#用心製作 #質素好 #比坊間用足料的用心花茶
你地知道嗎，當米媽和小雲籽同快樂家庭老闆娘討論湯包款式時，米媽已經好興奮係咁講，哇個湯真係正到爆，正到爆，飲完會開心到飛起，一定會中意。我們話，說不如再加點元素吧。等米媽湯包再勁啲，😂😂哈哈，我地係好任性既只想全部推出曬冷呢。
於是我們想說有沒有一些珍貴，靚野，同雲南獨有既食材。 哇，係喎，#有靚茶葉，可以做花茶。
於是，我地話不如調一款花茶出來吧。
#湯療再配茶療，哇，會唔會正左啲。呢個無敵組合真係勁。湯包可以一家人飲，茶包可以一日一包...正到...成個冬天又靚又潤又養顏😂😂😍😍💃🏻💃🏻💃🏻
我們開始調花茶時，其實很耗時，亦要很多配伍，份量，要研究茶底，烘托，以及茶效，色香味等等。 小雲籽寄了很多款單一茶款給米媽，米媽就可以煮餸咁，調黎調去，都唔滿意。 身邊人試過都話已好好，但米媽就係唔滿意。 你要知道，呢樣產品，係代表著你。所以，米媽最後決定放棄時，寧願唔賣。 拍檔們話不好，堅持同爭扎多少少，我地再試試。 於是，小雲籽出馬，她說過一句令我們共鳴的說話，印象深刻。
#1+1=3的味道
唔想好似一般其他店家做法，完全捨棄石斛花味道。但我都係希望可以襯翻石斛花個幽香清甜出來，💕⭕️我覺得粵菜精緻，在於食材搭配，可以將食材隱藏的味道，通過互補引導出來，做到1+1=3。
於是，衝著這句話，我們又再重新振作，最後，小雲籽出馬調出了這款花茶，米媽作最後試味，決定。 這款茶，效用好不用說，望著泡茶時#花茶綻放旋轉，#紓憂解壓，味道，#清心潤肺，#回甘清甜， #富有層次。 敲定了，這配搭太好， 太有驚喜。 每包茶，可以足足翻沖4次足杯夠味的茶。一盒8包，最後，為了不辜負我們對這次茶調之旅的堅持，花茶盒也是精心設計的。
容後今天，才來細說這花茶之好吧。
你有聽厭了米媽湯療與茶療之故事了吧。
每次都是用心用生命用時間去製作。 因為，是食物，是食落肚的，是米媽對飲食的熱愛。 米媽不是生意人，只是剛巧有機會可以將自己所熱愛的與大家分享，所以，每次都是用盡全力去做，當是最後一次咁賣。 （點知幾時家庭對米媽需求多了，米媽應付唔黎就會停架喇）。
米媽的產品，米媽想要既係買到既人捧住個湯包，茶包，感到滿足。
#米媽秋冬湯包
#米媽湯包小故事
#石斛花茶
#米媽湯療與茶療組合
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🙂😊
雲南野生鼓槌石斛花小資料
#鼓槌石斛花別名又叫石斛蘭、金蘭花、天籽蘭花等，鼓槌石斛花千年以一直和靈芝，人參，冬蟲夏草等被列為上品中藥，素有植物黃金之稱。鼓槌石斛花生存環境要求很高，產量又低，所以價格不菲。
要說鼓槌石斛花的功效與作用不得不說鼓槌石斛花屬於美容、補血、安神、解鬱，明目、降三高的珍品。
米媽湯包小故事 在 家庭主婦用心創業成就人氣湯包店part3 台灣1001個故事｜白心儀 的必吃
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