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清晨五點幾亞女起身飲水，見到媽咪準備出門口，問我咁早出去晨運🚶🏻♀️，聽到「晨運」兩個字，我好似老左十年咁🙄。
晨運後整咗一份牛油果🥑醬香草煙三文魚三文治，嘆埋杯咖啡☕️，成個人都充滿能量，精神奕奕迎接今天工作。
簡單製作牛油果🥑醬
熟牛油果 1隻
檸檬汁🍋 1/4個
黑椒碎 少許
粉紅色岩鹽 少許
辣椒粉 少許
香草三文魚 適量
1. 檸檬榨汁，隔去籽備用
2. 牛油果一開二去核，挖出牛油果肉
3. 牛油果肉灑上檸檬汁，可預防果肉養化變色
4. 牛油果壓蓉，喜歡食到粒粒果肉，不需按壓得太耐
5. 加入鹽、黑椒和辣椒粉各少許，試味再調節自己喜歡的味道
6. 牛油果醬可塗麵包或餅乾，三文魚剪碎放面，即完成。
大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜📖，睇啱邊碟餸就㩒入，就有機會睇到食譜，我覺得幾方便😁。
https://instagram.com/mandykitchen1121
☕️兩大 #人生孖保 聯乘大搞玩味主題💃🏻
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位於灣仔嘅 @bowcoffee.hk 最近夠哂話題性，以「人生孖保」為主題，與 @durexhongkong 合作，為大家提供由內而外嘅雙重保險，夠哂gimmick 🤣 除咗喺店內加咗好多打卡位，產品例如杯套同餐巾都用咗唔同「做後感」金句😂 睇完真喺笑咗出聲，夠哂真實貼地！
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期間限定新產品「想入啡啡」($50) 用上Latte做Base，咖啡同奶層次分明，杯邊仲用咗士多啤梨味嘅爆炸糖🤩 飲咖啡有爆炸糖喺口中爆開果然幾過癮，飲完立即夠哂「保」 😆
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另外店員仲推介飲Live & Breathe($48)將Espresso 倒入西柚Tonic🥤度，呢個combination果然有驚喜！😍苦澀得泥好Refreshing，飲到最底仲有粒粒果肉
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Peanut Butter Cookies($25)🥜
甜同咸味都算Balance，同唔會太膩，用嚟配咖啡食唔錯
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聽講依家飲咖啡仲即場送Durex domdom，記住攞返幾個比friend ，又或者tag返幾個有需要嘅fds，叫佢哋注意安全啦🤣⚠️
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Bow Coffee (灣仔)
灣仔皇后大道東58-64號帝后商業中心地下
*• 𝑺𝒕𝒊𝒄𝒌 𝑻𝒐𝒈𝒆𝒕𝒉𝒆𝒓 ! •*
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https://www.instagram.com/handsupforfood
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Häagen-Dazs™️推出夏天全新雪糕蛋糕「雪糕批樂園」
集齊了三款人氣果漾雪糕及脆皮滋味
蛋糕全是芒果雪糕，吃到粒粒果肉！
可以和親友一次過分享雪糕批及雪糕～
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「雪糕批樂園」售$639元✨
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📍 Häagen-Dazs
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#HaagenDazs #HaagenDazsHK #HDandMe #IceCreamCake #StickTogether #StickAndCheers #PinkSummer #雪糕蛋糕 #雪糕批
食厭咗蓮蓉月餅，又覺得普通奶皇月很膩？奇華餅家今年搞搞新意思，推岀兩款果香乳酪奶皇月餅，月餅內包有粒粒果肉，清新香甜，乳酪嘅酸味同時中和咗月餅嘅飽膩感。
詳情：http://bit.ly/2YOoB2h
請多多了解我們：
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烹飪班資訊: http://buy.mycookey.com/
