🚩 chewy嚼一半
新開的可愛小店,販售飲料、粉圓、小米甜甜圈
餐點都是銅板價(後面有菜單)內用低消一人100元
店內座位不多,看到也有不少人外帶
logo是一隻可愛的小狗,也是一家寵物友善的店喔🐶
看更多台中美食➡️#小藍吃台中
🔹小米QQ球NT$50
原本以為這只是甜甜圈做成球狀
但口感其實蠻特別的~~
熱熱吃的話外層還帶點酥脆,不會油膩
裡面吃起來有點像地瓜球的口感,很軟Q
簡單的灑上糖粉就很好吃涮嘴😋
之後還會想再來吃吃看這次沒吃到的小米甜甜圈!
🔹炭灼烏龍鮮奶茶(M)NT$50
因為怕喝不完,所以請店家做外帶杯
杯子上也有可愛的狗狗logo🥰
味道上不太特別,但是表現不錯
茶味和奶味都很足夠又平衡👌🏻
📍地址:台中市西區美村路一段52巷10號1樓
🕒營業時間:11:00~20:00(二三休息)
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簡 實 新村 中 和 菜單 在 江舟航/ ジャン Facebook 的最佳貼文
【市在哈囉-提著菜籃逛舊城】導讀文章
#日本語
https://akushu-taiwan.com/rishishenghuo-zuoying/
左營,是高雄最早建城,也是歷史文化最豐富的地區之一,發展過程可追溯到*明鄭時期,靠山面海的地形,有著易守難攻的戰略優勢,到了*日本時代,便被政府規劃成軍事重地,將原本的小漁村改造成海軍軍港,大量的軍人眷屬遷入後,除了興建大規模的軍舍外,因應民生所需,商店、市場、旅館、餐廳及娛樂場所順應而生,地方熱絡了起來。二戰過後,國民政府遷台並沿用軍港,來自中國各省份的軍人眷屬陸續遷入,也增建起新的軍舍群(俗稱:眷村),與原本居住此地的台灣人共同生活,融合成多元且有趣的飲食文化。
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《果貿社區與台式傳統早餐》
幾十年過去了,眷村人口日漸增加,原本的老舊眷村逐漸不堪使用,政府便在1980年代興建起國民住宅大樓,軍眷陸續搬出眷村,「果貿社區」便是南臺灣最具代表性的一例。社區共有2000多戶,大樓外觀類似蜂窩,也有人稱為「小香港」,其中二棟圓弧形大樓形成的特殊景觀,吸引不少年輕人及攝影師前來拍照。一樓為複合式商店街,雜貨店、餐廳、洗衣店、藥房等店舖一應俱全,還有高人氣的「寬來順」早餐店。菜單品項琳琅滿目,每一樣都想吃吃看,所以常約朋友一起用餐。「蘿蔔糕炒蛋」、「鮮肉包」、「甜燒餅」最合我胃口,再搭配一杯冰豆漿,開啟豐盛的一天。上回還和朋友”挑戰”了「鹹豆漿」,其實許多台灣人從沒吃過,我們也是30多年來第一次嘗試呢(笑)。鹹豆漿的製作並不困難,只要將無糖的豆漿加熱、少許的鹽巴和醋,便能使豆漿內的蛋白質凝聚,形成類似蒸蛋或散豆腐的口感,再依照個人喜好放入少許蝦米、油條、蔥花或辣油等食材添味。
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《哈囉市場的人情味》
吃完早餐後,我會繞去「哈囉(ハロー)市場」挑選各式食材,不論水果、蔬菜、肉品、海鮮、點心及乾貨應有盡有,價格也較超市便宜許多,甚至有時老闆在收攤前,還會多送你幾根蔥或幾支香蕉呢!感受到傳統市場才有的人情味。早期左營有不少美軍駐紮,攤商不懂英文,便以簡單的”HELLO”打招呼,市場內此起彼落的HELLO聲,也成為市場的名稱。我常光顧其中的「*泡菜」攤家,也許是小時候常吃我奶奶醃漬的各種泡菜,長大後也喜歡用來料理,或搭配稀飯食用,更是方便的下酒菜,像知名的「台鐵便當」內的醃蘿蔔,我總是留到最後才吃。在休假或傍晚時候,騎著*You Bike沿著市場附近的蓮池潭閒晃,途中會經過傳來陣陣糖香的「爆米香」攤家,如果肚子餓了或拜訪朋友,會是不錯的選擇。「爆米香」是許多台灣人的共同回憶,記得小時候放學,巷口會有一位騎著摩托車的老伯伯,以壓力爐製作爆米香,簡單的米、糖和沙拉油,便能做出一大塊酥脆可口的爆米香,只是這種傳統點心越來越少見,現在也更珍惜每一口咀嚼著的,除了淡淡的米香,還有濃濃的家香。
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《跟神明一起用餐》
蓮池潭周邊除了造型特殊的「龍虎塔」外,還有許多古廟,密度居全台之冠,可能與左營靠海有關,漁民盼求出航平安,另有一說是此地風水良好,神明指派信徒在此建廟。來到古廟除了雙手合十祈求之外,也不能錯過廟口小吃,點上一份炒米粉、肉羹或烤香腸,跟神明一起用餐,身心靈都飽足了(笑)!離蓮池潭約10分鐘車程的「豫湘美食」,是我常造訪的小餐館,特色菜是「香椿料理」,牛肉麵受歡迎外,淋上香椿醬的皮蛋豆腐跟涼麵也深受好評。「香椿」是眷村料理中常出現的食材,在1950年代之前台灣人並沒有食用香椿的習慣,直到國民政府遷台,各地眷村開始種起香椿樹,大家也才廣泛運用這營養豐富、風味獨特,有著「東方青醬 (東方のバジルソース)」之稱的「香椿醬」。其作法是將香椿葉用果汁機打成泥後,加入少許鹽巴和麻油拌勻,就可以裝罐冷藏,不論是拌麵、炒菜都相當適合。飯後沿著剛修復好的古城牆散步,細看著200多年來歲月刻劃的痕跡。
