⏰⏰小提醒⏰⏰ topo拓樸本然甜點團明天要收單了
這次幫大家開我們店的甜點團
不出我所料!賣最好的就是 #肉桂捲
因為可以冷凍回烤
所以很多人一次都是訂2-3盒以上
我自己也很喜歡當成下午茶吃
層層的奶油香以及多層次的口感
能對抗下午對抗小孩以及工作的煩燥
這次賣第二好的是我們店的招牌 #檸檬柳橙磅蛋糕
檸檬蛋糕上是帶有有機檸檬香氣的糖霜
以及我們自己發酵三個月的糖漬檸檬片
讓檸檬片帶有檸檬香氣卻不會酸
不同於一般的作法
我們讓檸檬長時間發酵
並堅持選用天然樸實的材料
並不使用現成的果肉罐頭
所以製作非常的費工
每顆檸檬跟柳橙都是經過清洗並削皮
接著把裡面的果肉跟膜分離
接著細膩地將有機檸檬與柳橙果肉取出
取出後再切成小丁製成蛋糕
因為每顆水果都長得不一樣
這個取果肉方式目前只有手工可以處理
也因此非常費工
但也因為這樣口感無可取代
第三名是我自己也很喜歡的巧克力溱果生乳捲
這個是今年剛推出的新品
一上次就很受大人小孩喜歡
想湊免運的話我自己很推薦 #小圓麵包 及 #布里歐許 麵包
都是可以冷凍想吃再回烤的麵包
小圓麵包非常受小孩喜愛
布里歐許則是可以直接吃!或是在家裡自己做法式土司
布里歐許的製作不加一滴水
有非常濃郁的奶香!是為了我們店裡製作法式土司所製作
以往我們都沒有免運門檻 #因為冷凍運費真的很貴!
這次特別讓大家滿$1400就可以免運
訂購時只要 #輸入折扣卷: 812baibai “肉桂捲、可可捲、檸檬柳橙、小圓, 培根就可以打9折
#折價券的使用時間只到明天
想買的可以把握時間喔
訂購網址▶ https://bit.ly/3fFhmPE
折扣扣碼▶ 812baibai
開團時間▶ 2021/8/18 23:59收單
宅配出貨時間▶ 每周二、四依結帳順序出貨, 店內自取請註明日期時間
topo+ cafe' 及拓樸本然空間設計
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
糖 漬檸檬片 做法 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最讚貼文
兒童節快到了~趕快跟家裡小朋友一起動手做蛋糕!
今天這一款用米做的馬芬蛋糕,做法超級簡單!不需要攪拌機,只要用手攪拌攪拌,人人都會成功喔!!
以前覺得做蛋糕一定要麵粉才會好吃,沒想到米也可以!?而且吃起來不會像發糕,口感上真的像磅蛋糕的口感,不說都不知道是用米做的耶!!
最重要的是,做這個蛋糕大概只需要五分鐘,然後進烤箱~就這麼簡單!!
當然太單調的蛋糕還是需要一點裝飾!除了蛋糕之外,還可以做一點糖漬檸檬片裝飾一下,整個高級感就出來了~根本就跟餐廳吃的甜點沒兩樣麻~~哈哈
****
之前有拍過水果瑪芬蛋糕,有興趣的人可以參考一下喔!
口感濕潤,非常好吃!!
藍莓優格瑪芬/草莓優格瑪芬/奇異果優格瑪芬
https://youtu.be/FhKJIx7_kMI
檸檬優格磅蛋糕。
口感超濕潤,減糖磅蛋糕,甜蜜好滋味。
https://youtu.be/dDFnNGRisXU
想要自己打米糊的話,可以參考這兩部影片喔!
米香黑糖糕
https://youtu.be/L9e_KDUyjfY
黑糖發糕
https://youtu.be/zFtJ1j8PRMw
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當然太單調的蛋糕還是需要一點裝飾!除了蛋糕之外,還可以做一點糖漬檸檬片裝飾一下,整個高級感就出來了~根本就跟餐廳吃的甜點沒兩樣麻~~哈哈
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檸檬優格磅蛋糕。
口感超濕潤,減糖磅蛋糕,甜蜜好滋味。
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米香黑糖糕
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黑糖發糕
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糖 漬檸檬片 做法 在 呂昇達老師的烘焙市集, profile picture - Facebook 的必吃
糖漬檸檬片 如何製作? 很多同學在找這篇文章~趁著假日再分享一次給大家 砂糖500 水500 檸檬片150 蜂蜜20 橙酒50 砂糖和水煮滾加入檸檬片熬煮約十分鐘(小火) ... <看更多>