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#平價又好吃的義大利麵
這間我從學生時期吃到現在，真的是吃過N次🤤想吃義大利麵的時候都直接來這間吃！
義大利麵的口味選項很多種！從以前學生時期愛吃奶醬類，現在變得比較愛清炒類，蛤蜊系列一直都是我最常點的！另外也推薦照片沒有的墨西哥雞肉麵😋
每月會推出季節限定的料理
沙拉這次吃[寒天綠藻柚香沙拉]，寒天脆藻脆脆的很特別！柚子和風醬很解膩滿好吃的！[蟹肉黃瓜佐山葵美乃滋]吃起來微微嗆辣加上脆口黃瓜增加口感，滿特別！
[番茄芝麻葉燉牛肚塔可餅]也好吃！
還有愛吃薯條的我也推薦[肉醬起司薯條]！我們同桌人真的搶吃光光🤣
疫情期間內用都有控管人數、餐桌也有用隔板、消毒跟量體溫都有確實落實，真的想內用的人也可以安心內用喔！
寒天綠藻柚香沙拉$79
蟹肉黃瓜佐山葵美乃滋$79
番茄芝麻葉燉牛肚$79
肉醬起司薯條$79
火辣米酒蛤蜊麵$180
青醬奶油蛤蜊麵$190
泰式酸辣炸雞柳條麵$190
@creativepasta
#創意麵 信義店
台北市信義區莊敬路327號
02-8780-9559
週一至週日11:00-22:00
💡台北分店滿多的，可以查查住家附近有沒有分店喔～
好好犒賞自己的高級湯品「桂筍燉鴨」！濃郁鮮甜讓人口水直流
辛苦了一整天
用一碗湯好好犒勞自己和家人吧！❤️
湯中鴨肉燉得酥爛
鴨肉的精華✨一分不少的流入湯汁中
桂竹筍吸滿了油脂，味道鮮甜濃郁
加上肥美蛤蜊的點綴💯💯
光是端上桌的香氣就足以讓人口水直流🤤
🥬食材
🔸鴨肉
🔸筍子
🔸蒜頭
🔸蛤蜊
🔸枸杞
🔸蔥花
🧂調味料
🔹米酒
🔹雞精粉
🔹鹽
🔹香油
🍳作法
1️⃣ 放入鴨肉、筍子、蒜頭待水滾，倒入米酒、蛤蜊，待蛤蜊打開
2️⃣ 加入雞精粉、鹽調味燉約20分鐘，加入米酒、枸杞、香油、蔥花即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#桂筍燉鴨
#桂筍
#燉鴨
📍台北👉 #eden走跳信義區 x #創義麵 creative pasta信義店
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說到台北的義大利麵店,必定會想到屹立不搖10個年頭的「創義麵」,提供超過25種以上口味的義大利麵,結合台灣在地食材烹飪方式與西式料理手法,碰出屬於「台灣味的義大利麵」,而且每個月因應季節食材,不斷的求新求變更新菜單,讓來這裡消費客人永遠保持那最初的新鮮感✌️ 難怪每到餐期期間都能座無虛席,都是上班族或家庭客們前來享用～
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🔺火辣米酒蛤蜊麵 💰180元
微微的酒香襯托出蛤蜊的鮮甜之外,麵體與蠟油完全結合再一起,入口非常辣且過癮,愛好吃辣的朋友可以試看看這一道
🔺青醬奶油蛤蜊麵 💰190元
濃郁的青醬與麵條結合再一起,上層撒上微微的起司粉,增添整體的香氣
👉升級雙人D套餐 💰289元
(紹興醉雞沙拉、雞肉凱薩沙拉、鮭魚起司蘇打餅、炸薯條、特選蛋糕、奶酪、兩杯飲品)
🔺生火腿乾酪小圓餅 💰79元
這一道算是法式小點,把乳酪與生火腿混合在一起,搭配一旁的蘇打餅,清爽既開胃
🔺牛肚塔可餅 💰79元
燉很軟嫩的蘿蔔與牛肚濃郁鮮甜,拌入芝麻葉後搭配一旁的塔可餅一起食用
🔺墨西哥風味烤餅 💰109元
墨西哥烤餅配著莎莎醬一起食用,酸酸甜甜的口感十分開胃
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🏠：台北市信義區莊敬路327號
☎️：02-87809559
營業時間：
週一～週日 11:00～22:00
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👉以上文章圖片由「板橋Eden x 食旅」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
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#台湾旅行 #台湾グルメ #台北美食 #信義區美食 #排隊美食 #台北必吃 #義大利麵 創義麵 Creative Pasta
辛苦了一整天
用一碗湯好好犒勞自己和家人吧！❤️
湯中鴨肉燉得酥爛
鴨肉的精華✨一分不少的流入湯汁中
桂竹筍吸滿了油脂，味道鮮甜濃郁
加上肥美蛤蜊的點綴💯💯
光是端上桌的香氣就足以讓人口水直流🤤
🥬食材
🔸鴨肉
🔸筍子
🔸蒜頭
🔸蛤蜊
🔸枸杞
🔸蔥花
🧂調味料
🔹米酒
🔹雞精粉
🔹鹽
🔹香油
🍳作法
1️⃣ 放入鴨肉、筍子、蒜頭待水滾，倒入米酒、蛤蜊，待蛤蜊打開
2️⃣ 加入雞精粉、鹽調味燉約20分鐘，加入米酒、枸杞、香油、蔥花即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#桂筍燉鴨
#桂筍
#燉鴨
大叔跟老婆在深夜嚐到的美味👍
蛤蜊肥美飽滿超多汁，湯頭散發淡淡沙茶香氣😋
在外面吃總是很傷荷包~~~~~💰💰💰
回家自己做便宜、簡單、份量大🍜
調味隨自己口味調整，健康又方便~~~~
🥬食材
🔸蛤蜊 適量
🔸九層塔 適量
🔸泡麵 適量
🧂調味料
🔹沙茶 適量
🔹泡麵調味料 2~3包
🔹米酒 適量
🍳作法
1️⃣蛤蜊泡鹽水半小時後，鹽水到掉瀝乾
2️⃣一鍋水中小火熱鍋，放入蛤蜊轉大火使其打開，關火撈出備用
3️⃣湯底加入泡麵調味料，開大火將麵放入，加入沙茶、米酒、蛤蜊、九層塔即可
📝肥大叔小撇步
🔺米酒可加可不加
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➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG
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滿滿鮮味大爆表～
超濃郁雞湯實在太犯規了！！
好吃好玩都在做吧！噪咖►►https://www.youtube.com/watch?v=npCORW-w47A&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=4&t=0s
#做吧噪咖 #蒜頭蛤蜊雞湯 #暖呼呼 #冬天 #湯品
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料 :
雞肉切塊300g、蒜頭80g、水300ml、蛤蜊300g、
米酒2大匙、青蔥、鹽巴
做法 :
1. 將蛤蜊泡鹽水吐沙
2. 取一鍋水，放入雞肉塊川燙1分鐘去除血水撈起
3. 準備一湯鍋，放入蒜頭、川燙好的雞腿肉、水，大火煮滾後，蓋上鍋蓋轉至小火燉煮20分鐘(蒜頭能輕鬆壓碎鬆軟就可以囉)
4. 倒入米酒、蛤蜊，蓋上鍋蓋燜3分鐘，開鍋後加點鹽巴灑上蔥花就完成
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謝祖武的社會實驗►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmdM_DQUJknPbRzxlVwz4PFe
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