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關於 粉寶中西式早午餐 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在粉寶中西式早午餐這個產品中，有34篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #文末優惠 哇～第三次開箱 鍋寶🎁 鍋寶 真的是生活不可或缺的小幫手🥺 哇去年的氣炸烤箱 筱涵幾乎天天使用 還有燒到很多人的氣泡水機 🍹 這次用了新出的粉紅小可愛！！ #熱壓吐司鬆餅機 沒錯！ 可以做熱壓吐司 也可以做鬆餅 大家這幾天應該有看到我的限動 每天都輕鬆完成早餐✨ ✔️外型是超可愛的少女...
　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，【失傳小食】農家小吃$11/個炸油糍 皮脆蘿蔔絲餡微濕 後生仔食過未？ https://bit.ly/2ZsGQYp 油糍，又稱為蘿蔔絲餅。沒有酒樓的蘿蔔絲酥餅般精緻小巧，形狀大小像個砵仔糕，一口咬下去外皮脆脆的，內裏有滿滿的蘿蔔絲，伴着五香粉的香氣，是五六十年代的人氣小食。 珍香園 地址：西灣...

粉寶中西式早午餐 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-07-03 12:41:55 有 260 人按讚
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#文末優惠
哇～第三次開箱 鍋寶🎁
鍋寶 真的是生活不可或缺的小幫手🥺
哇去年的氣炸烤箱 筱涵幾乎天天使用
還有燒到很多人的氣泡水機 🍹

這次用了新出的粉紅小可愛！！
#熱壓吐司鬆餅機
沒錯！ 可以做熱壓吐司 也可以做鬆餅
大家這幾天應該有看到我的限動
每天都輕鬆完成早餐✨
✔️外型是超可愛的少女粉色
✔️食品級不沾烤盤 不容易沾黏清洗超方便！
✔️斜紋格紋雙烤盤
早上可以做吐司🥪下午可以做鬆餅😋
✔️ 自動控溫+安全自動斷電
600W大功率快速加熱、受熱均勻
在亮燈時就是加熱中
熄燈就是加熱完成了！！
製作時超過安全標準溫度
會自動開啟防護機制斷電👍🏻
但平常用完要記得把插頭拔掉唷～
✔️貼心小設計
-活動式卡榫 替換烤盤非常容易
-防滑底部和集線設計 可以直立讓我們方便收納
-把手扣環 緊密扣合不晃動好攜帶

👩🏻‍🍳食譜及做法
-鬆餅🧇 鬆餅粉160g 、牛奶80g、雞蛋*1
把材料全部攪拌均勻後
先預熱鬆餅機 接著倒入調好的鬆餅漿
等待4min亮燈後就可以吃了❤️
🔔小撇步 可以在麵團內拌入珍珠糖 4號
吃起來會有脆脆的口感 還很好吃唷！
-熱壓吐司🥪 吐司*2（可以去邊）
內容物自己看想吃什麼囉😆😆😆
總之放好想包的東西之後
蓋上後等待3min 熄燈後 早餐就好了～～
媽媽還放了滷肉進去！！中西式合併👍🏻

搭配上也是粉嫩嫩的 #多功能蔬果隨行研磨機
每天早上打好果汁 搭配早餐新鮮喝🍹
✔️個人份量杯身設計
✔️雙杯雙刀頭交互搭配～用途多更多！
十字刀頭搭配調理杯(長杯) 耐熱120 ℃
可以用來打果汁和醬料
一字刀頭搭配研磨杯(短杯)耐熱80 ℃
可以用來研磨乾粉香料
✔️ 刀頭、杯身分離式設計 清洗更便利
杯身、刀頭等皆為食品級材質 SGS檢驗合格
雙刀頭部分皆採 「304食品級不鏽鋼」
不只是銳利耐用、衛生安心😋

