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【進擊的台灣】餐桌上蔣家味 七十載江浙菜
台中七十年歷史的江浙菜，民國初期餐館不多的年代，
可是身分地位高的人，才消費得起的餐廳！
更是先總統蔣公的兒子，蔣緯國最愛的餐館。
但老店風光經營四十多年後，終究敵不過時代考驗，
隨著台中第一廣場沒落、SARS風暴、金融海嘯等衝擊，
生意一落千丈...傳承的重擔漸漸落在，
第四代女婿郭文章身上。只是什麼都不懂的空降部隊，
卻要管理七十年老店，免不了遭到員工群體排擠...
沁園春
地址：台中市中區台灣大道一段129號
電話：(04)2220-0735
請鎖定本週日（11/11）晚間九點，東森財經57頻道，進擊的台灣。
#進擊的台灣 #台中 #七十年老店 #江浙菜 #蔣中正 #蔣緯國 #蔣經國
拯救中區沒落的方式？立委候選人林佳龍提出「針灸」良方，保證可以使老市區起死回生。主張政府以獎勵容積辦法收購中區地標的綜合大樓，拆除後闢建為文化商圈廣場。只要此大樓能單點突破，即能為中區注入商機，風華再現。在場的當地地主何澄祥等都表態讚同，並痛斥中區的殘敗，代表政府的無能，期待讓林佳龍進入國會，協調中央、地方及業主解決。林佳龍16日（週五）上午，是在議員黃國書、逢甲大學都市計劃系教授劉曜華、公園里長沈素玉，以及林文傑、何澄祥、吳重正、吳全等十餘位自由商圈業主陪同下，召開記者會表示，只要他當選立委，他一定可以在四年內解決這佔地600坪，業主百餘位，目前形同中區「毒瘤」的綜合大樓問題。
林佳龍主張，政府以容積移轉及獎勵容積兩方式並行，取得綜合大樓面積約600坪的商二用地，公有化及拆除建築後，將其打造為迷人的都市廣場，一方面在此增設地標雷射燈光區、街頭藝人表演空間、戶外商業攤位及大眾運輸場站，另一方面利用人工地盤增設至少200個停車位，活化呆滯多年的重要地標區。林佳龍進一步提到，中區再生與活化需要積極的政府角色，過去十多年來，中央及地方政府面對商業產權複雜的更新問題，只選擇迴避的作法，不但已經嚴重影響台中市中區的再生，對陷在使用權及土地權屬爭議的綜合大樓地主及使用人，也造成莫大的傷害。
林佳龍願意公開承諾，當選立委後將成立專案小組積極爭取內政部修法解套，一方面促成綜合大樓的商業容積可以順利移轉，確保地主及使用人的權益，並且促成中區第一座迷人的都市大廣場，讓街頭藝人、藝文活動愛好者及大眾運輸使用者願意在中正、自由廣場駐足消費，激發綜合大樓周邊的原遠東百貨及誠品龍心整建再出發，並結合高架化後的新台中火車站廣場與成功路的更新再造，找回中區的繁榮與台中人的歷史記憶。
當地重要業主何澄祥表示，中區自由商圈的土地市值已減了一個零，即原本一坪500萬元，目前只剩50萬元，這是「政府無能」的代表。他自小在自由商圈長大，中區的沒落是台中人的「最痛」，除籲請讓林佳龍進入國會外，也要成立專屬辦公室，結合所有業主來振興中區。主持記里者會的劉曜華教授，則回述台中的歷史，認為大台中是年輕都會區，整個都會中心的形成始於1908年台灣西部鐵路的通車，台中火車站的出現，加上剛興建完成的台中公園，建構了大台中現代化都市的基本骨幹，至今已有百年的歷史，整個都會人口將近三百萬人，世界排名131。以台中火車站出現的分隔年，在此之前的台中市舊市區早期名稱以東大墩為名，屬於地勢較高的耕作區。1887年清國政府在此興建台灣省城，勾勒了城門與城牆，也開展了省政府機構的初期建設，包括考棚與衙門等設施。這些遺址至今大多不可考，只留下些許結構物線索與鄉野故事。
台中市舊市區真正的發展要從日本人殖民統治開始啟動，1900年市區改正計劃創建了棋盤形日本人生活區，殖民統治機構，包括州廳、市役所、金融機構、圖書館、公園、自來水、寬廣道路、娛樂、商業、酒廠與糖廠等設施分別在20世紀初期在舊市區及周邊現身。最重要的當然就是台中火車站的出現。台中火車站造就了舊市區超過八十年的繁榮，也見證了舊市區將近二十年的沒落，如今台鐵高架捷運化即將完工，配合社會各界在舊市區興建捷運場站的共識，以台中火車站為核心的舊市區將有機會找到新的春天，如果關鍵性的改變可以被實踐：綜合大樓變成綜合大廣場。
綜合大樓的難題與解套：獎勵商業容積移轉、闢建地下停車場與戶外展演與商業廣場
第一廣場邊的綜合大樓街廓面積約0.83公頃，（2大街廓商業區分別為4140平方公尺、4190平方公尺），加上計畫道路面積495平方公尺，總面積約0.88公頃（與隔壁市25第一廣場面積相當），整個街廓可開發之商業樓地板面積約26467平方公尺。如以商業區每平方公尺10萬元計算，整個商業街廓土地價值約26.5億元。綜合大樓街廓與第一市場曾經是台中人歷史記憶的場所，包括1923年日本昭和太子行啟紀念館（1961年改建為綜合大樓）、戰後的台中戲院與成功戲院等設施，是無數台中人的甜蜜懷念場所。
2013年4月29日 — 台中第一廣場的沒落原因：. 很多人都聽過去過台中火車站的第一廣場僅幾年來已經沒落而淪落為泰勞天堂轉而取代的是一中街和逢甲夜市 ... <看更多>
第一廣場沒落 在 [問題] 台中第一廣場- 精華區marvel - 批踢踢實業坊 的必吃
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想問一下有沒有台中第一廣場的故事
小時候媽媽常帶我們去第一廣場
印象中那裡非常的熱鬧
對還是小朋友的我感到非常新奇
後來長大後就幾乎沒去了
現在第一廣場人潮不如從前 幾乎都是外勞聚集在那裡
第一廣場會荒廢的原因聽說是以前衛爾康大火 然後有出現幽靈船
有人看到幽靈船停在第一廣場的上面 要載滿不知道多少人才會開走
而且第一廣場好像有發生過火災（？）
才會建一個小廟(?)
請問有沒有關於第一廣場的故事可以分享～
沒有飄點
補個跟朋友去第一的經歷
那天跟朋友無聊晃到第一 就想說無聊來探險一下
走手扶梯不知道走到二樓還三樓 往上的手扶梯都是垃圾 且樓上沒有一絲燈光
我們就看了一下電梯樓層表 想說要去某一樓看看（忘了哪一層）
進去電梯也有一個人也要往上 我們按下了要去那一樓 電梯裡面的那個人卻用很奇怪的眼神看我們 我們也覺得疑惑
後來我們出電梯門後一愣 整層樓很暗 只剩下橘黃色的燈光一閃一閃 每個攤位都拉下鐵門 有的鐵門上還被噴漆
我跟我朋友覺得茸茸的 硬著頭皮繞了一圈 （ 樓梯是在中間 格局類似 “回”這樣）
之後就趕快往樓上走 還好樓梯的燈是白色的日光燈 走了兩樓就回到正常的樓層了
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