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簡単時短！こねないちぎりミルクパン🍞
レシピはこちら！https://bzfd.it/2wo7fs5
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お家に粉ミルクなど余っている方に！
育児用ミルクを使って離乳食の子どもにミルクパンを作ってあげませんか？
フライパンで焼くので簡単です。

みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼

育児用ミルク使い切りたい！　離乳食ミルクパン

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■材料
・強力粉　200g
・育児用ミルク（人肌の温かさ）　120ml
・ドライイースト　小さじ１（約３g）
・サラダ油　大さじ１
・砂糖　大さじ1/2
・塩　ひとつまみ

■作り方
1.ボウルに人肌程度に温めた育児用ミルクとサラダ油を入れて混ぜる。
2.ドライイーストを加えて混ぜる。
3.砂糖と塩を加えて混ぜる。
4.強力粉を加えて混ぜ、ひとまとめにする。
5.まな板の上に打ち粉（強力粉）を薄く広げて、表面がなめらかになるまで約5分こねる。
6.８等分にして丸める。
7.フライパンにクッキングシートを敷き、パンを並べてフタをする。
8.弱火で30秒加熱して、火を止めて20分置いて発酵させる。
9.発酵が終わったら、弱火で約10分焼きひっくり返してさらに約10分焼いて完成。

■対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）〜召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて大きさや形は調節してください。
※今回は育児用ミルクを使用しましたが、牛乳や豆乳でも作ることができます。

■保存する場合
冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグ入れて冷凍保存し、１週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジやオーブントースターなどで加熱する。
※清潔な冷凍保存用フリーザーバッグを使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
　[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生（ピーナッツ）
　[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部）

ミルクの香りと塩あじが美味しいふわふわのパンを焼きました。
こねなくても混ぜるだけで美味しいパンが焼けます。

Scent of milk I baked a delicious fluffy bread.
Delicious bread was baked just by mixing without kneading.

【Yasainohi Channel】I used it as a reference.

◆やさいのひチャンネル Yasainohi Channelさんの動画を参考にさせてもらいました。
（タッパで作るパン）2分まぜるだけでふわふわに焼ける！型なしOK「ちぎりパン」Fluffy "monkey bread"（English subtitle)
https://youtu.be/XyRcn5s5imY

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【はっとりみどり】さんとのコラボです。
instagram
https://www.instagram.com/midorihattori

【ingredients】8 pieces
250g Bread flour
50g　Flour
20g Granulated sugar
5g salt
4g Dry yeast
140g boiling water
20g butter
80g milk

【材料】8個
強力粉　　　　 250g
薄力粉　　　　 50g
グラニュー糖　 20g
塩　　　　　　 5g
ドライイースト 4g
熱湯　　　　　 140g
有塩バター　　　20g
牛乳　　　　　 80g
※手粉(生地の上に振ったり下に振ったりした強力粉)の分量は入っていません。

【作り方】
①タッパに強力粉、薄力粉、グラニュー糖、塩、ドライイーストを入れて軽く混ぜておきます。

②熱湯にバターを入れて溶かしてバターが溶けたら牛乳に加えて①に加えて2分間混ぜます。

③2倍の大きさになるまで１次発酵させます。
　※出来るだけ温かい部屋に置いておく。

④2倍に膨れた生地のガス抜きをして8等分に切り分けて丸め、５分休ませめん棒で広げてガスを抜いて丸め直して天板に並べます。

⑤生地が2倍に膨らむまで二次発酵させて強力粉を上から振って160℃に予熱したオーブンで15分焼きます。

◆生地がくっつきにくい表面エンボス加工のスクレッパー (レッド)
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
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本日の材料のご紹介
【チョコレートケーキ】
　材料(2〜3人分)　　　　　　　　　　　
　　　・ホワイトチョコ　 90g(2枚)
　　　・卵(Mサイズ)　　　　　 2個
　　　・生クリーム　　　　 大さじ2
　【コーティング】
　　　・ホワイトチョコ　 45g(1枚)
　　　・生クリーム　　　　 大3〜4

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00:00 オープニング
00:06 材料紹介
00:12 ミルクパンの作り方
04:20 実食
04:51 エンディング

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#チョコケーキ
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※トースターの場合
　200℃で10〜15分
　アルミホイルを被せて焼き上げてください
　アルミホイルはいつものように生地と空間を開けてください

※オーブンの場合
　余熱で200℃まで温めて200℃のまま12〜15分

各ご家庭の機器によって誤差はあるので様子を見ながら焼くことをお勧めします。
あくまで、目安の時間・温度として捉えていただけると幸いです。
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本日の材料のご紹介
【ミルクパン】
　材料(2〜3人分)　　　　　　　　　　　
　　　・牛乳　　　　　　　 　140cc
　　　・塩　　　 ひとつまみ(約1g)
　　　・砂糖　　　 20g (大2＋小1)
　　　・ドライイースト　　 3g(小1)
　　　・強力粉　　 200g (約2cup)
　　　・バター(無塩)　　 20g＋適量

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00:00 オープニング
00:09 材料紹介
00:13 ミルクパンの作り方
05:19 実食
06:27 エンディング

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