👩🏻‍🍳食譜及做法
🍎蘋果多多
我會放1/3的冰塊 然後準備適量的蘋果切成小塊
再把多多倒到1/2的地方剩下加水到八分滿
其他大家可以看內附的一本食譜唷！

這次做飲料的杯子通通都是 「雙層耐熱玻璃杯」
✔️耐熱從-20℃倒400℃唷～～
✔️雙層杯身讓你熱飲不燙手、冷飲不冒水珠
✔️除了有附上竹製杯蓋 杯身還有刻度標示
-
筱涵的最近WFH在家都靠鍋寶度過了😆😆😆
-早餐 做個熱壓吐司配上咖啡☕️或是豆漿
-午餐 用氣炸烤箱即可完成
-下午茶 還可以吃個鬆餅甜點
配上現打果汁打打氣💪🏻
現在天氣熱 沒事喝氣泡水還可以增加口感
鍋寶的一天
🛒購買連結：https://bit.ly/3qFEmmF
從筱涵的連結購買有甜甜價唷！！
（連鬆餅機都一千有找～～～～）

#防疫日常 #鬆餅機 #熱壓吐司機 #熱壓吐司 #鬆餅 #防疫美食 #點心 #現打果汁 #奶昔 #咖啡 #研磨機 #食譜 #食譜分享 #懶人料理 #懶人食譜 #玻璃杯 #耐熱 #夏日 #蔬果汁 #蔬果隨行研磨機 #cookpower #一機多用 #個人家電 #鍋寶 #氣泡水機 #氣炸烤箱

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粉寶中西式早午餐 在 Facebook 的精選貼文

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2021-06-05 12:16:00 有 2,326 人按讚
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隨著疫情升溫，居家防疫的日子拉長，欣西亞除了滑FB，也開始關注起IG。但投入IG世界的副作用，就是開始懷疑起自己的外在，以及照片的美感。
於是，又忍不住找Shane討論
「欸欸欸！你看她的照片，每張都呈現 #知性 的氛圍，好美好有fu，我也想讓大家看見我 #知性的模樣」
照片裡的女人，一身套裝的優雅，搭配名牌包、大理石檯面上妝點粉嫩桔梗鮮花，搭配落地窗灑下的燦爛，臉上浮現自信的微笑，又美又知性。

尬的❗我好想變得跟她一樣❗

「你再看這張，她這種隨意間的慵懶，我也好想拍拍看」
接下來這張，則是女生身穿白色鬆軟的浴袍，有點小露香肩，手捧咖啡，床畔散落英文報紙和雜誌，旁邊還擺了蛋捲、鬆餅的西式早午餐，有著寧靜隨興的悠閒。

上述兩張還只是冰山一角，其實還有更多排山倒海的美照吋吋瓦解本身的自我感覺良好，我傾慕著、羨慕著、嚮往著...於是，我做出決定，跟Shane宣告：

「我也要開始拍這種 #知性 的美照！我要我的讀者也看到欣西亞 #知性的一面！」

結果，老公悠悠說出：

「妳是妳，她們是她們，妳有妳的美、妳的好，只要把妳的美好發揮到百分之百，然後毫不保留的展現出來，就很足夠了！」

「是嗎...？」我有點不甘心。

此時Shane正在滑手機，我以為我他不想理我，沒想到他正滑手機找出了這張照片

「ChuChu就是妳，妳羨慕的女生就是他凝望的狐狸，也許ChuChu覺得狐狸一身雪白很漂亮，但如果他把自己全身都塗白了，妳會不會覺得他很silly？因為他就是貓咪嘛，貓咪跟狐狸是不能一起比較的，因為物種不同，但為什麼有那麼多人喜歡貓？就是因為貓很 #做自己 啊！」

我頓時有點恍然大悟。

「那我要怎麼把自己的優點發揮到百分之百呢？」我問Shane，想博取一些他口中的讚美。

誰知他飛快地說

「妳的優點就是 #好笑 啊！
妳就繼續耍寶、製造歡樂給大家就好
不用知性啦」

靠北❗🤣😂

結論是我們再怎麼羨慕別人
還是別忘記要選擇 #做自己
當我們頻頻把視線放在傾慕嚮往的人身上
最終還是要記得 #多看見自己的優點
當我們把自己的美好發揮到淋漓盡致
就是最有魅力的時刻

#妳羨慕別人_別人搞不好還羨慕妳咧

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粉寶中西式早午餐 在 林姓主婦的家務事 Facebook 的最佳解答

