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紅燒豆腐比例在賴靖雯 Jamie Facebook 的精選貼文

2021-09-26 18:22:42 有 213 人按讚

🍑胖咪食遊記-「低低弄」健康低卡台式便當

怕外食吃得太油膩想控制飲食，偶爾會想來點健康餐平衡一下，這次胖咪發現一間台式口味的健康餐，打破我們對於一般臺菜的「重鹹、多油」的印象，也與一些水煮健康餐來的有味道，吃起來不會感到空虛🤣

🌟低脂瓜子蒸肉：
口感扎扎實實的蒸肉，用瘦豬絞肉製成，比例上只用少量的肥肉就能帶出香氣，比一般外面重鹹的瓜子肉更清淡不膩口。

🌟招牌三杯嫩雞胸：
喜歡三杯的九層塔香氣🤤很意外雞胸肉還能用三杯的方式烹煮，軟嫩的雞胸加上醬油與九層塔的調味，確實是三杯的味道但完全不油膩呀～（要摒棄什麼水煮雞胸肉了

🌟古早味紅燒滷牛腱：
喜愛吃牛肉的看過來～使用相較低脂的牛腱肉部位，牛肉非常軟嫩也非常入味，吃得出店家很用心的烹調！

🌟酒香嫩雞胸：
我大推❤️❤️❤️第一次吃到用紹興酒調味烹煮的雞胸肉，雞胸肉特別多汁柔嫩，酒香氣整個滲進紫米飯裡讓我一直扒飯，想要大人的口味可以來試試🤣（再次屏棄水煮雞胸肉

🌟五香滷雞腿：
是不是有看到雞胸肉就想逃的人？沒關係這裡還有滷汁入味的軟嫩棒棒腿選擇，調味適中也不會過鹹☺️

🌟配菜方面：紫米飯、蒜炒高麗菜、花椰菜、溏心蛋、滷豆腐、紫心地瓜

🌟飲料：蜜香紅烏龍/四季春清茶兩種選擇

總體來說一個便當可以吃的很飽足，紫米飯份量很夠，蛋白質也有達到三份左右，配菜調味鹹淡適中（不是那種會讓人崩潰的水煮！還有富含花青素的紫心地瓜也很吸引我❤️
店家也很貼心的在菜單上表示熱量、碳水、蛋白質以及脂肪含量，每份便當大概400-500多大卡左右。主食有多樣口味變化，想控制飲食的外食族可以來嚐鮮唷！

📌營業資訊：
低低弄台式低卡便當
週一至週五11:00-19:30
台北市松山區延吉街9-4號
有Foodpanda合作外送🐼

#增肌減脂 #減脂餐 #健康餐 #健康飲食 #低卡便當 #飲食控制 #健身 #雞胸肉 #健康營養 #外食選擇 #健身女孩 #運動女孩 #營養餐 #低卡 #fitness #fitnessgirl #workout

Tags: 紅燒豆腐比例增肌減脂減脂餐健康餐健康飲食低卡便當飲食控制健身雞胸肉健康營養外食選擇健身女孩運動女孩營養餐低卡 fitness fitnessgirl workout

賴靖雯 Jamie

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大家好！我是靖雯，熱愛表演的女孩～希望大家能多多支持，我會好好努力！！ IG帳號：jamielai1413 相關合作請粉絲頁私訊或來信：校盟影業經紀人賈思博信箱：[email protected]

