今起逐步回溫至下周二 留意西半部空氣品質較差
今天是二十四節氣中的立春,是今年春天的第一個節氣,代表春天的開始。立春和冬天許多節氣,常常有要進補節氣的相比,並沒有太多吃的習俗,不過對於農民來說,立春代表耕作的開始,相當重要,所以立春也是我們的「農民節」。在美國,每年的2月2日,都會請土撥鼠來播報氣象,這是傳統上的習俗,雖然預測準確度還是比不上目前的氣象預測,但是頗為有趣的,今年由賓州最有名的土撥鼠「費爾」預測冬天還沒結束,還有六周春天才會來。
昨天有波東北風南下,北部東北部及東半部顯著的轉為陰沉天氣,迎風面還有些零星陣雨,目前這波東北風正逐步緩和當中,清晨空曠區域低溫,零星部分區域仍有9-10度,台北盆地16度,嘉義附近12度,台南15度。今天會是回溫轉晴的一天,雖然北部雲量還是較多,但相對還是頗為晴朗,預計未來幾天一直到下周二,都是類似穩定的天氣型態,建議您好好把握。
不過好天氣不見得有好空氣,主要是大氣穩定,加上中國南方的污染物順著高壓環流東移,加上西半部的污染物累積,這幾天南部空氣品質都可能到達所有族群不健康等級,中部到達敏感族群不健康等級,北部是普通等級,但也比往常略高一些,目前就是這樣,不少地方滿江紅,敏感性的朋友應該都可以感覺到。如果您在中南部,有戶外活動時,要減少停留時間,近期的好天氣都可能類似空氣品質會較差。
下周三小年夜當天,天氣可能是一個轉變開始,預測上有波鋒面會通過,配合上東北風,顯著的轉涼轉濕,這波鋒面的水氣頗充沛,全台都有降雨機會,可能持續到周四除夕,才會逐步緩和,初一初二轉晴回溫,接下來仍可能有東北風南下,多類似近期的天氣,整體溫度比目前略涼2-3度,不算冷,稍微涼一點,大致上是不錯的年節假期,至少沒有寒流或強冷氣團。小年夜到除夕,大家要稍微留意天氣變化,水氣多不穩定,同時仍要更新氣象預測資訊,仍有變動性存在。建議您如果要打掃,可以趁這連續將近一周的好天氣,絕對不要等到小年夜。
在大掃除時,務必要比平常過年大掃除時,用水能夠少一半,因為統計上這時候的用水都會激增,但未來幾個月水資源似乎沒有太樂觀的理由,建議您多用擦拭方式來進行,或許也有個不要大規模打掃的理由了。
以上氣象由天氣風險公司/彭啟明博士提供
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,山東人煮羊肉不放薑 用花椒水來拌羊肉餡減羶味 今天是立冬,是冬季的第一節氣。秋冬交替,亦是進補的最佳時機,傳統在立冬會食羊肉餃,北方有句諺語:「立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。」是源自東漢醫聖張仲景的典故,面皮包裹着羊肉、胡椒等溫中散寒的食材,可以為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。 山東人王宏純家中一直...
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🔥祝大家事事順心🔥
🔴冬至🔴
冬至節是中國傳統文化中的一個大節日,已知從周代開始,就很重視「冬至」這個節日。2017年冬至是在12月22日。冬至到,象徵著陽氣開始滋長,預告春的消息。
🌏冬至節景 --天地冬至日 人間冬至節
冬至一到,帶來哪些節氣生活的景象呢?