林姓主婦的家務事 By 林姓主婦的家務事

2021-06-02 12:00:23 有 218 人按讚
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【林姓主婦 × 不老鮭第三團，正式開放預購 】

⏰ 團購時間：即刻起至 6/7（一）23:59 PM， 準時收單。

🚐 出貨區間：7/6 至 7/31 間，皆可指定出貨日（六、日除外），＃於訂單備註欄註明即可

🛒 下單連結：https://bit.ly/3g081lo

💢 特別提醒

⓵ 這次只能讓大家『指定出貨日』，無法『指定到貨日』。主要是怕黑貓如果運量持續爆炸，他們有可能也會不給指定，或是指定了但還是無法如期送達，所以這次我們想改一下方式，增加大家的理解跟體諒。

盛和風會確保在大家指定出貨日將包裹出給黑貓，後續的運送進度就需要看黑貓的運作，保險起見，請預留 2 到 4 個工作日作為收貨緩衝。

⓶ 指定不同到貨日請分開下單

▩▩▩▩▩▩▩▩▩▩▩▩▩ 組合方案說明 ▩▩▩▩▩▩▩▩▩▩▩▩▩

🎁 林姓主婦獨家團購組合 ＃結帳金額滿三千即贈送一人份的輪切（100-150g，價值$280，不累贈。這要靠人工作業撈單，贈禮不會出現在訂單明細裡喔），做炊飯、湯品都超棒喔！＃全都免運

⓵
＃什麼都來一點嚐鮮組：輪切320g × 2 +無骨菲力 150g × 3，再送新品迷迭香舒肥不老鮭155g × 1，團購價 $2,250（原價$2,829）#8折

這個組合是特別規劃給兩種規格都想吃的粉絲，每次都最快被下架，想買的不要拖。

⓶
＃高CP值家常組：不老鮭輪切 (200-250) × 6，再送生食級藍寶石草蝦200g，團購價$2,480 (原價$3,080) #8折

輪切如果以重量來看，單價比無骨菲力更低，很適合小家庭購入。

⓷
＃餐廳等級無骨組：不老鮭無骨菲力 150g × 6，送魚頭切塊 450g。團購價$2,340 (原價$2,930) #79折。

這個組合特別適合有小小孩、怕魚刺的家庭，乾煎或烤就可以在家輕鬆吃到餐廳等級的鮭魚排。贈品是切好的鮭魚頭，用起來更方便，煮味噌湯超級棒～～。

⓸
＃饕客最愛冷燻鮭組：冷燻不老鮭100g × 4，送北海道生食級干貝3S 200g。團購價$1,920 (原價$2,420) #79折

不老鮭冷燻鮭真的是我吃過最香、油脂最滑順的煙燻鮭，拿來當做週末早午餐，或是西式料理的前菜，明明在家也像在餐廳，懂這味的一定要買一組來囤！

💢 特別提醒：加價購的品項如果有完售的，盛和風會直接補其他的商品，像是鮭魚頭、魚尾、迷迭香舒肥不老鮭。

因為訂單湧進來的速度很快，庫存會一直掉，我無法很即時一直回來修改文案，請大家加價購看到當下有什麼，喜歡的話就買囉～

＃加價購A：冷燻鮭 100g ，團購價$360，#75折
＃加價購B：北海道生食級干貝 (3S) 400g，團購價$580，#9折
＃加價購C：不老鮭輪切 450g (約2-3片)，團購價$780，＃72折
＃加價購D：不老鮭菲力 150g 2片，團購價$690，#8折
＃加價購E：挪威低鹽鯖魚180g 2片，團購價$218，＃72折

這次加價購品項我個人真的非常滿意，買一組不夠，兩組又怕太多（或荷包太失血）的，就可以用加價購的方式，補到需要的份量。

特別加開的干貝，之前曾當作贈禮，品質好到有粉絲回來問什麼時候可以再賣，說家裡長輩一吃就說好吃。簡單煎一下就香嫩多汁，家裡就是要備著這種上等食材，週末又得在家防疫的時候，才能煮出媲美餐廳的料理，犒賞一下自己啊！