紅燒豆腐比例在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文

By PassionTimes 熱血時報

2021-08-31 20:28:55 有 6 人按讚

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萬應雜貨店

1.
即食4頭紅燒鮑魚 3罐裝

套裝包括：
即食4頭紅燒鮑魚 3罐

熱血Marketplace價：$388
限時優惠價：$368

2.
即食6頭紅燒鮑魚 3罐裝

套裝包括：
即食6頭紅燒鮑魚 3罐

熱血Marketplace價：$348
限時優惠價：$328

3.
清爽珍菌組合

套裝包括：
西藏野生松茸75g(2兩)
雲南一級姬松茸150g
特選金磚大黃耳150g

熱血Marketplace價：$500
限時優惠價：$468

4.
珍菌嚐鮮組合

套裝包括：
西藏野生羊肚菌37.5g(1兩)
雲南一級姬松茸150g
特選白花菇皇150g

熱血Marketplace價：$500
限時優惠價：$468

5.
養顏靚靚桃膠組合孖裝

套裝包括：
珍品大桃膠 2兩 (75g) x2
特選紅棗 25粒 x2
寧夏貢品杞子 30g x2
泰國頂級桂圓肉 30g x2

另提供選擇以袋裝/盒裝形式發貨，以便客人送禮或自用。

熱血Marketplace價：$148
限時優惠價：$138

6.
百搭佳餚禮盒

套裝包括：
日本S級原粒瑤柱 250g
一口飛龍原木花菇200g
雲南一級姬松茸75g
特選金磚大黃耳105g
XL size原隻美國響螺乾200g

熱血Marketplace價：$848
限時優惠價：$798

7.
精緻菇菌禮盒

套裝包括：
西藏野生羊肚菌 1兩 (37.8g)
雲南一級姬松茸75g
一口飛龍原木花菇200g
西藏野生松茸37.5g
特選金磚大黃耳105g

熱血Marketplace價：$750
限時優惠價：$728

8.
紅燒鮑魚花菇禮盒

套裝包括：
即食6頭紅燒鮑魚 x2罐
特選白花菇皇 300g(半斤)

熱血Marketplace價：$530
限時優惠價：$488

9.
尊貴花膠禮盒

套裝包括：
日本S級原粒瑤柱 250g
精選20頭花膠筒 180g
一口飛龍原木花菇 75g

熱血Marketplace價：$1238
限時優惠價：$1188

10.
至鮮三寶禮盒

套裝包括：
一口飛龍原木花菇 200g
巨無霸泰國海虎蝦乾 150g
XL size原隻美國響螺乾 200g

熱血Marketplace價：$648
限時優惠價：$588

11.
西藏野生羊肚菌 2兩

套裝包括：
西藏野生羊肚菌 2兩 (75g)

熱血Marketplace價：$570
限時優惠價：$550
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熱血Marketplace

