1.
下周的周三,羅比就要變成小學生了,
這件事說是始料未及好像有點誇張,
可是我真的有某種"他這個小冬瓜真的可以是小學生嗎?"
這樣類似幻覺,不真實的感受。
有天我跟彼得坐在客廳裡,
我說:
羅比要念小學了,
你不覺得這事情很誇張嗎?
彼得一臉茫然地說:
好像有一點,
但又感覺他是長大了沒錯啊.....
看著彼得一臉鎮定的樣子,
彷彿與我在兩個世界,
我有點不服氣。
我:
那你說說看,
如果發生什麼事情,
你會覺得真的很誇張??
彼得想了一想,接著說:
喔如果有天我走在路上,
看到你變成喇嘛的話,
我就會覺得真的很誇張!!!
#明明是在談兒子小學入學的事情
#最後話題變成到底我當尼姑還是喇嘛比較誇張
#總而言之要嚇倒雙魚座是很難的事情
2.
入小學前的上週末,
貪圖著泳池有限度地開放了,
非常非常想游泳的關係,
我們帶羅比去住高級飯店。
平時這麼奢華的飯店,
雖然心裡超級嚮往但我實在捨不得住,
而且這間就在我娘家附近而已,
不過現在終於有個理由,
就是我與彼得終於把兒子養到要念小學了,
何不今朝有酒今朝醉呢。
為此羅比也感到很高興,
畢竟總裁最近開了海咪咪渡假村,
可以參觀別的飯店,
他當然是興致勃勃。
羅比在一週的開始,
就提前跟老師說了他要去住飯店這件事,
說到這個,
幼兒園不論是老師家長或小朋友,
都知道我們家的所有事,
因為羅比什麼都會說,
他會跟同學說我的體重數字,
給老師看他的疝氣手術疤痕(整件內褲脫到腳跟),
也會跟家長說我爸爸說內褲可以穿八天!!
#那個家長還傳訊問我真的穿八天嗎好丟臉喔
#想知道其他家長是否有一樣的困擾
3.
終於到了入住那一天,
總裁一到了飯店,
好像熟門熟路的樣子,
在櫃台準備check-in時,
他插著腰劈頭就問:
你們有幾個黃間!!??
對方好像回答了我們有300多間,
羅比的氣勢才緩下來,
畢竟他的海咪咪只有三個房間。
我在電梯裡忍不住笑羅比:
結果這個酒店有三百多間,
你還這麼大聲問人家,
哈哈哈,你的海咪咪只有三間房。
走出電梯,
羅比不理會我的嘲笑,
一邊貼著牆壁摸來摸去,
一邊四處東張西望著。
我問:
羅比,你在幹嘛?
他喃喃自語道:
我在看這裡有沒有偷工減料......
#輸人不輸陣
4.
下午,
我們參加了飯店為小朋友辦的氣球DIY教學課程,
蠻好玩的,
羅比學會用打氣筒,
作了一隻章魚。
跟我們一起的有另一個小姊姊,
我偷聽到她跟媽媽的對話,
小女生替章魚畫了大眼睛後,
還替它取了名字,
編了一些故事,
像是這隻章魚的個性怎麼樣,
喜歡什麼故事書等等。
我這一頭的羅比,
則是一直用馬克筆猛塗章魚的頭,
塗到筆都要沒水了。
我問:
羅比,你在做什麼?
他說:
我在幫章魚畫瀏海啊。
教氣球課程的大哥哥很好笑地說:
哇章魚也要有瀏海喔?
羅比一副自己是無所不知的學究臉,
他指著自己的瀏海然後正經八百地說:
不一定要有,
但是有瀏海確實擠較好看。
#通用於所有生物
#覺得自己難看的快去剪瀏海
5.
隔天醒來吃完早餐後,
我們滿心歡樂地前進游泳池。
泳池深度是130公分,
因為防疫關係,
泳圈浮板都不能外借,
我們自己沒有帶,
於是為人謹慎的羅比就一直趴在邊邊,
像貴婦那樣曬著背踢水。
彼得鼓勵他試著憋氣游泳,
但羅比絲毫不接受爸爸的建議,
整場就是趴在池邊橫著移動,
或是趴在我們的背上緊抓不放。
(到底是鬼月還是要格外小心!!)
中間我們玩一個遊戲,
是我背著羅比在前面跑,
彼得扮成大鯊魚在後頭追。
出水的那一刻,
彼得大喊著:
哈哈你們看,
在水裡我是大鯊魚,
水面上立刻變成金城武!!!