鯖魚是我主動跟盛和風要的新品項，現在實在很需要這種調味好、煎或烤一下就能直接上菜的食材，挪威低鹽鯖魚吃起來油脂豐富、鹹度適中，小孩也很適合吃，媽媽冷凍櫃必備，＃重點是價格也很美

▩▩▩▩▩▩▩▩ 下一團生鮮團預告 ▩▩▩▩▩▩▩▩▩▩
🗒
＃究好豬第三團：7/14-19

▩▩▩▩▩▩▩▩ 文末再給一次下單連結 ▩▩▩▩▩▩▩▩

🛒 下單連結：https://bit.ly/3g081lo

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林姓主婦的家務事

About author
82 年生（是西元，不是民國）的林姓主婦。 當了好幾年的行銷人，在 2014 年年底生了兒子後，人生翻開嶄新的一頁，暫時放下 OL 的身份，每天待在家全力以赴幫兒子把屎把尿做副食品，變身為全職主婦。 在這裡記錄一切跟家有關的小事情，包括簡單料理作法、副食品食譜、居家生活小撇步等。
出了兩本食譜書，教大家如何不累死也能做出一桌菜，解救無數在廚房掙扎?
142765 followers 121971 likes "https://www.books.com.tw/products/0010810891"
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粉寶中西式早午餐 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

飲食男女 By 飲食男女

2020-11-14 10:15:10 有 1,403,987 人看過 有 16,188 人喜歡
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【失傳小食】農家小吃$11/個炸油糍 皮脆蘿蔔絲餡微濕 後生仔食過未？
https://bit.ly/2ZsGQYp

油糍，又稱為蘿蔔絲餅。沒有酒樓的蘿蔔絲酥餅般精緻小巧，形狀大小像個砵仔糕，一口咬下去外皮脆脆的，內裏有滿滿的蘿蔔絲，伴着五香粉的香氣，是五六十年代的人氣小食。

珍香園
地址：西灣河成安街12號地下
電話：2560 4592
營業時間：星期一至日8am-8pm (每月第一個星期一休息)
詳情： http://bit.ly/2MrVfQR

【失傳小食】粉嶺$10懷舊即炸油糍 每日限量100個 老闆：遲早無人賣
https://bit.ly/327539k

Stanley指如果跟從傳統做法，每天開店前要花2小時預備炸油糍：「用20斤蘿蔔，把蘿蔔切成絲後，要放到鍋中炒。把蘿蔔絲炒至出水，去掉蘿蔔的辣味，散發甜味。之後加五香粉、胡椒粉等調味料，把炸漿倒在模中，再放蘿蔔絲炸兩次就完成。」

祥豐小食 (祥華商場)
地址：粉嶺祥華邨祥華商場3樓L313號舖
電話：從缺
營業時間：6am-11pm
詳情︰https://bit.ly/3jMFobW

祥豐小食 (華明市場)
地址：粉嶺華明路21號華明邨華明商場地下華明市場
電話：從缺
營業時間：6am-11pm
詳情︰https://bit.ly/2QUm4wW

經典芝麻卷日賣150條 $30條日日鮮製 失傳菲林筒手工芝麻卷
https://bit.ly/311cXQP

黑漆漆渾圓一卷，賣相相當不討好，若非飄來陣陣芝麻香，乍看還以為是傳統相機使用的卷裝菲林。八九十年代茶樓點心車中，俗稱「菲林」的芝麻卷可謂深入民心.......

方太糕品舖
地址：佐敦上海街196號地下
電話：5628 5486
營業時間：10am-12mn
詳情： https://bit.ly/2Ve0jK2

失傳錦鹵雲吞以前有大蝦叉燒 今變無料炸雲吞 「甜酸=添孫」意頭好成昔日筵席菜
https://bit.ly/318M78d

金黃香脆的雲吞皮，佐以紅中帶橙的甜酸汁，入口鬆化不油膩，成就這一道大人小孩都愛吃的小食，就算疫情肆虐，仍有人願意暫時除下口罩，一嚐滋味。這不是一般街頭巷尾能隨意找到的地道美食......