1.
山形代表100%紅蘋果汁 6罐裝

套裝包括：
山形代表100%紅蘋果汁 6罐每罐160g

精選山形當季「紅玉」蘋果，採用獨特製作技術，原汁原味，鮮果壓榨，不含防腐劑。

保留蘋果本身芳醇的香味，營養豐富，含有多種維生素和膳食纖維，易於人體吸收

保質期一年，開封後請盡快飲用

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限時優惠價︰$105

2.
山形代表100％梨汁 6罐裝

套裝包括：
山形代表100％梨汁 6罐每罐160g

精選山形優質「法朗斯」西洋梨，採用獨特製作技術，原汁原味，鮮果壓榨，不含防腐劑。

保留梨本身芳醇的香味，營養豐富，含有多種維生素和膳食纖維

保質期一年，開封後請盡快飲用

熱血Marketplace價︰$118
限時優惠價︰$105

3.
山形代表100%雜果汁 6罐裝

套裝包括：
山形代表100%雜果汁 6罐每罐160g

由蘋果、法朗斯梨、櫻桃、桃、柿子5種水果混合而成的雜果汁，原汁原味，鮮果壓榨，不含防腐劑。

保留水果本身芳醇的香味，營養豐富，含有多種維生素和膳食纖維

保質期一年，開封後請盡快飲用

熱血Marketplace價︰$118
限時優惠價︰$105

4.
山形代表100%果汁 6罐裝（3款口味）

套裝包括：
山形代表100%果汁 6罐每罐160g （3款口味）

3款口味包括：
紅蘋果汁2罐、梨汁2罐、雜果汁2罐

原汁原味，鮮果壓榨，不含防腐劑。

保留水果本身芳醇的香味，營養豐富，含有多種維生素和膳食纖維

保質期一年，開封後請盡快飲用

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5.
福島桃之惠100%桃汁 6罐裝

套裝包括：
福島桃之惠100%桃汁 6罐每罐190g

大人気！日本水蜜桃之鄉福島100%純桃汁，味道同新鮮桃汁一樣美味！

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限時優惠價︰$105

6.
靜岡100%溫州蜜柑汁 6罐裝

套裝包括：
靜岡100%溫州蜜柑汁 6罐每罐190g

從盛產溫州蜜柑靜岡縣來到香港

熱血Marketplace價︰$118
限時優惠價︰$105

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熱血Marketplace

1.
Evapolar - evaSMART EV-3000 二代小型個人流動冷氣機白色（加送1個filter）

產品編號：MDY26321

模仿自然海風的製冷效果，帶來舒適清新的冷氣
能調整空氣濕度及淨化空氣，解決以往使用冷氣
時濕度低皮膚乾的問題
體積細小及可使用外置充電池供電，方便隨身攜帶

符合歐美CE , ETL 認證
建議於 3至 4平方米的地方使用
噪音-25- 40分貝
尺寸：184 × 217 × 207 mm
重量(未入水) ：約1.5 公斤
水箱容量： 1300 ml
水箱儲水量可供使用6-8小時
用電 : 12W 消耗 5V，2A
USB 電源，可配合流動充電器使用
原價：$900

熱血Marketplace價：$498
限時優惠價：$398

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SunnyLife

1.
太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包 (限19)

套裝包括：
太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包

香港、台灣名人愛店研製出品。黃金比例調配秘醬，清香甘甜濃郁順口。
溫控焙炒焦香芝麻，石磨工藝質地細膩。
道地手桿麵條，暖陽日曬鎖住麵香。

熱血Marketplace價：$185
限時優惠價：$168

2.
太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包 (限18)

套裝包括：
太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包

香港台灣名人愛店研製出品。獨具特色祕製配方，細細品嚐麻中帶甘。特選上等九葉青花椒，清香味濃，麻味純正。道地手桿麵條，暖陽日曬鎖住麵香。獨創壓麵新技術，使麵能夠吸附飽滿醬汁。

熱血Marketplace價：$185
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3.
太和殿麻辣拌麵 155克 6包 (限18)

套裝包括：
太和殿麻辣拌麵 155g 6包

頂級至尊乾拌麵，香辣勁道。純手工製麵，彈牙有勁。回味無窮三重奏香、辣、彈。特級分量，比一般市售麵多37%。香港藝人來台愛店出品。

熱血Marketplace價：$185
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熱血Marketplace

1.
台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 清香芝麻醬麵 (八包裝)

套裝包括：
台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 清香芝麻醬麵 8包

熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$178

2.
台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 濃厚香醇黑麻醬麵 (八包裝)

套裝包括：
台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 濃厚香醇黑麻醬麵 8包

熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$178

3.
台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 黑白配 (八包裝)

套裝包括：
濃厚香醇黑麻醬麵 (四包裝)
清香芝麻醬麵 (四包裝)

熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$178

4.
麻辣鴨血豆腐(自選數量) 併出前一丁(10包裝)

套裝包括：
和秋麻辣鴨血
和秋麻辣豆腐
出前一丁(10包裝)

熱血Marketplace價︰$140 起
限時優惠價︰$132 起

Tags: 紅燒豆腐比例

PassionTimes 熱血時報

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熱血時報，熱血時代熱血時報 Passiontimes.hk，是一個多媒體平台，報紙、網台、社會行動，全方位結合。我們辦媒體，不單為了讓自己可以發聲，也希望為更多不同聲音爭取更廣闊的發聲空間。曾幾何時，主流傳媒是我們信賴的第四權力；曾幾何時，言論自由是讓我們感到自豪的香港價值。然而，一切已成為過去式。在這個赤化的年代，洗腦的年代，資訊泛濫，卻偏偏充斥著謊言與詭辯，我們迷失在詐騙的謊言羅網之中。要衝破這個謊言的羅網，我們需要一把熱血之劍！做人，最緊要正直，做媒體，也是同樣道理。正直，就是《熱血時報》的宗旨。讓我們用正直衝破羅網，迎接一個熱血時代。 Twitter : https://twitter.com/Passiontimes Livestream: http://new.livestream.com/pt/events/1857932 YouTube: https://www.youtube.com/user/PassionTimesify instagram https://www.instagram.com/passiontimes/