同樣的句子他叫了好多次,
好像怕我們沒聽懂,
其實我正在假裝我是另一組房客。
在水中我告訴自己,
我可以是一個喇嘛,
就算在游泳池被自認為金城武的男子糾纏,
心,還是很靜定的。
後記:
關於瀏海,還有另一個好笑事。
羅比昨天回家說,
老師把他的瀏海綁起來,
變成沖天炮。
我:
老師可能怕你太熱了。
羅比搖搖頭:
老師說,
在學校調皮的小朋友就要綁頭髮,
我今天不乖,所以綁了兩個沖天炮。
他接著埋怨道:
唉呦綁兩個我看起來好像機車把手......
#你是像機車還是機車把手
我問:
那只有你一個小朋友被綁頭髮嗎?
羅比高興地回答:
還有李XX跟溫XX也綁了。
我問:他們怎樣調皮?
羅比:
他們得了笑笑病啦。
我:
那是什麼?
羅比:
就是一直亂笑又笑不停啊。
#其實我也想得這個病
PS.
關於羅比是怎麼變成一個氣球暴發戶,
以及彼得如何再度超越了自己,
請看照片吧!
本週週記關鍵字:
#你變成喇嘛我真的會覺得很誇張
#我是來看看有沒有偷工減料
#不一定要有但有瀏海確實擠較好看
#請注意有個金城武出沒於文華東方
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#事件259 第一次在餐廳泡茶居然是在東京!泰雅族媽媽的台灣居酒屋。
也許是我仍住在台北的時候生活經驗太過貧乏,除了特別去貓空、坪林的茶館喝茶以外,還真的沒印象有在哪裡自己泡茶喝過。以前曾經感嘆,在日本有不少講究的日本茶專門店,一杯茶也僅僅賣個咖啡的價格,但是我們卻很難在台灣的市區看到台灣茶專門店。台灣產的茶葉量太少,能叫出名字的凍頂烏龍茶、東方美人茶等知名品牌貴到只能拿來送禮,每天喝的手搖店都使用外國進口的廉價茶葉,年輕人離台灣茶好遠。
於是那天跟鄰居朋友在這間我家附近、沒人介紹根本不敢走進去的家庭式台灣料理居酒屋,喝到現泡的台灣高山茶的時候,實在是感動涕零。至於我們是怎麼知道這家店的呢?之前跟鄰居介紹了 #事件214 的章魚燒店以後,她就常常去,一個掐拉以(輕浮)的男性客人告訴她:「這附近有台灣媽媽開的居酒屋喔!」緣分真的是很奇妙呢!(亂下結論。)而且當天還在店裡遇到那個輕浮小哥,真是陰魂不散。(真實感想。)
來自南投的泰雅族部落,來日30幾年的台灣媽媽越過吧台教我們如何泡茶,「現在年輕人都不泡茶了嗎?」「第一泡不能喝!第二泡要泡一分鐘喔!」然後就忙著去炒菜了。她說今天幫忙的阿姨是來玩的,我們訝異,「來玩的會說日文是不是有特別學?」媽媽說,「我們以前在部落裡聽阿公阿嬤講,都會說一些啊!」有種台灣歷史在眼前上演的感覺。
吃到了家常的蕃茄炒蛋和菜單上沒有的乾煸四季豆,覺得特別滿足。雖然羽付煎餃是有點像日本的,但皮厚厚的做起水餃想必也很好吃。聽說還有現煮的香菇麵線,媽媽說事先預約的話,就能幫我們準備。
這家「茶屋」已經開了13年,算是很難得且很有歷史,畢竟在近年台灣風潮大起,台灣料理店林立之前,路上標榜台灣料理的餐廳10家有9.9家是中國人開的山寨版,賣著一些台灣人都沒看過的東西,就只是為了利用日本人對台灣的好感,掩蓋自己是中國人的事實。
我想他們也是很無奈,中國人這個招牌被他們的同胞用得太黑了。這時候就想到有很多台灣人出國做丟臉的事就假裝自己是中國人,我覺得這樣不夠厚道,貞子做事甄子丹啊。
★茶屋
★評價:好吃好喝又便宜(小菜都500日圓左右),期待下次吃麵線!