🌏入冬後,天地萬物也進入了冬藏養收的季節。歷經了立冬、小雪、大雪,各家各戶順應著節氣的演變,小雪醃菜、大雪醃肉,冬寒中人們在家中養收、進補儲備來春能量。冬至日,在古代邊境封關,天地陰陽循環達到陰盛的極點,人們渡過最長的一夜,過了冬至夜,白日又漸漸延長,陽氣從消返長的年中循環又開始了。
🌏天地冬至日,人間冬至節。宋朝人過冬至,家家戶戶都拿出積蓄備辦新衣新帽、聚會玩樂互相祝賀,習俗流傳到明清。周代宮中祭天神、祭人鬼,《周禮春官•神仕》記載:「以冬日至,致天神人鬼。」家家戶戶祭神、祭祖。家人團聚吃水餃、餛飩、湯圓或是進補,過一年中最長的一夜。
🌏吃了冬至圓,就象徵過年添歲了,這樣的說法,源自上古時代的曆法。冬至到,一陽復生,因而上古從周代到秦代,把冬至當作新歲的開始,所以現在還流傳「冬至大如年」的說法。
🌏清代從宮中到農村、城鎮從冬至日起,都玩起「消寒圖」、「九九歌」這種趣味兼具知性的民俗遊戲。畫著「消寒圖」、吟唱著「九九歌」,玩味著節氣物候和人間景物,回顧歷史的演遞變化,人們心中期盼著春分來臨。
🌏冬至 陰消陽長的物候現象
冬至產生哪些陰消陽長的物候現象?
🌏中國黃曆記載先民在黃河流域的生活經驗,對「冬至」節氣的天候和生物界反應的現象有入微的觀察記載。《逸周書.時訓解》記載冬至三物候:「冬至之日,蚯蚓結;又五日,麋角解;又五日,水泉動。」古人陰陽之學早有「冬至一陽生」的說法。冬至時,陰氣到了極點開始轉退,麋鹿角應而脫落;陰承陽,水泉動,表示陽氣解了陰寒之凍,天地陰陽循環轉回陰消陽長的階段。
🌏清張若靄畫墨妙珠林(卯)冊 冬至。(台北國立故宮博物院)
冬至食俗.故事
冬至節吃什麼?中國文化中,天南地北過冬至節的食俗各有特色,餃子、餛飩、湯圓(湯糰)可以說是最普遍的代表物。北方冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩;南方在這一天多吃冬至圓,也有些地方吃麵線,也有的進補補冬,其中都蘊藏著傳統文化典故,也有趣味的傳說。
🌏中國各地在冬至、過年時多有吃餃子的習俗,俗稱「安耳朵」,河南民俗也流傳「冬至到,家家戶戶吃水餃」的習俗。傳說這種習俗據說是從「醫聖」張仲景在河南為貧窮人施藥濟食,研製出「祛寒嬌耳湯」,幫助他們治療好了爛耳朵而留下來的。傳說這「嬌耳」就是今天人們都知道的「餃兒」,即水餃的源起。現在還傳唱這樣的俗諺:「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」。
「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」。
餛飩
🌟吃餛飩也是冬至食俗。「餛飩」一詞和「混沌」諧音。 有個傳說,冬至吃餛飩有紀念始祖盤古誕生於混沌之意。上古的冬至日代表一元復始、新歲的開始,而盤古開天則是帶來中華民族的新誕。吃「餛飩」具有祝賀一陽生、祝賀新生的意義。餛飩這種吉慶食物也被用來祀祖告冬。🌟
立冬進補習俗 在 大紀元 epochtimes.com Facebook 的最佳解答
一年辛勞,歷經寒暑,體力衰弱😫需要調整飲食或進補,來增強體質抵禦嚴寒💪
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山東人煮羊肉不放薑 用花椒水來拌羊肉餡減羶味
今天是立冬,是冬季的第一節氣。秋冬交替,亦是進補的最佳時機,傳統在立冬會食羊肉餃,北方有句諺語:「立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。」是源自東漢醫聖張仲景的典故,面皮包裹着羊肉、胡椒等溫中散寒的食材,可以為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。
山東人王宏純家中一直都有立冬吃羊的習俗,為的是儲備好身體,於是到了嚴寒,便有抵抗寒冷的功效。他烹調的京葱羊肉餃和羊肉湯都不放薑,因為羊肉加了薑會燥熱,另外會用花椒水來拌羊肉餡,減去羊羶味。
影片:
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立冬進補習俗 在 蘇巧慧 Youtube 的最佳解答
今天是 #立冬,代表冬天開始,民間傳統習俗上有 #補冬 的習慣,巧慧也在今天特別和在地老字號中藥行,推出全新節目 #秋冬進補巧慧煮,要在秋冬冷颼颼的季節,教大家做最好的養生食補料理~今天推出第一帖 #雙蔘湯,用電鍋在家就可以簡單料理,快跟著巧慧一起來補冬過好冬吧!
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