熱血製造，最強頻道 http://www.passiontimes.hk ※ 各類新聞稿、採訪通知及投稿，請電郵至 : [email protected]

紅燒豆腐比例在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最讚貼文

By PassionTimes 熱血時報

2021-08-26 18:00:04 有 6 人按讚

【好人經濟限時優惠預告】

聽日好人經濟嘅限時優惠包括：SunnyLife嘅台式食品及心靈養生坊嘅湯包套裝。

聽日(27/8)中午十二點至兩點，記得留意【好人經濟】
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SunnyLife

1.
和秋麻辣豆腐 3包裝

套裝包括：
和秋麻辣豆腐 3包
每包450g (約一至二人份)

滷到入味的麻辣豆腐，吸飽美味湯汁的麻辣豆腐，一向是火鍋的靈魂人物。
帶勁的麻辣香氣，滑嫩的豆腐一口咬下，溢出滿滿的麻辣湯汁，令人食指大動。

打開袋是吸附滿滿湯汁的豆腐與麻辣湯底！加熱即食，美味不需等待！
無論是想做成火鍋湯底或是料理炒菜配飯，和秋麻辣豆腐都輕鬆滿足！

熱血Marketplace價︰$140
限時優惠價：$128

2.
曾蒙牛清燉牛肉麵三盒裝

- 肉嚴選金門-良金牧場溫體牛肉
- 牛大骨慢火熬煮
- 湯頭加入季節時蔬悶煮
- 嚐出食材最原始的甘甜
- 是男女老少都岩食既極上牛肉清湯

熱血Marketplace價︰$208
限時優惠價：$198

3.
曾蒙牛紅燒牛肉細粉三盒裝

每盒460g
嚴選金門良金牧場酒糟飼養溫體牛肉

熱血Marketplace價︰$208
限時優惠價：$198

4.
曾蒙牛麻辣血旺(鴨血)寬粉三盒裝

套裝包括：
麻辣血旺(鴨血)寬粉540g三盒

每盒成分：
水血（水、雞血、鴨血、萃取液），調理包（辣椒、花椒、豆瓣、豆豉、香料）
日正寬粉（馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、玉米澱粉、碗豆澱粉、水）
淨重：540g（固形物：調理包200g、日正寬粉40g）

烹調方式：
寬粉放入滾水快煮5分鐘
撈起寬粉放入碗中
用煮麵後的熱水將料理包隔水加熱5分鐘
將麻辣鴨血倒入碗中，加點青菜或蔥花，即可享用美味的麻辣鴨血寬粉囉！

熱血Marketplace價︰$208
限時優惠價︰$198

5.
阿進師麻辣鴨血罐頭三罐裝

套裝包括：
阿進師麻辣鴨血罐頭800g 三罐

熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$188

6.
阿進師五更腸旺鴨血罐頭三罐裝

套裝包括：
阿進師五更腸旺鴨血罐頭800g 三罐

熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$188

7.
太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包

套裝包括：
太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包

香港、台灣名人愛店研製出品。黃金比例調配秘醬，清香甘甜濃郁順口。
溫控焙炒焦香芝麻，石磨工藝質地細膩。
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熱血Marketplace價：$185
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8.
太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包

套裝包括：
太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包

香港台灣名人愛店研製出品。獨具特色祕製配方，細細品嚐麻中帶甘。特選上等九葉青花椒，清香味濃，麻味純正。道地手桿麵條，暖陽日曬鎖住麵香。獨創壓麵新技術，使麵能夠吸附飽滿醬汁。

