法,跟一個步驟和材料的組合,其它就可以隨心所欲去變化。
00:00 食材
02:33 下鍋
04:10 調味
05:46 燒20分鐘
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#紅燒
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紅燒雞 在 布萊克薛薛 Youtube 的最佳解答
防疫在家自己煮第二部!
分享大家很想知道的啤酒雞做法!
超簡單超好吃的~
但記得不要用跟我一樣會轉的鍋子
真的會很困擾哈哈哈
#布萊克薛薛
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紅燒雞 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳解答
胃口不好的時候,可以來煮這道~家常紅燒雞腿,好吃又下飯,一定要試試!!
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