粵軒
地址：灣仔告士打道72號六國酒店1樓
營業時間：星期一至五11:30am–3pm/6pm-11pm；星期六至日及公眾假期10:30am-3pm/6pm-11pm
電話：2866 3806
詳情： http://bit.ly/2L1gV43

【失傳小食】手拉麥芽糖13次 變出8,192條龍鬚絲 $20盒龍鬚糖 師傅望開班授徒：傳承畀年輕一輩
https://bit.ly/3lSV8ep

有說龍鬚糖歷史長達二千年，至今仍親手製作龍鬚糖的「民間手藝」師傅錢廣海說，據他所知至少也能追溯至清朝：「龍鬚糖係御廚喺滿漢全席，整畀皇帝食嘅……皇帝食咗就好開心，就封佢做龍鬚糖喇。」

錢廣海
民間手藝
地址：新界荃灣西樓角道170-184號華都中心1樓29號A舖
營業時間：不定
詳情： http://bit.ly/33kwyuV

【懷舊小食】日賣100條！軟糯香甜香蕉糕 其實無香蕉成份？$4件食師傅功架
https://bit.ly/3lWk58D

香蕉糕入口鬆軟煙韌，蕉味香氣濃郁撲鼻卻總帶點不自然。在充斥西式、日式零食的現今世代，香蕉糕或許相形見絀，但在昔日的香港，這是許多孩童的珍寶，吃一口就樂上半天。

奇趣餅家
地址：旺角花園街135號地下
電話：2394 1727
營業時間：星期一至日8am-8pm
詳情： http://bit.ly/2QIqm8R

【失傳小食】昔日窮人零食蠔油豆 老店全手工製作 又炒又焗煮足4小時 $20/包粒粒皆心機
https://bit.ly/2GXMZqq

蠔油豆的口感煙煙韌韌，這全賴料理人的一番功夫。他們先早一天浸豆，第二天再把不完美的豆及豆衣挑選出來。用豉油及水等材料煮好醬汁，加入豆再慢慢攪拌。整個過程都要不停攪拌着，開首可以十至二十分鐘才攪拌一次

陳意齋
地址：太子道西157號別樹華軒地下3號舖
電話：2345 0220
營業時間：星期一至星期日10am-8pm
詳情： http://bit.ly/2ql6fW0

【失傳小食】光酥餅其貌不揚兼老餅瀕失傳 深水埗餅家堅持天天鮮製 鬆軟幼滑 $10/4個平到笑
https://bit.ly/377UGox

光酥餅，是嶺南傳統糕點，和佛山西樵大餅是親戚，只是前者大如臉孔，後者做得小巧如手掌般大。

生隆餅家
地址：深水埗北河街68號地下
電話：2360 1359
營業時間：星期一至日7am-8pm
詳情： http://bit.ly/2MYHyHc

【失傳小食】小鳳始創雞仔餅 肥豬肉南乳餡 油香滿溢外脆內煙韌 小學生未食過
https://bit.ly/2DvUsKZ

雞仔餅為甚麼叫雞仔餅？雞仔餅源自廣州，它的始創人叫小鳳，行內人多稱呼小鳳為雞仔，所以大家便以雞仔餅來命名。

年香園
地址：鯉魚門海傍道中43號D (合記海鮮側近球場)
電話：2346 3339
營業時間：星期一至五10am-10pm
詳情： http://bit.ly/33kkubj

【失傳小食】佛山名菜化身平價小食 由5毫子賣到$18 碩果僅存蝦子扎蹄賣足80年
https://bit.ly/2BPOmEM

製作過程並不複雜，只用水和生油掃過腐竹後，加入特製醬油及蝦子，圈成一個芯，再用腐竹包起，然後用繩扎好再蒸熟。

陳意齋
地址：中環皇后大道中176號B地下
電話：25438414/ 25438922
營業時間：星期一至六 10am-7pm
星期日 10am-6:30pm
詳情： http://bit.ly/2PMOfi3


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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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粉寶中西式早午餐 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答