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9.
太和殿麻辣拌麵 155克 6包

套裝包括：
太和殿麻辣拌麵 155g 6包

頂級至尊乾拌麵，香辣勁道。純手工製麵，彈牙有勁。回味無窮三重奏香、辣、彈。特級分量，比一般市售麵多37%。香港藝人來台愛店出品。

熱血Marketplace價：$185
限時優惠價：$168

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心靈養生坊

1.
消暑清熱套裝 (共五包)

套裝包括：
滋潤雪梨海底椰焗湯一包
霸王花雪梨螺頭湯一包
苦瓜黃豆淡菜湯一包
牛蒡猴頭菇雪耳湯一包
蟲草花雪耳章魚湯一包

熱血Marketplace價：$258
限時優惠價：$238

2.
捱夜滋潤套裝 (共五包)

套裝包括：
香濃黑蒜火腿響螺湯一包
茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯一包
滋陰蟲草花黨參螺片湯一包
黨參圓肉杞子湯一包
金羅漢果蟲草花麥冬湯一包

熱血Marketplace價：$298
限時優惠價：$278

3.
祛濕解毒除煩焗茶套裝

套裝包括：
健脾祛濕焗茶（7小包）一包
羅漢果洛神菊花茶（7小包）一包
淡竹葉綠茶（10小包）一包

熱血Marketplace價：$188
限時優惠價：$168

4.
7天懶人湯包加強版

※ 套裝包括：
- 滋潤雪梨海底椰焗湯 x 1
- 牛蒡猴頭菇雪耳湯 x 1
- 滋陰圓肉杞子螺頭湯 x 1
- 香濃黑蒜火腿響螺湯 x 1
- 霸王花雪梨螺頭湯 x 1
- 金羅漢果蟲草花麥冬湯 x 1
- 竹笙黃豆冬菇湯 x 1

熱血Marketplace價：$380
限時優惠價：$340

5.
28天有營地減消脂套裝

※ 套裝包括：
- 牛蒡無花果茶 x 4
- 健脾袪濕焗茶 x 3
- 紅花杞子圓肉茶 x 3
- 洛神玫瑰花茶 x 4
- 菊花山楂甘草茶 x 4
- 玫瑰薰衣草茶 x 3
- 赤小豆薏仁焗茶 x 3
- 茉莉胎菊花茶 x 4

熱血Marketplace價：$300
限時優惠價：$280

6.
香濃黑蒜火腿響螺湯拼姬松茸黃耳圓肉蓮子湯套裝

※ 套裝包括：
香濃黑蒜火腿響螺湯 x 3
姬松茸黃耳圓肉蓮子湯 x 3

熱血Marketplace價：$358
限時優惠價：$320

7.
姬松茸木耳黑蒜湯併三菌元貝湯套裝

※ 套裝包括：
姬松茸木耳黑蒜湯 X3
三菌元貝湯 X3

熱血Marketplace價︰$348
限時優惠價︰$338

8.
淮山南棗響螺湯併香濃黑蒜火腿響螺湯套裝

※ 套裝包括：
淮山南棗響螺湯 X3
香濃黑蒜火腿響螺湯 X3

熱血Marketplace價︰$348
限時優惠價︰$320

9.
香濃黑蒜火腿響螺湯拼霸王花雪梨螺頭湯套裝

※ 套裝包括：
香濃黑蒜火腿響螺湯 x 3
霸王花雪梨螺頭湯 x 3

熱血Marketplace價︰$338
限時優惠價︰$300

Tags: 紅燒豆腐比例

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紅燒豆腐比例在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

By Ytower Cooking channel

2021-05-21 20:40:28 有 2,541 人看過有 30 人喜歡

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詳細食譜內容→https://bit.ly/3bKlFYD

美味祕訣：
1. 魚身擦乾水份，避免油爆
2. 魚身劃刀易熟，更快入味

材料：
鮮魚 2尾/fish 2pcs
蔥段 30公克/scallion 30g
薑絲 20公克/ginger 20g
辣椒片 20公克/chili pepper 20g
豆腐 200公克/tofu 200g
紅燒醬適量/ braise in soy sauce sauce q.s.

