疫情影響下,不少餐廳,零售商店同時倒閉,無論是廚師還是銷售員都面臨失業危機。
這是剛好遇上疫情嗎?其實不盡然,這是序幕揭開的時刻……
2020年年末進入一個新的時代,為期30年,電子化,自動化的普及程度以及速度將遠遠超出你想像,許多我們先在能看到的,習以為常的就業崗位將會如雪花般在我們面前消失……
其實在這個page幾年前已經提到,要檢視自己的知識,技能以及金錢儲備,以面對即將面臨的考驗。
中年女性會在未來三十年佔優勢。
一般人而言,不妨想想自己有無過人之處,能夠有個人化的非常獨特優勢的話 也能保持競爭力。
片中的機器人煲仔飯在這次疫情中扮演了極重要角色,不少當地醫護的餐飲就在它一手包辦了。
就像短片中,菜式獨特調味暫時還是需要人來操作,明星廚師也許有必要保留。但AI智能大數據計算最受歡迎菜式的口味,然後以低廉價格普及化……你還會常常多花錢光顧稍微好吃但分分鐘還要受服務員的脾氣人工餐廳嗎?
玄學有好處,可以看遠一點,以作準備,但到底命運走向,還是端看個人福報與努力。
花點兒時間想想自己最感興趣的事情是什麼,特別是與人有密切相關的,用心做到極致,也許這是你的新出路。
多點儲蓄,無論還是金錢還是福報,真心話,真的要用心去為未來45年做好準備,是的45年。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,我是王刚,也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频,但应网友呼吁也来到了YouTube,真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,每周一,三,五会更新最新视频,每二,四,六会把以前的老视频陆续传上来。欢迎大家点赞、分...
粤菜代表菜 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳解答
/#食事評論/
首版 #米其林粤菜指南 於昨日 (11/12) 正式在 #廣州 宣行發佈,這也是米其林指南首次在全球推出單一菜系的指南,主辦方以「源自廣東,揚名世界」為題,收錄了全球 291 間粵菜館,其中剛獲得廣州米其林一星的「玉堂春暖」和「炳胜公館」也上榜。
這場《米其林粤菜指南》的發表會,人前看似表面風光,國際專業食評家 Agnes Chee謝嫣薇(同為 Taster 美食加 專欄作家)卻精闢直指:
“ 選在一個連兩三星代表餐廳也選不出來的廣州來發佈,是何等諷刺,當地沒有代表性的粵菜餐廳,如若為發揚粵菜,大可找粵菜三星大廚做代表(如香港龍景軒的陳恩德),而不是選在廣州來發佈。”
■ Taster 美食加.謝嫣薇 專欄:taster.life/author/agnes-chee/
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粤菜代表菜 在 嫁到意大利 生根唔落地。 Facebook 的精選貼文
阿根廷新手師奶學懂的事情:
1. 有飽飯食唔係必然
2. 行得太快,有時候錯過咗身邊美好事物都唔知
3. 靚嘅肉眼扒,唔洗落任何調味料,兩邊煎煎佢,五成熟,入口即溶
4. 日日手洗衫,原來唔係手腕痛,係膊頭腰骨痛
5. 終於明白以前阿媽點解可以企喺堆菜面前呆望,因為除咗生菜,仲有白菜,菠菜,油墨菜,硯菜......
6. 承上,終於知道為何阿媽入親街市買餸都買成粒鐘,因為當你日日都要買餸,好多時真係唔知買乜鬼嘢煮好
7. 女人要留得住男人個胃,唔代表一定留得住男人個心,但肯定會大大加分
8. 由北歐食到南美,最好味嘅芝士始終係意大利
9. 咖啡,阿根廷,NO !
10. 草莓女王唔係北海道先有,阿根廷11月當造手心咁大嘅巨莓,香甜正!折合港幣$10一磅,平到笑😍
11. 左西瓜右麵包再加埋個書包,孭到鐘樓駝俠咁款,都係為咗身邊嗰個每日返到屋企就有啖好食
12. 我嘅寶貝高踭鞋,依家只能遠觀不可褻玩焉
13. 師奶都係一個職業,全心全意全天候的,比有人工逗的做得還要更上心
14. 不論膚色,不論任何地方,唔好理別人點樣睇你;到處都總有將你枱高或貶低嘅人,避不了也改變不了,所以最緊要自己活得快樂
15. 可以行善係一種福氣,儘管幫婆婆喺最高貨架攞意粉,對方回饋嘅笑容,用錢都買唔到
16. 到底買二送一抵啲?定買第1件原價第2件兩折平啲?還是買4件不過俾3件嘅錢,然後每逢星期三額外再打9折化算啲?好亂😑
17. 遇啱有足球聯賽,就要小心點算超市收銀有冇找漏錢,因為超市裡面會裝電視,員工邊睇邊大哎打氣邊收錢
18. 活喺只有2%華人嘅社區,一開話題就問我係咪識講日文同整壽司,莫非香港人真係冇樣睇?我母語仍然係、永遠係粤語。
#阿根廷新手師奶
#師奶日常
#成功男人背後要有個懂得照顧他的女人
#成功師奶背後需要一個懂得欣賞自己的男人
粤菜代表菜 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳貼文
大家好,我是王刚,也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频,但应网友呼吁也来到了YouTube,真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,每周一,三,五会更新最新视频,每二,四,六会把以前的老视频陆续传上来。欢迎大家点赞、分享和评论。谢谢大家支持!