Qistin Wong TV By Qistin Wong TV

2020-03-18 19:30:11 有 15,538 人看過 有 566 人喜歡
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素食家常菜料理│芋頭簡單好吃的作法，加3棵青江菜，不用燉，口感鮮脆又入味，好吃到吃光光│Vegan Recipe.│EP176
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用青江菜和芋頭來做一道素食家常菜料理，我很常用芋頭來燉煮成一道下飯菜，或是煮湯、煮粥或是煮米粉，有再追蹤我的都會知道前陣子我做了芋頭粥和芋頭米粉，全家人都說好吃。今天我來做一點不一樣的料理，這一道素食家常菜可以當成點心吃，或是當成早餐吃，也可以當成一個人的輕食午餐，把蔬菜切絲後，讓味道更入味更好吃，也還可以吃到青江菜脆脆的口感，我還在準備倒番茄醬讓孩子們沾，孩子們已經吃起來了，完全不想沾番茄醬。希望大家有空不訪可以試做看看。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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滿499元現折200元

📝素食家常菜料理的食譜
青江菜
芋頭
豆薯
山茶茸
紅蘿蔔
醬油
素蠔油
醬油
胡椒粉
鹽

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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

加入社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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粉寶中西式早午餐 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文

李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 By 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

2019-10-11 19:00:13 有 86 人看過 有 6 人喜歡
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本集主題：「自助餐鬥陣粗飽趣：外食族必備飲食指南」介紹
　　　　　　　
訪問作者：寶哥、小小
　　　
內容簡介：
◆ 午餐開伙，共體時艱 ◆
◆ 街頭巷尾，深入民間 ◆
　　
熱湯或冷飲，供客隨意取，紅橙黃綠紫，均衡益臟脾
薄利無優惠，選菜有妙招，大餐偶為之，荷包要看牢
實吃裝潢少，幫您省開銷，就怕您不來，據點散全台
　　
◆ 真心推薦，良心事業 ◆
◆ 自助餐，多的是你不知道的事 ◆
　　
【深度觀察最具台灣味的平民飲食文化】
　　自助餐反映台灣各地風土民情，商業區的店家鄰近辦公大樓，且配合上班族作息，為了滿足注重體態的上班族，常備有沙拉及水果等輕食；補習街和學校附近的店家多在星期日公休，菜色多炸物且偏西式；東部人習慣早吃，中午十二點半菜餚即所剩不多；青菜類口感偏軟、主菜口味重甜鹹的可能坐落在老社區。業者為了獲得顧客青睞不斷在地化，走進一家自助餐等同踏進當地人的生活圈。
　　
【外食族必備飲食指南，經濟實惠又吃得健康】
◆ 自助餐的計費方式
　　大致分「看樣數」和「秤重」兩種，在踏入店內前，最好先想好要吃幾肉幾菜，因餐檯色彩繽紛豐富，可能不自覺越夾越多，不僅多花錢又意外吃得有點飽。
　　
　　一般來說：葉菜、菇、豆、瓜、根莖類等無肉菜10－15元；肉丁、肉片等快炒15－25元；蛋類不一定，蒸蛋、煎蛋最便宜，蝦仁炒蛋理當比洋蔥炒蛋貴，通常介於10－20元；炸物、再製品、滷菜一個10－20元；肉排、海鮮類等成本高的主菜，價格橫跨30－60元。價格沒有絕對性、交情深厚可隨機享有人情優惠價。
　　
◆ 自助餐挑菜撇步
　　1.腳踏實地去體會：可以從地板和環境判斷老闆的個性，雙腳來回走動感覺一下，地板越黏代表老闆越懶，微黏代表一個月洗兩次地板，不黏腳表示老闆打烊大概都在店裡打掃。且煮菜油煙多少會從廚房飄到用餐區，稍微留意便會發現調味罐、筷子桶都有點黏手。
　　
　　2.削皮無洞不卡髒：洗菜是良心事業，有此顧慮可改夾瓜類、根莖類，剝掉外葉裡頭乾淨無泥沙的高麗菜、大白菜、清洗不費力的空心菜也都是不錯的選擇，至於很多隙縫的花椰菜則視個人潔癖程度而定。
　　
　　3.追求頂尖的菜：頂尖的菜最乾爽，不用再花力氣甩湯瀝汁，底層的菜不正因為油和湯水而變得油油亮亮、閃閃動人？偶爾嘴饞想吃炸物更要專挑頂尖，最底層的炸物油光滿面，根本是整盤炸物的囤油倉。
　　
　　4.美色傷身體：剛上桌的綠色葉菜最是油綠，顏色會隨著降溫逐漸偏黃或轉為更深的綠，純屬自然現象。降溫的菜葉還保有翠綠的色彩，背後可能另有文章，也許是以添加物來維持蔬菜鮮綠的模樣。
　　
　　台灣人對於美食的熱情與執著有目共睹，五花八門的各式料理推陳出新、花樣層出不窮，各大媒體平台更是強力放送。日常三餐相形之下毫無新聞賣點而少人著墨，外食人口逐年攀升，作者長年穿梭都市叢林，深覺自助餐其實是最實惠耐吃且相對健康的選擇，透過本書就知道字字句句出自肺腑！
　　　　　　　　　
作者簡介：撰文排版／寶哥
　　對外出興趣很低，睡到自然醒是假日必做的事情，不斷簡化自己的人生，簡化到只剩設計……平時省吃儉用，偶爾網拍失心瘋。
　　www.behance.net/ringo75831085a
　　
繪者簡介：雨子
　　自身沒有潔癖（一直強調）！但無法忍受髒亂的居家環境，平日再忙也要清潔廁所的生活概念，打掃已成為週末必做的活動項目之一。喜歡走路，少去人多的地方。
　　
攝影者簡介：小小
　　Simple, simple, simple，因為很愛所以說3遍。