紅燒醬
醬油50ml/soy sauce
醬油膏60ml/ thick soy sauce
米酒50ml/cooking rice wine
糖30ml/sugar
水120ml/water

作法：
1. 魚用餐巾紙將表面及腹部的水分擦乾。
2. 在魚表面肉厚處劃刀。
3. 利用醬料瓶，按照刻度調出醬料。
4. 鍋中倒入適量油，放入魚和豆腐，先不要移動，小火煎至底面焦香。
5. 煎至邊緣微焦後翻面，放入蔥段、薑絲、辣椒段炒香。
6. 加入適量，小火煮約3分鐘。再將魚翻面，燒約2分鐘，讓魚雙面皆燒煮到醬汁。
7.煮至醬汁濃稠略收乾即可。

-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

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紅燒豆腐比例在簡單哥 Youtube 的最佳解答

By 簡單哥

2021-04-26 19:00:17 有 35,072 人看過有 1,149 人喜歡

顏值高の【黃金泡菜】經典比例必收藏，教你手作美味好過癮！
讓大家久等啦！
繼上次簡單哥做了台式泡菜之後
好多網友紛紛來詢問啊，到底怎麼做「黃金泡菜」呢？
黃金泡菜輕甜微辣卻不麻舌
配飯配菜、甚至送禮都很適合啊！
也因此黃金泡菜是如此廣受大眾的喜愛！
它的風味與台式、韓式的泡菜大不同，特別迷人啊～
好啦，簡單哥也不吊大家胃口啦
馬上就來教大家做這道開胃的「黃金泡菜」！

（今日份量：10-12人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉大白菜 700克
👉紅蘿蔔 300克
👉蘋果 1顆
👉豆腐乳 3塊
👉鹽巴 7克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 25克
👉薑 30克
👉糖 70克
👉白醋 6.5大匙

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①將洗淨的大白菜切片
②加入鹽巴，將大白菜及紅蘿蔔絲均勻攪拌，使之出水
③熱鍋下油，炒出紅蘿蔔素
④把薑、蒜頭、辣椒、醋、豆腐乳、糖放入調理機，並與蘋果、紅蘿蔔一起打成泥
⑤醃製20分鐘後，翻動幾下使大白菜均勻出水
⑥將醃製一小時的大白菜，擠出多餘的水份
⑦將打成泥的調味料，與醃製的大白菜均勻攪拌
⑧最後將黃金泡菜在室溫下發酵30分鐘，再放入冰箱一天

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
現在可以在百貨專櫃與MOMO購物網選購哦✨

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簡單哥

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「在繁雜的都市生活忙碌，在簡單的料理美食享受」你是不是不知道每天的晚餐與午餐到底要吃什麼，看遍了周遭的店家，最終勉勉強強選了最常吃的一間店，又過了一天。你是不是曾經想要親自下廚，又因為瑣碎與過多的製作步驟加上忙碌的生活而卻步了呢？「試著自己做做，要美味其實很簡單，動手點開影片，要簡單其實很簡單，」極簡主義（英語：Minimalism），是二次大戰以後興起的藝術派系。目前現代大多數用來定義生活，主張少即是多、單純與純粹。簡單哥，宗旨「簡單學、簡單做」、「雖然簡單、但不含糊」，運用簡單的料理方式，讓大家享受美食簡單與原始的美味。簡單的意思並不是偷懶，而是能讓每個人審視看看自己的每個步驟「少點鹽、加點蔥」注重自己的每個調味，解構食物層層的美味，了解自己讓自己更有意識的自主選擇，而不是單單照著書本與教學，轉而焦點放於自身的重要性。讓簡單哥帶你進入料理的世界，跟著簡單哥一起「用簡單，去享受」，去享受那最純淨的美好滋味，一點一滴的細品每道出自親手的料理，好吃除了了解自己喜歡的是什麼，最重要的是「我要的就是這個味道！」「現在，與簡單哥一起，找出你心目中的那個味道！」你實際「按讚」「分享」「追蹤」? 是我拍片的動力哦！? 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 https://pse.is/wgrn4