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《一起體驗眷村生活吧!》
近年來,政府及民間開始重視文創產業,許多老舊工廠、建築物、日式房舍搖身一變,成了時髦的文創園區、咖啡店或展覽館,而眷村這個帶有特殊意義的場域,其保存及活化的可能性也備受討論。高雄左營的「明德新村」和「建業新村」特別引人關注,由於早期多數居住的是軍階較高的軍官或將軍,其房舍的規格也相對較大,像是一棟棟的別墅一樣,佇立在車水馬龍的都市叢林之中。高雄市文化局也著手規劃管理這二處眷村,修復屋況良好的眷舍,並開放市民申請入住,希望在保留眷村文化的同時,也注入新的生活能量。
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我的料理工作室也進駐在建業新村,鄰居還有藝文工作者、藝術家、室內設計師、木工、花藝師,及民宿經營者等,大家都用自己的方式和專長,與舊有的眷村居民互動,也和過去的眷村故事對話。其中「軍旅舍」是我最喜歡的民宿之一,主人阿傑(許先生)十分嚮往懷舊的日式房屋,團隊也有豐富的室內設計經驗,以不破壞房子原先的結構和格局為前提,細心整修、保留鐵窗花、磁磚、土牆和木造屋架等元素,希望入住的旅客能體驗眷村的魅力。附近明德新村內的「再見捌捌陸」,有不同主題的展覽館,還原了早期眷村生活的模樣,還有販售帶有眷村意象的紀念品,讓你好好感受並收藏,屬於台灣眷村的美好時光。
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\店家地址/
<果貿社區> 高雄市左營區翠峰路8號
<寬來順> 高雄市左營區中華一路5-14號
<哈囉市場>高雄市左營區明潭路與左營下路交接處
<豫湘美食>高雄市左營區城峰路311號
<再見捌捌陸>高雄市左營區明德新村2號
<軍旅舍>高雄市左營區建業新村41號
#遊程為騎單車遊覽舊城人文建築
#逛哈囉市場及老店採買當季食材
#建業新村散策及工作室製作甜點
#5月中首發團敬請期待
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#台北 #信義區 西門町 中壢 新竹 等
店名🇹🇼馬祖新村 遠百信義店
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🚗 :#遠百信義A13 4樓手扶梯旁
☎️: @hello_matsu
⏰:11:00-22:00
🚇:#101世貿站 or#市政府站
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一年一度的馬祖繞境來了!!
為了慶祝+讓無法參加現場遶境的人也能有點儀式感
馬祖新村在4/09開始會舉辦優惠活動
還推出了4/30前限定的新菜單耶🥳🥳
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👇🏻4/09-4/30臉書按讚+轉發貼文送👇🏻
🇹🇼起駕紅茶(咖啡紅茶)L$50
港式鴛鴦奶茶少了奶 咖啡味挺顯眼的
甜度雖能調整 還是建議半糖以上~糖量不能省👌🏻
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🇹🇼大甲芋泥鹹蛋黃 $50
在綿密芋泥間夾大量芋頭角和顆大大鹹蛋黃
鹹蛋黃沒有腥味、餡多到爆出來🤤
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🇹🇼芋頭1號 $70👍🏻👍🏻
單喝那濃醇奶香就直接被圈粉耶
加上那帶有芋角的濃厚芋泥更是讓我深陷🤣
還搭上越嚼越芋的小芋圓 整個飽足+滿足
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🇹🇼西瓜綠茶(期間限定)L$70
真的用了大量西瓜+綠茶打成
現在西瓜不夠甜建議微糖以上~香氣很足喔
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🇹🇼霸氣奶香金萱 L$45
這杯沒加奶但是金萱茶本身就自帶奶香😳
加了珍珠椰果小芋圓、無糖就超好喝!!
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🇹🇼霸氣滿杯仙草 $80
(仙草、 波霸、小芋圓、粉粿、紅豆)
你想要什麼、什麼都給妳 不愧是歐霸😍(好飽
整杯像買吃的送喝的 每種料都超好吃!!!
特別是像蕨餅的軟滑粉粿、芋頭味濃的小芋圓、自家煮的嫩仙草💯
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*簡單評價*
口味:想喝什麼味道都不會走味、想吃到什麼都不會偷工減料
綜合:雖然價格不算便宜但都是料多實在的👌🏻
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搜尋地區👉🏻#甜食吃信義區
搜尋種類👉🏻#甜食吃車輪餅 #甜食吃芋頭 #甜食喝飲料
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