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李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

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漢聲廣播電台正式員工，2015年1月1號，正式成為節目主持人，雖然廣播資歷尚淺，但節目結合粉絲頁經營，是一大特色。 另外每一集的專訪，也會轉成影音檔放上這裡，也是最要的特色。
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八兩中西式早午餐是今年九月開幕的店家, 店家之前是輛餐車,在南開科大已經開了十六年, 老闆目前改至靜宜商圈營業. 聽說店家的炒麵不錯,特地上門用餐.

#68. 彰化市早安山丘秀傳店。CP值高的平價早午餐 - Nana愛旅行札記

早安山丘是間CP值高的平價早午餐，ˋ主打中西式早餐應有盡有，重點來自嘉義的連鎖店，目前在中南部都有分店，近期NANA來到彰化秀傳附近選擇了這間「早 ...

#69. 桃園中壢區。漢堡堡早午餐 - larle的懶散空間

這家早午餐店是老大隨訪偶得，網路上的資訊似乎不多。店家的 料理非常多元化，大抵你在一般西式早餐店會想到的種類都包括了，

#70. [台中] 嘉香早餐台中中西式早餐店推薦到中午生意還是很好東西 ...

不只裡面有起司，外面也撒了起司粉，吃起來很濃濃的起司味，很難想像這是早餐店的蛋餅，好好吃歐。 IMG_20170708_121245. IMG_20170708_121301_1. 檸檬 ...

#71. 台中太平』中西式蔬食早午餐、手沖咖啡、品項豐富選擇多(無蛋

台中素食早餐，位於在太平區育賢路上”小豬的家“，每日提供中西式早午餐 有著複合式的素食餐點，手沖咖啡等，讓你一早補充滿滿的元氣…

#72. 也有日式飯糰、煎餃，忠明南路早午餐，可外帶、外送 - 晴天散步

柒早的蛋餅皮有點厚度，軟嫩好吃，應該是粉漿蛋餅，我們都挺喜歡的。 看到菜單圖片中的握飯糰，就想起在日本沖繩吃的飯糰，於是點份柒早經典握飯（55 ...

#73. 寶慶路早餐在地22年高人氣飯糰老店- 桃園

寶慶無名早餐店【桃園美食】|寶慶路銅板價早午餐；在地22年高人氣飯糰老店 ... 早餐店吹了熄燈號，現今只剩這家傳統早餐店一家獨秀，比較起西式早餐 ...

#74. 桃園早午餐懶人包》好吃美味CP值又高的早餐\ 早午餐Brunch與 ...

位處桃園南平路上的三角窗店面，雖然招牌不醒目，卻有著極高人氣的【藍媽媽元氣早餐店】，主力販售品項多元的中式早餐，多口味的古早味手工粉漿蛋餅深 ...