紅燒豆腐比例在簡單哥 Youtube 的最佳貼文

By 簡單哥

2021-04-16 19:00:09 有 8,252 人看過有 214 人喜歡

香氣撲鼻【孜然燒百頁】「沾上蛋液」吸附醬汁精華，百頁豆腐更入味

「如何讓醬汁更容易附著在百頁豆腐上？」
「完美比例讓你輕鬆做出美味料理！」
加了孜然的百頁豆腐，碰撞出誘人的味道！
就連隔著螢幕也會聞到香氣的料理
趕快來把簡單哥的私房料理學起來吧

🔅簡單哥小知識-孜然有什麼用途？🔅
⚡️用途：牛肉、羊肉也常用於孜然去料理，
因為孜然可以去除腥味、異味的作用很強，
而獨特的香氣成為許多菜餚，不可或缺的重要調味！
咖哩也很常用到孜然唷，而且還有烤肉也很常使用，
孜然與醬料結合非常的對味！

（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉百頁豆腐 2塊
👉雞蛋 1顆
👉蒜頭 20 克
👉蔥 25克
👉孜然 1/2小匙
👉芝麻 1小匙
👉蠔油 1大匙
👉醬油 1大匙
👉糖 1/2小匙
👉辣椒粉 1/2小匙
👉鹽巴適量
👉米酒 3大匙

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①把油預熱後，將蔥白、蒜頭、孜然粉、芝麻、辣椒粉、糖、鹽巴倒進碗裡
②將熱油倒進去碗裡並攪拌均勻
③把醬油、米酒、蠔油倒進去後繼續攪拌
④打發一顆蛋後，把蛋液均勻淋到百頁豆腐上
⑤下油熱鍋，把豆腐煎至兩面金黃
⑥豆腐兩面金黃後下醬料並且將豆腐翻面
⑦關小火並上蓋煨煮兩分鐘後撒上蔥花

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網很快會上市哦✨

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我家小孩這兩天吵著要吃紅燒豆腐，於是買了兩塊回來，今天我“初二”就為大家分享 ... 調味料比例會因品牌、個人口味有所不同，請依照實際情況調整。

#80. 紅燒

標籤：紅燒, 豆腐 ... 標籤：牛肋條, 紅燒 ... 轉小火,40分鐘*用米酒頭香氣會更足,若是用料理米酒可使用至100cc *醬油與水的比例可以醬油鹹度去斟酌!

#81. 健康都幫妳顧到！熱門年菜食譜：紅燒獅子頭、辣椒鑲肉 - 媽媽經

... 三道拿手年菜，包括紅燒獅子頭、辣椒鑲肉和金沙豆腐，色香味俱全。 ... 要留意瘦肉的比例：油花較多的肉，在料理上的確會獲得較美味的口感，仍 ...

#82. [家常菜食譜]紅燒豆腐~軟嫩入味白飯一碗都不夠

最近特別喜歡吃這家賣的板豆腐豆香味濃，用來做紅燒豆腐也很好吃，和用雞蛋豆腐做的另有一番滋味&##128523;&##128523;&##128523; &#128161.

#83. 正宗麻婆豆腐原来那么简单？川菜大师公开绝密配方 - 抖音

秘制酱料#川菜#麻婆豆腐- 覃厨教做菜于20220717发布在抖音， ... 大厨分享腌苤蓝的家常做法，比例精确，酸辣脆爽，腌一天就能吃#家常菜#美食教程#在家 ...

#84. 紅燒豆腐比例、紅燒汁、紅燒比例在PTT/mobile01評價與討論

在紅燒豆腐比例這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者MarkFung也提到餐廳名稱：潘記燒肉飯消費時間：2020年/7月地址：台北市萬華區艋舺大道120巷37號電話：02 2338 1090 ...

