秋天,是鹹蛋黃醬與螃蟹炒香的鑊氣,是一種屬於小漁村的悠閒氣息~這是「TU PANG TSIU 地坊餐.酒」主廚對應於秋天的一道滋味。"TU PANG"是閩南語〝廚房〞的意思。
熟識「TU PANG TSIU 地坊餐.酒」主理人皓福的饕客都知道,Tu Pang 從來不主張吃到飽,也不做buffet,即使皓福出任務外燴,往往受限於外在環境、賓客人數充滿許多變因,仍舊無buffet。每日限購食材,不準備多餘分量,以減少廚餘,也確保新鮮度;堅持使用台灣小農友善種植的蔬果,以及能讓海洋生態永續的海鮮、安心無毒肉品等。
疫後無恙,位在竹北高鐵站光明六路旁頗負盛名的「院子」餐廳有了新氣象!來自台中「TU PANG TSIU 地坊餐.酒」的年輕主廚皓福進駐主持竹北全新概念的「樹廚房︱TU PANG」,依然有不變理念與滿滿心意。
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關於疫情後的餐桌,食物與餐廳的新美味關係,以及綠色餐廳理念如何持續,都在美學風格相對論第65集。
首播 08/25(三)20:00-21:00
重播 08/29(日)15:00-16:00
在 #IC之音FM97.5,
無論何時何地,都期待與你相遇
#IC之音FM97.5
#即時線上收聽,不受地區限制
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#首播之後便可隨選即聽
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https://www.facebook.com/AestheticStyleReality/posts/370809824641004
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長期經營海鮮漁貨的樂多多集團旗下除了「肉多多火鍋」以外,近期還推出主打台式口味的「狂一鍋」,全台共有7家,目前優惠活動如下👇🏻
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▫️下載APP再可享有入會ㄟ好康,二選一梅花豬或是無骨雞腿肉🥩
🏠美食:狂一鍋-新台式火鍋
📍地址:新竹縣竹北市自強南路220號2號
⏰營業時間:8月31日前11:00 - 21:00,9月1日後11:00 - 01:00
☎️電話:03-6576860
👑功夫排骨酥鍋(板腱牛) $369
排骨酥鍋我給95分,裡面蒜頭超多,胡椒香味非常夠,每次涮肉或是其他食材,食材都會咬上滿滿的香味,如果敢吃香菜真的是必加,香菜在排骨酥鍋裡面可以說是靈魂阿!
鍋底有不少排骨,大概有5~6塊,有大有小,排骨酥的外層裹粉薄薄的,肉質不老,也沒有豬腥味,咬勁很不錯,有軟骨的地方超好吃😋
👑辣妹臭豆腐鍋(梅花豬) $319
臭豆腐鍋真的又臭又香,湯底裡有4~5塊豆腐,豆腐口感是偏紮實的,吸飽了滿滿的湯汁,超級好吃。鴨血大約4~5塊,口感很嫩,也沒有腥味。臭豆腐鍋的湯底還有撈到不少豬肉還牛肉塊,難怪味道非常濃郁香醇,涮肉片真的好好吃,另外,辣妹臭豆腐鍋真的很辣😂
👑海上花兩份 $0 (在臉書粉專留言TAG 3位朋友,一鍋贈送一份)
海上花有蛤蜊約6顆,花枝約莫7~8片,鯛魚3片。花枝很令人驚豔,非常新鮮,切片很厚,咬起來脆口彈牙,令人念念不忘。蛤蜊跟鯛魚片也都很新鮮,海上花真的無雷聖品!
他們家的主食可以選擇刀削麵、拉麵、關廟麵、意麵、白飯和雞蛋,菜盤是吃到飽,可以選擇高麗菜、青江菜、油菜、芋頭、南瓜、大黃瓜、金針菇、凍豆腐、油豆包、木耳、紅蘿蔔、白蘿蔔等等,而且菜都很漂亮,超級划算!已經決定下次要來嘗試別的鍋了~
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#喜喜壽喜燒 #吃到飽
SHI SHI 壽喜燒是以吃到飽為主的日式餐廳
八月初開始試營運,預計於8/20正式開幕
打破傳統壽喜燒模式,提供了多種海鮮、肉品
以及開胃菜、特調飲料、手工甜點
讓喜愛大口吃肉的朋友體驗不一樣的樂趣
【來店活動】
凡來店用餐,每桌有一次機會參與福引機遊戲
按照顏色對應換取獎品
本月壽星出示證件即可享有特製日式大福乙份
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// SHI SHI 壽喜燒
訂位專線|03 657 7606
營業時間|12:00-15:00 / 17:00-22:00
▪️用餐時間90分鐘 ▪️10%清潔費另計
▪️營運期間暫時不提供刷卡服務
地址|新竹縣竹北市成功一街28號(近國民運動中心)
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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#竹北美食 #夜市美食 #鹽水雞
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喜歡吃很多蔬菜,
配上小辣的鹽水雞,
是夏天最開胃的宵夜選擇!
老闆配的調味料不會死鹹,
消費滿200元還有附贈脆脆的竹筍片,
吃起來很過癮~~
喜歡的小菜有嫩嫩的龍鬚菜;
口感QQ的芋籤;
還有高麗菜、玉米筍、黑木耳。
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內臟類30元,
滷味一律25元,
蔬菜一律30元,
雞肉半隻100元,
老闆會問你要小辣、中辣還是大辣喔!
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非吃不可鹽水雞
地址:新竹縣竹北市三民路466-1號
電話:03-5527-119
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※新竹市、新竹科學園區、工研院、新竹各大學、社區住戶團購、竹北市、竹北台元、竹北高鐵
※少量訂餐、其他區域歡迎來電詢問
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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竹北海鮮吃到飽 在 新竹海鮮吃到飽2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的必吃
坐落於誠品信義店六樓的泰市場,是台北市唯一一家五星級泰式海鮮自助料理餐廳, ... 【新竹美食】田季發爺燒肉-新竹竹北店.燒烤/海鮮/火鍋/哈根達... ... <看更多>
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竹北海鮮吃到飽 在 430無服務費,火鍋百匯吃到飽!這cp值如何?新竹竹北饗鮮鍋 的必吃
吃到飽 #火鍋 吃到飽 #百匯#自助吧# 海鮮吃到飽 #免服務費# 竹北 美食#新竹美食#饗鮮鍋類似千葉的火鍋百匯餐廳,自助吧有火鍋料蔬菜肉類和熟食飲料冰淇淋, ... ... <看更多>