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二十分鐘後,菜總算上桌了。
先是一大籃的托斯卡尼無鹽麵包(此區有款麵包特色就是沒鹽,適合沾湯汁),然後是一大盤的Cacciucco alla livornese利佛諾漁夫燉海鮮。
雖然早有心理準備,但親眼看到還是驚訝,湯汁是濃郁的番茄紅,章魚切段、鰻魚切段、貝類數款還有不知名的中型魚,這些魚鮮豪邁地「堆」在盤上。
「這是一人份?」我連吞兩次口水,抖音顫聲問。
「如果你是老饕,那就是一人份。」老闆認真回答,眼神有著血絲。
深呼吸,拿起刀叉,現在問題不在食量,而是名譽和面子。
吃了一口,濃郁的魚味混著番茄酸……,我突然看到昨日的自己,當時因為吃到難吃Gelato而崩潰,接著時間倒流,過往的人生如跑馬燈般轉動,恍惚間,最後的記憶停在幼稚園偷摘土楊桃,滿口酸澀後的哭喪嘴臉。
一絲冰涼的酸甜液體沖進喉頭,我突然回神,深深喘著氣,發現不知不覺中,杯中的白葡萄酒就被我乾了。
「喔,上帝!我還活著嗎?你們對腥味的詮釋也太深奧了吧?」我以台語問候發明這道菜的老義祖宗,也向主廚的老師請安,順便關心老闆的機車和腳踏車。
「酒不是這樣喝,你喝太急了,且這道菜要用麵包沾著吃,配一點魚肉,喝一小口酒,生活真是美好啊!」老闆笑著幫我加酒,這時我才發現,他和主廚已經默默拉張椅子坐在鄰桌看著我「用餐」。
「魚味會不會重了些?」我陪笑問著。
「我們餐館不賣沒有魚味的Cacciucco alla livornese,那是娘炮吃的。」他笑著回答,嘴型似乎出現法國佬。我嘆口氣,其實法國的法賽魚湯也沒好到哪裡去,問題在於……我現在該怎麼辦?
一,退菜,然後說自己是日本人再溜?二,假裝指甲痛或鼻子痛,然後說自己是韓國人再溜?(義大利人應該懂整形)三,拿起手機假裝忘了重要會議邊走邊溜,然後說很高興到地球來?
別鬧了,我是台灣人,做事要有氣魄,於是我又點了兩瓶酒,老闆一臉訝異,我則笑著表示這支酒好喝,我想喝多一點。另一個祕而不宣的原因是……,用酒才能吞下去。
忘了怎麼離開餐館,總之沒醉倒,不過似乎也沒吃完,倒是主廚和老闆都超愛我,大概是因為點了四瓶酒的原因。
回到帕瑪市(PARMA後,將這段經歷告訴我的老師,他笑到淚眼嘩嘩,對於「魚味」的問題,許多新派餐廳早就改了,但傳統的餐館不願意改,因為這道菜餚的本質,真的是漁夫料理當天賣不出去的雜魚,雖然魚鮮沒壞,但既然放久,味道自然重,老一輩的義大利人因為習慣問題,反而喜歡這種風味。隨後教授再告訴我,Trattoria Da Galileo是間很棒的餐廳,我下次去試試麵條,印象就會改觀。
回想到此,服務生送上彼刻版本的Cacciucco alla livornese,盤中醬汁不多,魚鮮同樣豐足,分量恰是一人份,堆滿了蛤仔和旗魚片等,都是習慣的味道。我吃了一口,滿足的嘆聲氣,雖然多了些許蒜味,但魚肉的烹調恰好,醬汁也恰當,微辣中融合著番茄和海味,烤過的麵包吸著飽滿醬汁,這味道我喜歡。
這些年在台灣吃義大利餐,越來越不會用「正統味道」當標準評論菜色好壞,因為正統兩字有諸多解釋,況且上餐館的要點是愉快(除非如我一般做飲食研究)。然而我還是堅持廚師做創意改動前,要有傳統菜的基礎認知,免得做出不三不四的玩意,不然就別用專有名詞。
附帶一提,當天在Piccola彼刻義式餐酒館,我還吃了阿瑪翠絲吸管麵(BUCATINI ALL’AMATRICIANA),這道菜很羅馬的精隨,很好吃。至於演變自西西里的炸墨魚汁飯糰,味道也抓得不錯。
難怪此餐館店這幾年來,成為許多義大利迷口中的新竹一哥,確實有道理。
圖一:義大利版的Cacciucco alla livornese
圖二: 彼刻版本的Cacciucco alla livornese
圖三: 彼刻版本的阿瑪翠絲吸管麵(BUCATINI ALL’AMATRICIANA)
圖四: 彼刻版本的炸墨魚汁飯糰
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