#85. 「16種高鈣食物」一圖看！冠軍不是牛奶營養師點名1類人最缺

營養師更示警，骨質疏鬆症的女性患者，比例高出男性3倍以上，尤其對停經後 ... 板豆腐：280mg／200g 5.帕瑪森起司：242mg／28g 6.紅燒鰻：233mg／100g

#86. 4步超簡易經典家常菜紅燒豆腐食譜 - U Food

豆腐價廉物美，而且又可以整出多樣化的菜式，今次跟大家分享的豆腐食譜──紅燒豆腐，做法簡單，今次食譜用上板豆腐製作，另外亦可以按喜好使用硬豆腐 ...

#87. Mega City 板橋大遠百 - 遠東百貨

紅燒牛肉麵 ... 以黃金比例打造的檸檬球，一顆顆小巧樸實可愛的圓球，飄出淡淡的檸檬酸勁。放入口中以舌尖稍抿，柔順細緻綿密口感，立刻在口中化開。 ... 海鮮嫩豆腐湯 ...

#88. 不只牛奶、小魚乾⋯營養師教你吃「16種高鈣食物」日常食物裡 ...

... 患者比例較男性高出3倍以上，尤其對停經後婦女媽媽們來說影響更大。 ... 板豆腐：280毫克/ 200公克（半盒）; 帕瑪森起司：242毫克/ 28公克; 紅燒 ...

#89. 小魚乾⋯營養師教你吃「16種高鈣食物」日常食物裡就有

... 患者比例較男性高出3倍以上，尤其對停經後婦女媽媽們來說影響更大。 ... 板豆腐：280毫克/ 200公克（半盒）; 帕瑪森起司：242毫克/ 28公克; 紅燒 ...

#90. 【食譜】輕鬆做年菜--「照燒豆腐」平安賜福。文內分享調出 ...

文內分享調出完美照燒醬比例，從此照燒料理一把罩 ... 今天就先來教大家做一道簡單又美味的「照燒豆腐」，並且教大家如果家裡沒有.

#91. 阿基師紅燒豆腐

【紅燒豆腐，入味關鍵先煎再下料】說到豆腐料理，絕對會想到「紅燒 ... 表面煎至恰恰，再將辛香料煸出香氣，以最佳比例的紅燒醬汁將豆腐燒至入味，吃 ...

#92. 打噴嚏就骨折？營養師曝「16高鈣食物」輕鬆補鈣 - 三立新聞

骨質疏鬆症女性患者比例較男性高出3倍以上，尤其對停經後婦女媽媽們來說影響更是 ... 板豆腐（半盒）：280mg／200g ... 紅燒鰻（含骨）：233mg／100g.

#93. 老皮豆腐

(29) 種老皮嫩豆腐的家常做法食譜老皮嫩肉雞蛋豆腐1 盒• 醬油2 • 醬油膏1 ... 老皮嫩豆腐十分鐘上菜-椒鹽香酥豆腐喜歡購買板豆腐做紅燒、煮味噌湯， ...

#94. 紅燒豆腐絞肉

相信大家一定有吃過非常家常的「紅燒豆腐」，今天阿慶教大家做點小 ... 後腿絞肉(肥瘦比例7:3) 200g 板豆腐30g 梅干菜40g 蛋白1大匙紅蔥頭醬1大匙二 ...

#95. 新唐人電視台

新唐人電視台是由海外華人聯合創辦的國際性、獨立、非盈利電視台，於2002年2月在美國首播。新唐人電視透過衛星，有線和無線電視，以及網絡電視全天候向亞洲，歐洲， ...

#96. 阿基師紅燒豆腐 - Charlotteauchocolat

說到豆腐料理，絕對會想到「紅燒豆腐」，經典的家常料理有非常多作法， ... 將水、鰹魚醬油、豆腐附贈的醬汁、冰糖、米酒，依比例煮出和風醬汁備用。

#97. 人一生要注意的365個健康細節 - Google 圖書結果

如果你的臀部松垮无弹性,那么腰部以下则会美感尽失,下半身的比例 ... 豆腐的烹制方法可谓多种多样,可以凉拌、红烧、炖煮等,花样繁多。而且豆腐家族的品种也是层出不穷, ...

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