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台灣飲品店近年不斷過江來香港，葵廣最近又新開一間，但不賣珍珠奶茶黑糖鮮奶，反而賣泰式飲品，真的是「泰讚了」。
泰讚了為調製正宗泰飲，店員都要先向曾到泰國學師的台灣店老闆學習調茶技巧。泰讚了在九龍城的泰國食材店購入材料，每杯跟足指定分量手調。
泰式傳統奶茶用上泰國手標茶和煉奶，奶味重，茶醇厚，入口順滑。泰讚了還有泰國極受歡迎的泰式粉紅凍奶，在紅色糖漿加煉奶，入口竟帶椰奶甜香，粉色深得少女們的心。泰讚了還賣近年大熱，健康又吸睛的蝶豆花飲品，蝶豆花鳳梨椰奶用自家製鳳梨醬，食到粒粒果肉，椰奶香濃。蝶豆花草莓綠茶則有藍、紫、紅漸層效果，配合打燈更為夢幻，打卡必飲。草莓醬濃郁而新鮮，味道清新。PP島蝶豆花冰咖啡拿鐵是藍、白、啡的配色，猶如置身泰國海岸，想度假了！另外可加仙草、珍珠等配料。
泰讚了飲品味道不俗，賣相更為精美，泰國奶茶粉絲或純粹打卡都值得一試。不過泰式飲品偏甜，建議由少甜飲起。此外，經期中的女性和孕婦不宜飲用蝶豆花飲品。
採訪、攝影：梁曉欣
泰讚了
地址：葵芳葵涌廣場3樓TOP世界3069-T8號鋪
營業時間：星期一、三至五3pm-9:30pm；星期六至日1pm-9:30pm；星期二休息
電話：從缺
詳情： http://bit.ly/2FfBOnW
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不少人放假會去深圳的觀瀾度假，除了可以打高爾夫球的觀瀾湖，近年還有樂迷朝聖地Hard Rock Hotel。假如高爾夫球及音樂也未夠，對於喜歡吃喝的你來說，集合香港人最愛的海底撈、探魚及椰子雞等餐廳的觀瀾湖新城，有一定吸引力！由於這裏是度假區，人流明顯比市中心的商業區少，要吃名店也不用等位等到天荒地老，平日午膳時間吃探魚，竟然不用排隊！在附近酒店入住的話，探魚也提供外送服務，可以安坐酒店房吃探魚！
此外，商場內還有近期大熱的奶蓋茶店台蓋，以奶蓋口味多元化見稱，除了芝士奶蓋之外，還有士多啤梨、芒果、奇異果及黑加侖子等不同口味奶蓋，水果茶全部即點即打，非常新鮮！特別推薦榴槤奶蓋，還可以吃到D24榴槤粒粒果肉！最吸引的是，這裏同樣是不需要排隊。
如果你是不屑追趕熱潮的真文青，這裏都有為你而設的咖啡店Gee Coffee，設計採用工業loft風格，非常有型。自家烘焙咖啡，有誠意。環境跟咖啡質素都中上，舒舒服服，可以坐一個下午。
觀瀾湖新城 (MH MALL)
地址：廣東深圳市龍華新區高爾夫大道8號
採訪：溫曉嵐
拍攝：周義安
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飲品新品】POKKA SAPPORO 粒粒果肉蘋果汁/橙汁大大支日本原裝直送 ，真果肉飲品 〜每淡都有粒粒既果肉，而且果汁含量更高達40％ ，絕對系醒神之選！ ... <看更多>
美粒果嚴選200天陽光柳橙，整顆壓榨而成，讓你毎一口都嚐的到飽滿 果肉 ，徹底喝到柳橙的好! ... <看更多>
粒粒果肉 在 Re: [問題] 顆顆分明的葡萄柚果粒- 看板Drink 的必吃
※ 引述《hautu5218 (瘋狗)》之銘言：
: 很喜歡喝水果茶
: 喝過幾家葡萄柚綠茶
: 果肉都是一坨一坨帶點苦味
: 想在家自己做來喝
: 結果還是卡在想不出辦法
: 將葡萄柚果粒分離到顆顆分明
: 試過用手剝、勺子挖，果粒會破
: 有沒有什麼方法可以讓果粒分明
: 又不讓果粒破掉乾扁的方法
您好我們沐茗主打的就是晶鑽葡萄柚(葡萄柚綠)這產品～
我們是以手工的方式去做果肉剝除的動作戴上手套(非常重要~~不是每個人都不會流手汗~
~)
01. 先去頭去尾，將柚身用切割器，將皮切開進行剝皮的動作。
02. 將葡萄柚頭尾對切，將葡萄柚切V去除中間的白心。(可切深一點，同時去籽)籽不可
入果汁內，會造成飲料越喝越苦澀。
03. 注意了！非常重要的一個細節！洗手！避免手上沾上柚皮中的油，污染到果肉或果汁
，會麻舌！
04.用手剝除果肉。
05.這步驟是讓口感變佳的關鍵！放到適當容器內(容器內需有壓好的葡萄柚汁)~~使用 攪
拌器(例如：鍋寶的攪拌器)將果肉攪散。
06. 這樣就會有粒粒分明的 葡萄柚果肉.
可以印下文字再參考以下影片中的步驟，應當就不會有問題了，歡迎隨時討論，我們很樂
意分享：)
https://youtu.be/gz9Gp8cusdc
為了讓消費者喝的安心！
我們很樂意公開飲料的製作過程與配方，也歡迎到我們各區飲堂尋問喲：）
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