#75. 全新溫馨公寓套房近長榮大樓 - 591租屋

距古早味粉漿蛋餅29公尺 ... 新寶港式燒臘 約129公尺: 秉彥燻之味 約131公尺: 中西式快樂早午餐 約137公尺: 木村平價日式料理 約137公尺: 大園岡山羊肉 約145公尺.

#76. [台北101/世貿站]寶艾西餐廳台北君悅酒店~周末限定！晨光午間 ...

小巧精緻的芒果及覆盆子馬卡龍，讓我們的早午餐約會沈浸在甜蜜的回憶之中。 這天首訪寶艾西餐廳，對於其提供的環境、餐點及服務，完美且週到，難怪會 ...

#77. 豐原美食有什麼好吃的？47間豐原餐廳、美食、小吃懶人包

豐原真的有許多好吃美味的炒麵豬血湯攤子，很多都是經營很久的老店，堪稱豐原在地的中式早午餐，像這天吃的這間無名炒麵豬血湯也是聽在地人推薦的美食 ...

#78. 老台北早餐萍姐酸菜麵(萬國酸菜麵):古早味半熟蛋包餛飩湯麵 ...

某日和朋友相約一早吃個早餐，但不想老是吃西式早午餐，決定找些特別的中式小吃當早餐。突然間想起之前一直很想吃在西門町的萬國酸菜麵（現 ...

#79. 【台北包廂餐廳】10家聚餐台北包廂餐廳，快成為場地達人吧！

店內提供可容納10 人的獨立大包廂，店家在臉書粉專上的解說也非常可愛：「談公事談心事談戀愛」， ... 永和美食台北美食日式餐點店貓咖啡廳早午餐貓 ...

#80. 金石堂

金石堂，網路購物網包含各類書籍、英文書購書網、雜誌以及影音商品，百貨涵蓋文具、禮品、服飾配件、生活用品。歡迎您來網路書店買書，天天都有特價優惠活動！

#81. [嘉義]Yolk Brunch-清新風的平價西式早餐店 - Tina就愛趴趴造

整個翻新後，騎車經過真的對它會忍不住多看幾眼. 鵝黃色的遮陽棚跟砍棒. 柔和的顏色，遠遠看就覺得有種溫馨的fu. 印象中之前只有室內的座位區.

#82. 情人節餐廳2022｜浪漫餐廳鋸扒Top 19午餐推介！威士忌熟成 ...

中環Wolfgang's Steakhouse 美國過江名店！巨型熟成T骨牛扒. 早兩年落戶香港的Wolfgang's Steakhouse，曾被選為紐約10大扒房之一，連 ...

#83. 編輯部熱選拜年賀禮（下） 幸運甲蟲禮盒/ 好意頭文字蘋果 ...

8 吋的敲敲朱古力波波，內藏傳統賀年糖果、開心果及利是糖，配合「招財進寶」金錢翻糖曲奇、檸汁薑元寶朱古力等。須早7 日預訂。

#84. 2016 第293期: 行遍天下10月號 - 第 37 頁 - Google 圖書結果

傳統的蔗糖糖水,峪 4 冬山車站對面聚集了不少美味小吃,西式的早午餐可以到鈦支路享用,中式的有臭豆腐、粉米囊,點心類有小風箏雪花冰、童趣豆花等。點了一整桌豐盛的早 ...

#85. 第一次自助遊新加坡超簡單 - 第 23 頁 - Google 圖書結果

熱騰騰的薯條麗上黑松露粉,除了可以聞到松露強烈的香氣,吃進嘴裡也是滿溢香氣。 ... 英式早餐、鬆餅、司康和咖啡,都讓人格外覺得悠閒,是一個享受早午餐的好去處。

#86. VOGUE TAIWAN: 國際中文版 2018年12月 - 第 372 頁 - Google 圖書結果

這裡是白天吃早午餐、喝咖啡的好地方,時尚挑高的簡約設計、開放式的寬敞空間, ... 粉紅色的外觀,竟是融合閩南、日式木造、西式的特色建築,原本是歷史悠久的林懋陽故居 ...